A. 海南人爱吃的10大“另类美食”是什么
海南菜又称琼菜,是中国传统八大菜系之外颇具自身风味的地方菜系之一。海南菜历经两千余年的发展历程,既有福建、广东沿海各省的烹饪之法,又吸收黎族、苗族和当地原住民的饮食文化,引进东南亚等地的特色佳肴,形成了特色鲜明、风味百变的海南菜系,素有"海产万类,陆产千名"的美誉,下面就来看看海南人爱吃的10大“另类美食”,外地食客只能望而却步,无从下嘴
1、糟粕醋苗族五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭,在农历"三月三"民间节庆之时,几乎苗寨家家制作。五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色,皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中,并放进特制的木蒸笼中蒸成,外地食客需要慢慢适应其味道。
B. 三亚有什么好吃的美食
三亚有什么好吃的美食? 三亚好吃的美食有:红烧梅花参、红糖年糕、苗家三色饭、抱罗粉、姜糖汤圆等。三亚市,是海南省地级市,简称崖,古称崖州,别称鹿城,地处海南岛的最南端,又被称为“东方夏威夷”。三亚东邻陵水县,西接乐东县,北毗保亭县,南临南海。
红烧梅花参
红烧梅花参的主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜,具有滋阴补肾,增强机体免疫力之功效。
红糖年糕
红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。
苗家三色饭
三色饭是苗族最具特色的食品,是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成。
抱罗粉
抱罗粉,海南着名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲,一定要汤粉哦,那才是正宗抱罗粉。在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。

C. 海南的特产有哪些
海南特产有哪些?又有哪些是旅游不可错过的美食?海南小吃历史悠久,从西汉元封年至今,已历经2100多年。依托得天独厚的热带地理环境和富饶的物产,融合闽粤烹艺、南洋风味、黎苗食俗等饮食文化,海南特产小食品种类繁多且各具特色。
如果要问这么一个地方,既是旅游者的天堂,又是美食爱好者的天堂,海南岛拥有得天独厚的热带风光,更有众多值得品尝的特产美食,想必是当之无愧。
食材
主料 海南特产 1 .辅料 500岁的海南粉 1 椰奶清补凉 1 海南椰子饭 1 万宁后安粉 1 海南文昌鸡 1 黎族甜糟 1 黎族山兰酒 1 昌江白斩乳羊 1 黎家炸鹿肉 1 .
500岁的海南粉:孝心故事传千里
1海南粉有500多年的历史,是最具海南特色的风味小吃,海南人最钟爱的早餐,也是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。论美味、论文化,海南粉可跟桂林米粉、过桥米线相媲美。
2相传明末有一位姓陈的闽南工匠携其母迁居海南澄迈老城,其母体弱多病胃口不开。这位年轻人见当地稻香水好,便用来加工米粉,其母吃后胃口顿开身体康健。他开的粉店生意兴隆,孝心也流传千里,慕名前来拜师学艺者众多,从此这种白若凝脂、柔润爽滑的米粉就传遍了全岛各市县,被冠名为“海南粉”。
3海南粉制作讲究,经过多道工序加工成细粉条,食用时,往细粉条中依次加入老抽、用蒜头爆香过的花生油、肉丝、笋丝、虾仁、热芡汁、牛肉丝、鱿鱼丝、花生米、芝麻仁、碎香菜等十几种调料,凡是品尝过海南粉的人,无不觉得海南粉多味浓香、柔润爽滑,令人胃口大开,多吃而不腻。吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。
海南一道甜蜜的风景:椰奶清补凉
1椰奶清补凉是海南一道很美的风景,它不仅香甜爽口,消暑降火,且美容养颜功效尤为显着。
2金黄的玉米、大红的西瓜、乳白的椰奶、粉酥的红豆,还有薏仁、花生、绿豆、菠萝丁等多种纯天然原料完美相结合,五颜六色宛如一杯艺术品,绵软爽滑、凉悠悠、甜丝丝的感觉吻过味蕾,令人顿感满心清凉与甜蜜。
3椰奶清补凉历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋着名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱。如今海南的大街小巷随处可见椰奶清补凉,更有大批游客慕名而来品尝,足见椰奶清补凉分外的甜蜜诱人。
浓厚质朴的椰乡气息:海南椰子饭
1在海南特产小食品中,椰子饭是一种极为独特的传统农家小吃,风味别具一格,实为难得的天然食品。早在《本草纲目》及食补的民间偏方中都有记载,其具有补肾壮阳、温中理气等功效。
2椰子饭,又称椰子船,其做法独特,用鲜椰子装入海南优质糯米与香浓味料一同蒸熟而成,天然椰肉椰汁与糯米饭紧密结合,色泽白净,硬软相间,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口,具有浓厚的椰乡气息。食用此种以椰子肉为底的船形小食品,是当地人民祈求幸福的象征,也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。
