① 美味饮料的做法
食材:百香果2个,水蜜桃半个,小青柠2个,单枞茶3克,蜂蜜5克。
步骤:
1.烧开一壶水,把茶叶放入容易里,先洗一下,把水倒掉,再重新倒入开水,大家泡3分钟左右就可以了,然后把茶水滤出来,不宜泡的过久。这里说的洗茶,就是把茶叶用开水过一遍,马上倒掉。
2.用刀把百香果横切,用勺子挖出里面的果肉。百香果要怎么挑选,文末有小贴士,教你挑除汁多味美的百香果。
3.水蜜桃去皮,切成小方块。小青柠用盐搓洗表皮,对半切开。
4.把百香果肉、水蜜桃放入容器里。
5.等到茶水稍微冷却后,倒入到水果肉里,加入蜂蜜拌匀。茶水的温度过多的话会破坏百香果和水蜜桃的营养物质,所以泡好的茶要稍微冷却。
6.最后放入小青柠,把果汁尽可能挤出来。
家里有薄荷的话还可以摘几片薄荷放上面点缀下,味道也会更清新。别看过程复杂,其实做起来很简单,这一杯健康果茶,自己喝或者招待闺蜜,都是不错的选择哦。女人常喝对皮肤好,还能剩下不少的护肤品钱了
② 夏日的饮品有哪些呢新手小白在家该如何自制美味解暑的饮品
李子汤是一种历史悠久的传统冷饮。它不仅酸甜、清凉益气,而且开胃、补水。滑落易怒,帮助消化,对易怒比较旺的人建议多喝酸梅汤。今天我看了两篇推梅汤的文章,一篇说梅汤,那是童年的快乐啊,另一篇说炎热的夏天,我们靠梅汤来延续生命。我完全同意。材料:乌梅25克、山楂干25克、甘草2克、橘皮2克、2000毫升红糖或冰糖适量,一般我放100克这些材料,去更好的药店都可以买到。
这是近年来的新宠,就像紫苏的味道一样,经常用来包饭团、色拉底等等。还有罗勒炒蜗牛和罗勒炖鱼。我找到了紫苏糖浆,我上瘾了。紫苏叶中含有丰富的胡萝卜素、维生素C,有助于增强人体免疫力,还能发挥寒气作用。夏季食用具有开胃健脾的作用,可以减轻夏季降温带来的不适,预防感冒。
去掉叶子并过滤。加入糖,慢炖15分钟。加入醋或柠檬汁,煮沸。关闭暖气和瓶子。紫苏叶出水不太好,但当你加入醋或柠檬汁时,它们就会变亮。有点像一个村庄。加入20%的糖,用水和杨梅炖至变小(20分钟)。上菜前加入半个柠檬汁。果汁过滤罐是浓缩杨梅汁,可以与水混合饮用。其余的杨梅,一个接一个,铺在盘子上,用微波炉中火加热约9分钟,到最后几分钟,要特别注意避免灼伤。我每3分钟做一次,然后把它打开,再把它翻过来,到9分钟它就干了。冷却后,在糖中滚动,使杨梅变干。这个季节水果会变成零食。
③ 有哪些“夏日清爽小饮品”在家就能做
酸梅汤酸梅汤是我国民间传统的清凉饮品,有悠久的历史.它不仅酸甜可口,消暑气,还可以开胃,补充水分. 平降肝火,帮助消化,对于肝火比较旺的人推荐更多饮用酸梅汤.今天看到两篇推送酸梅汤的文章,一个说酸梅汤,那是童年的畅快啊,一个说热不欲生的夏天,我们靠酸梅汤来续命.哈哈,我都无比赞同。
材料:乌梅25克 山楂干25克 甘草2克 陈皮2克 洛神花5朵 水2000毫升红糖或者冰糖适量,一般我放100克 这些材料呢,去好一点的药房就可以全部买到啦.将乌梅,山楂干,洛神花,陈皮和甘草用清水洗去灰尘,用冷水泡半个小时,加水煮开转小火煮1个小时,过滤后放凉或者冷藏后喝这个方子,味道层次感强,有回甘.冷藏后很好喝.乌梅生津止渴,山楂健脾消食,甘草化痰解毒,陈皮理气健脾, ,洛神花去火润嗓,酸梅汤好看的颜色也主要来源于它.对了,有没有人不知道乌梅就是熏制的未成熟的青梅啊?
