⑴ 南瓜饭简餐怎么做好吃
材料
白饭一碗，南瓜数块，青江菜两朵，鲔鱼沙拉一球，和风酱油适量，蒜头一颗
做法
1、添一碗昨天的剩饭饭上面铺几片切好的南瓜然后拿去电锅蒸外锅只要一杯的水即可一下就蒸好一碗南瓜饭罗上面撒点黑芝麻
2、青江菜洗净后烧水烫熟不要烫太久不然容易黄掉蒜头磨成泥加入和风酱和一下再淋青江菜上
3、鲔鱼沙拉是之前做起来冷藏的作法:已去辛辣的洋葱+鲔鱼片+玉米+黑胡椒全部拌一拌后冷藏备用
4、三样装盘后即是一盘快速又营养的餐罗
⑵ 越来越多的人提倡简餐，怎么做吃起来营养又美味
而制作一天中的早餐，我个人觉得要比较好消化，最好每天换着花样做，面包、蛋糕、馒头、发糕、花卷、烙饼等主食可以换着花样的来，而饮品可以是粥也可以是豆浆、米糊等，夏天天针对家人的口味和身体状态，设计不同的菜单，比如孩子贫血可以多补充一些红肉类的含铁量丰富的肉品，如果家人有人比较胖，那就多补充一些白肉类的食材我想我们自己做饭吃饭，很重要的前提就是适合家人的胃口了。任何菜谱都应该是照顾到家人的口味与身体健康，比如家里有血压高的人，那么我们就要适当的减少盐分的摄入量。
小炒肉。 猪头切丝。辣椒切丝。一点黑豆鼔。锅中加油，先放肉丝，炒出血水放大蒜和豆鼓，有蒜香后放辣椒丝，调味。都炒熟后就可以装盘。这道菜非常下饭，鸡蛋多煮一些饭。热锅放一点点油，放入三层肉片，爆炒出油，放入葱头炒出香味，再放入干贝、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆、南瓜块一起炒入味。把鸭肉切成小块后，放入沸水中炤水2-3分钟，在炤水过程中，加入料酒和葱，姜，这样可以去掉腥味，而且要把浮沫捞出来，炤水结束后要把鸭肉再清洗干净。
⑶ 这一碗比肉还香！随手一蒸就上桌，比布丁还嫩！免费送
前几天大晚上的，收到了同事的豆花美图轰炸：
看着还以为是叫外卖（毕竟手残党），没想到，她说下班回家花10分钟就搞定了！
一问还发现，她根本没有磨豆浆，而是走了个“捷径”：
发现了个宝藏速食豆花—— 理象国豆花
说到豆花，也是当之无愧的网红了，不管南北方的朋友都超爱吃！
无他，口感超级好，香软嫩滑、入口即化，可盐可甜，各种调味都美味~
关键，营养还很丰富，富含蛋白质、人体必需的多种氨基酸，给小孩、老人吃很不错。
如果你跟我一样爱吃豆花，一定要试试这款 理象国 ！
不用自己磨豆子、不放石膏不用卤水，一搅一蒸，10分钟搞定，又嫩又滑~
成分简单干净，完全不输自家磨豆子做的豆花。
比外面不知来头的早餐店要吃得安心。
孕妇、小孩都能放心吃，当全家人的早餐、下午茶、宵夜，好吃又健康。
我还特喜欢它家的调味，不用飞外地，在家也能做心心念念的 四川麻辣豆花 。
还有 黑糖姜汁、 枫糖椰浆、 卤虾油， 不论你爱甜口还是咸口
有它在，吃嫩滑豆花，再也不受时间、距离、口味拘束~
不仅我们办公室超级种草，小红书上也刮起了一股“豆花风”，连瘦身餐王者尹正在吃↓
01:17
PS：今天 文末有 免费送活动
01
四大口味，咸甜党都照顾好了
理象国豆花一共有4种口味，精心研发调配，都是超经典的味道~
✔枫糖椰浆——奶香浓郁，下午茶必备
椰子也是今年夏天超火的一个口味了。
加入枫糖&椰浆的快乐豆花，奶香浓郁、香醇不腻，很适合做下午茶！
理象国用的是A级枫糖，含有丰富维生素，搭配香甜蜜豆，好吃不腻。
推荐你们加一点水果粒、芋圆什么的，搭配着吃，保准再也不想点外卖了~