3椰子饭DIY制作方法:
原料: 糯米1000克,椰子1只,白糖200克,淡鲜奶200克(沸水易可)
1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾干待用。
2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶或沸水,用椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中加盖,旺火煮沸,然后用慢火煮约3—4小时,糯米熟透胀满后取出。
3、待煮熟的糯米椰盅自然冷却后,用刀顺直势解成若干块两头尖、中间宽的船形椰子饭,装盘即可享用。
那一碗后安粉:英雄的爱情故事
1据《万宁志》记载,后安粉已有数百年的历史,最早发源于宋代。相传很久以前海南省万宁市物产丰富,有一闯荡江湖的恶徒到此逞凶作恶,老百姓深受其害。后来,后安镇上一名武功超群的青年挺身而出,带领大伙把这恶徒赶跑了。有位年方16岁的姑娘爱上了这位小伙子,就精心挑选了特产海鲜,熬制了粉条汤,答谢这位青年以示爱意。由于粉条汤味道鲜美独特,便流传至今。
2万宁后安粉之所以味道鲜美,精华全在汤上,是用猪骨头及海鲜熬制的汤来煮粉的。猪骨头、新鲜海虾、猪大肠、猪粉肠等一同放入锅中用慢火细炖,汤熬成乳白色的时候,撒上胡椒粉,这锅汤就熬好了。食用时,抓取适量粉条盛于碗里,用滚烫浸渍,选用各种美味可口的配料:瘦猪肉、鱿鱼丝、鲜虾饼、鸡蛋、木耳、金针菇、香菜、葱花等,吃起来让人感觉又香又鲜美,过后回味无穷。
天下第一鸡:海南文昌鸡
1号称“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌市而得名。该县潭牛镇天赐村盛长榕树,树籽富含营养,文昌鸡啄食榕树籽而长,体质极佳,素以皮薄而酥、肉嫩骨软,“色、味、形”俱佳而驰名中外。
2相传明代有一文昌人在朝为官,回京时带了几只文昌鸡请皇帝品尝。皇帝品尝后称赞道:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!”文昌鸡由此得名,誉满天下。因村野之鸡受皇上天子赐名,村舍荣光,该村得名天赐村。
3文昌鸡色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,入口喷香,爽滑异常。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。海南人宴请宾客,不论筵席、便餐或家庭菜,席上必备一盘白嫩嫩、香喷喷的文昌鸡,以表款待之盛情,素有“没有文昌鸡不成席”之说,在香港、东南亚一带也备受推崇,名气颇盛。
海南乐东美食:黎族甜糟
1黎族甜糟是用黎族特产山兰糯米发酵而制成的,营养价值很高,用来煮鸡蛋则更香美。
2黎家的人民将山兰糯米饭,拌以黎山特有的植物做成的酵母,再装到竹篮里然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进坛里,经过半个月时间便成为甜糟。
3如果将毯炳装在坛里深埋地下,经三、五年挖出,则甜糟已人部化为浆液而变成“山兰酒”。
海南黎族的香槟:山兰酒
1山兰酒是黎族的“茅台”,当地人称之为“biang” 酒。采用黎族所居山区一种旱糯稻——山兰稻米和黎山特有的植物,运用自然发酵的办法制成,可以说山兰酒是真正的绿色酒类。
2对于黎族来说,山兰酒就像国外的香槟一样,一般逢贵客来临或重大节庆才拿出来痛饮。
3山兰米含有极为丰富的营养,以这种稀有树叶制成的酒饼更含独特悠香。山兰酒酒度不高,除了清醇可口、味美甘甜以外,还有延年益寿、补气养颜和滋阴补阳的功效。消食去滞,数饮愈伤生肌,常饮驻颜长寿。
4黎家妇女生孩子之后,都要喝此酒用以滋补养身,去湿防病。有机会到海南,一定要尝尝黎族特产美酒-山兰酒。
老海南最朴素的味道:猪脚饭
1海南猪脚饭的独特之处在于糯软且有口劲,所烹煮的肘子达到了是油而不腻,落口消融的境界。猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对女性容颜有一定的益处。
2海南的猪脚饭并不是指只卖猪脚的店。猪脚饭主要以猪脚、牛腩为主,同时还经营着猪杂、牛杂、五花肉、芋头根子、酸竹笋、炒空心菜、西瓜皮、酸菜等各种家常菜。
3将烹饪好的熟食切块,然后浇上特制的卤酱涮上一遍,一盘香喷喷热腾腾的佳肴就这样上桌了,再配上一道小菜,一碗油饭,这就是老海南最朴素的味道,最逍遥的生活方式。
昌江特产美食 白斩乳羊
1白斩乳羊是海南昌江特产美食,虽然没有东山羊名气大,但也谈得上是久负盛名。
2昌江是乳羊的主要产地,地处海南岛西部,北部湾西岸沿海沙源地带,气候温和,江汊交错,水草丰盛,嫩叶丛丛,草药丰满,为羊群提供了天然的食料。加之这一带的小山岗密布,乱石垒垒,地势高低不平,羊群在觅食时,经常奔跑跳跃,所以这里的羊和野羊一样,个个毛色光亮,体质健壮,肉质结实,脂肪少,肉味鲜,味道美,富有营养,特别滋补,被誉为山珍。
3白斩乳羊味道十分鲜美可口,清香浓烈,让人食欲大增,久吃而不厌,回味无穷。汤和内脏要是用来煮粥或用当地西瓜皮渗煮味道更佳。
