① 什么小吃容易做又好吃
1、薯仔肉饼
材料：自发粉、香葱。调味料：盐。
做法：1.自发粉用温水和成光滑面团，盖好盖子饧发20分钟。2.继续揉光面团，待面团发酵至两倍大。3.将面团分成拳头大小的剂子，擀成0.5cm厚的面片，撒适量盐涂均，倒少许食用油涂均，洒上香葱碎卷起面片。4.将卷好面片切成3厘米厚的剂子，横向拉开对折后再拉开，拧成麻花卷起两头捏紧成花卷。5.将卷好的花卷放入平底锅盖好盖子，继续饧发40分钟。6.中小火加热平底锅1分钟，至花卷底部微黄后倒入半碗开水盖好盖子，中火加热至水干，花卷底部金黄即可。
② 哪些食物色香味俱全，好吃又好做，给家人做最适合了呢
第一种：五花肉豆角焖面
食物：五花肉、长豆角、湿面条、葱、姜、小米椒、葱段、生抽酱油、老抽王具体方法：1、长豆角清洗干净掰段，五花肉切片，葱、姜切丝预留。2、锅里滚油，倒进五花肉煸炒一会儿，倒进姜蒜丝，添加2勺的生抽酱油、1勺的老抽王、1碗水，放进长豆角、鲜面条。3、盖上盖子，文火焖10min，到时间爱吃辣的放些小米椒、葱段，拿筷子拌匀就可以吃了。
第四种：干煸炒面
食物：牛肉拉面、牛肉、木薯淀粉、花椒面、生抽、苋菜、葱、姜、蒜、辣椒干、生抽酱油、老抽王、耗油、芝麻、番茄沙司、辣酱具体方法：1、把买回来牛肉拉面变长拉细，切割成段（不必过短），锅里放水，放入鲜面条，煮到八分熟捞起来过冷水。2、牛肉切片装在碗里，添加木薯淀粉、花椒面、生抽、植物油拌匀腌渍一会。3、葱、蒜切成片、姜切碎、辣椒干切条、苋菜切条预留，碗里添加一小勺的番茄沙司、辣子酱预留。4、出锅滚油，放进小勺盐，放入羊肉炒好捞起来，锅里留底油倒入葱、姜炒香，放进辣椒干、辣酱、番茄沙司、生抽酱油煸炒进味，再倒入韭菜炒至断生。5、接着把牛肉回锅煸炒一会儿，添加一勺耗油、少量老抽上色，添加大蒜煸炒一会，最终添加鲜面条油爆一会儿（也不用太久）就可以出锅了。6、起锅后弄点芝麻就可以吃了。
③ 有什么家常菜好吃又好做
第一道：【家常烧茄子】
制作方法：1、杭茄切宽条，大蒜拍碎，青椒切丝；2、炒锅上火烧热，放少许食用油，先炸香大蒜，再把茄子条放进锅里，翻炒变软；3、加入盐、生抽酱油和少许热水翻炒，茄子遇盐会有少许出水，焖煮一会儿至茄子完全熟透；4、再加入青椒丝翻炒，即可出锅；
第五道：【番茄炒鸡蛋】
制作方法：1、鸡蛋加少许盐打散，炒锅上火烧热，放少许食用油烧温热，把鸡蛋液倒进锅里炒成鸡蛋块；2、番茄切成块，放进锅里一起翻炒至熟，加盐调味，即可出锅装盘。
④ 有哪些好吃的食物，简单又好制作
我是特别爱做饭喜欢美食的人，不过有时候也会懒得动手。这时候就需要简单方便一些的，最好是有人能够给我端到面前，这样“不劳而获”的食物我觉得是最简单方便的。记得【舌尖上的中国】有一句话，“越是高端的食材，越不需要复杂的烹调工艺”，我觉得这句话说的是最有道理的。我们的生活中有很多这样的食材，甚至都不需要调味，能够加热成熟就是异常美味的。比如各种海鲜，尤其是带壳的，只需要蒸熟食用就是非常美味的。
【美味小贴士】:疙瘩汤可以添加的食材很多，只要是自己喜欢的都可以往里面加，不过煮疙瘩汤的水一定要宽，否则容易制成浆糊。疙瘩在制作过程中，水一定要分次少量添加，边加边搅拌，这样疙瘩小易于成熟。做好的疙瘩汤可以根据自己的喜好，加辣椒油和醋来食用，即当菜又当饭的美味。生活中简单易做又美味的食物很多，关键简单是相对的，如果从不下厨房的人，那么什么食物对他们来说都是难得。要想得到美味的食物，还是要培养自己爱动手的能力，这样很多别人眼里特别难的食物，可能在你眼里也不值一提。
⑤ 什么食物好吃又简单做
