1. 五华区美食
五华区美食有鲜花饼、过桥米线、玫瑰米凉虾、鸡菌、烤乳扇等。
1、鲜花饼：鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
2、过桥米线：过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。
3、玫瑰米凉虾：玫瑰米凉虾米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品。用湿纱布将乳扇盖好使之回软后，剪成宽3毫米的条。锅上火烧热，移到小火上，注入冷花生油下乳扇条迅速翻动，使之受热均匀，炸泡成蛋黄色，捞出放入木框模内
4、鸡菌：鸡菌非鸡，而是一种美味的伞菌。气候温和湿润，每当春夏多雨时节，山野草地，各种菌类竞相破土而出。
5、烤乳扇：十八怪之一，是用牛奶或者羊奶先做成纸一样的薄片，当有人来买的时候，先在奶片上涂抹上一层玫瑰花浆，然后在小火炉上烘烤，边烤边用一根小棍儿卷起来，有点像作棉花糖。烤乳扇吃到嘴里有股淡淡的酸味，有点像奶酪的味道。那经过火烤而散发出的奶制品特有的浓郁的乳香，是所有喜欢奶制品的人都无法拒绝的。
2. 梅州有哪些特色小吃
腌面，只有梅州才有的东西，梅州的特色早餐，现在外出的人每次回家一定要吃的东西之一。天天的早餐几乎都是腌粉加一碗枸杞叶三及第or咸菜三及汤.
2，盐焗鸡，对于梅州人来说有特殊的意义，是一道很出名的客家菜
，那味道是外地人不能克隆。
3，红烧肉，好想好想吃啊！
4. 萝卜丸，客家人家常菜！这个广州貌似没见过有
5，酿苦瓜，要弄的好吃，苦瓜和肉馅都很大关系
。
6，梅菜扣肉，一半肥一半瘦的肉入口即碎，在加上梅菜，想到都留口水了
7，酿酒鸡，客家娘酒和鸡肉的完美结合，最好还是公鸡，充分体现了客家人的创新，也和梅州所处地理环境分不开。以前是坐月子的妇女才吃的，现在就变得普及了。 我喜欢甜点的，越老月子酒是最好的，姜多点的
！
8，酿豆腐，五华那边的酿豆腐是最好的，据说是做豆腐的水不一样，只有那边才有的，做出来的豆腐超嫩，很有口感
。
9，味酵粄，上面在浇点特制的红酱，很好吃！
10，开锅肉丸
11，清明粄
12，炸芋圆（客家发音）
14，炸散子（客家发音）
15，牛耳公（客家发音）
16，老鼠粄（客家发音）
17，算盘子
18，笋粄（客家发音）
19，炸南瓜圆（客家发音）
20，苦笋煲
21，客家炒猪肠
22，白斩鸡
3. 五华有什么特产
五华特产主要有：福米口味香浓鲜甜好吃；大田柿花色泽橙红、味似蜂蜜；农场夏橙在市场十分畅销；新桥腐竹色泽好、耐煮、味清香鲜甜；益塘荔枝可口爽脆、味甜带香；双华板栗果肉糯质、味香甜可口；棉洋桃驳李品质极佳；五华禾梨镇咳、润肺等等。
4. 广州出发自驾三小时，客都梅州五华，好吃好玩一网打尽
一眨眼的时间2021年的五一小长假又要到来了，感觉还没有好好出门游玩一下，这一年又过去了近一半的时间。忙碌了几个月的广州打工人还不知道去哪里游玩，希望这一份攻略可以给你一些实际性的帮助，快点上车吧！
每一个生活在广东的人都知道有客都梅州，却很少有人注意到梅州下辖的五华县更是一个实实在在的客都，五华县是距离广州最近的梅州市辖区，从广州开车出发大约3小时就可以抵达五华县城，且全程都是高速完全不用担心交通安全问题。
全程3小时的自驾之旅到达的时候已是午餐时刻，找一家地道的客家小馆用餐之后便可以出发本次行程的第一站：南沣山 养生 养老生态园，这里交通便利位置优越，正在兴建的综合性养老配套设施属于未来粤东休闲生活圈的中心区位，不过重点是在这里体验到了只有海边才有的待遇，那就是乘坐游艇！
你一定想象不到在山区里还可以有游艇乘坐，这种感觉是超乎想象的。在阳光下吹着山里清爽的风，慢慢欣赏周边的风景也是一种非常不错的选择！
古大存故居位于五华县梅林镇优河村，门前就是许多的稻田，建筑在枝繁叶茂的树下遮阴着古朴厚重的 历史 ，一座看似简单的院落却有着不平凡的 历史 故事。
这座院子里摆放了许多古大存用过的生活用具和一些生活场景，走进这里一种崇敬之情油然而生，也非常感慨于那一段段艰苦奋斗的岁月。
球王故里文化 旅游 区由奥林匹克 体育 中心片区和李惠堂旧居片区组成，奥林匹克 体育 中心片区建有惠堂 体育 馆和微光 体育 馆，这里主要讲述球王李惠堂在世界的影响和足球 体育 生涯，还有五华县对于足球这项运动的传承和发扬。
梅州五华具有“足球之乡”的美誉，球王故里文化 旅游 区包括一个按照国际标准打造的可容纳3万观众的11人制足球场，该项目创造了梅州市内单项工程之最。其次就是五华足球 科技 馆，这里可以近距离地感受到五华对于推动足球运动发展的创新举措，还利用VR、AR、全息投影等 科技 让大家在 娱乐 的同时了解世界足球和中国足球的发展。