✔黑糖姜汁——甜中带辣，暖身首选
很多人夸这个口味是经典中的战斗机，还真没错！
小黄姜制成姜汁，与黑糖混合；小火熬制，焦香清甜，暖身又暖心。
黄豆的香浓与姜的辛辣中和得很好，甜中带辣。
接连来几勺，是惊喜，也是欲罢不能的诱惑~
说完甜口豆花，下面是咸党的天下
✔川香麻辣——经典川味
作为广东人，从前也闻“咸豆花”色变。
但四川的咸豆花，真的有种魔力，可以让你吃一口就难以忘怀！
这碗川香麻辣豆花，将 地道红油辣子、酥脆黄金豆 都给大家配好了。
朝天椒、灯笼椒、汉源贡椒、新一代辣椒，四种辣椒按比例混合，与四川菜油、花椒油一同炒制而成秘制香辛料。
热辣奔放，香嫩鲜活，是川菜界不败的经典。
✔卤虾油——老北京风味
卤虾油，是老北京风味的代表之一。
用卤虾油做豆花，一碗集合鲜、咸、嫩，好吃到欲罢不能。
理象国精选舟山的蟹、虾、鱼等海鲜制品熬制，小小一包卤虾油，全是浓缩的精华。
配上鲜美的虾皮、紫菜，kuai一口豆花，小心被鲜掉眉毛哦~
✔更多吃法待你发现
知道你们是挑剔的吃货，不爱这些调味，也没关系~
有了好豆花，
豆花甜品
蒸一份豆花，再冰镇起来，配上芋圆、珍珠、椰奶，比糖水店做的还好吃~
咸党还可以大胆尝试，加在日常炒肉、米线里，增添一分嫩滑的鲜，贼巴适！
油条咸豆花
豆花牛柳
豆花米线
02
好原料，做良心豆花
理象国成立于2020年，品牌主打的点是： 一顿理想的简餐 。食材挑选严格，吃法方便有趣味。
这和菜菜的理念不谋而合：让下厨变得更容易，让回家吃饭更幸福。
有它在，做豆花简单又健康，幸福感蹭蹭蹭上升！
好豆花，离不开优质的豆子原料。
精选东北优质大豆，都是非转基因大豆。
东北黑土地种植，选用粒径4.0mm以上的非转基因大豆，植物蛋白更高，吃得更放心。
经过严苛工序，去渣除腥，粉质细腻，更适合亚洲人乳糖不耐受体质，营养更好吸收。
入口即化，抿开，好像喝了一大口浓醇的豆浆，没有豆腥味，留在嘴里的都是黄豆的清香。
03
一拌一蒸，10分钟开吃
用它做豆花有多快乐？拌一拌，蒸一蒸，10分钟就能开吃了！
当早餐、下午茶，快手方便，随时随地吃上嫩滑的豆花~
具体操作给你们看：
step1：用200ml常温水拌匀豆花粉。
（建议碗里先放水，再放豆花粉，会更好搅拌；为了豆花更细腻，一定要搅拌均匀哦~）
step2：蒸锅上汽，放入豆花，开蒸！
step3：蒸10分钟，出锅！
最后，淋入配好的酱汁、料包，美美拍个照，就能开吃热腾腾的豆花了~
（调味汁管够！
担心过甜或过咸的话，一开始建议少放点哦）
— 文末福利 —
⑷ 简餐轻食菜谱
清淡食物食谱及制作方法:
配料:土鸡蛋、鸡胸肉、芦笋、胡萝卜、玉米、豌豆、南瓜、薯仔；还可以准备一些牛油果、小番茄、生菜、紫甘蓝、菠菜等。备用。
加工食材:将准备好的食材洗净，放入煮沸的淡盐水中过熟，放入储物盆中。并且将食材加工成薄片或立方体，便于装盘和食用。
加工配料:蔬菜主要是为了保持原有的风味而加工的。鸡蛋白煮，去壳，用切蛋器切好备用。芦笋浇水后会变成鲜绿色。胡萝卜也可以切丁或切片。玉米煮熟去皮备用。南瓜去皮去瓤，切块。鸡胸肉可以水煮，切丁，用橄榄油、醋、糖、料酒炒锅，翻炒加少许调料备用。
加工食材:如果用牛油果和小番茄，牛油果要去皮去核，小番茄可以洗净生吃，保证原味。
