❶ 烤箱最简单的面包做法
面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。下面为大家带来了烤箱最简单的面包做法，欢迎大家参考阅读。
1、倒两大杯左右温水40度于碗中，放入酵母3—5g静置10分钟。
2、十分钟后根据个人口味添加糖和奶粉等！搅拌均匀。
3、搅拌均匀后，开始碗里添加面粉，一次不要放太多每次50g左右，揉面要注意技巧（具体网络）这样面包才会好吃。
4、目测面包揉的'差不多了。不粘手了可以进行第一次发酵。讲将面团放置碗中上面盖上保鲜膜，放入烤箱，将烤箱调至发酵模式。大约60分钟。
5、第一次发酵完毕后取出面团，放在案板上擀平（面团有些黏可以在案板上抹一层面粉）分成几个小面团。ps要加入馅料也是这个时候哦
6、面团放在铺了油纸的烤盘上，放入烤箱进行第二次发酵。在烤盘上让一小杯水保持湿度。烤60分钟！
7、将水取出，将烤箱调至烤的模式，温度大概185度，烤二十分钟。ps：怕烤出来颜色太深可以在烤十分钟左右时在面包上盖上一层锡箔纸。
❷ 烤箱做面包的家庭做法简单易学
家庭简单烤面包的用料
牛奶100ml 糖25g
盐2g 黄油25g
鸡蛋2只 提子干适量
高筋面粉200克 酵母4克
调和油少许
家庭简单烤面包的做法
步骤5
发酵好后，拿出来刷蛋液。烤箱150度烤10分钟。拿出来再刷蛋液，这样上色更好。洒芝麻。烤箱180度再烤5分钟就可以了
❸ 怎样用烤箱做面包好吃又简单
用烤箱做面包时，要先备料，和面后要醒一段时间，面包样式可以自由发挥。
原料：高粉 300g、酸奶 180g、鸡蛋 50g、糖 50g、盐 3g、酵母 3g、黄油 30g。
1、把酵母用温水化开，放五分钟。
注意事项：
1、酵母用水不要超过60度，容易失效。
2、打开烤箱是，要带防烫手套，以防烫伤。
❹ 简单烤箱面包做法 如何用烤箱做面包
1、食材：面包粉200克、牛奶100毫升、鸡蛋一个、白糖20克、酵母粉1克、食盐1.5克、黄油10克、色拉油2毫升。
2、先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。
3、面团应和的稍软一些，这样烤出的面包才松软。然后揉面，揉到能拉出膜来为止。
4、然后盖上保鲜膜发面，面团变成两倍大为准。
5、把发好的面团再揉一下，排出里面的气体，揉到表面光滑就差不多了。
6、然后把面团分成大小合适的小面团，弄成需要的形状，烤盘里抹上色拉油，摆到烤盘里面，电烤箱打到发酵档，发酵十五分钟。
7、发酵时间以面团变成两倍大为准，如果没有发酵功能也可以自然发酵，发酵好了刷上一层蛋液。
8、电烤箱上下火160-180度预热3分钟，然后放入烤箱中层，定时15分钟。
9、烤10分钟后观察面包表面，如果颜色没变黄就适当调高上火的温度，并注意观察，直到烤出自己感到满意的颜色然后出炉即可。
❺ 怎么用家用烤箱烤出好吃的面包
在家烘焙已经成为一种趋势。越来越多的女性会在家里购买面包机或烤箱，在闲暇时间做一个完美的面包，既健康又实惠。一般家里都会做一两个面包，选择最简单的方法就可以完成。是新手烤箱必备食品。如果你想吃面包，你不需要买，所以你可以在家里很容易地做面包。
教你在家容易做面包。新手一定要有菜谱。第二步将揉好的面团搓在面板上。可以像洗衣服一样搓，也可以在面板上打面团。揉捏时间稍长，直到手套搓成膜状。揉成光滑的面团，放入容器中，盖上盖子，在温暖的地方发酵至两倍大小。如果你想吃面包，你不需要买。教你如何在家轻松做面包。烤箱新手一定要有食谱。第三步发酵的面团有很多毛孔。
把它切成和对方一样大的小面，把每个面排列成小球。如果你想吃面包，你不需要买。教你如何在家轻松做面包。第四步揉捏完毕，取出模具，用刷子刷一层食用油，将揉捏好的小球依次放入模具中。不要把他们挤在一起。每一个都留有一定的空隙，放在烤箱的中层，下面放一碗温水，卷曲两次。
❻ 用烤箱做面包简单又好吃 有什么方法
1、将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。
2、再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。
3、粗略地和成一个面团，再加入一块黄油继续揉搓，揉成一个光滑的面团，加保鲜膜封口，待其发酵。夏季大约一个半小时。
4、发酵成原来体积的2.5倍到大，用手指按一下，不会塌陷也不会收缩，发酵就完成了。
5、把发酵好的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟。
6、均匀地分成四份，将面团擀成自己所需的形状，在表面刷一层全蛋液。
7、烤箱预热后，放入烤箱180℃中层，上下管烤约20分钟即可。从烤箱中取出可以吃，热气腾腾的。
❼ 在家怎么用烤箱做面包是最简单的方法
烤箱做面包： 1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。
❽ 烤箱做面包怎么做好吃还简单
想要面包做得好吃，醒面的时间需要控制好，让其良好发酵，就可以做出好吃的面包了，具体步骤如下：
1、准备好所需原材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。
❾ 烤箱做面包的家庭做法简单易学
烤箱做面包的家庭做法简单易学的步骤方法如下。
食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母3克、食盐2克、白糖3勺。
1、将牛奶，植物油，盐，糖，奶粉，面粉，酵母等材料先后倒入面包机桶里。
2、按和面或者发面程序，进行和面。
3、继续多和面几次，拉出筋最好，然后发酵。
4、发酵完后将面团切成小块，两根搓成长条互相拧成麻花状。
放入烤箱盘，然后刷上鸡蛋液，撒上葡萄干或者芝麻。
入烤箱，170度，烤15分钟左右，表面金黄即可。
❿ 家庭用烤箱做面包的简单方法
把揉好的面团法发酵至原来的两倍，擀成面饼并卷起成面卷，放入烤箱，烤30分钟。很简单的，用烤箱制作面包的方法，外皮酥脆可口，内里松软好吃。
做法及用料：
一、用料
鸡蛋1个，牛奶200毫升，细砂糖50克，盐3克，酵母粉5克，面粉400克，花生油40克。
二、做法
1、加入200毫升纯牛奶，加入一颗鸡蛋，加入3克盐，加入50克白砂糖，搅拌均匀，一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉，面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整。
2、将面粉搅拌成絮状后开始揉面团，揉到图中状态，将面团展开，加入5克酵母粉，加入40克花生油。
3、将放面团的盆用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵，面团发酵至原来的两倍大即可。
4、将面团等分成四份，擀成面饼并卷起成面卷，松弛10分钟，然后将面卷放入烤盘，烤盘上覆盖铝箔纸，将烤盘放入提前预热过并断电的烤箱中二次发酵至原面卷的两倍大，这样发酵快一些，也可室温发酵。
5、面卷发酵至原来的两倍大时，将烤盘从烤箱中取出，重新预热烤箱，预热后将烤盘放入烤箱，175度上下火，烤30分钟。最后5分钟时，将烤盘上的铝箔纸取下，取出烤盘酒可以食用了。