⑴ 西红柿和什么菜搭配炒
西红柿可以和辣椒、菜花、丝瓜、西葫芦、西蓝花搭配炒制。
西红柿和什么一起吃比较好?
西红柿和西葫芦一起吃：可抗癌
西红柿和蜂蜜一起吃：可补血养颜
西红柿和西兰花一起吃：可抗癌
西红柿和芥蓝一起吃：可防癌
西红柿和芹菜一起吃：可降血压
西红柿和茭白一起吃：可清热解毒、利尿降压
西红柿和福寿鱼一起吃：可增加营养
西红柿和黄鱼一起吃：可促进骨骼发育
西红柿和山楂一起吃：可降血压
西红柿和鲫鱼一起吃：可营养丰富
西红柿和豆腐一起吃：可补脾健胃
西红柿和鸡蛋一起吃：可预防心血管疾病、补充维生素
西红柿虽然有营养，但是不能随便乱吃，要合理的搭配，不能一起吃的食物一定要注意不要一起吃，以免给身体带来一些伤害和影响，下面的这些禁忌搭配一定要注意。
西红柿不能和什么一起吃?
西红柿不能和鲇鱼一起吃：会不利营养吸收
西红柿不能和鳙鱼一起吃：会不利营养吸收
西红柿不能和青鱼一起吃：会不利营养成分吸收
西红柿不能和草鱼一起吃：会导致铜元素析放
西红柿不能和南瓜一起吃：会降低营养
西红柿不能和鲢鱼一起吃：会不利营养吸收
西红柿不能和薯仔一起吃：会致消化不良
西红柿不能和红薯一起吃：会易得结石、导致腹泻
西红柿不能和螃蟹一起吃：会引起腹痛、腹胀
西红柿不能和虾一起吃：会产生剧毒
⑵ 西红柿搭配什么炒好吃
西红柿炒鸡蛋这道菜最大众但是也非常好吃。可以做甜口的，也可以做酸口的。另外，西红柿可以跟牛肉一起做，叫做西红柿炖牛腩，这也是一道大菜，又香又鲜特别好吃。
⑶ 西红柿可以和什么菜一起炒
西红柿炒如下菜比较好吃：
第一道：西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜。
第二道：西红柿鸡蛋羹。也叫西红柿蛋汤。
第三道：西红柿炖牛腩。这是一道非常经典的菜肴，一年四季都可以摆上餐桌的硬菜。
⑷ 番茄可以炒什么菜
番茄炒鸡蛋是最着名的一道饭菜炒菜，番茄还可以炒西红柿、豆角、花菜、豆腐、薯仔丝、茄子和牛肉。因为番茄味道偏酸甜，很难与一般的菜品搭配，除了牛肉能够做番茄牛腩，其他的肉类很难与番茄搭配炒菜，但与蔬菜搭配味道更容易让人接受。
番茄炒薯仔：番茄炒薯仔比较搭配是因为我们平日吃的薯条蘸取番茄酱的思路而来的，既然这两者能够搭配，那么薯仔和番茄作为原料，炒一个菜味道也非常的棒，主要是薯仔为食材调味的包容性很强，可咸可甜。
番茄炒花菜：花菜在减肥餐中可是非常受欢迎的，花菜也可以蘸取番茄酱，所以花菜炒番茄味道也很好，建议先用热水将番茄皮烫掉，花菜用盐水微微浸泡5分钟，焯水1分钟后再与番茄一同翻炒，加入食盐、鸡精即可。
番茄炒茄子：茄子本身有一种酸酸的味道，搭配西红柿一起炒，西红柿能够稀释咸味，茄子的口感软糯，用葱姜蒜爆炒茄子和西红柿，加入生抽、白砂糖翻炒，最后加入蚝油入味即可出锅。
等等。，。。
⑸ 西红柿跟什么菜一起炒比较好吃呢
西红柿的食物搭配，与以下这些菜一起炒比较好吃。
1.花椰菜：西红柿和花椰菜的组合可以帮助治疗许多疾病。花椰菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素E、维生素K等多种营养成分，可清血健身，增强抗病毒能力，预防疾病。西红柿和花椰菜的组合可以充分发挥其营养作用，还可以治疗胃肠道溃疡、便秘、皮肤化脓和预防牙周病。
4.豆腐：吃西红柿加豆腐有助于补气和滋养身体。西红柿、水果和蔬菜都很美味。番茄不仅富含维生素和有机酸，还含有多种矿物质，占其总重的0.6%，包括钙、磷、锌、铁，以及锰、铜、碘等重要微量元素。西红柿豆腐富含微量矿物质元素，能满足人体对各种微量元素的最大需求。另外，生涎止渴、健胃消化的西红柿，用益气滋燥的豆腐喂养，会增强温补脾胃、生涎止渴、益气消食的功效，清热解毒。
西红柿是一种营养丰富、风味独特的喜温、喜光蔬菜。它具有减肥、消除疲劳、增加食欲、改善蛋白质消化、减少胃胀和食物堆积的作用。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消化、生津止渴、清热解毒、凉血安肝等功效。经常进食可以增强小血管的功能，防止血管老化。
⑹ 番茄和什么一起炒好吃
番茄最简单的做法，就是和鸡蛋一起炒，番茄炒鸡蛋；还有，番茄炒虾仁，番茄炒海鲜菇，番茄炒薯仔，番茄炒年糕，番茄炒青椒的味道都是十分不错的。
番茄炒年糕的用料
年糕200克，西红柿一个，洋葱半个，食用油适量，清水小半碗，盐适量
番茄炒年糕的做法
年糕用凉水泡洗过，滤干水分；
将洋葱与番茄分别切好，备用；
锅中放油，油热后放洋葱与番茄翻炒；
再倒入年糕和适量的番茄酱，一起翻炒
然后加小半碗水，放入适量盐调味，煮4分钟就可以了。
⑺ 西红柿能和什么菜一起炒着吃
可以和西红柿一起炒的菜有:
1、菜花：两者同时食用能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病，也可以治疗胃肠溃疡，便秘，皮肤化脓及预防牙周病。