酱料:芝士沙拉，XO酱，香醋，辣酱。可以根据自己的口味选择。奶酪沙拉酱的制作会很简单:将奶酪块放入热锅中融化汁液，用脱脂奶将其唤醒，搅拌至有浓郁的奶香味。大约需要2分钟，所以避免花太长时间。醋味酱汁开胃:醋、香油、番茄酱稍微搅拌均匀，淋在沙拉上。
享用:到位后装盘食用，健康清淡饮食即可。当然也可以加点牛肉三文鱼块，换成鸡胸肉。当然成本会增加。
⑸ 怎样的轻食简餐百吃不腻，两片吐司搭配一杯牛奶，就是能量早餐
怎样的轻食简餐百吃不腻，两片吐司搭配一杯牛奶，就是能量早餐？
在诸多吐司里，我特别喜欢牛乳吐司。第一是它味儿有点儿浓厚再者口味特别好，相比别的口感的吐司我最经常做的便是牛乳吐司。吐司的制造比一般的蛋糕要来的不便和具有趣味性，由于吐司对发酵、整形美容、机构等规定比较高。想做好吐司务必持续探索前行，吐司做好了能够制作三明治或是等特色美食。还可以像我一样轻食简餐配搭一杯牛奶，这一款吐司真的很不错强烈推荐大伙儿试一下。
⑹ 一顿好吃简单的早餐 一顿好吃简单的早餐做法
1、食材：黄瓜1小段、胡萝卜1小段、洋葱半个、培根或者火腿1根、食盐1小勺、香油少许。
2、准备需要的食材有：黄瓜，胡萝卜，洋葱，培根或者火腿，鸡蛋，香油，番茄酱。
3、切工细活：可以在前一天晚上将准备的食材黄瓜、胡萝卜、洋葱清洗干净，然后根据个人所需的分量，将黄瓜、胡萝卜、洋葱以及培根或者火腿都切成小丁装盘，然后放进冰箱冷藏。第二早上就可以直接拿出来用了，省下些许的时间，当然觉得自己刀法快的话也可以当天马上切。
4、早上煎饼：平底锅开小火预热，将之前准备的食材倒进碗里面，再打进两个鸡蛋，倒入些香油，可以放少许的盐巴，或者也可以不放的，因为培根跟火腿本身就有点咸了，依个人口味自己定，将他们充分搅拌均匀后，锅里倒入油热锅后，把食材倒入锅内煎，开小火单面煎就可以了，免得火旺煎糊了，等到七八分熟后慢慢卷起来就可以了。
5、装盘：煎饼装进盘子，等稍微晾凉了后切成厚片，浇上番茄酱就可以了。
6、装上一杯牛奶或者果汁，配上一盘美味的煎饼，早上的营养美味简单易做的简餐就大功告成了。
⑺ 简餐有哪些菜品 简餐菜品介绍
1、简餐有茼蒿鸡丝、鱼香肉丝、手撕包菜、彩椒杏鲍菇、清炒荷兰豆等菜品。
2、茼蒿鸡丝：茼蒿鸡丝是一道菜品，主要制作材料有鸡腿、茼蒿。辅料有酱油、香油、葱、姜、精盐、味精。
3、鱼香肉丝：鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制。
4、手撕包菜：手撕包菜是一道色、香、味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜。
5、彩椒杏鲍菇：彩椒杏鲍菇是一道菜品，主料是杏鲍菇，配料是红椒。简单食材单配，颜色丰富诱人。
6、清炒荷兰豆：清炒荷兰豆是一道菜品，制作原料有荷兰豆、大葱、味精等。
⑻ 特色轻食简餐之彩色薯仔堡，怎样做简单又好吃呢
特色轻食简餐之彩色薯仔堡，怎样做简单又好吃呢？
针对颜值控的人而言，最先能入它的见心的特色美食一定是长相为先，颜值爆表的食品一般能迅速吸引住它的目光，不管那食材是不是美味可口，只需是门面担当，那么就会成为了她们必吃的食材，相对于美味可口与颜值爆表而言，后面一种更能吸引住她们前往交易。
因此但但凡颜值控看好的食材，先是吸引住它的必然是食材的外型，曾见过一位90后的美女直言，只需发觉颜值爆表的特色美食，就算仅仅看一眼，都会觉得很满足，如果能坐下来尽情地享有它，则是幸福无比。
