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鸭翅尖怎么做好吃又简单的做法

发布时间: 2022-12-11 08:12:11

❶ 酸笋炒鸭翅尖怎么做好吃又简单,做法图解

  • 步骤

  • 1.将鸭翅尖斩小块。

  • 2.准备酸笋(没有酸笋也可以用酸菜)

  • 3.准备泡椒。

  • 4.将酸笋放入炒锅炒干水份。

  • 5.然后放入鸭翅尖和泡椒一起拌炒均匀。

  • 6.准备生抽和料酒

  • 7.最后将适量的料酒和生抽放入炒至收汁即可。

  • 8.这款小炒简单快捷,味道酸辣开胃,鸭尖虽然没有什么肉,不过嚼起来很有滋味。我很喜欢吃。哈

❷ 翅尖怎么做才好吃

尖椒圈炒翅尖
做法:先热下镬再放适量油,油热了后,把翅尖倒下去炒,炒到差不多熟了,再放些酱油(看个人口味放多少),还有沙糖在里面,最后放已切好的尖椒圈一起炒,炒到尖椒熟了,可以上碟了,这样炒是非常好吃的,你可以试一下。这是我个人经验。

❸ 鸡翅尖怎么做好吃

鸡翅尖是鸡翅上肉质相当细嫩的部位。鸡翅尖营养丰富,含有优质蛋白质,胶原蛋白以及少量蛋白。具有美白养颜,病后滋补的效果。下面是我为大家整理的鸡翅尖怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

鸡翅尖怎么做好吃

泡椒鸡翅尖

材料

鸡翅尖250克,泡椒15只。

做法

1、鸡翅尖洗净焯水洗净备用。

2、将鸡翅尖放入锅内,加入适量的水大火煮开转中火,将鸡翅尖煮熟捞出装在容器内。

3、锅内加入适量的`水,放入泡椒及适量的泡椒水一起煮沸。

4、放入适量的盐、味精拌匀,将拌匀的泡椒水倒入装鸡翅尖的容器内,待完全凉透后放入冰箱两个小时取出食用。

蒜香鸡翅尖

材料

翅尖,青红椒块,蒜蓉豆豉酱,盐,鸡精,料酒,姜,糖,水淀粉。

做法

1、翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟。

2、锅入油烧热,倒入翅尖煸炒至变色。

3、加料酒,蒜蓉酱、少许盐、鸡精,加入青红椒块一起翻炒,倒少许水加盖烧开。

4、最后水淀粉勾芡。

小炒鸡翅尖

材料

鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克。

做法

1、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分。

2、鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用。

3、青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。

4、净锅入油烧至八成热,下入鸡翅煎至两面变黄。

5、下入豆鼓。

6、入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀,然后倒入快没过鸡翅的清水,炒匀后盖上锅盖,大火烧沸后转小火。

7、收至水分八成干时,开盖。

8、下入青椒翻炒均匀,再收干水分即可。

拓展

鸡翅尖怎么炸好吃又脆又香

步骤1

鸡翅尖洗干净,半勺盐,半勺鸡精,半勺胡椒粉,少许面粉,腌制一会儿,不需要太久就可以炸了

步骤2

倒入少许的油,锅热以后倒入鸡翅尖

步骤3

盖上盖子,半盖就好,转小火炸,不去翻,过个五分钟再打开看,金黄金黄的就翻个面

步骤4

炸到这样就算好了,简单又好吃