了解过了球王李惠堂的足球成就之后，那一定要去李惠堂旧居看一看，所谓旧居是因为球王李惠堂并非这里出生，这里是他生活过的地方。
李惠堂旧居“联庆楼”位于五华县横陂镇锡坑老楼村，由其父李浩如建于清光绪十八年，是一座典型的客家围屋，集客家建筑工艺、技术、美术于一体，现在负责日常管理的人是李惠堂的侄媳，一位非常淳朴的客家妇人，对于伯父李惠堂她是滔滔不绝，可以讲述非常多的故事。
竹山阻击战遗址位于五华县双华镇竹山村，这里是一个远近闻名有光荣 历史 的老区村，沿着蜿蜒曲折的山路一路前行，被两边翠绿的山色深深吸引住，如果不是 历史 上有一场异常激烈的阻击战，这里是一个非常适合休闲度假的好地方。
走进这里最让人瞩目的还是这些旧战壕，通过这些 历史 的遗迹回望 历史 ，那样厚重的岁月是让人异常动情的。
从竹山遗迹一路前行，走过许多蜿蜒的盘山路就可以到达天堂山大峡谷，全程大约40分钟车程，山路较多行车一定要注意安全。
一步一景致，一步一画卷，双龙山景区集 旅游 、休闲、 娱乐 等，有特色木屋别墅、峭壁飞瀑、码头赏鱼、有机生态农业餐厅等，天高云淡山青水秀，置身双龙山可以欣赏五华的美景！
站在双龙山顶，五华县城清晰可见，白色建筑便是奥林匹克 体育 中心，远远望去甚是壮观。此外，双龙山上特色木屋别墅可以去体验一番，其中四房一厅别墅非常适合家庭出游，带着父母一家人或是亲友一起出行选择四房一厅最是划算！
提到足球你第一时间会想到什么？抛开所有的烦恼不说，没有来过元坑的人一定不会知道这里便是中国内地现代足球发源地，既是发源地那一定有一段不平凡的岁月！
作为中国内地现代足球发源地，元坑有着厚重的 历史 文化积淀和动人的故事。据1947年出版的《五华县志》记载，1873年，德国传教士毕安、边得志在长布元坑教会创办中书院。
当年的中书院依山而建、错落有致，有三栋欧式建筑校舍，并在书院右边山窝处开辟了一个草坪足球场，用木料搭成球门，教学生踢足球，首次将足球运动作为 体育 课程传授。
元坑因此被誉为中国内地现代足球发源地。 2015年11月，“五华元坑——中国内地现代足球发源地”，获得了国家 体育 总局的认定。
益塘水库是一个以山、水、林、禽和谐共处为主要特征的自然景观与以盛极明清的古庙遗迹为主的人文景观相结合的，集 旅游 、休闲、度假、 娱乐 于一体的 旅游 胜地，是国家水利风景区。
益塘水库宛如一块温润的碧玉，水碧山青，如诗如画，仿佛置身于仙境一般，在湖岸边的小路上能看到在水边甩杆垂钓的游客，他们悠闲的身影与这山水融为一体。
就在益塘水库的边上，有一家知青民宿，从走进大门开始就被这里深深地吸引住了，每一处装饰都有岁月里的痕迹，让人仿佛找到了记忆中的模样！
清晨，在清新的空气中醒来，益塘水库的风带来舒适的感觉，用过早餐从水库出发大约40分钟左右的时间便可以抵达曾国华将军故居。
故居被一片稻田包围，在蓝天白云下显得格外的宁静，一处客家民居在这里迎接着来来往往的人群，走进故居会有非常详细的个人生平介绍，从那些文字当中可以体会到将军戎马一生的壮丽人生。
长乐烧酒厂就在故居的附近，几分钟便可抵达！ “长乐烧酒”是五华民间的传统产品，素有“南粤佳酿”美称，其酿造技术发轫于晋，成熟于明，纯青于今，因公元1071年宋朝时县名为长乐县而得名。
走近酒厂的时候开始就被一股清香的味道吸引住，如果呆上一段时间感觉自己都被酒香陶醉了！通过对各个加工车间的参观和了解，对于制酒有了一种新的认识，也对酒有了更深入的了解！
来到五华这个客家 美食 为主的地方，如果不好好品尝一下 美食 那是非常遗憾的，接下来就跟我一起了解一下来五华必备的 美食 攻略吧！
要说客家菜式里最有名的是哪一个，那一定是客家酿豆腐！据资料介绍，客家人大多来自北方或我国中原地区，且大多有吃饺子的习惯，一下子来到南方这边因面食紧缺就用米代替了面食，把米发挥到了一个新的高度。
五华有一句话说得好，无鱼生就没人生，五华鱼生对于五华人来说可谓至关重要，一道好的鱼生首先从原材料开始就决定了质量，同时也是对厨师的一大挑战，五华鱼生配料丰富，吃过的人都还想再吃！不过此鱼生不同于顺德鱼生，请大家不要拿来比较！
在客家人的生活里一切皆可酿，这一道酿萝卜也是馋住了众人，据说这个萝卜在当地也是不好买到的。萝卜制成皮晾干，用的时候再拿水泡一下，把肉包裹起来便成了酿，既有萝卜的脆又有肉的香，真是一道吃过还想再吃的美味！
五华精彩的内容实在太多，想要真正了解关于五华的精彩内容，还需亲自前往才能了解的更加透彻，希望这一篇图文能带给你一些出发的灵感，感谢！