时下各种各样轻食快餐，也拥有绚丽多彩的外型，各种颜色、各种各样高品质的食材搭配在一起就是一道靓丽的风景线，绝大多数轻食口味都特别口味淡，食物也特别的丰富多彩，一份一般的轻食快餐种类达到十余种。
步骤三
也有好点鸡肉彩色薯仔堡、灯影牛肉丝薯仔堡这些，尽管仅仅品味了三四款，但做为颜值控的我也对它长相与美味可口禁不住垂涎欲滴，如果你也是颜值控，那样这种彩色薯仔堡非诚勿扰！
⑼ 有哪些在家比较容易做的美食
在家做比较容易的 美食 ，比较容易也就是最简单的做法，由其夏日时节，气温高，潮湿闷热，这时应以清淡饮食为主。
凉拌蒜蓉皮蛋，少油少盐不油腻，香辣薯仔丝，经济实惠，既当饭也当菜。夏天第一靓汤是西红柿鸡蛋汤，酸甜可口，开胃清淡。
美食 无处不在，人，只要不懒惰而勤劳开动脑筋，单单一种食材也能做出五花八门的菜肴：
如：蛋类：也算是较易制作 美食 的材料：
甜酸苦辣咸香鲜臭风味特色，
从烹制上的煎炆炒炸蒸炖焗以及卷与酿拌的手法等等……
有哪些在家比效容易做的 美食 ？
在家里做饭，讲究的是简单快捷又好吃，菜品的组合就不要搞得太复杂。以白切鸡为例，我们只需浸泡至熟，过冰水后剁块装盘即可。而不要学外面酒店，要剁成整齐划一再彻回鸡形，还要放兰花拌边。虽然说好看，但是浪费了边角料，时间。
红烧猪蹄，先把猪蹄收拾干净，剁块，冷水下锅，加入姜葱料酒焯水，然后爆炒10分钟左右，就可以加入生抽，糖，盐，清水，以及你喜欢的调味品，如辣椒，花椒等，烧开后加盖烧45分钟，收干汁出锅。
清蒸鱼，这个也很容易做，把鱼刮鳞去鳃，切开鱼肚，取出内脏。这个步骤十分关键，不要弄破苦胆，如果不小心破胆，应马上用清水冲干净，以免胆汁污染鱼肉。然后刮去黑膜，冲洗一下。
盘子里放几片姜，两根小葱，上面放鱼，入锅蒸7-8分钟取出，倒掉蒸鱼水，铺入姜葱丝，淋入蒸鱼豉油，浇入热油。
猪肉，牛肉要预先腌制，加入蛋清，盐，生抽等拌匀，至少腌制20分钟以上，一两个小时更好。配菜选择时蔬，即市场上有啥买啥，如洋葱，芹菜，蒜苗，葱等。炒之前先炒香料头，再放入肉类，加入料酒，肉半熟后放配菜，这样就能同步成熟。
鸭鹅肉，羊肉之类，要放入清水里面浸泡，直至血水全渗透出去，然后焯水（如果食物腥味重，可以进行二次焯水），这样腥味就闻不到了。再按正常步骤制作，或红烧或熬汤，都十分好味道。
在家里做 美食 ，首先要有兴趣，不断研究各种做法，以猪肉为例，可以炒，蒸，烧，做肉饼肉丸等。现在网上有许多免费教材，可以搜索一下，看看师傅们是怎么做菜的，然后不断实践，以增加自己的厨艺，在家里也能做出可口的饭菜。
在家做 美食 比较简单的有很多，我们四川人一般回锅肉，青椒肉丝，毛血旺，酸菜鱼，红烧鱼，都比较方便，热天做冰粉，凉粉最方便简单
比较容易做的 美食 太多了，蒸的煮的，最容易，相对来说比炒简单多了。
下面是我的一些最简单的作品，一看就会，太简单了。
煮面最容易！
而且人少天热的时候懒得做复杂的饭菜，一锅面亦菜亦饭搞定。
方便面应急偶尔吃吃不错，常吃就会遭遇舌苔厚，口臭，无名火起的窘境。所以，我们的目标是，用和方便面差不多的成本，做出既好吃，能管饱，又有一定营养的简餐。
榨菜肉丝面，符合以上要求。不夸张的说: 应是必备傍身技。有些菜市场能买到散装的榨菜丝，或者整颗未切开的原生态榨菜。超市里一定有丰富的袋装榨菜，这种更适合单身狗，煮一顿用半包或一包正好。