海南五指山补益肾气佳肴:黎家炸鹿肉
1海南五指山区盛产野鹿,黎家炸鹿肉这首菜是将猎取的鹿肉用味料腌制后,热油炸成,颇具山野特色,是海南黎族风味菜。
2鹿肉是高极野味,含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴,且易于被人体消化吸收。鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阴的功效。
3中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。
注意事项
海南特产种类之丰富,掰着手指也难数过来,品味美食,感受海南独特的饮食文化底蕴,感受旅游与美食天堂的美妙之旅。
如果你有机会来海南岛旅游,不妨品尝一下以上的美食。另外给大家推荐一个口碑不错的海南特产网-带啥儿,如果你不能亲自到当地来旅游,在带啥儿同样可买到你喜欢的特产美味。
D. 海南有什么好吃的
在海口首先要吃的是“猪脚饭”,最有名也是文化最悠久的要数西门那里的了。还有就是东湖边上的狗肉店,那里的狗肉是一绝。至于海鲜就多了,海甸那边或者板桥路都有。大概都是火锅的吃法。要说吃的太多了,但我觉得比较有特色的也就是海鲜,东山羊,狗肉,猪脚饭,当然文昌鸡也可以吃吃。 海口有美食一条街的,在国贸那的金龙路 坐18和21都可以到,就在大润发超市附近,那里各地名吃都有,推荐一家天天饺子城,菜相对来说不是很贵,而且量很足又好吃,它的对面是一家叫丝路花雨的新疆餐厅,环境比较好 在明珠广场附近,又一家“湖南人”里面的湘菜很正宗,臭豆腐特别好吃 另外,海府路下去的南亚广场也就是家乐福超市上面几层,又很多好吃的,三十三间堂,是专营湘菜的,格调很好,吃的也舒服,那里还有几家比较好的吃饭的地方比如台湾涮涮锅和回转寿司,虽然算不上什么特色,但是逛累了去吃点也不错 解放西是个逛街的好地方,那里的泰龙城里也又一条小吃街,吃的好不好先不说,那里又一家快餐店叫“倾果倾橙”是上届亚洲小姐季军开的,如果没什么工作的时候她就会在那里,可以去看看美女亚姐的芳容啊 在国贸有一家板门烤肉店,是专门经营韩国料理的,比较正宗,特别是冷面和拌饭,只是韩国菜在海南相对来说比较贵一点,一碗拌饭的价钱大约在15块钱左右 彩虹天桥附近有家西餐餐厅叫澳门街,那里的东西也不错,对面有一家烤肉匹萨自主《第一街》里面的匹萨不错,烤肉差一点,不过很实惠。每人收费39元 海南的特色菜,文昌鸡,加积鸭,东山羊,和乐蟹,一般好一点的海南餐厅都会有,正宗的我也不是很清楚,毕竟不是海南本地人,不过我吃过龙泉酒店的这几个菜,都很好吃,特别是东山羊,回味无穷。 海南还有一个特色就是鱼煲,海口有个很有名的店叫《鱼煲第一家》在很多地方都有分店,我知道海师附近步行街就有一家,应该不错 在琼山红城湖边上有一家鸽粥店,鸽粥非常不错,很鲜很补,配上切好的油条块,是不错的夜宵 海口吃东西的地方真的很多 而且海口真正让人回味的好吃的大部分并不在餐馆里,可以去大学附近转转,海大啊海师啊,相信会有收获的,推荐几个海南小吃吧——请补凉,烤生蚝,海南粉,儋州肉粽,后安粉汤,炒粉,鸭嘴,炒田螺,甜玉米 *三亚市 天涯海角风景区 热带海滨 三亚市沿海滨西行26公里 *三亚市 亚龙湾蝴蝶谷 热带动植物 三亚亚龙湾国家旅游度假区 万宁市 兴隆热带花园 热带田园 距万宁市万城东10公里处 万宁市 东山岭风景区 热带田园 距万宁市万城东2公里处 万宁市 东南亚风情村 黎苗风情 兴隆华侨农场 三亚市 鹿回头风情园 黎苗风情 三亚市河东区鹿回头半岛 *三亚市 亚龙湾中心广场 热带海滨 三亚市东南28公里处 三亚市 龙虎园 热带动植物 三亚市田独镇榆红村以西 *三亚市 天涯热带海洋动物园 热带动植物 天涯海角旅游区西侧 *三亚市 蜈支洲岛 热带海滨 三亚市林旺镇后海隔2.7千米海面 三亚市 西岛 热带海滨 三亚市西南海岸附近海面 三亚市 南山文化旅游区 文化旅游区 三亚距市区40公里 三亚市 南山大小洞天旅游区 热带海滨 三亚市以西40公里处的海滨 三亚市 鹿回头山顶公园 热带海滨 三亚市区南边区3公里处 琼海市 万泉河竹排观光 热带雨林 琼海市万泉河上游牛路岭库区 琼海市 万泉湖风景区游船观光 热带雨林 琼海市万泉河上游牛路岭库区 琼海市 博鳌海洋馆 热带动植物 琼海市博鳌镇亚洲风情广场 琼海市 东方文化苑 文化古迹 琼海市 琼海市 博鳌亚洲论坛成立会址 文化古迹 琼海市博鳌水城金海岸大道1号 琼海市 博鳌亚洲论坛永久会址 文化古迹 琼海市 琼海市 红色娘子军纪念园 文化古迹 琼海市 琼海市 白石岭风景 热带海滨 琼海市西南12公里处 陵水县 分界洲岛 热带海滨 陵水与万宁交界的牛岭 乐东县 毛公山 文化古迹 乐东东部保国农场境内 乐东县 尖峰岭国家森林公园 热带动植物 乐东黎族自治县境内 陵水县 南湾猴岛 文化古迹 陵水新村港码头对岸 海口市 五公祠 文化古迹 海口市海府路 海口市 秀英古炮台 文化古迹 海口市海秀大道秀英村 海口市 海瑞墓 文化古迹 海口滨海大道39号 海口市 海南热带野生动植物园 热带海滨 琼山区东山镇 海口市 火山口公园 热带田园 琼山区西部石山镇 定安县 海南热带飞禽世界公园 热带动植物 定安县 定安县 定安母瑞山纪念园 文化古迹 定安县南部山区 定安县 居丁黑熊园 热带动植物 东线高速公路居丁分道口旁 儋州市 八一石花水洞地质公园 热带雨林 儋州市国营八一总场 儋州市 海南热带植物园 热带动植物 儋州市境内 儋州市 松涛水库 热带海滨 1 儋州市区东南20公里处 儋州市 东坡书院 文化古迹 儋州市那大镇40多公里处 保亭县 七仙岭国家温泉森林公园 热带田园 保亭七仙岭旅游区 亚龙湾中心广场 槟榔园 落笔洞 中国旅游景点 亚龙湾贝壳馆 蜈支洲岛 田园温泉 扬帆游艇俱乐部 大东海旅游区 西岛 南湾猴岛 真枪实弹俱乐部 天涯海角风景区 大小洞天 香水湾 三亚珠江南田温泉 有记号的是我去过觉得还不错的地方 还有就是南海观音一定要去看
