① 适合3岁宝宝的肉饼类食物做法介绍
适合3岁宝宝的肉饼类食谱。
鲜肉茄饼:好吃又美观的蔬菜饼
食物原料:
猪肉、茄子各200克,鸡蛋3个,淀粉100克,中筋面粉50克。植物油、盐、味精、香油、胡椒粉各适量。
制作方法:
1、鸡蛋磕入盆中打散,加入淀粉、中筋面粉、盐、味精搅成面糊;猪肉洗净剁成细末,加入盐、香油、胡椒粉调好味。
2、茄子洗净切椭圆形片,夹入调好的.肉馅,挂面糊,入热平底油锅中小火烙至两面呈金黄色,鼓起熟透即可。
营养经:
茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物 3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
牛肉卷饼:软绵适口,清香不腻
食物原料:
牛排2片、荷叶薄饼2张、生菜叶适量。植物油、黑胡椒、盐、料酒、肉酱各适量。
制作方法:
1、牛排洗净后,放入黑胡椒、盐以及料酒拌匀,腌20分钟左右。
2、起油锅烧热后,下入牛排煎至八成熟。
3、取荷叶饼,将牛排和生菜叶依次铺好,刷上一点肉酱,然后卷起来,用刀切片即可。
营养经:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
② 宝宝辅食食谱:5分钟搞定的营养美味早餐饼!(300道宝宝辅食)
宝宝八个月开始我就在给她做各种饼饼了,一开始作为手指食物和正餐,现在也会用来作为早餐,把食材准备好搅拌一下两面煎熟!
用时5分钟不能再多了,因为添加了满满的蔬菜还有虾仁鸡蛋!
准备食材:薯仔、胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉10g
做法:薯仔胡萝卜切丝焯水煮熟,加入几点面粉搅拌均匀。一点酱油调味。平底锅刷油全程小火两面煎熟即可。
③ 适合宝宝吃的饼怎么做
一、红薯饼
食材
红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。
做法
1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。
二、芝麻南瓜饼
食材
南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
做法
1、将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2、锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
三、口袋饼:用料:
面粉200克
做法:
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可.
四、薯仔肉饼
食材
薯仔1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。
做法
1、将薯仔削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加薯仔泥、盐搅拌,做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
④ 宝宝饼的做法大全简单
奶香玉米饼:
1.准备1个鸡蛋,玉米面和配方奶各50克;
2.将鸡蛋打散,倒入玉米面,再加入适量的白糖和配方奶,将面糊搅拌成流水状;
3.开锅,因为9个月婴儿还不能很好的分解脂肪,所以不需要加油,用小勺子舀出一勺面糊煎至金黄即可。
香蕉鸡蛋饼:
1.准备1根香蕉,1个鸡蛋和3勺低筋面粉;
2.将香蕉切成几个小段放入器皿中,用大勺子按压成泥,打入鸡蛋进行搅拌;
3.放入面粉搅拌成面糊状;
4.起锅,分几次将弄好的面糊煎至金黄即可,注意多翻几次,不要将饼煎焦了。
番茄鸡蛋饼
1.准备1个番茄,3个鸡蛋,35克面粉;
2.番茄去皮:将整个番茄放入水中清煮,约2分钟水烧开后将番茄取出用冷水冷却一下,这时候番茄的皮就能轻松揭去;
3.将番茄压成泥,打入鸡蛋,放入葱花、面粉进行搅拌;
4.起锅,待平底锅变热的时候,加入准备好的面团,摊成饼状起煎,要注意不断翻转饼,以免烧焦。
5.将煎好的番茄鸡蛋饼转盘,用小刀切成小份,待比较凉之后就可以给婴儿开吃啦。
⑤ 一岁左右的宝宝吃什么薯仔饼好 一岁左右宝宝薯仔饼怎么做
我们都知道,宝宝长到一定的阶段就会开始添加辅食,辅食的种类有很多,薯仔饼就是其中很受欢迎的一种辅食,很多妈妈们都会给宝宝做薯仔饼吃。薯仔饼的做法有很多,那么一岁左右的宝宝吃什么薯仔饼比较好呢?下面让我们具体来看看吧!
