㈠ 用吕锅做甜的饼可以吗
用料
普通面粉 10勺
鸡蛋 1只
清水 适量
白糖 2-3勺(根据个人口味,我不爱甜食,两小勺我觉得合适)
鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法
准备一只碗,用小铁勺(最普通常见的勺子,目测一勺5g)往碗里舀10勺普通面粉(就是低筋面粉),接着打一个鸡蛋进去,先与面粉搅拌一下。最后再往碗里加入适量清水,用勺子不停地搅拌,直至面糊混合液呈光滑无颗粒的流动状态即可。鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法 步骤1
在面糊里加入2-3小勺白砂糖,继续搅拌均匀。鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法 步骤2
不粘锅加热至无水干燥状态,倒入适量食用油,转小火持续加热。保持不粘锅在灶台上的平稳,用勺子快速舀三勺面糊混合液(熟练者可直接拿碗向锅内倒入适量的面糊液),什么都别动,让面糊液在开着小火的不粘锅里煎一会儿,形成漂亮的甜蛋饼面。鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法 步骤3
漂亮的甜蛋饼面是指贴着锅底的那面饼底形成,饼边微微上翘,鸡蛋甜面饼的正面面糊液形成好看的淡黄色半凝固镜面。鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法 步骤4
木铲轻轻铲动甜面饼翻个面,直至鸡蛋甜面饼的两面都煎好为止。鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法 步骤5
看我煎一张又一张漂亮的鸡蛋甜面饼呀(≧∇≦)~~鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法 步骤6
不仅颜值高,而且很好吃哦~鸡蛋甜面饼(非常好吃哦~)的做法 步骤7
鸡蛋甜面饼,好吃的鸡蛋甜面饼来咯,如果能做到煎的鸡蛋甜面饼大小一致,那就更厉害啦~新手也绝对上手哦,我会告诉你我第一次做这个嘛,hiahiahia~~
㈡ 压力锅(高压锅、电压力锅)可以做出哪些好吃的食物
现在人们喜欢开始在生活当中吃一些家常菜,来代替山珍海味了。在家常菜里面,最好吃也就是最容易下饭的菜就是炖菜了。再做这种菜品的时候,高压锅就是必不可少的,那么用高压锅能做出什么东西呢?最好吃的高压锅菜谱,我们就一起来了解一下。
一、干汁鲫鱼
1.把鲫鱼洗干净处理好,在上面撒上少量的面粉。
2.烧热油之后,把鲫鱼放进去煎至双面金黄。
3.切好一些葱丝和姜蒜,调好料酒酱油,盐巴白糖的调味汁。
4.把葱姜蒜放在高压锅里面,依次加上煎好的鲫鱼和调味料。
5.加入适量的水,刚好没过鱼就可以。
6.把盖子盖上,等到冒气之后的半个小时,就可以大火收汁了。
7.做好的鲫鱼酥酥软软,味道很鲜美。
二、猪肉豆腐
1.把猪小排切成相等大小的块,放进热水里面,加入葱花姜丝和花椒粒,去腥除血沫。
2.把焯好的排骨洗干净,在里面依次倒入葱姜蒜等调味料,酱油料酒和糖。
3.大概腌制1小时左右,就可以倒入高压锅里面,加入适量的甜面酱和香叶等卤料,像八角桂皮什么的。
4.倒入没过一半排骨的水,加入豆腐和适量的蔬菜,盖盖子焖半个小时左右,就可以出锅了。
三、冬瓜排骨汤
1.把冬瓜切成块去籽,同时焯好排骨。
2.把排骨用热水大概煮成7,8分熟的样子,就可以倒进去冬瓜和盐巴,煮到全熟之后,撒上适量的葱花和香菜。
四、炖排骨
1.在锅里面加入排骨,加上调味料炖煮30分钟,等到汤汁浓稠之后乘出来。
2.放上一些生菜和芝麻就完成了。
高压锅是很好的做肉菜的器械,同样也是炖汤的神器。再用普通的锅做很长时间都没有结果的时候,不放就使用一下高压锅,这样就可以简单而好吃的解决掉困扰你的问题。那么,现在就来用高压锅来试一试上面提到的高压锅菜谱吧,相信总有一款是你喜欢的味道。
㈢ 电热锅能做什么吃的
可以做很多的
1.煮方便面(可以加入鸡蛋,青菜,火腿肠啥的)
2.可以煮蛋,煮菜,煮牛奶等
比如黄焖鸡
3.煮饺子,汤圆,煮面条,煮粉丝等
4.可以煮粥
具体什么粥看你自己(红枣粥,牛奶燕麦粥,地瓜粥,紫薯粥,八宝粥,小米粥,黑米粥,红豆粥,绿豆粥,玉米粥,皮蛋粥等)
5.可以煮火锅
买包火锅底料,再买些你想吃的食材煮就行
6.可以做各种闷米饭
这里就讲一种,你想试试其他的话,可以把食材改为其它,比如薯仔和红烧肉,香菇和鸡肉就行。
豆角 肉末(猪肉/鸡肉)葱姜蒜 酱油 少许米 水
放入锅中,水没过食材两个指节深,中途偶尔搅一搅,煮熟即可吃啦!
㈣ 只有一个用电的方形平底锅,可以做什么美食
只有一个用电的方形平底锅,可以做什么美食?小编是个吃货,对很多美食都非常感兴趣,即便只有一个平底锅,也能做出来很多美味的食品。比如糯米山药豆沙饼,煎饼果子,韭菜盒子,水煎包,蔬菜饼等等,简单上手几分钟就可以吃到嘴。今天给大家分享几款平底锅制作出来的美食。
㈤ 不粘锅适合做什么菜
不粘锅可以做一些清淡菜,少放一点油。不粘锅做煎饼和煎鱼比较在行。
不粘锅没有特别专利的菜,只是比一般的锅油要放得少,可以做到“少油低脂”。不粘锅能让油温不会太高,油烟较少,不会产生或是较少产生有毒物质,对不论做菜的人或者吃菜的人都是比较健康的。
㈥ 偷偷买了个2L,800W的锅在寝室,除了煮面条火锅粥还有什么菜可以做求菜谱
可以做蒸鸡蛋,很好吃的,锅里加水煮沸,弄个碗,里面打上鸡蛋(量自己定或2个)再加一半鸡蛋的水,放点小葱花,盐,连碗放到锅里蒸,8分钟左右就熟了,弄出来加点醋,香油,就可以吃了,很好吃的。
㈦ 平底锅可以做什么美食
平底锅可以做牛肉小煎包、手抓饼、韭菜盒子、水煎包、烙饼、芝麻盐酥饼、油煎黄米糕以及烤肉等。
下面是用平底锅做烤肉。
所需食材有五花肉500克 、肥牛1盒、生菜无数、大蒜4个、二荆条青椒3个、烤肉酱1袋、色拉油25克。
具体制作步骤为:
一、将五花肉洗净放冰箱冷冻冻硬以后,拿出来切成超薄片。