E. 火凤凰芒果好吃吗
还不错。
根据官方报道,在海南乐东县三角土、三亚市的羊栏、南田分别有一个火凤凰基地,有的是几百株,最多不超2000株。火凤凰品种稀缺,这些基地一般不对外销售芽条,这也使得这一品种少有人知道,让这一有着动听名字的品种保持着神秘色彩。
火凤凰的管理也是要看技术,技术水平高,管理得当,产量较高,而没有充分掌握火凤凰的管理技术,就没有产量了。管理方式,与其他的芒果相似,在催花上,难于台农,在品种价值上,目前高于台农。
F. 海南的水果品种繁多,有酸甜可口的芒果
海南地处热带,岛上出产多种热带水果,有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果,一般人到了海南旅游,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
常见类水果
芒果
海南芒果肉质细腻,气味香甜,口感适宜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节。详细阅读:海南芒果
橙子
海南省的自然气候并不适合种植橙子,在澄迈和琼中,这里的人们喜欢把自己种出的橙子叫做福橙,这一带属于火山岩地域,这里的土壤含有矿物质很多,尤其是硒,虽然结的果实不是很多,但的确很好吃。详细阅读:琼中绿橙
腰果
由于它耐旱,可在贫瘠的土壤上生长,适应性强,在海南发展很快,乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富,美味可口,在世界上有“十果之上”的称号。果壳可作工业原料,腰果木花纹美观,并散发香味,是制作家具的良材。
菠萝
海南菠萝被称为是岭南地区的四大名果。海南的菠萝大家也许都吃过吧,在海南种植的菠萝的味道比国内其他省份的甜,果肉也是相当的厚,果汁也特别的多,所以海南菠萝给人的感觉就是非常的好吃。详细阅读:海南菠萝
荔枝
海南荔枝主要产于海口、永兴、琼中等地,荔枝果皮鳞斑状突起,鲜红或紫红色。新鲜果肉呈半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。详细阅读:海南荔枝
香蕉
海南是非常的适合种植香蕉的。香蕉在没有成熟的时候是绿色的,等到成熟之后就会变为金黄色的。在国内最受人们青睐。详细阅读:海南香蕉
龙眼
龙眼俗称“桂圆”,是海南着名的珍果之一。龙眼富含营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,自古以来就受到人们的喜爱,更被视为珍贵补品。详细阅读:海南龙眼
榴莲
榴莲,被号称热带“水果之王”。果实球形,表面有很多硬刺,看起来像只小刺猬,果肉含有多种维生素,它的营养非常丰富,全身都是宝,药用价值也非常高,是一种非常滋补有益的水果。详细阅读:海南榴莲
山竹
海南山竹是产自热带地区的珍稀果种之一,其果实果香浓郁、香甜脆滑,又誉为“果中皇后”之称;海南山竹原名“莽吉柿”,果种属热带中等乔木,山竹种植时间长、环境要求严格,从种植到结果一般需10年之久,适合热带气候种植,山竹富含丰富的营养成分、以及多种微量元素,在国内也是最受欢迎的热带水果之一。
椰子
椰树四季花开花落,果实不断,椰子肉、汁都可以吃,用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑。详细阅读:海南椰子
火龙果
火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。它光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。海南陵水县很盛产火龙果。
木瓜
木瓜在海南是随处可见的,野生的也比比皆是,海南的红心木瓜,素有“百益果王”之称,果实硕大,外形美观,果肉呈红色,厚实细致、清甜香浓、软滑多汁,与其它木瓜口感很不一样,都是树上自然成熟,籽很多很黑,没有人工催熟,更天然更营养,是木瓜中的精品。详细阅读:海南木瓜
黄皮
黄皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。黄皮是群众喜爱的热带水果之一,具有较高的营养价值,用途非常广泛,是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。详细阅读:海南黄皮
西瓜
大家肯定都知道,西瓜在全国多地都有种植分布,虽然如此,但海南的西瓜还是有本地特色的,尤其是海南“冰糖黑美人”西瓜,外观优美,甜度极高,去海南旅游,如果正处于炎热季节,吃块冰镇“黑美人”西瓜,那是相当的爽快。
