① 世界上什么菜最好吃
每一种菜都好吃，只是做法不同。
② 世界十大顶级名菜都有哪些
1.英国炸鱼薯条 在英国任何一个小镇上，你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子。通常这种小铺门脸不大，里面只有一张柜台。如果走近门口，你会闻见一股油炸食物的香气，其中明显的是鱼的味道。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年，直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来，成为英国最流行的大众食品。
9.丹麦“魔鬼太阳” 丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点，做出了风靡世界的丹麦奶酥。丹麦气候寒冷，大地是个天然的冷冻箱，肉类无腐败之虞，可以拿来生吃。丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉，这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲，脾胃虚弱的人看到这道可能作三日呕，但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。
10.泰国冬阴汤 “冬阴功”汤作为泰国菜的杰出代表，被称为泰国的“国汤”，也是世界十大名汤之一！泰国人以能吃辣着称，所以这道菜其实就是一道泰国风味酸辣汤。有的朋友到了泰国餐厅不知道点什么，没关系，先点一份 “冬阴功”汤吧。
③ 世界十大顶级名菜
世界十大顶级名菜
1.法国美食
法国美食的历史可追溯至中世纪时期，是一种厨艺非常精细的美食。法国的美食就像该国的诗歌和艺术那样流向全世界。点心是法国菜肴中非常重要的一部分，奶酪和葡萄酒更是该国食物中经常出现的搭配(可能也是最着名的法国菜品)。法国的餐厅文化一直深深地植根于法国传统文化中，所以该国的餐厅数量非常之多，首都巴黎就有5,000座大大小小的餐馆。游客们几乎可以找到任何一种价格合适且菜品美味的餐厅。
2.意大利美食
意大利美食是全世界最古老的美食之一，其历史甚至可追溯至公元前4世纪。意大利食物是随着新大陆被发现的过程而逐渐演变成现今我们所了解的样子的。意大利菜经常会有薯仔、番茄辣椒和玉米等食材。一顿意大利餐通常分为前菜(Antipasto)、大米饭(Primo)、肉饭(Meat Course)和甜品(Dolce)4个部分。值得一提的是，意大利也以400多种奶酪(如着名的帕马森干酪)以及300种香肠而闻名。
3、中国美食
如今，全世界每天有三分之一的人口在食用中国食物。中国美食方便制作，经济实惠，且味道鲜美。中国菜多数会做成小块或细片的形态，这是因为，中国人觉得刀和叉是武器，所以，会用筷子来夹取。通常情况下，吃饭时每个人前面都会有一碗米饭，而其他菜则是所有人都可以夹取的公共菜肴。有些中国菜甚至会加入一些外国人认为的危险物种，比如，其他国家很少吃的狗肉。
4.印度美食
印度美食是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一。目前，仅有少数印度食物为外国食客所熟知。印度食物共分3类，即南部食物、东部食物和西部食物。多数印度美食都为素食，但许多菜肴中也会有羔羊肉、山羊肉、鸡肉和鱼肉。印度食物一般比较辛辣，似乎只有这样才能使人享受食物的美味。外国人可以先慢慢尝试，几个星期以后一般就会适应这种辛辣了。吃印度菜一般不需要餐具，直接坐在地板上吃就可以了。当然，在欧美地区的印度餐馆中，这种饮食风俗已经开始发生变化。
