1. 自己在家可以做什么小零食，好吃又简单
引言：生活条件越来越好，很多人就追求高质量的生活，而吃美食也能够给人带来幸福感，提高生活质量。就会有很多人想要在家中自己制作美食，做一些小零食吃。那么如果是自己在家想要做美食的话，哪些小零食又好吃制作起来又简单的，今天小编就来跟大家分析一下。
如果没有用完的薯仔怎么办呢，还可以将薯仔切成片状的样子放到盘子上刷上蜂蜜，再放进烤箱里边烤到十分钟。烤到10分钟之后拿出来翻一下，再给另一边刷上蜂蜜酱。再放进烤箱继续烤10分钟最后拿出来撒一点芝麻，烤5分钟左右就可以结束了，这样好吃的红薯片就出锅了。如果喜欢吃番茄味的话，就可以准备一些番茄酱和薯仔条一起吃。这样就不会出现薯仔没有用完剩下而被浪费的情况了，由此可见，薯仔可以做很多很多种美食。
2. 好吃又简单的零食做法
第一：薯片
在家里做薯片的时候我们都会选择用薯仔，在家里准备两个圆滚滚的薯仔，然后把薯仔去皮洗干净，再把薯仔切成非常薄的片，然后将薯仔放进锅中煮熟，注意因为薯仔片切的非常薄，所以不要煮太久，否则薯仔煮面了就不好吃了。
水开之后，煮一分钟左右即可出锅，出锅后立即用凉水冲洗，这样做的目的一方面是为了把薯仔表面的淀粉洗干净，另一方面是为了让薯仔更加有韧性，洗干净的薯仔控水然后在外面均匀地沾上一层面粉，起锅烧油，油温7成热的时候将薯仔放进去，变色即可捞出，放凉之后撒上孜然粉即可。
第二：果冻
首先准备原材料，QQ软糖，柠檬，清水，喜欢吃奶味的可以将清水换成牛奶，首先准备一个无水无油的干净容器，将QQ软糖和清水放进去隔水加热，直到软糖都融化了，在里面加入几滴柠檬汁有助于调味，也可以直接加热，但是要注意不要黏在锅底，等加加热后将液体倒进一个干净的模具内，然后放凉之后再放进冰箱冷藏两个小时，家庭版自制果冻就做好了。
第三：蒸蛋糕
首先准备材料，鸡蛋4个，牛奶一袋，白糖，面粉，第一步先将鸡蛋蛋清分离开，将蛋清放在一个大一点的容器中，然后加入一点食盐，可以提升甜味，然后加入一勺白糖，用打蛋器打发，打至有泡沫的时候在加入第二勺白糖，再继续打发，打至发白，加入第三勺白糖，持续打至影响发泡。
在蛋黄中加入6勺牛奶，4勺面粉，3勺白糖，均匀搅拌，喜欢吃甜的可以多加一些白糖，然后搅拌至均匀无颗粒，然后将蛋白翻拌进蛋糊中，上下翻拌均匀，然后在一次性的纸杯中末少许油，将面糊倒进去，用保鲜膜盖上，大火蒸半个小时即可，美味的这个蛋糕出锅了。
3. 好吃小零食怎么做
其实在日常生活当中，我们大家都会做一些小零食，自己在家吃，但是也有一些小零食自己在家做，口感并不是那么的美味，那么今天小编就来教你们4种小零食的做法，既简单方便又美味营养，如果有喜欢感兴趣的，就看看小编是怎么做的吧。
第一种零食：酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比较喜欢吃的一种零食，同时它也是大多数办公室朋友们的一种最爱，在办公的闲暇时光，如果能够吃上一些酥脆的麻花零食，简直再好不过了，想要做酥脆麻花，首先需要准备面粉，白砂糖，小苏打，将准备好的面粉，白砂糖，小苏打，食用油和清水放到盆中揉成面团，静置半个小时左右，然后做成小麻花的形状，锅中放入适量的食用油炸制麻花金黄酥脆捞出控油，凉了以后就可以吃了。
第二种零食：炸鲜奶
炸鲜奶也是最近几年网络上特别火的一种小零食，大多数时候我们吃炸鲜奶都是在外面，但是可以自己在家做，炸鲜奶需要适量的鲜牛奶，炼乳和淀粉以及面包糠，将准备好的牛奶倒入到锅中加热，在牛奶中再加入适量的淀粉炼乳煮沸，五分钟左右就可以捞出放入到冰箱中，冷冻一段时间，然后拿出来切成块状放入淀粉再裹上一层面包糠，油温八成热的时候下锅炸至表面金黄，美味的炸鲜奶就完成了。
第三种零食：核桃酥
核桃酥也是很多朋友都爱吃的一种美食，尤其是很多老人们都喜欢吃核桃酥，不过在家怎样做出美味的核桃酥呢？首先我们需要准备糖粉，面粉，鸡蛋，小苏打，核桃，黑芝麻，将准备好的核桃放到微波炉中加热，烤熟以后拿出来放凉碾碎，将食用油，糖粉，鸡蛋，盐以及低筋面粉，小苏打放到一起均匀搅拌，再加入已经碾碎的核桃，揉成面团，分别做成小球压扁成饼，刷上一层蛋液，顶部撒上一些芝麻，放到烤箱中烤至半个小时左右就可以吃了。