皇帝蕉
香蕉是很常见的水果,而海南的皇帝蕉尤其好吃。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,果实小巧,约10厘米,果皮厚度只有0.1厘米,有时会被人误认为是芭蕉,但味道不同于海南本地的芭蕉,皇帝蕉色泽金黄,营养丰富,与普通香蕉比较更佳芳香爽口、营养丰富,是世界上公认的高档香蕉品种之一。熟透的皇帝蕉有蜂蜜的味道,而且越熟越甜。
柠檬
青柠檬属于芸香科常绿小乔木,原产地印度和中国的西南部、喜马拉雅山南麓东部等地区。海南青柠檬味道极酸、鲜嫩多汁、而含有止渴生津、祛暑清热等功效。详细阅读:新中柠檬
少见类水果
杨桃
杨桃,可分为酸杨桃、甜杨桃两大品种:酸杨桃称为“三稔”“五敛子”,果实大且呈酸性口感;甜杨桃可分三大品系“白壳仔”“大花”和“中花”,口感皆为清甜可口而无渣。详细阅读:海南杨桃
红毛丹
红毛丹在中国种植面积较少。所以内地较少看到,即使有也是卖得很高价格。八月,在海南街头,大大小小的水果摊都会摆上了毛绒绒的红毛丹,层层叠叠,红通通的煞是抢眼。而且价格也不贵。如果你这个时间在海南的话,当然不能忘了买上一些品尝一下或送给朋友。详细阅读:海南红毛丹
番石榴
海南番石榴俗称芭乐或拔子,是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽。番石榴果皮通常分为绿色、红色和黄色的,果肉也有白色、红色和黄色之分,番石榴的果肉细嫩,清脆香甜,常吃不腻,是养眼美容的最佳水果。详细阅读:海南番石榴
海南柚子
海南柚子采摘于仲秋至孟冬之际,为秋冬水果中的佳品,果大形美,色鲜皮香,瓤胞丰腴,汁胞晶莹,酸甜适中,风味浓郁,剥开外皮,撕掉绵茸茸的白衣,那一瓤瓤白玉梳子般的柚肉,咬上一口,顿时甜透心底,香沁嘴角,令人舒心惬意,回味无穷。但有些品种的海南柚子是有些酸的。
橄榄
我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄)与海南,世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。海南橄榄果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。
莲雾
海南的水果要数最漂亮我敢说肯定是莲雾了。莲雾的外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。莲雾种类有很多,种类的不同果色也不尽相同,但色彩都较为鲜艳,有清绿色的、粉红色的、大红色等等。粉红色的水份较多,甜中带酸;大红色的水份较少,但香甜可口。感觉像选美吧!详细阅读:海南莲雾
蛋黄果
海南蛋黄果,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。鸡蛋果果肉含糖、淀粉、粗脂肪、维生素C等。用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症。详细阅读:海南蛋黄果
芭蕉
海南芭蕉—芭蕉科植物,热带、亚热带水果。相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称"蕉氏"。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。
香瓜
小时候在海南总觉得香瓜不好吃,现在香瓜的品种经过改良,吃起来口感还是相当好的,果肉也是非常甜的。
麒麟果(黄皮火龙果)
麒麟果也可叫做黄皮的火龙果,原产于中美洲热。海南的麒麟果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
番荔枝
番荔枝也叫释迦,释迦样子比较大,相同但小很多的叫番荔枝,放软后吃,非常非常甜,还有一种特殊的香味,据说埋在大米中能软的快些,海口去年15元以内一斤,今年涨到20多了。小的番荔枝要便宜些,10元左右。详细阅读:番荔枝
罕见类水果
菠萝蜜
海南菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。菠萝蜜是世界上最重、最大的水果,一般重达5-20kg,最重可达50kg以上。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
神秘果
神秘果吃了以后再吃别的酸性水果会觉得甘之如饴,酸味不复为酸。神秘果原产非洲。大约六十年代时,海南保亭县热带作物研究引入种植。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。详细阅读:神秘果
人心果
成熟的人心果味道比较鲜美,还没有成熟的人心果含有很多单宁,味道比较涩。不过,除了直接吃果肉的吃法之外,海南人心果还有很多的吃法。人心果也可做蔬菜食用,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等,都清凉爽口。
桃金娘
海南桃金娘,常绿灌木,夏天开淡红色花,果如樱桃,多数分布于南方丘陵地带,果熟时显暗紫色或红黑色,味甜清香,具有活气养血之功效,取其根煲汤,补起补血!
