① 糯米粉可以做什么好吃的
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糯米粉可以做成多种好吃的食物，比如红糖糍粑、糯米饼、糯米豆沙卷、汤圆等等。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
糯米粉可以做的食物如下:
第一种：红糖糍粑
1、在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。
2、将蒸好的糍粑切块，放入油锅中炸至金黄捞出。
3、在黄豆面中加入白砂糖搅拌均匀，裹在炸好的糍粑上，再淋上红糖水即可。
第二种：糯米饼
1、在糯米粉中加入鸡蛋、白糖、黑芝麻、牛奶搅拌至没有干面粉。
2、锅内刷油，倒入面糊，煎至两面金黄后出锅。
3、剩余食材重复之前的步骤煎好糯米饼即可。
第三种：糯米豆沙卷
1、在糯米粉中加入淀粉、糖、清水、色拉油搅拌成糊状，放入锅中大火蒸20分钟。
2、出锅后揉圆擀成长方形，在案板上撒上椰蓉，把红豆沙铺在糯米面上面。
3、把糯米面卷起来切成块，撒上一层椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。
第四种：汤圆
1、将花生、芝麻烤熟后加入熟猪油、白砂糖，用料理机打碎后装盘，放入冰箱冷藏备用。
2、将糯米面和好后搓成条，分好剂子，揉圆后盖上保鲜膜备用。
3、将糯米面捏成汤圆皮，包上芝麻糖心，合口揉圆，下锅煮熟即可。
② 糯米粉能做什么小吃
糯米粉可以做成多种好吃的食物，下面给大家介绍红糖糍粑、糯米饼、糯米豆沙卷、汤圆这几种的做法。
第一种：红糖糍粑
1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。
③ 糯米粉能做什么 糯米粉能做些什么食物
1、糯米粉可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃。
2、糯米粉分水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。它可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。 工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品。糕粉（即熟糯米粉）是一种加工粉(又名潮州粉)。主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉，粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。熟糯米粉可用开水冲着吃。
3、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
④ 糯米粉可以做什么好吃的
糯米粉可以做南瓜糯米糍、糖糍粑粑、糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、红豆年糕、糖油粑粑、汤圆、紫薯芝麻球、南瓜糯米粥、酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣、芒果糯米糍、糖不甩、芝麻球、红薯饼、糯米糍粑等美食。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。糯米粉最简单的吃法，就是制作成汤团（即元宵），以独特的风味闻名。还可以制作成糯米糍粑、糖糍粑粑、酒酿圆子、芝麻球等小吃，还能制作成糯米粥和糯米饭，香糯可口。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名也可以叫做糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称，它可以制作汤团、元宵。还可以做各式各样发的家庭小吃，特别是汤团这些，因口味独特而闻名。
熟糯米粉就是糕粉，是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。澄粉其实就是面粉去掉了面筋提取出来。澄粉又称小麦澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分，再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。色泽洁白、面细滑，做出的面点半透明而脆、爽，入口爽滑。