第四种零食：黑豆零食
黑豆零食有很多朋友们都没有吃过，因为大多数人觉得它的卖相并不是很好，但是不可否认的是它的味道还是非常不错的，而且制作方法也很简单，只需要准备黑豆和冰糖就可以了，首先将黑豆提前泡好，沥干水分把黑豆放入锅内，再加入冰糖继续翻炒，冰糖融化变为糖水，这时候黑豆就能够更好的吸入糖水的味道，如果想要外表酥脆的口感，也可以在这时候放上一些淀粉进去，这样美味的黑豆零食就做好了。
结语
现在的小零食越来越多，但是也有一些外面卖的小零食并不是很健康，那么如果按照小编说的，在家自己做这些零食是不是又是别有一番风味呢？如果感兴趣的朋友们就试着动手去做吧。
4. 在家做简单又好吃的零食
在家就可以做的小零食用刀将冷冻面团切成薄片，放入烤盘中。放入预热的烤箱，烘烤至金黄色。4.加入蔓越莓干，浸泡沥干，留待备用，室温软化黄油，加入砂糖，搅拌至光滑。5.将粉、奶粉和面团放入一个球中，然后将蔓越莓和面团加入一个球中。把面团分成15克球，把它们卷起来，把它们压平。
简单易做的地瓜丸子，先把红薯洗净去皮，切成薄片，然后用蒸锅蒸。2.将20克白糖放入蒸甘薯中，用勺子将其压入泥中。将200克糯米粉倒入甘薯糊中。用筷子搅拌成一团。用手揉成光滑的面团。4.将松散的面团放在切面板上，切成均匀大小的面团。把面团卷成面团，煮熟即可。
简单易做，好看又好吃首先，把胡萝卜洗净去皮。2.从碗和微波炉中舀黄油直到融化。3.将黄油与黑酱油、鱼露、蜂蜜、醋、辣椒油和橄榄油混合均匀。4.把胡萝卜放在一块不粘的烤盘里，用黄油混合刷。翻过来，继续刷，直到胡萝卜被酱汁覆盖为止。5.把烤箱预热到180度。把胡萝卜放在烤箱中央烤40分钟。
5. 简单又好吃的家庭自制小零食，都有哪些
小编发现，所有的小朋友都是非常的喜欢吃一些零食的，有一些家长觉得在外面去给孩子买一些零食都是非常不健康的。那么在这个时候，我们就可以选择自己在家里面去给孩子制作一些小零食。就比如说一些草莓酸奶块，还有一些薯片都是可以自己在家里面制作的。
三、总结。
其实这些薯片还有一些小零食的做法都是非常简单的，我们自己在家里面制作的话，也会让孩子吃的更加的健康一些，用同样的方式，我们还可以制作成薯仔条，或者是一些薯条，也是能够让孩子更加的喜欢。像一些比较健康的食物，我们制作成一些美食，给孩子吃的话，也是可以让孩子吃的更加的健康。
6. 在家自制零食小吃简单做法
第一款：香芋甜心薯饼
冬天，是适合吃甜点的季节，因为甜甜的感受能给人带来温暖，这款香芋甜心薯饼健康又有营养，芋头中含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，而紫薯中除了淀粉、糖分、维生素和氨基酸，还含有蛋白质、脂肪、食物纤维以及钙、铁等丰富的矿物质。
冬日里为自己准备暖心的零食小吃，吃起来一定会非常满足吧！看完你是不是心动了呢？那就快点自己动手做起来，迎接美食的到来吧！
7. 简单小零食的做法100种
小吃的做法如下：
一、【奶味香蕉蛋羹】
原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
做法：
1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
二、【自己做香蕉饼】
准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥，和所有材料混合。
做法：
1、将材料调成饼糊。
2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎。
3、煎香一面后，翻一面继续煎。
三、【芹菜叶鸡蛋饼】
1、芹菜叶摘好洗净切碎。
2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状。
3、平底锅烧热，放少许油。
4、放入面糊，扒平煎至微黄。
5、反面煎至微黄。
6、放在砧板上切开装盘。
四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】
1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁。