蒲桃
蒲桃树冠球形,小枝压扁状,近四棱形。单叶披针形至长圆状披针形;伞房花序顶生,花绿白色,常数朵聚生。果圆球状或卵形,果熟期6~9月。果实可以食用,具香甜气味。
鳄梨
海南鳄梨叫牛油果,也叫油梨,其果肉营养丰富,含有丰富的蛋白质,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以被视为果类珍品。详细阅读:海南牛油果
稀有类水果
牛奶果
牛奶果果实圆球形,幼果绿色,可见明显的白色斑点,脐部淡红色,有明显的腺点,似小孩的乳头,很奇特;果为浆果,成熟后果皮红色,果肉淡黄色,每个果实重2~4克,口感爽甜、清香。4月嫩梢开始伸长坐果,7月始熟,至12月终熟,观果期长达6~8个月。无论切开叶片、果实、枝条,都可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也是“牛奶果”名称的由来。
猴面包
猴面包属木棉科热带果树。国内只有海南出产。未成熟的果实切片用火烤后,吃起来如同面包。是塞内加尔国树。
酸豆
海南酸豆树(俗称酸梅)在海南,其主要分布在南部如三亚、陵水、乐东以及昌江和儋州交界地带(即珠碧江两岸)等地分布较多,北部、中部相对较少。酸豆几乎浑身是宝,用途极为广泛。酸豆树生长缓慢,寿命长达200年,其中经济寿命约为100年。其树型优美,枝叶常绿,是一种理想的庭院观赏乔木,若对幼树施以园艺盆景技术,又不失为一种上好的盆景制作材料。其花量大,花期长,4—8月均不断开花,可谓极好的蜜源植物,其花蜜略带酸味,口感极好,同时花又可用来做西餐沙拉。
薜荔
薜荔俗称凉粉果、木馒头。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜。此外,其藤蔓柔性好可用来编织和作造纸原料;薜荔的种子(瘦果)和内果皮(总花序托内壁)含有很高的果胶量,主要指标均符合我国商品化要求。
龙葵
龙葵是一年生草本植物,全草高30-120厘米;茎直立,多分枝;卵形或心型叶子互生,近全缘;夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。
破布叶
海南破布叶,乔木,高5-15米;幼嫩枝条被棕黄色柔毛。叶近革质,长圆形或有时披针形,顶端长渐尖,基部圆钝,全缘或上部有稀疏的小锯齿。来到海南的游客肯定是不敢食用的,小的时候经常看到黎族同学吃这个来果腹,我也吃过,味道有些涩,肯定是不能同海南常见的水果味道相比。
鹊肾
把它放在海南水果一类中确实有点勉强,这个果实确实可吃,但不能多吃,味道有一点点甜,一般人是不太敢吃的,嘻嘻。
割舌罗
儿时常爬那树上摘这野果来吃,这个野果是有毒的,吃多几个即可使舌头表皮脱落、出血。果实用盐水浸泡毒性可减轻或消失。还有一些土办法是摘它的叶子含几许,流血就少些。它还分“山”与“糯”品种,只是偶然回味那淡淡的儿时时光,已经渐远。好像这熟悉的“割舌罗”果树现在也很少见了。
紫玉盘果
小时候确实吃过这个果实,印象中还是蛮好吃的,现在貌似都是做观赏之用了。
酸浆
网络说其药用价值奇高,我们小时候哪里管那么多,这果实可吃,但不能吃多,其实一般人也吃不了几个。呵呵。
余甘果
海南余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
每年4-8月,是海南芒果的集中上市期,也是价格比较便宜的时期,海南大部分种植的芒果大致在1月开花,5、6月成熟,这段时间如果您去海南旅游,千万不可错过一年不可多得的“芒果盛宴”哦。
芒果是海南热带水果之一,其品种众多,海南市场上比较常见的芒果种类有象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、秋芒、台农芒、澳芒、腰芒、金煌芒与辣椒芒等。
G. 三亚的众多美食中,除了海鲜还有哪些值得一吃
简称雅,古称,简称,是辖下的一个地级市,位于最南端,东与接壤。它的西部与乐东县接壤,北部与毗保亭县接壤,南部与南海接壤。让我们与你分享在三亚可以品尝到的9种地方美食
1.椰子饭
文昌鸡是海南省, 文昌最着名的传统菜肴,现在在海南很受欢迎。在海南,有一句话叫“没有鸡就是盛宴”。这是每个去海南旅行的人都必须品尝的美味食物。传统的吃法是白斩(也叫“白斩”)。其肉滑嫩,皮薄骨脆。很香很肥但不油腻。与之相伴的文昌鸡饭以其在东南亚的美食而闻名
以上是三亚,的九大菜系,都很不错。三亚的朋友可以试试。欢迎三亚的朋友们补充一条消息。
H. 广西香蕉和海南香蕉哪个好吃
海南香蕉品种更多,价格也便宜,推介以下的品种
海南澄迈(澄迈香蕉)
海南的澄迈县是海南香蕉种植面积和产量最大的县,澄迈县的土质以富硒红壤为主,生长出来的香蕉口感比一般香蕉要好,所以价格上也会比一般香蕉高出几倍。
海南乐东(乐东香蕉)
乐东香蕉是海南省乐东县的特产。乐东县土地肥沃、光热资源充沛,优越的自然条件使乐东县成为世界上最适宜发展香蕉产业的县。乐东香蕉在国内外都很有知名度,具有营养高、味道甜、气味香等特点。
I. 三亚最地道的小吃是什么
1.抱罗粉
海南着名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
2.清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”,口感“丰富”,“爽劲十足”,夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美,主要以红色和深咖啡色为主色调,喜庆却又不失雅致,大厅座椅摆放整齐,餐位之间的距离隔得很大,具有一定的私密性,沙发式的椅子,很是舒适,黄色的灯光让人感觉十分温馨,复古的吊灯显得很有古韵,墙壁上贴满了海报,包房里面更是别有洞天,都是用纱帘隔开的,很是美观,还有一个大衣架呢,坐在靠窗的位置,还可以欣赏外面美景呢,餐厅装修简单大方,桌椅摆放十分整洁,天花板上的吊灯,散发着柔和的光芒,给人一种温馨的感觉。
3、炒冰
炒冰,又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮,它的名字中的“炒”不是加热的概念,而是越炒越冷。主料糖水。海南的炒冰是用水果打成果汁,不加任何其他调料,直接炒制而成,而不是在冰沙上浇上浓缩果汁。海南的炒冰相对比较正宗。
三亚小吃分两大类。
咸的:
甜的:
欢迎补充哈!