煮一碗好吃的榨菜肉丝面基本需要：一包榨菜（也可以是梅菜，糟菜，各种类似的菜菜），一小块肉（消费降级嘛，上图那块2两肉我只舍得用1/3），需要一棵韭菜（葱、蒜末亦可，绿色有助食欲），一把挂面。
面，可选生面，也可以选干面。上图那样的挂面随处可购，特别合适煮榨菜面，而且好保存。不管你选哪一种榨菜（或其他），下一点油稍微炒一下是让你的面比别人好吃的秘诀。炒锅的菜丝最好先铲出来。直接倒水也行，不过那是懒汉二把刀没追求的做法。
炒菜的锅就甭洗啦，直接入水烧至这种即将猛烈沸腾的状态，下干挂面；
面一下水，马上用筷子拨散，防止粘连。注意到水面边沿的浮沫吗？
没错，我们需要撇除它们；
煮面的一两分钟里把肉切丝，加点盐味精淀粉，滴几滴料酒抓匀；韭菜就切跟肉丝差不多长的寸段好啦。
面撇过浮沫后看得出面芯还有点白，这时可以把肉丝下锅啦。
那一点肉丝降温效果有限，很快再沸，这时把预先炒锅盛出的菜丝再倒入锅中。水沸下韭菜（或青蒜末），如果用葱花就先放在最后准备装汤面的碗里。
因为榨菜丝有咸味，关火试味后根据情况补味即可。
喜欢清淡口味的这就动筷子吧，没有被久煮过的榨菜丝咸鲜脆嫩，这样的面才好吃。
如果预算尚可，可以奖励自己一个荷包蛋。
喜欢辣味的，自己选一罐辣酱屯着，可以用好多好多顿呢。
酱大骨，酱肘子，油焖虾大气、简单。
大骨、肘子（带上牛腱子）可以一锅酱。第一步：肉类冷水下锅，葱姜料酒去腥，水沸后打捞起来冲凉，洗干净血沫。
第二步：起锅少许油+冰糖熬糖色（起细腻小泡）加水，加入葱姜、腐乳、啤酒（酒酿或料酒都行，依个人喜好）、香叶、八角、白芷、肉蔻、花椒、辣椒、甘草、胡椒粉、陈皮、生抽、老抽、盐、冰糖，开锅后调文火1.5小时，筷子轻松插入肉即可。
第三步：肉浸泡汤内三小时以上，捞出。
注：肘子剔骨去毛，待酱好出锅，用保鲜膜卷压成型冰箱冷藏半天或一夜。食用时切片配蘸料。熬制大蒜油+生抽，作为肘子蘸料肉味极致。
油焖虾
活虾去虾线清理虾脑，过油后啤酒焖制即可。
油炸麻辣串！
街头麻辣串小吃因为价格便宜，味道好，很多人都喜欢吃，其实做起来特别简单，只需要把自己喜欢的食材炸熟，撒上调料就行了，炸串料网上很多卖成品料的，鸡柳，肠肉串豆腐干，娃娃菜茄子蘑菇辣椒韭菜只要自己喜欢的就行，炸的时候可以串串也可以不用串！控制好油温别炸糊了！炸食材时从锅里舀出一点热油倒在料里搅拌成酱状，刷在炸好的食材上就可以了，或者直接撒一些干料也可以！
首先，要识别自己心目中或者感受到的 美食 是什么？如果是家常菜，那各家有各家的做法和特色。那如果是传统菜，那得看地域人群的喜爱！我家东北长春的，是家庭 美食 的爱好者！我有时候会在家做一些如宫保鸡丁、锅包肉、溜肉段、清蒸鲈鱼，蒜蓉粉丝蒸扇贝或者娃娃菜之类的传统制式菜，但这些就需要掌握挂糊、上浆、过油烹汁等相对专业点不同于普通家常炒菜或者炖菜的基本操作要领。那么，就需要按着自己的热爱尝试着练习刀功和简单的烹饪技巧。好吃的菜不论简不简单，还得看自己的喜爱，比如我喝酒爱吃凉菜，我就把老黄瓜挠成片撕点小葱再放点农家酱一拌装盘，我觉得这就是美味……
要说容易，那就是简单。又要简单又要好吃。
推荐青椒鸡蛋。
新鲜的尖椒，洗净，去根，去籽，中间破开，切丝，在切丁备用。
取几个鸡蛋，搅拌好。
锅内加油，油热。把青椒丁和鸡蛋液搅拌一起，加点盐也可。倒入锅中。摊鸡蛋饼。当然也可以一块一块也可。调好口。翻炒成型，青椒香气出来。装盘即可！
简单营养。配上米饭，馒头。