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蓝莓的简单好吃方式

发布时间: 2022-12-09 10:45:34

Ⅰ 5种蓝莓的吃法蓝莓配冰激凌清爽宜人解暑美容

5种蓝莓的吃法蓝莓配冰激凌清爽宜人解暑美容

蓝莓是生活中很多人都会食用的水果,蓝莓含有丰富的营养元素,特别是花青素,食用对人体有很多好处,下面我给大家整理了5种蓝莓的吃法蓝莓配冰激凌清爽宜人解暑美容,请大家阅读。

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1、蓝莓与冰糖搭配

蓝莓和冰糖搭配是一种很好吃的吃法,这种吃法可以改变蓝莓的酸味,使得蓝莓更符合口味,具体吃法就是:准备好冰糖和蓝莓等,先把冰糖花开,然后把蓝莓洗干净之后,与冰糖放置到一起浸泡三个小时,取出后即可食用,味道很好。

2、蓝莓与酸奶搭配

蓝莓与酸奶搭配吃是很好吃的一种吃法,不仅会使得蓝莓变得更符合口味,同时营养价值也能被人体充分吸收,具体吃法就是:先把酸奶准备好倒入盘子中,然后用蓝莓放入盘子中,让蓝莓外表全部涂满酸奶,然后放入冰箱中,5个小时后即可食用,味道极好。

3、用蓝莓制作果酱

蓝莓是做果酱的重要食材,这种食材可以充分吸收蓝莓的营养价值,同时蓝莓的口味也变得很好,具体做法就是:选择熟透了的蓝莓,洗干净之后,用白糖腌制2个小时,然后把这种食材放入到料理机中搅拌,取出之后加入柠檬汁,再用火熬成酱状即可。

4、用蓝莓制作水果沙拉

蓝莓是水果沙拉的重要食材,与火龙果等水果一起做成水果沙拉,具体做法就是:先准备好蓝莓,洗干净之后,用到切开,然后把火龙果去掉果皮之后,切成丁状,如果您有喜欢的其他水果也可以放入其中制作沙拉,即可。

5、蓝莓配冰激凌

把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。

吃蓝莓有什么好处

1、药用价值

蓝莓中含有大量对人体有益的元素,近视是大家都担心的问题,其实蓝莓里面蕴含的花青素就可以有效的保护我们的视力。饮食不规律是现在很多人的通病,所以很多朋友的肠胃消化功能不是很好,长期食用蓝莓能起到调节肠道吸收和消化的作用,从而改善便秘以及肠道问题。说到癌症,这是一个让人望闻生畏的词,很多人都会问什么东西可以预防癌症,其实每天吃半杯蓝莓汁可以抑制癌细胞的生长,起到抗癌作用。

2、营养价值

当今社会,对于儿童的健康成长问题越发的重视,骨骼发育需要很多微量元素其中锰元素起到很关键的作用,大多数的小孩都不喜欢药味,所以蓝莓就可以替代其中个的含锰元素的药剂。减肥瘦身是现在大多数年轻人追求的,很多人为了减肥很多想吃的食物都不能吃甚至是节食或者更极端的吃各种含不明成分的药物,对身体造成很大的伤害,此时蓝莓就是减肥瘦身的必备单品啦。而且它还有美容养颜抗衰老的作用哦,它可以淡化色斑减少皱纹,保持皮肤白皙水润有弹性,备受年轻人的喜爱。

3、饮食搭配

蓝莓搭配山药,对于肝脏脾胃有问题的朋友来说可以起到一个养护作用,经常食用还可以增强免疫力。蓝莓搭配燕麦以及苹果、核桃制成的.蓝莓燕麦沙拉口感非常美味,而且还可以增强记忆力,保护大脑和心脏,并且能改善肌肤问题。蓝莓搭配西红柿是年轻女性的必备品,它可以美容养颜使肌肤细嫩光滑。蓝莓还可以搭配酸奶,对于体质不佳或者是增强骨骼骨质的人来说这就是一道美味的养身美食。

4、饮食禁忌

一天中吃蓝莓的数量不宜过多,因为食用过多蓝莓中的草酸盐会在身体里形成晶体,危害身体的健康。由于蓝莓的一些功效,所以备受女性朋友的喜爱,但蓝莓属于凉性食物,若痛经或宫寒的朋友食用,则会导致痛经加剧、宫寒更加严重。有腹泻,拉肚子症状的朋友可切莫沾惹蓝莓,其具有通便改善肠胃消化系统的作用,一旦食用病情加重。蓝莓虽好,但是也要注重不要过度食用。