三亚最地道的小吃必须是港门粉啊,从小吃到大,说到港门粉三亚人没有一个不知道的,那是多少三亚人的记忆,比较有名气的是明珠广场斜对面那条儋州社区三巷进去的一家店,里面有两家,进去的第二家,店面小一点,店名就不说了。
港门粉的汤是用大骨熬制的高汤,煮出来的粉溶入了汤汁的味道,鲜甜爽滑,里面还有鱼饼、豆芽、花生、香菜、葱花,还有一种面粉炸的面团,不知道叫什么,吃一口粉喝一口汤,那个鲜香味在嘴里四处蔓延。
建议想尝试一下三亚地道小吃的游客不防去试试。
①各种腌水果
生芒果,番石榴,菠萝等~ 盐水泡一泡,撒点椒盐,爽歪歪
②清补凉
糖水清补凉,椰奶清补凉,椰子水清补凉
③虾饼
④粉类:陵水酸粉,港门粉,抱罗粉,海南腌粉等~
各种粉,清补凉,感觉最好吃的是羊栏镇里羊栏市场门口的港门粉
3元一个的酸芒果,那个真的很有海南印象,其他的像什么抱罗粉,文昌鸡,清补凉什么的,没一个好吃。
黄流酷粉是乐东街头最常吃的一大特色小吃,说来奇怪,文昌的抱罗粉在三亚火了,万宁的后安粉在三亚火了,陵水的陵水酸粉在三亚火了,乐东的黄流酷粉却在三亚极少见到。乐东人在三亚的不少,乐东的黄流老鸭在三亚也非常成功,而作为 乐东第一大小吃的黄流酷粉想吃却吃不到,不能不说是一大遗撼。
还好这一遗撼终于被填平了。听说位于三亚商品街5巷的政府菜篮子专营店,里面新开了一个特色小吃店,不仅可以吃到正宗的“乐东酷粉”,还有传说中三亚最好吃的“港门酸粉”,三亚独一无二的鸭仔蛋,以及鸡屎藤,猪脚饭、文昌鸡饭、黄流老鸭饭等等,惹得作为吃货的我兴冲冲就来觅食了。
位置还挺好找的,在商品街5巷口下车后,再走三五分钟就到了。先点了一碗黄流酷粉。说到粉,海南人热爱吃粉,各地有各地特色的粉,作为半个海南人的我却还是第一次吃黄流酷粉。据说黄流酷粉则带有浓浓的乐东口味,在乐东已经传承了上百年。店主就是因为非常爱吃家乡的粉,才把黄流酷粉带到了三亚。
看这清香扑鼻的一大锅汤,像极了小时候妈妈过年时才做的猪脚汤,顿时口流都要流下来。这锅汤是用散养土猪的猪脚肉和猪骨熬制5-6小时而成的。土猪活动多,脂肪少,比市面上一般的猪肉贵上很多,猪脚更是满满的胶原蛋白,非常的营养 健康 。 这家店还特意加入了鱿鱼,味道更加鲜美。闻起来清香,喝起来醇厚,却没有丝毫的油腻。
手工制作的肠粉,软软的,滑滑的,早餐吃一碗,热乎乎就溜到肚子里了,顿觉浑身充满活力。
黄流酷粉的佐料非常多,肉条、鱼饼、虾米、花生、炸面团、酸菜、腌萝卜豆芽、青菜、葱蒜香菜等等10多种,集鲜香酸脆爽于一身,有好几样都是我特别爱吃的,哎呀呀,我要再加一点料。
有人说黄流酷粉与港门粉差不多,我觉得还是有很多细微的差别的,最主要的是汤底更像妈妈的味道,料也更多,看上去简简单单的一碗粉,却集合了这么多食材,好多种味道,非常的丰盛。
除了黄流酷粉,这家店还提供港门酸粉。这港门酸粉说来是一个关于缘份的故事呢。由于三亚双城双修,原来在第一市场摆摊卖酸粉的老婆婆,不能再摆摊了,不知道去了哪儿。老婆婆做了一辈子的港门酸粉,经由她手做出来的酸粉,凉凉的,酸酸甜甜,正是三亚炎炎夏日消暑的好 美食 ,因而在网上广为流传,经常惹得吃货们不远千里来第一市场寻觅。
可惜很多人再去第一市场的时候,再也没找到几十年如一日在那里卖港门酸粉的老婆婆,于是都非常失望。立志将传统小吃发扬光大的店主,无意中有一次在菜市场邂逅了这位老婆婆,并十分诚恳地征求合作。老婆婆被小伙子的诚意给打动了,于是这份美味的港门酸粉才再次奉送在大家的面前。
吃了一碗黄流酷粉、半碗港门酸粉,我再叫了一份鸡屎藤和鸭仔蛋,既然来了,就吃个痛快,何况鸡屎藤是我爱吃的养颜 美食 呢。近年来鸡屎藤也是越来越受欢迎了,很多地方都可以吃到,但这家店的鸡屎藤是我吃过的味道最好的之一。蛋花、红枣、枸杞、还有QQ的鸡屎藤,热乎乎的,软软的,糯糯的,不到两分钟就能吃完一碗,既好吃,又滋补。
如果说黄流酷粉是这家店的招牌,港门酸粉是这家店的开胃菜,鸡屎藤是这家店的传神之作,那么鸭仔蛋就是这家店的点睛之笔了。鸭仔蛋的酱料是用黄流老鸭汁熬制而成的,原汁原味,却没有任何腥气,虽然我很少吃鸭仔蛋,但习惯它的味道后,觉得也要爱上了。旁桌两女生一边吃鸭仔蛋一边叫:太正宗了,正是小时候的味道!喜悦之情溢于言表。
另外这家店也提供套餐,如土猪肉做的猪脚饭、文昌鸡饭、黄流老鸭饭等,一样非常注重食材的纯天然,料特别足。因为实在撑得太饱了,没有点,就没有拍照了。好在三亚商品街5巷的政府菜篮子非常近,下次再来一定试试。
三亚的清补凉应该算是特色小吃。广东的清补凉是一款凉茶,但三亚的类似糖水一样。它以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉为主,再配上西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、冰块等做成的一款糖水,非常适合在三亚炎热的天气享用。