2、芹菜：可以健胃消食，对高血压，高血脂患者尤为适宜。
3、黄瓜，豆腐或鸡蛋：它们同时食用可以满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。
4、马铃薯：可以起到减肥，润肤，延缓衰老的作用。
⑻ 番茄配什么菜炒好吃
三种比较好吃的搭配:
1、西红柿炒鸡蛋的做法
用料:西红柿、鸡蛋、盐、糖。
做法:
1.1、鸡蛋打散,放小半汤匙的盐;西红柿(要够熟)切好待用。
1.2、热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒。
1.3、边用锅铲打圈搅拌(油热够的话,你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了,基本OK。
1.4、再放点油,切好的西红柿倒进去,翻炒一下,小火上盖7分钟。
1.5、看到已经有些西红柿汁出来了,放糖,放鸡蛋翻炒,糖的量自己估计,试下甜度。
1.6、开大火,汁收的差不多了,上碟(基本完成)。
1.7、加分的一步,锅里还有不少西红柿汁吧,大火把他熬粘稠了,铲起淋在菜上完成。
2、西红柿炒茄子的做法
用料:圆茄子,西红柿。橄榄油,花椒。葱适量,姜适量,蒜适量。
做法:
2.1、西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分。
2.2、热锅,然后将适量的油倒进锅里,等到油稍微被烧热之后,放入适量的花椒粒。需要注意的是茄子是比较吃油的,所以在炒熟了之后的茄子里的油又会跑出来。待到花椒出香味,捞出。
2.3、将处理过的茄子倒进去,然后进行一段时间的煸炒,知道茄子被炒制到变软的状态,不过需要注意的是这个过程不要着急,需要将茄子里的水都炒出来才行。
2.4、煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用。
2.5、锅内放点油,不用太多,放入葱花,煸炒出香味。先放入西红柿煸炒断生倒入生抽,老抽和白糖,再倒入茄子继续煸炒。
2.6、直至西红柿的汤包裹住茄子,放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。
3、西红柿炒西葫芦的做法
用料:西红柿、西葫芦、葱姜蒜、盐、香醋、生抽、白糖、鸡精。
做法:
3.1、西红柿、西葫芦、葱姜蒜洗干净备用;葱切段,姜切片,蒜切片。
3.2、西红柿用开水烫一下去皮,切成西红柿丁。
3.3、西葫芦从中间一切两半,斜刀切成西葫芦薄片。
3.4、热锅凉油,油热六七成时放葱姜蒜爆香。然后放西红柿丁翻炒片刻,放生抽盐香醋,继续翻炒让西红柿出沙汁。
3.5、然后放西葫芦片大火翻炒,等西葫芦片断生变软出汁时放白糖翻炒均匀关火,最后放鸡精调味出锅。
⑼ 西红柿炒什么菜好吃
西红柿炒菜的三种做法，简单易学还好吃
在我们平时里会经常吃到西红柿，因为西红柿的价钱也不是多高，而且里面也富含了很多有营养的东西。但是在大家的印象里，西红柿总是和鸡蛋搭配，但今天就教给大家，西红柿炒菜的三种做法，简单易学还好吃
首先是番茄鱼，听到这个名字就会觉得这道菜很好，因为它里面有了鱼肉。首先，我们一定要先准备好黑鱼番茄这两个非常重要的东西。在买黑鱼之前就可以让卖鱼的给简单处理一下鱼把鱼弄成鱼片和鱼骨。回家后把这个鱼用水清洗一下，然后沥干一些他的水分接着放到碗里，在碗里放一些盐和料酒，来回的抓一下这个鱼，让鱼吸收一下这些料酒和盐给他一小会儿的时间，让他腌一腌。
接着就是要下锅炒了，现在锅中加一些油，等油热了以后往油中放入姜进行翻炒。帮把姜的香味炒出来以后就把鱼骨倒进去也炒一下，直到鱼骨炒到改变了颜色就捞出来。然后接着再炒西红柿，炒西红柿就不用说了，因为是很简单的。接着在锅中倒一些水和鱼骨一起煮一下，在煮的过程中记得加一些调味料。然后在一片一片的把鱼片放到锅里煮，煮到鱼片泛纯白色鱼片熟了以后就可以盛出来了，这道菜也就做完了。
第二个说的就是番茄意面，这道饭是十分能挡饱的。对于意大利面，我们可以去超市里买一点，我们要提前准备好番茄、意大利面、洋葱、火腿等。首先，我们要先把西红柿给洗得干净一些，然后把它放到煮好的热水里，这样会把他的皮给烫得皱了，我们就方便把番茄的皮给它取下来。然后洋葱也切成丁状，蒜瓣和火腿也提前切好。
接着我们又要开始炒了，先把锅里放一些油，等油热了一会儿，就在油中倒入蒜。干炒蒜的时候把蒜炒成金色的就可以了，然后接着放入洋葱片，炒洋葱片的时候等把洋葱片的香味炒出来才可以。接着在锅中炒番茄，因为是刚才我们烫好去完皮的番茄，所以炒的时候就会有些烂，然后我们就要加一些番茄酱，用小火煮一会儿。在煮的时候我们用另一个锅烧水把意大利面给煮熟就可以。最后把刚才煮的番茄汁还有意大利面两个在一起搅拌，加一些糖或者是符合自己口味的调味料就完成了。