‘壹’ 百胜鸭肫，今天老公去菜场买了一包百胜鸭肫我感觉跟我以前买的不一样，想问问这个牌子的鸭肫好不好的
这个主观性太强，不好说
‘贰’ 南京盐水鸭、桂花鸭哪个牌子好送人的
桂花鸭就是盐水鸭。
送人就去超市买“挂花鸭”集团的或者南京鸡鸭加工厂或三鸿的，我印象中就这3个大厂，前两个是老牌子。我局送人都送桂花鸭的。
不过我自己过年过节喜欢去山西路排队买韩服兴的，过去的老字号，有包装也可送人。
自己吃就去小区卖鸭子那买。每个小区都有几家，都有口味好的，也可以顺便斩烤鸭吃，好吃啊。我觉得外地的也可带，好带。
还有鸭肫干，好吃。超市只有桂花鸭集团的一种包装，里面是卖整个肫干的那种，味道可以哈，也不知道现在有没有了，06年初我买过。
桂花鸭集团等其他几家在各超市也有卖鸭肫、鸭翅等切碎的，一大包里独立包装小袋的，抽真空的，好像叫零食小趣，不好吃，而且基本味道和新鲜的不一样，完全是零食。
板鸭，我N年没吃过了，和嫩嫩的桂花鸭比，它肉紧，香、咸，适合吃稀饭时吃
老人过去喜欢无论盐水鸭还是烤鸭，把骨头拆了，炖冬瓜汤
‘叁’ 南京哪家的盐水鸭最好吃
金陵饭店。自制无外卖，堂食。老卤制作竟延续三十年，不容易，味道未变，咸鲜嫩，当属金陵绝味！桂花鸭。体现南京盐水鸭平均水平，外地人可以接受，本地人也不讨厌，中规中矩的好鸭子。吃的不多。要说阚老二的盐水鸭有什么特别之处，或许就是鸭子皮下肥肉少，瘦肉多吧，口味偏咸一点，但特别入味。除了盐水鸭、它家的烤鸭、鸭四件、鸭肫也蛮好吃，壹周君每次来南京必定会带一大堆真空包装的送人。
一种是生长期二、三个月的鸭子。鸭子很容易生病，吃抗生素药品很正常。现在生活水平提高了，再好吃东西不能多吃，国家不仅要全民小康，更要全民健康。希望我们南京人民人人健康，个个长寿。
‘肆’ 哪个牌子的鸭肫好吃呢
周黑鸭的鸭菌比较好吃，还有精武的
‘伍’ 武汉比较好的鸭脖是什么牌子的
如果lz是打算拿来放办公室或家里当零嘴的话，我比较推荐来伊份的。他家的东西真空包装的，放表保存，而且鸭肫、鸭脖、鸭颈、鸭舌都有。还有很多种其他真空类产品可挑选呢！
‘陆’ 南京盐水鸭哪个牌子好
盐水鸭是南京知名产品，我们经常在樱桃鸭业那边买，口味丰富包装精美送朋友自己家吃都是不错的选择。
‘柒’ 鸭肫哪家好吃呀
当然是老侯鸭肫了。老侯鸭肫鲜嫩非常，具有清而鲜美，鲜而不腥，肥而不腻的独特口感，值得一品再品。是馈赠亲友、健康饮食、旅游常备的一种理想食品，深受广大消费者的喜爱。
‘捌’ 姜母鸭好吃吗 姜母鸭哪个牌子正宗
姜母鸭是闽南菜系中的代表菜品之一，听说去福建旅游一定要尝尝姜母鸭，姜母鸭真的有那么好吃吗，让我们看看网友怎么说。我还整理了口碑较好的姜母鸭品牌，大家可以码了以后慢慢打卡。
姜母鸭好吃吗
闽菜是中国八大菜系之一，闽南美食不止种类多还非常好吃，厦门沙茶面，海蛎煎，泉州面线糊肉粽，漳州四果汤五香条等都闻名中国。而厦漳泉都有的闽南姜母鸭更是十分出名，是福建一道传统名小吃，鸭肉滋阴降火，姜香四溢，色香味俱全，是来闽旅游的外地人士必点美食。
闽南姜母鸭，有名的大部分店铺味道都很好，随便来到一家小店，一锅锅姜母鸭整齐地排列在炉灶上，老板一揭开锅盖，滚烫的油呲溜呲溜的声音特别有诱惑力。站在锅旁，姜母鸭的香气直往鼻子里蹿，的闻起来就特别够味。
十几个砂锅齐管并下，老板动作很是干净利落!白嫩嫩的鸭子随着温度的升高，外皮慢慢变成焦黄色。焖姜母鸭是很费工夫的事，慢火焖姜母鸭，直到两面都发亮，入味全熟至少需要一个半小时的时间。在锅里焖够了味，香喷喷的姜母鸭就可以出锅啦，端上来热腾腾的冒着热气。让人一看就想干掉一整只姜母鸭的念头，搭配米饭+青菜，一顿午餐就这样美滋滋的解决~