第一种，鸡柳。鸡柳这东西相信大家都吃过。但是朋友们知道这味和称之为鸡柳吗？鸡柳是一种鸡胸肉，切成片状，切出来的鸡肉像是初春的柳叶。故称之为鸡柳。鸡柳是将鸡肉粘面糊油炸而制或辣或五香。用竹签插食，放入口中咬断后。其口感初始香脆。面和炸的恰到好处。其中肌肉娇嫩柔软，肉质极佳。让人胃口大开。而且制作方法简单，也非常适合家中吃食制作。外出游玩的时候。，也可以此充饥，不过，一些高脂肪，高血脂的朋友们可千万不要贪食
第二种，藕合。有些朋友们可能陌生了吧。所谓藕合是将节藕洗净。切成薄片状。将肉泥加入两片之间捏实，再沾上面糊。油炸而至简单吧。炸出的藕盒成金黄色，圆形刚闻的时候，那是油炸香，略显油腻，并无出奇之处。但你一口咬下去的时候，脆，柔，香。藕片肉你被烫熟。却没有失去藕的清脆。肉泥飘香，嚼在嘴里。脆藕和肉泥掺和在一起互不矛盾。融合的恰到好处，口水绝对哗哗流。没有尝试过的朋友可别留了遗憾。
第三种，咸食。此乃我国北方的传统名吃，就是面和家鸡蛋，萝卜等材料油炸而制。其味咸。我们老家里厂里白萝卜切丝，蘸面糊制作，常与冬天吃。他不像其他被裹住炸制，而是混合。一口下去，软中有脆，脆中由软。对胃口不好的人是有极大帮助的。而且众所周知。白萝卜通气，所以……不用我多说了吧。
第四种，麻花。酥脆是其招牌。香甜适其口味。麻绳是其描述。油炸两面金黄。那这个是什么呢。麻花。大家都不陌生吧。喜欢的人也不少吧。这个方法也很简单。将面拉长，搓成细长条相互交织，反复而为，油炸即可。想吃软的那就少炸一会儿想吃硬的呢？那就多插一会儿，因为这个东西它会随时间的长短而逐渐的变硬。软硬皆可，随人口味。嘎嘣脆，甜滋滋的。而且非常之饿。可以搭配牛奶豆浆。使其味道更恰香田。很适合加班那赶不上吃饭的朋友们。想一想，在非常孤独寒冷的夜里，你如果在加班的话，身边有一包小麻花。是不是感觉很开心呢？
⑥ 哪些食物好吃又好做，色香味俱全，吃一次就喜欢呢
水豆豉茄子炒豆角
食材：长豆角1把，长茄子(紫皮，长)3个，食盐4克，蒜4瓣，植物油适度，红尖椒1把，水豆豉1勺，白胡椒少许。做法：1、备齐所有原料；将切成细条条的长茄子盖紧放入微波加热中高火转2min。2、将长豆角放入加了点盐和少许油中的开水焯烫；水再一次开后将长豆角捞出沥干。3、锅中放入红辣椒，大蒜瓣，水豆豉和适当油；慢火慢慢地煸炒出香味后加入备齐长茄子和长豆角。4、一起炒匀后加入盐和胡椒粉调味品；炒匀后盛入碗里。
腐乳清蒸鸡
食材：嫩鸡、姜片沫、蒜末、红尖椒、腐乳、美味鲜酱油、老抽王王、糖、酒酿、芝麻油、白胡椒。做法：1.腐乳毁坏，和其它腌肉料混合搅拌预埋。2.嫩鸡清理沥干水分，切成块。加上姜片沫、蒜末、辣椒丝和之前备齐腐乳腌肉料一起充裕搅拌，腌制约30min。3.放入水滚的炒菜锅，防潮用爆红蒸约15-20min至鸡胸脯熟烂就能。
春笋新鲜虾
做法：1.新鲜虾用酒酿、淀粉抓匀，腌制预埋。荷兰豆清理，绰水预埋。2.春笋滚刀块，绰水预埋。锅中滚油，放入新鲜虾爆锅褪色。3.放入笋丁、荷兰豆爆锅。加盐调味品，淋少许水淀粉就可以出锅了。
五花肉焖豆腐
原料：白豆腐400克，五花肉50克，村内剁辣椒20克，鱼头汤50克。盐5克，生姜片，青笋，味精，鸡精做法：1、把锅烧热，再将植物油下锅，环境温度烧红。把豆腐下油锅炸至金黄色，外酥里嫩情况。2、把五花肉下锅煸香，放进生姜片、剁辣椒、盐、味精、鸡精等调料进行调味品。3、将事先煲好一点的鱼头汤放进锅里，焖2min进味。加上青笋，摆盘上餐就能。
⑦ 有哪些美食是简单易做又好吃的呢
有很多美食是简单易做又好吃的，比如说蒸鸡蛋羹，还有糖醋排骨，各位可以根据自己的口味来选择喜欢吃的食物。
最后，各位可以多在家尝试一下制作糖醋排骨，因为这个真的很美味。
⑧ 好吃又容易做的东西有哪些
身为光棍的我常常照着菜谱做菜，根据本人切身体会，感觉比较省事的家常菜有(从备料，烹饪到最后的清洗各个环节综合考虑的话)：