5.泰国美食
很多人认为，酸甜苦辣平衡交错的泰国美食就足以成为人们专门走访一趟泰国的理由了。泰国食物中通常会出现清新的药草，或者类似酸橙汁、柠檬草和清新胡荽这样的调味料。与许多亚洲食物一样，大米是泰国食物中非常重要的元素，鱼酱油(一种非常浓郁的鱼酱汁)、虾酱和面条等也经常出现。建议食客们品尝一下泰国东北地区带有生牛肉、发酵鱼浆和油炸幼昆虫等元素的食物。要知道，在此地区，食用昆虫是再平常不过的事了。
6.墨西哥美食
墨西哥美食以其丰富的味道和香料而闻名。墨西哥美食的出现也是西班牙征服者的饮食文化与本土阿芝特克(Aztec)饮食文化交融的结果。如今，我们所见到的多数墨西哥食物都结合了阿芝特克、玛雅(Mayan)和西班牙等传统美食的精华。实际上，法国文化也对墨西哥美食产生了一定影响，如甜面包和墨西哥式面包卷(Bolillo)这样的烘焙食物都带有法国风格。值得一提的是，墨西哥餐馆的菜单中有时会出现非常奇异的菜名，如鬣蜥蜴、昆虫、响尾蛇、鹿和蜘蛛猿等。
7.日本美食
日本料理以其重时令、精致的外观和味道而闻名，进而在世界范围内掀起一股日本料理的风潮。白米饭和大豆是任何一道日本菜中都会见到的食材。《米其林红色指南》(Michelin Guide)给出的世界各地美食排名中，东京因拥有150家顶级餐厅而名列榜首。除首都东京外，在日本全国都可以寻觅到各异却美味的本土美食。
8.西班牙美食
如果想要一种相对清淡的食物，食客们就可在西班牙菜中寻觅一番了。西班牙菜系中经常出现肉类、鱼类和蔬菜等食材，这可能也是受到了附近水域的海鲜食品的影响。西班牙美食在西欧和中欧国家算是用油较多的菜品了。西班牙最受欢迎且与该国食物搭配最好的饮品就是桑格里厄汽酒(Sangria)，这种汽酒通常用葡萄酒和水果制成。
9.希腊美食
希腊食物与土耳其和意大利菜不同，这种风格的菜肴非常注重橄榄油、蔬菜和药草等具有地中海独特风格的食材。在希腊本国食用希腊菜跟在希腊以外的地区吃希腊菜会有一些不同的感觉。比如，希腊人会认为希腊烤肉是垃圾食品，而其他国家的食客则不会这样认为。多数的希腊餐馆也会提供一种逼真的体验，不但结合最新的烹饪手艺，还随时贮存当地的特色食品。值得一提的是，希腊餐馆在全世界的分布十分广泛，人们在这些餐馆中一般都可以找到价格合适的地道美食。
10.黎巴嫩美食
人们可以从黎巴嫩菜中尝到中东地区所有的美食元素。这些食物总体来说属地中海风格——菜多肉少，味道丰富。黎巴嫩菜中最着名的一道也许就是开胃拼盘了。这种拼盘有咸菜、沙拉和阿拉伯面包等元素。有些菜中还有不少水果、鲜鱼、海鲜和小动物肥肉。实际上，黎巴嫩菜早以阿拉伯风格的甜食而闻名，特里波利(Tripoli)甚至有黎巴嫩“甜食之都”的美名。
④ 世界上最好吃的菜是什么菜
排骨炖小薯仔
食材
500克小薯仔
500克排骨
姜少许。
八角少许
冰糖少许
桂皮少许
葱少许
香叶少许
干辣椒少许
食用油适量。
做法：
1 小薯仔去皮洗净，排骨切块，冷水下锅焯水
2 出锅后放入冷水里，去除浮沫后捞出沥干
3 热锅倒油，加入排骨，两面煎至微黄取出
4 利用锅内的油，放入冰糖，炒至溶化
5 放入葱段、姜片，爆香
6 再放入干红辣椒、八角、香叶，翻炒
7 加入煎好的排骨和小薯仔大火翻炒
8 撒上料酒，生抽、老抽翻炒上色，加入热水，大火烧开
9 转中火慢炖至排骨和薯仔基本熟透
10 添加盐调味，继续小火慢炖至排骨和薯仔软烂