一岁左右宝宝薯仔饼的做法
蛋煎薯仔饼(11m+)食材:薯仔、鸡蛋、香菇、芹菜、葱花、胡萝卜
做法:
1、薯仔去皮切片后上锅蒸,蒸熟后取出压成薯仔泥;
2、胡萝卜去皮切小块,香菇、芹菜洗净;烧一锅水,水开后放入香菇和胡萝卜先焯烫一两分钟,再放入芹菜焯水半分钟;之后捞出沥干水分;
3、焯水后的香菇胡萝卜切成小丁,芹菜切成碎末;然后和薯仔泥搅拌均匀;鸡蛋敲入碗内打散备用;
4、取适量拌匀后的杂蔬薯仔泥,整理成圆饼状,然后放入蛋液滚一圈,再放入提前刷好油的平底锅内;
5、小火慢煎,煎至所有食材熟透、小饼两面金黄即可。
香煎三文鱼薯仔饼(12m+)食材:薯仔、三文鱼、胡萝卜、面粉、香菇
做法:
1、三文鱼清洗干净,然后切颗粒盖上柠檬片腌制几分钟去腥;
2、薯仔去皮切小块,和三文鱼小丁一起上锅蒸熟;
3、胡萝卜去皮切小丁,香菇洗净切丁,两者一同入沸水锅焯水三四分钟后捞出沥干水分;
4、薯仔蒸熟后压成薯仔泥,然后放入三文鱼和胡萝卜、香菇、适量面粉搅拌均匀;
5、取适量杂蔬薯仔泥,搓圆按扁整理成圆饼状,放入提前刷好油的平底锅内,小火慢煎至食材熟透即可。
杂蔬芝士薯仔饼(12m+)食材:薯仔、胡萝卜、黄瓜、面粉、芝士
做法:
1、薯仔去皮切小块上锅蒸熟;蒸熟后取出压成薯仔泥;
2、胡萝卜和黄瓜去皮,切成小颗粒,之后入沸水锅煮三四分钟捞出沥干水分;
3、薯仔泥里放入适量面粉、胡萝卜和黄瓜丁搅拌均匀,成揉软的薯仔团;
4、取适量搅拌后的薯仔团搓圆按扁,放入提前切好的芝士片,然后包起来在按扁整理成饼状;
5、锅里刷点油,放入薯仔饼小火慢煎,煎至薯仔饼两面金黄食材熟透即可。
红薯芝麻馅薯仔饼(12m+)食材:薯仔 玉米淀粉 红薯 黑芝麻酱 白砂糖
做法:
1、薯仔、红薯分别去皮切成差不多大小的块状,然后上锅蒸熟;
2、蒸熟后取出,白砂糖放入红薯内压成泥,再放入黑芝麻酱搅拌均匀;
3、薯仔也压成细泥的泥状,然后倒入适量淀粉搅拌均匀,揉成柔软不怎么粘手的薯仔团;
4、双手抹点油,取薯仔团搓圆按扁包入红薯馅后,在包圆整理成饼状;
5、锅内放点油,放入薯仔饼小火慢煎至两面金黄色即可。
一岁左右的宝宝怎么添加辅食
一岁半以内的宝宝,奶仍然应该是他的主食,不要喧宾夺主。
孩子吃饭不是一天两天的事,一定要让孩子愉快的吃饭,有兴趣的吃饭。
少盐少糖,让孩子有一个健康的未来
喂完辅食后,别忘记让宝宝喝几口白水漱口,以预防龋齿。这一点希望每个妈妈都坚持做,我家宝宝因为我的疏忽现在牙齿有黑斑,每天早晚刷牙,孩子太小又不喜欢,就一直哭,哭的我心里很愧疚。孩子的牙齿健康非常重要,乳牙要用到六岁,希望无论妈妈给孩子吃什么辅食都要记得少盐少糖,关爱宝宝牙齿!
一岁左右的宝宝饮食要注意什么
一岁的宝宝能吃的辅食种类已经很多了,往后也要慢慢向成人餐过渡。但在做法上和成人的食物还是有点不同的。
1、烹饪方法上尽量要以蒸、煮、炖为主,偶尔煎、烤,避免油炸、爆炒;
2、调料味上建议是能不放就不放,能少放就少放,培养宝宝清淡的饮食习惯对宝宝以后的饮食健康大有益处;
3、海鲜类等易过敏的食物要多注意,首次食用的食物一定要先少量尝试,确定无不良反应后再继续添加。
⑥ 一岁宝宝吃的饼的做法大全
一岁宝宝各种饼的做法
1、鸡蛋饼。将瘦肉和菜剁碎并加入油盐等调味品搅拌均匀。将鸡蛋打碎倒入碗中,并搅拌均匀。过放在炉火上,并在锅面上抹一层油。舀一小勺搅拌好的鸡蛋倒在锅中,烙成一片薄薄的鸡蛋饼。在鸡蛋饼上放上搅拌均匀的馅子,并翻起一角弄成一个鸡蛋饺。
2、营养蔬菜饼。胡萝卜和黄瓜擦成丝。鸡蛋2个加点水淀粉搅成蛋糊将胡萝卜和黄瓜丝放入,加点盐和鸡精搅匀倒入面糊中火慢煎。凝固后翻面继续煎另一面。两面全煎熟后即可盛出享用。
一岁宝宝的营养食谱
1、一岁宝宝春季食谱
早餐有豆沙奶发羔 25克、鸡蛋粥 25克。
午餐有猪肝摊鸡蛋 50克、软饭 50克。
午点有梨汁糯米粥 50克。
晚餐有猪肉、菠菜、馄炖 50克、小萝卜丝汤。
2、一岁宝宝夏季食谱
早餐有牛奶葡萄干发糕 25克、豆浆 100克。
中餐有西红柿鱼丸汤 软饭 50克。
午点有大米绿豆稀粥 100克。
晚餐有鸡蛋黄瓜面片汤 50克。
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
一岁宝宝各种饼的做法?宝妈在给宝宝一岁的时候增加辅食的话一定要记住不能给宝宝吃太多也不能吃的太复杂。所以宝妈在平时没得干的时候,可以多学一些该怎么给宝宝做营养餐,可以学一些给宝宝做营养餐的做法。但是一定只给宝宝吃一些有营养的,不要吃其他的食物,不然对宝宝的肠胃不好。
⑦ 幼儿辅食饼怎么做好吃有什么好的推荐
引言:孩子如果想吃辅食饼,家长就要花一点心思给孩子做一些孩子喜欢吃的形状。孩子在小的时候总是对食物很敏感,家长可以适当的做一些孩子喜欢吃的食物,帮孩子提起食欲。孩子小的时候如果没有补充身体没得营养,孩子就没有办法得到更好的成长,孩子也没有办法很好的吸收。小编今天就来跟大家说一说,幼儿辅食怎么做好吃有什么样的推荐?