1、粉蒸系列的，如粉蒸牛肉，粉蒸猪肉什么的，不但省事，而且不容易搞砸，把所有材料扔进去拌匀蒸熟就行了；
2、咖喱系列（算外国家常菜吧），看看咖喱块包装上的制作说明就知道有多简单了；
3、火锅菜系列，买现成的火锅底料，加水热开后，把洗干净的材料扔进去烫熟就可以了，简单吧；
4、凉菜系列，适用的材料很多（有些需要熟处理一下），可供选择的口味也很多，如红油的、麻辣的、麻酱的、蚝油的、酱油的茄汁的等等，随你高兴，把处理好的材料放进做好的调料里就行了；
5、卤菜系列，也是可适用材料比较多的，基本上，买来卤料煮开，把切好的材料扔进去等着熟就行了；
6、沙拉系列，基本上，就是外国的凉拌菜，方便得很；
7、你还可以从超市里买回各种现成的调料来，照上面的说明和材料一起加工就行了，比如鱼香肉丝调料、回锅肉调料、水煮鱼调料等，做起来超级容易，而且味道不差，如果手艺不怎么样的你，临时想在什么人面前露一手的话，这是个作弊的好办法。
最简单的办法还是，找个像我这样会做菜且长得帅的光棍，你点人家做，那就最容易了。
⑨ 什么小吃容易做又好吃
简单又好做的美食小吃
1、红薯饼
材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3汤匙，白糖若干。
做法：
（1）将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
（2）然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
（3）搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
（4）最后油锅架上，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。
2、芝麻南瓜饼
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
做法：
（1）将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
（2）锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
3、薯仔肉饼
原料：薯仔1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。
做法：
（1）将薯仔削皮，煮熟研成泥。
（2）将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
（3）再加薯仔泥、盐搅拌，做成饼胚。
（4）在平锅中加油加热，将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
⑩ 有什么容易简单好做的美食推荐
简单好做的美食其实非常多，接下来我就给大家分享几个我自己经常做的美食。如果是要配合着吃晚饭的话，那我推荐的是番茄炒鸡蛋。有非常高的营养价值，而且味道也是一流的。是平时闲着当零食吃的话，那么我推荐手抓饼以及烤鸡腿。可以先在网上买一些手抓饼的面饼，想吃的时候直接放到平底锅上面煎一下就可以了。烤鸡腿也是非常简单，直接划几刀腌一下，然后放入到空气炸锅当中烤一下就可以了。
一.番茄炒蛋
番茄炒鸡蛋是一个非常不错的美食，我们基本每一个人都吃过这道菜。无论是在家里面吃还是在外面的食堂里面吃，基本上都会吃到番茄炒鸡蛋这道菜。番茄炒鸡蛋，炒出来的鸡蛋会有酸酸香香的感觉，吃起来非常不错。我们可以在炒鸡蛋的时候在鸡蛋里面加一些水，这样子炒出来的鸡蛋会更加的嫩滑一些。
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