11 大火收汁即可
麻辣羊肚丝
食材
300克羊肚
15克红椒
各少许蒜末、葱花、香菜段
6克盐
2克鸡粉
各适量味精、料酒、生抽、花椒油、辣椒油、芝麻油、食用油
做法：
1 把洗净的羊肚切成丝。
2 洗净的红椒切成段，切开剔去籽，再切成细丝。
3 锅中注入适量清水，用大火烧开，淋上少许料酒，加入鸡粉、盐。
4 再倒入羊肚丝，拌匀，煮2分钟至羊肚断生。
5 锅中再放入红椒，煮约1分钟至食材熟透。
6 捞出煮好的食材。
7 沥干水分，放在盘中，待用。
8 把煮好的羊肚、红椒放入碗中。
9 再倒上蒜末、葱花。
10 淋入花椒油、辣椒油。
11 倒上少许芝麻油。
12 加入盐、味精、生抽。
13 拌约1分钟至入味。
14 将拌好的食材盛出装盘，撒上洗净的香菜段即可。
⑤ 世界上有哪些有名的美食
说到美食，那么这一定是全世界人民共同的爱好，哪有人能够抵抗得住美食的魅力呢？但是不同的国家饮食文化是有差异的，什么样的才是大家都喜欢的呢？
详细介绍：酸酵母奶油面包的味道非常有嚼劲，在英国是很受欢迎的，也是当地最受欢迎的面饼，在英国的朋友可以去尝试一下。
详细介绍：这道美食又被称作PAVLOVA，是一个非常具有装饰性的甜点，当然除了颜值高之外，味道也是非常好的，软软甜甜的，加上水果和奶油的清香，喜爱甜食的朋友一定要尝试。
⑥ 世界上最好吃的是什么食物
美食是全世界人民的共同爱好，当然各个国家的饮食文化不同，所以菜系和口味也是有所差异的，那么被公认为全球最好吃的美食有哪些呢?今天为大家列出世界上十大最好吃的菜，感兴趣的吃货朋友快来看看吧。
世界上十大最好吃的菜：
1、泰国马沙文咖喱
详细介绍：泰国菜那必定少不了咖喱，泰国的马沙文咖喱是非常有特色的，有着辛辣和椰果的香甜口感，也因此被称作“咖喱之王”。
2、意大利那不勒斯披萨
详细介绍：意大利那不勒斯披萨的做法非常严格，有着专门的质量监控，食材必须用高档面粉和海盐，烘烤的木炭选取也有要求，所以披萨的味道会非常好。
3、墨西哥巧克力
详细介绍：墨西哥这里关于可可豆的美食是非常丰富的，所以它的巧克力在全球范围内很受欢迎，味道浓郁，吃起来苦涩又可口。
4、日本寿司
详细介绍：日本菜本身就很出名，寿司是最值得品尝的，用大米夹上各种新鲜的食材，吃起来层次感很强，还有直接用生鱼和鲜虾做的寿司，吃起来特别鲜美。
5、中国北京烤鸭
详细介绍：中国美食菜系非常繁多，但是如果说到一个比较具有中国特色的美食，北京烤鸭一定要介绍给大家，烤鸭的外皮酥脆，肉质鲜嫩，用饼皮包上各种材料，吃起来是鲜美爽口。
6、德国汉堡
详细介绍：汉堡包是全世界最受欢迎的快餐美食，说到最具代表性的汉堡，德国一定是最受大家喜爱的，喜欢的朋友一定要去尝试一下正宗的德式汉堡包。
⑦ 世界十大名菜
世界十大名菜：
1、法式煎鹅肝
详细介绍：希腊沙拉是希腊当地夏季必备的美食，里面会加入番茄、青椒、洋葱以及菲达干酪和橄榄，口感甜酸，味道很独特。
⑧ 全世界公认的第一名菜是
蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼被誉为世界四大名菜
第一名：法国菜
法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向着称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。
优点：食材好，营养丰富，口味精美而不油腻。美食美酒搭配极佳。用餐环境和态度首屈一指，有情调，餐桌礼仪最优雅。风靡全美国和全世界。