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1、蓝莓表面的物质是什么

蓝莓表面的物质是果粉,果粉中含有高含量的花青素,这种物质的营养价值很高。所以我们在清洗的时候一定要注意。

2、蓝莓的清洗方法

野生的蓝莓,只需要用水轻轻的冲洗就好了,这样才不会破坏表面的果粉。

3、蓝莓怎么吃才好吃

a、可以直接吃新鲜的草莓,这也是很多人选择吃蓝莓的方式。

b、可以把蓝莓做成蓝莓汁,把新鲜的蓝莓洗好,然后加上白糖还有水煮熟,煮熟冷却之后就可以饮用了。刚开始喝蓝莓汁的时候可能会觉得有点个酸,可是后面越喝会觉得越好喝的。

c、可以把蓝莓做成蓝莓酒,只需要在洗好的蓝莓中加入白糖腌制15天即可,15天之后就是美味的蓝莓酒了。

d、可以把蓝莓做成蓝莓酱,把洗好的蓝莓放在锅里用小火或者中火熬,大概15分钟之后就会成为糊状,这时候就是美味的蓝莓酱了。

e、可以把蓝莓做成奶昔,可以把蓝莓加上牛奶、冰激凌、香蕉、糖水混合在一起,用榨汁机打成奶昔饮用,这个是很美味的,我强力推荐。

f、可以把蓝莓做成沙拉,用苹果、梨子、香蕉、哈密瓜、蓝莓等常见水果做成美味的水果沙拉。

4、注意事项:

蓝莓有着丰富的营养价值,我们在清洗蓝莓的时候尽量不要破坏蓝莓的表面果粉,还有就是蓝莓的吃法有很多,可以选择自己喜欢的方式,但要注意的是蓝莓吃法不要太甜,太甜的话会破坏它原本的营养价值,还有一点重要的是有腹泻的人不能吃蓝莓,吃了蓝莓会加重病情的。

Ⅱ 蓝莓怎么吃好

蓝莓怎么吃好

蓝莓怎么吃好, 蓝莓是营养非常丰富的水果,它具有保护视力的作用,一般来说吃蓝莓可以直接吃,生活中很多人都喜欢吃蓝莓,尤其是女生特别的喜欢,以下了解蓝莓怎么吃好。

蓝莓怎么吃好1

1、可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,十五天左右就变成可口美味蓝莓酒。

2、做成蓝莓果汁,将蓝莓洗干净,然后加上水和白糖,煮熟,冷却以后即可饮用,非常好喝。第一口你可能感觉有些酸,但喝几口后你会感觉口感特别好。

3、蓝莓酱:把蓝莓放在锅里,用中火熬。熬成浆状就好了,一般需要15分钟左右。

4、直接拌白糖吃,不过不要多吃,以免胃酸。

5、将蓝莓和冰激凌、牛奶、蜂蜜混合,用搅拌机打成奶昔喝,相当美味。

蓝莓:

杜鹃花科越橘属植物,蓝莓一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。其生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。主产于美国,中国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。

蓝莓怎么吃好2

直接生吃

野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。

放冰糖吃

新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。

将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用。

取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。

蓝莓酱

将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。

蓝莓的功效

保护眼睛、增强视力

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

增强自身免疫力

蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

抗氧化功能、减缓衰老

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。

增强记忆力

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

抗癌功能

蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

蓝莓的营养价值

蓝莓是一种高营养的特色水果,它除了含有大量的糖分和酸性物质以外,还有多种维生素和一些苷类物质存在,另外花青素、钙、铁以及铜等矿物质也是蓝莓中最重要的存在,人们平时适量吃一些蓝莓可以快速把这些营养成分吸收,对提高身体机能大有好处。

蓝莓怎么吃好3

1、蓝莓怎么吃好吃

蓝莓吃法一、直接加入凉开水打成浆液食用,适合糖尿病人。

蓝莓吃法二、自制蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的'纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。

蓝莓吃法三、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。

蓝莓吃法四、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用:取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚喝1杯。

蓝莓吃法五、蓝莓冰激凌:将蓝莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后,倒入杯中,用冰激凌勺与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容还能养眼。 注意:新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。

蓝莓吃法六、自制蓝莓酱:准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状,加入蓝莓和柠檬汁,低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌,直至成泥状,冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用,也可调奶油食用。

蓝莓吃法七、糖拌蓝莓:将蓝莓加适量白糖,捻碎,拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口,还能能解酒。

蓝莓的营养价值很高,具有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变的作用,是一种“老少皆宜”水果,但腹泻时勿食,由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,加重腹泻。