另外一款椰子饭,也是当地特色,可以尝试一下。
三亚处于热带地区,有丰富的水果,鲜榨的芒果汁和木瓜汁都不能错过。
三亚当地港门人(闽南人后代)做的 美食 :青蟹炒饭、 海鲜鱼粥、港门排骨卤肉粽子、港门粉(海鲜粉)、鸡屎藤草甜面条、港门酸粉、 黑豆糯米饭。海棠湾的藤桥排。骨、蜑家人(广东人后代)蜑家炸鸡、蜑家炒粉、蜑家海鲜料理。黎族人的 美食 、 还有黄流老鸦(海南菜)、屯昌果木火烧醉鹅、三亚广式烧鸭、番客(混血回人) 的牛骨饭、牛肉面(生鲜牛肉5成熟制作)、 群众街还有各类海南传统小吃,糯米糕点,糍粑,红豆馍,.... (老三亚人)
三亚有一种鸡好吃,抱歉忘了名字,鸡是烫熟的,然后放在铺满大盐粒的笼屉上吸咸味。
J. 海南有什么好吃的土特产
1.【椰子食品类】
海南岛处处有椰树,优美的椰树产椰子超多,俗称有四代同堂。海南人用椰子来制作各种椰子糖果、椰片糖、椰汁粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等出售给游客。
就连李克强总理今年来海南参加博鳌亚洲论坛期间都去特产店购买海南特产,因此海南也出现了“总理套餐”——原味椰子脆片和椰奶酥卷。
2.【海产干品类】
海南岛四面环海,是我国绿色生态大省,其海产品极为丰富,是游客们购买海产的理想之地。
常见的海鲜干货特产有虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、虾仁、海蛇干以及琼脂等。
3.【热带果脯类和鲜果类】
如果是要带走的特产的话,还是果脯比较好点,海南的果脯主要是芒果干、椰子片、香蕉片、菠萝蜜干果等,非常美味。
地处热带的海南岛,热带水果数量繁多,椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、龙眼、莲雾、黄皮、番石榴等会让你吃得不亦乐乎。
4.【牛肉干】
海南本地的牛肉干以文昌市锦山、五指山市南圣和澄迈县瑞溪三地为最佳,加工方法不同,风味也有一定的差异。
当然都以牛肉为主要材料,经选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晾晒、烘烤等工序制成,肉脆味美,香甜适口,越嚼越香,是下酒的上乘食料。
5.【咖啡类】
文昌、澄迈、兴隆生产中国最高品质的咖啡,包括生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等多种多样。
海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
6.【特色茶类】
海南的茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。水满茶是海南五指山野茶。
鹧鸪茶主产万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。槟榔果茶采用海南生产的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料。
7.【特色酒类】
黎族甜糟,用黎族特产山兰糯米发酵制成。山兰酒是黎族的"茅台",称这为"biang"。鹿龟酒,以海南特产和海龟为主要原料。槟榔酒,以优质槟榔、山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿拉水,酿制而成。
香兰酒,以香草兰为主要香源,以纯粮为原料研制而成的低度利口酒。地瓜酒,是以地瓜为原料,是农户自己加工酿造的酒。
8.【胡椒类】
海南盛产胡椒,分黑白两种,又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其实就是去了壳并经过碾磨成粉的黑胡椒,不过为了防止受潮结块,白胡椒一般都要掺些面粉;自然没去皮的胡椒就是黑胡椒了,黑胡椒一般药用或者炖煮用。其实,许多内地人来海南,最爱恋海南辣椒!
9.【腰果仁】
腰果仁是世界“四大干果仁”之一。在海南,腰果盛产于海南东方市的八所、感城和乐东县的佛罗、九所。腰果可炒食、油炸,亦可与鸡肉或猪肉同炒,均香酥可口。腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装熟仁二种。
10.【鹿制品类】
在海南的各个鹿场游览点,均可购买到鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。