2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出。
3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼。
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。
五、【苹果蛋饼】
原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
8. 怎么做小零食简单又好吃
在家就可以做的零食---锅巴、
所需材料【糯米、面粉、芝麻】
1、把泡过水的糯米水份控出来，把糯米放在案板上。
2、用擀面杖把泡好的糯米擀碎，把擀好的糯米放入碗中，放入面粉，比例是1:1。
3、加适量的清水和成面团。
4、揉成面团之后，密封醒发20分钟，盖上保鲜膜。
5、案板上抹一些油，醒好的糯米面拿出来，用擀杖直接擀成一个大圆饼（3毫米的厚度就差不多了）。
6、用刀切成2公分宽的长条，再把长条切成小块，切好之后用叉子在每个小口上面扎一些小口。
7、锅中倒入食用油，油温烧至6成热，下入锅巴，炸至金黄色，表皮酥脆就可以出锅了。
8、一勺孜然粉、辣椒面、芝麻、盐、少量胡椒粉、鸡粉、花椒面，搅拌均匀，撒在扎好的锅巴上，搅拌均匀。
然后就可以享受美味的零食啦~
9. 如何做好吃又简单的零食
1、香蕉脆片：10根香蕉、1个柠檬榨汁、将烤箱预热至95度，同时将香蕉切成薄片；将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上；将香蕉片放在烤盘上，烘烤2小时后，将香蕉片翻面，继续烘烤一个半小时；将烤好的香蕉片取出冷却，即可享用。
2、烤圣女果干：2斤小西红柿（圣女果）、盐，将烤箱预热至100度，将西红柿对半切，里面籽挖去；根据自己的口味，在西红柿上面撒上盐，放到烤箱里烤3小时；烤好的西红柿干取出冷却，存放在冰箱里，随时享用。
或者也可以不做，吃现成的，像汤臣倍健针叶樱桃维C软糖，现成的有维C的软糖，可以补充维C，还不需要去做。
10. 好吃又简单的零食怎么做
零食在家自己做，无任何添加剂，好吃又放心，菜菜姐给大家分享一下几种小零食的制作方法，制作简单又好吃。
第一种：小饼干
材料：黄油、鸡蛋、低筋粉、白糖、泡打粉、牛奶。
做法：1.先准备一个小盆，加入适量的黄油融化掉；2.把鸡蛋打入盆中，搅拌均匀，把低粉、白糖和泡打粉倒入盆中，倒入牛奶搅拌，和成面团；3.待面团松弛半小时之后，用擀面杖把面团擀成适量厚度，做成自己喜欢的形状，分开放置在烤盘上；4.把烤盘放到烤箱中180度烤10分钟，饼干制作完成。
第二种：猫耳朵
需要食材：面粉，牛奶，白糖，红糖，食用油。
做法：1.把红糖水化开，在红糖水里打上一个鸡蛋。2.把面粉倒进碗里，用红糖水和面，和成光滑的面团。3.在牛奶里打上一个鸡蛋。4.取同样多的面粉倒进碗里，撒上适量的白糖，用牛奶和面。5.把两个面团各自醒10分钟，然后分别把两个面团擀成薄片，越薄越好。6.把两块面团叠到一起，再用擀面杖擀一下，使两张面饼黏到一起。7.然后把面饼卷起来，用刀切成薄片。8.在锅里倒入适量的油，把切好的薄片放到油里炸，炸得微黄即可。
第三种：洋葱圈
需要食材：白皮洋葱，鸡蛋，玉米面，面包糠，食盐，胡椒粉，食用油。
做法：1.把洋葱去皮清洗干净。2.把洋葱横着放，用刀切成七八毫米厚的片，然后把片一层一层的分开。3.把洋葱圈放到碗里，放入食盐和胡椒粉搅拌均匀。4.在碗里打上一个鸡蛋，打散。5.取出一个洋葱圈，放到玉米粉里，裹上玉米粉，再裹上一层蛋液，然后放到面包糠里，使其粘满面包糠。6.在锅里倒入适量的油，将洋葱圈放到有锅里炸，炸到金黄之后捞出。
第四种：自制辣条
需要食材：腐竹，食用油。辣条调味料：辣椒，花椒，小茴香，孜然，白糖，桂皮，八角，盐。
做法：1.把腐竹用凉水泡软，然后切成小段。2.在锅里倒入适量的油，把切好的腐竹放到油锅里用小火炸，炸好之后捞出。3.在锅里留少量的油，把辣条的调料放到锅里炒香。4.炸好的腐竹，倒进锅里翻炒，炒一分钟使辣条入味。
这4种零食自己在家做，做法简单而且好吃，吃的还放心。