2、吃蓝莓的好处

1、抗衰老

蓝莓中含有的花青素、类黄酮等具有很好的抗氧化性成分,并且这两种物质还有促进血液循环的作用,经常吃蓝莓可以让皮肤的弹性十足,促进皮肤的紧绷度。使皮肤富有光泽、光滑,防止和减少皮肤病和皱纹的提早出现。蓝莓甚至还可以淡化疤痕、祛除色素斑,达到美白嫩肤的作用。

2、改善睡眠

蓝莓中的花青素能够进入细胞,防护细胞膜不受自由基氧化,具有强抗氧化和抗过敏的作用。蓝莓中的花青素还能够透过血脑屏障,使得脑神经不被氧化,能够令脑组织功能更加稳定,提升人体的含氧量,改善睡眠质量。

3、增强脑力

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是最好的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

4、降血糖

吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显着改善血糖调节能力。

5、防治便秘

1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

6、抑制尿路感染

蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

7、增强免疫力

蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。

8、强健骨骼

蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

9、减肥瘦身

蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。

Ⅲ 蓝莓怎么吃好

蓝莓可以做成蓝莓汁,做法如下:

准备食材:蓝莓、蜂蜜、水、盐、榨汁机。

1、盛一碗清水,下适量的盐。

这样,蓝莓汁就做好了。

Ⅳ 蓝莓怎么吃是正确的方法

蓝莓的吃法:

1、可以将蓝莓制作成饮料之后再喝。可以加上一点点糖,调节口味,但蓝莓本身就是含有比较多糖分的水果,如果想减肥,也可以选择不加糖。

2、可以加入酸奶一起喝,还可以加入一点蜂蜜、白糖,橙汁一起喝,口感也很好。

3、夏天的时候,还可以做成冰淇淋了一起吃。

4、还可以做成酱,早餐的时候,可以抹在面包上吃,营养又健康。也可以当下午茶,工作疲劳之后的点心;有助于补充能量,提高工作效率。

5、简单粗暴一点的方法,可以直接拌糖吃,简单快捷,口感却很香甜。

Ⅳ 蓝莓怎么吃好吃

蓝莓又名蓝梅、笃斯等,含有丰富的营养成分,除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外,还含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素,钾、铁、铜等,维生素K和维生素B族在蓝莓中的含量也是比较突出的,主要的吃法有几种:

1、直接生吃,把蓝莓放到清水里浸泡5分钟,期间用手来轻轻的搅动几回,再用清水冲洗一下,就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓,也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟,再用清水冲洗后可以直接生吃;

2、放点冰糖一起吃,新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高,可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖根据自身喜好添加,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里,半个小时后取出食用,口感冰凉清爽,酸甜可口,也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用;

3、搭配酸奶食用,取蓝莓3-5勺、酸奶一杯,加适量的凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝一杯;


4、搭配冰激凌食用,把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中,与蓝莓充分混合即可食用,蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人,而且能帮助解暑美容;



5、蓝莓酱,把清洗干净的蓝莓放入适量的白糖和柠檬汁,搅匀以后放置20-30分钟备用,30分钟后将拌好的蓝莓搅碎后倒入锅中,用小火不停的搅拌,直到黏稠,放凉以后装入密封的罐内保存即可。

蓝莓属于寒性的水果,具有增强视力、增强自身免疫力、抗氧化的功能,而且能够延缓衰老、增加记忆力,还有一些抗癌的作用。正常体质的人群每次吃10-20个蓝莓就足够了,不适合跟牛奶一起吃,因为蓝莓中含有酸性物质与牛奶中的蛋白质结合,会产生难以消化的物质,影响营养的吸收,也可能会造成一些消化不良的问题。

Ⅵ 蓝莓的十种优质吃法

蓝莓的十种优质吃法

蓝莓的十种优质吃法,蓝莓是我们平时经常食用的一种水果,蓝莓的味道酸甜可口,具备很多对人体有益的功效,是很多人都非常喜爱的水果。下面我就带大家看看蓝莓的十种优质吃法有哪些,希望大家喜欢。

蓝莓的十种优质吃法1

1、作为早餐麦片粥的食材

将半杯蓝莓放在制作好的麦片粥上或者拌入麦片粥里。值得注意的是冰冻过的必须摆上五分钟以后再吃。

2、制作豪华英式松饼

在做好的热松饼上涂上一层软淡的煳式奶酪,再在顶部添加一层蓝莓就做好了。

3、制作蓝、白、红沙拉

将蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪,会让你食欲大增。法为:在拌好的绿色青菜中加上切好的草莓还有新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。

4、制作特级水果杯沙拉

一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。当然,也可以试试西瓜果丁,奇异果片,再配上蓝莓,相信其结果必然令人垂涎不止。蓝莓可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。