爱吃鸭腿的妹子们不用担心抓的满手油，轻轻一咬就顺利脱骨，软烂入味的肉质可以任由你大口吃!喜欢啃鸭翅的盆友们肯定不由自主流口水了吧!入口伴随浓郁的姜味又带着胶质感。敢吃鸭头的人才懂得它的美味，处理得很干净的鸭头不带一点儿腥气，鸭舌也是好吃到令人嗦指头~
姜母鸭哪个牌子正宗
1、黄胜记姜母鸭
黄胜记姜母鸭选用传统式秘方，而且对姜母鸭的加工工艺开展自主创立，制做出去的姜母鸭温而不噪，滋润清补。在口感上也是咸味辣三种口感儿，能够考虑不一样顾客的不一样要求。一些到厦门市地域度假旅游的游人要买姜母鸭，一定会选黄胜记姜母鸭。他口感纯正，并且作法注重，选料精湛，因此黄胜记姜母鸭盛名远扬。
2、银祥姜母鸭
姜母鸭香味诱惑，颜色鲜艳，美味可口，并且由于加上了养生药膳，因此滋补养生实际也较为显着。在秋春时节能够祛湿去热，超过健胃消食养脾，舒筋活络，化痰止咳化痰的作用。假如要想项目加盟或是是选购得话，能够挑选上文所提及的黄胜记姜母鸭。
3、阿呆姜母鸭
有着着非凡的质量和取得成功的方式，会为大家出示着更为好的商品，找来在销售市场上持续的出示着更为好的知名度，为每一顾客出示好的质量，阿呆姜母鸭应用着出色的网络营销方式，持续的融合着出色的资源，为大家出示着更为靠谱的确保，让每一个商品都可以有着着非常好的市场前景，会带来每一个顾客更为好的销售市场室内空间。
4、灌口姜母鸭
餐馆为顾客们出示的特色美食类型有许多，这种特色美食都具备社会主义民主。在烹制这种特色美食的那时候，全是主厨亲身掌勺，随后选萃新鲜上等的食物，添加各种各样调味料，开展认真烹制。该餐馆所市场销售的特色美食，不但味儿好，并且价钱很平价，平均消费只必须几十块钱。
5、大佳香姜母鸭
大佳香姜母鸭也算作厦门市的百年招牌店面了，这儿的姜母鸭香甜可口，很远就能闻到，鸭胗和鸭心也都很美味，能够买真空包装袋的带回去，略微加温一下就能家里品尝到美味可口的厦门姜母鸭了。
6、王建国姜母鸭
用户评价非常好的一家姜母鸭店，每一我国法定假日一直排细细长长队。人民群众的双眼果是明亮的，这个虽然设在不值一提的道路，可是一点都不妨碍受欢迎的做生意。
姜母鸭一天吃多少合适
建议一天吃不超过500克。 虽说姜母鸭的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，但任何食物食用过量对人体都是具有一定伤害的，尤其是鸭肉本身性凉，食用过量可能会加重人体寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，一般建议姜母鸭一天吃不超过500克最好。
姜母鸭的做法推荐
材料：鸭、老姜、八角、香叶、桂皮、精盐、胡椒粉、枸杞、水、鸡粉、植物油、芝麻油、老抽、白糖
做法：
1、用清水把鸭子清洗干净，剁成块状备用。把鸭子块放入锅中，倒入适量水，焯水去血水，捞出沥干水分;
2、把老姜清洗干净，切成厚片状，备用;
3、把鸭块放到盆中，加入适量盐，白糖，加入八角，桂皮，香叶，芝麻油，加入老抽，酒，用手抓匀，腌制大约十五分钟;
4、准备一个干净的盘子，倒入适量油少许姜片，加盖留孔，微波炉高火五分钟，把盘子取出，放入鸭块，加盖留孔，高火5分钟;
5、把盘子取出，把料汁倒在盘子中，加入适量清水，盖盖留孔，高火三分钟，调至低火，大约半个小时;
6、最后五分钟把烤盘取出。撒上一点枸杞，加入适量盐，时间到后取出即可。
‘玖’ 鸭肫卤味的哪家的好吃，网上也能买到吗
善味阁的卤味鸭肫正宗，上网是能买的，现在网络这么发达，什么买不到啊。我已经在网上买过多次，鸭舌、鸭脖、秘制猪尾、鸭肫等，口味非常好。
‘拾’ 鸭肫哪个牌子的好吃啊
我最喜欢的牌子是老侯。