⑧ 宝宝早餐饼,一周不重样的营养美味
适合小宝宝的早餐饼做法来了!简单快手几分钟就能搞定,做早餐、加餐点心都很合适
-
1 奶香苹果饼
2 香蕉鸡蛋饼
3 芝士薯仔饼
4 奶香南瓜饼
5 牛奶燕麦饼
6 奶香紫薯饼
每款小饼都敲好吃!口感软软糯糯好咀嚼,奶香四溢宝宝特别喜欢
鸡蛋饼容易粘,最好用不粘锅,刷一点油。薄的话煎一面熟透就够了 ,厚的话两面翻起来煎。#不重样宝宝食谱[话题]# #辅食#
⑨ 1岁以上宝宝辅食六款肉饼,这样做补铁补钙。喜欢吃的建议收藏
一:香煎牛肉饼
1:所需食材: 牛里脊100克、洋葱15克、薯仔70克、鸡蛋1个、白芝麻核桃粉适量。
2:烹饪步骤:
A:洋葱切碎炒香。
B:薯仔洗净切片蒸熟压成泥。
C:牛肉用料理机绞成肉馅,加入薯仔泥,洋葱碎,鸡蛋,一勺淀粉和调料粉搅拌均匀。
D:取出适量的馅做成饼状,一个个的做好后,锅中倒油,油热后准备好的肉饼依次放入煎锅中,煎至定型翻面煎,加一点点水锅盖焖一会儿,煎至两面金黄即可。
二:鲜虾米饭饼
1:所需食材: 虾仁70克、包菜35克、胡萝卜35克、米饭140克、黑芝麻海鲜粉适量。
2:烹饪步骤:
A:胡萝卜包菜洗净切片焯水,虾仁去虾线,然后一起放入料理机中打成泥。
B:倒入碗中加入米饭和调味粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状,锅中倒油,油热后把肉饼依次放入煎锅中,煎至定型翻面煎,加一点点水锅盖焖一会儿,煎至两面金黄即可。
三:鸡肉玉米饼
1:所需食材 : 蛋清1个、鸡胸肉200克、玉米粒30克、胡萝卜25克、黑芝麻牡蛎粉适量。
2:烹饪步骤:
A:胡萝卜洗净切片焯水,和鸡胸肉一起打成泥。
B:鸡胸肉胡萝卜泥中加入玉米粒,鸡蛋清,一勺淀粉和调味粉,搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状,锅中倒油,油热后把肉饼依次放入煎锅中,煎至定型翻面煎,加一点点水锅盖焖一会儿,煎至两面金黄即可。
四:猪肉莲藕饼
1:所需食材: 猪里脊130克、莲藕70克、鸡蛋一个、小葱适量、芝麻红枣猪肝粉。
2:烹饪步骤:
A:猪肉和莲藕打成泥。
B:猪肉莲藕泥中加一个鸡蛋和小葱碎,一勺淀粉和调味粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状,锅中倒油,油热后把肉饼依次放入煎锅中,煎至定型翻面煎,加一点点水锅盖焖一会儿,煎至两面金黄即可。
五:芹菜牛肉饼
1:所需食材: 牛里脊80克、洋葱15克、芹菜30克、薯仔70克、鸡蛋一个、黑芝麻海鲜粉。
2:烹饪步骤:
A:洋葱和芹菜洗净切碎炒香。
B:牛肉打成泥,薯仔洗净切片蒸熟压成泥,加入薯仔泥,蔬菜碎,鸡蛋一个,一勺淀粉和调料粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状,锅中倒油,油热后把肉饼依次放入煎锅中,煎至定型翻面煎,加一点点水锅盖焖一会儿,煎至两面金黄即可。
六:时蔬鳕鱼饼
1:所需食材: 薯仔170克、鳕鱼80克、西兰花65克、胡萝卜25克、黑芝麻海苔粉。
2:烹饪步骤:
A:胡萝卜西兰花洗净焯水和鳕鱼打成泥。
B:薯仔洗净切片蒸熟压成泥加入打好的胡萝卜西兰花鳕鱼泥,加一勺淀粉和调料粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状,锅中倒油,油热后把肉饼依次放入煎锅中,煎至定型翻面煎,煎至两面金黄即可。