5、制作蓝莓淇淋

将一碗蓝莓中加上低脂鲜奶霜淇淋即可做成,添加糖或者蜂蜜能够让其更加美味,做法非常简单。

6、制作餐后凉点

蓝莓和霜淇淋或冰冻点心制作成餐后冰凉点心,绝对是神仙食品,人间佳品。

7、制作水果优格

以低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓进行食用,能够让你既可以多吃蓝莓,还能够完美的享受其异香,享受美食就是这么自由。

8、制作蓝莓风味综合果汁

将蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁,新鲜、清凉、美味。

9、制作蓝莓苹果快糕

在玻璃烤盘上,倒入叁杯蓝莓,半杯紫葡萄汁,半荼匙玉米粉,叁支绞碎的低脂麦片棒,加入蓝莓,全部材料拌匀好后,放入高温微波炉,烤七至十分钟,到起泡时即可以取出,色香味完美。

10、制作蓝莓优格

小孩子们都爱不释手,用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时,将新鲜或冻蓝莓放上去即可。如使用的是小型蓝莓或野蓝莓,因其颗粒较小,则效果更佳。

蓝莓的十种优质吃法2

吃蓝莓的禁忌

1、不宜与牛奶乳制品同食

蓝莓是属于维生素C的酸性水果,而牛奶含蛋白质比较丰富,维C和蛋白质相结合会产生凝固现象,影响到人体消化,容易导致腹泻,所以不能和牛奶乳制品一起吃,建议两者分开1~2小时再食用。

2、不宜与高钙食物同食

蓝莓含有草酸盐,与钙质相冲突,会影响到人体对钙的吸收。如果有服用钙片,建议蓝莓食用2小时后,再摄入高钙质食物。因此想要强化钙质的人群,需注意避免将蓝莓和高钙食物一起食用。

3、不宜与寒性物质同食

蓝莓性寒,属于寒性水果,所以不能与其它寒性食材一起食用,体寒的人群须特别注意不要同时摄入两者寒性食材。如梨子、西瓜、蘑菇、木耳等都属于寒性食材,否则容易导致寒气加重、四肢发冷,同时还会引起慢性的肠胃疾病。

4、吃蓝莓的禁忌人群

蓝莓属于营养含量较高的水果,具有通便的功效,不适合腹泻时食用,会加重腹泻情况。同时含有一定的糖分,所以糖尿病人群也不适合吃蓝莓。平时蓝莓也不要一次摄入过多的量,尽量控制每次食用10~20颗,其中含有的草酸盐过量食用会在体内产生结晶体,反而对身体造成不必要的伤害。

Ⅶ 蓝莓怎么吃 蓝莓简单好吃的做法

1、在吃蓝莓的时候,既不需要削皮,又不需要切,更不需要去核,蓝莓真是一种非常容易入口的好水果,它们不仅对于健康很好,而且口感奇佳,果味更是一种超级的享受。

2、蓝莓也可以当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分钟以后再吃。

3、豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式奶酪,顶部再加一层蓝莓即成。

4、蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。

5、特级水果杯沙拉:蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。

Ⅷ 蓝莓怎么做好吃又简单

1,可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,放个十五天左右就变成蓝莓酒了。
2,榨成蓝莓果汁,第一口你可能感觉非常酸,但喝几口后你会感觉口感特别好
3,蓝莓酱:把蓝莓放在锅里,用中火熬。熬成浆状就好了,一般需要15分钟左右
4,直接拌白糖吃
5,做果汁,洗干净,然后加上水和白糖,煮熟,冷却以后。非常好喝。
6,用水冲一下就拌白糖吃,老好吃了,可千万别干吃,要不该酸死了。
7,也可以 用酱 包成包子 但这个酱里 不管做什么都要加糖。
8,也可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,放个十五天左右就变成蓝莓酒。也可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜,有搅拌机打成奶昔。
9,当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分钟以后再吃。
10,豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式奶酪,顶部再加一层蓝莓即成。
11,蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。
12,特级水果杯沙拉:蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外,也可以试试西瓜果丁,奇异果片,再配上蓝莓。
13,蓝莓淇淋:将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。再加上一些糖或蜜,则更甜更有味道。
14,蓝莓风味综合果汁:蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁,新鲜、清凉、好风味。
15,蓝莓苹果快糕:在玻璃烤盘上,倒入叁杯蓝莓,半杯紫葡萄汁,半荼匙玉米粉,叁支绞碎的低脂麦片棒,加入蓝莓,全部材料拌匀好后,放入高温微波炉,烤七至十分钟,到起泡时即可以取出。
16,蓝莓优格:小孩子们都爱不释手,用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时,将新鲜或冻蓝莓放上去即可