扫盲一下.如果你喜欢加冰块,可以把水减少到1200毫升,味道更浓缩.紫苏糖浆这个是近年来的新欢,喜欢紫苏的味道,常用它来包饭团,沙拉打底什么的.本地呢也有紫苏炒螺,紫苏焖鱼。发现居然有紫苏糖浆,马上试试就迷上了.紫苏叶有丰富的胡萝卜素,维生素C,有助于增强人体免疫力,也有发表散寒理气的功效.夏季食用具有开胃健脾的功效,并能减轻夏季贪凉后带来的不适,同时预防感冒.
材料:新鲜紫苏叶100克 水 400毫升 苹果醋/青梅醋75毫升/柠檬一个取汁 冰糖130克 紫苏叶在菜市场可以买到或者电商碰碰运气。紫苏叶洗净加水,煮5分钟取叶过滤后加糖小火煮15分钟.加醋或者柠檬汁再次煮沸关火,装瓶.紫苏叶煮水出来的颜色不咋好看,但是加入醋或者柠檬汁的那一刻,就明亮了.有种柳暗花明又一村的感觉.紫苏糖浆:水或者苏打水 1:5,兑成饮料.也可以在调好的紫苏汁里放两片柠檬切片,味道会更有层次感.杨梅汁杨梅好吃但是不好存放.以前在公司上班,每年供应商都会空运几箱浙江仙居的杨梅,又大味道又好,但是呢,据说过夜就不好吃了.空口也就能吃下7,8个吧,剩下的呢,不能白白看它坏掉啊,
就想到下面两个花式保存杨梅的方子:杨梅汁材料:杨梅300克 冰糖80克 水1000毫升杨梅用盐水浸泡,洗净 担心杨梅里有小虫子,所以用盐水浸泡1小时.冰糖加水煮开,放入杨梅煮5分钟,关火降温后放冰箱冷藏一夜。杨梅汁放冰箱冷藏后,比常温的好喝.冷藏后的颜色很好看,味道比较爽口的酸甜.里面的杨梅基本就没啥味道了,精华都到汤水里去了.杨梅,糖和水没有严格的比例,可以按照这个做了,按自己口味来调整的. 有冰棍模的倒入模具里,出来的就是杨梅冰啦.大人嘛,贪喝的,可以加入一些朗姆酒,就是杨梅鸡尾酒啦.偶尔倒进香槟杯,也挺有感觉的。
还有说杨梅干杨梅加20%的糖,锅子放和杨梅齐平的水,小火熬制到杨梅变小,(20分钟的样子))起锅前加半个柠檬的汁儿.汁儿过滤装罐就是浓缩杨梅汁,可以兑水喝.剩下的杨梅,一个个分开平铺到盘子里,微波炉中火9分钟左右,到最后几分钟特别留意看看, 防止烤焦.我是每3分钟为一个单位,然后打开翻一翻,到第9分钟就比较干了.放凉后白糖里滚一圈,就是杨梅干了.当季水果变身小零嘴.
蓝莓汁此方是遇到买了不太好吃的蓝莓或者蓝莓比较便宜,10来块一盒的可以做的好吃的.现在差不多就是这个10块一盒的季节啦.材料:蓝莓150克 柠檬汁15克 糖50克 水500毫升
1.蓝莓加柠檬汁一起捣碎,加入糖腌制1小时
2.腌制好后倒入锅里,加入水中火煮10分钟,关火
3.稍凉后倒入搅拌机,充分搅拌,过滤4.将过滤后的蓝莓汁重新加热到快要沸腾,关火.此时可以根据口味增加冰糖,最后冷却放冰箱冷藏这个方子做出来,味道是比较浓郁的酸甜味,如果觉得太浓,可以再加一起水来调和到自己喜欢的程度.话说这三种,紫苏糖浆,杨梅汁和蓝莓汁,成品都是走红色系呢,明亮的红,浓郁的紫红.夏天的饮品也离不开茶呢,最后来说说两款跟茶有关的饮品.
水果红茶红茶包一个 水400毫升百香果2个 菠萝2小块 蜂蜜2大勺容器里放红茶包一个 倒入400毫升热水,放凉后放入百香果果肉,菠萝丁,加蜂蜜调味搅拌这个是很快手简单的,可以放的水果有苹果,橙,柠檬,菠萝,金桔,百香果,梨等等,基本上临时想喝点啥或者有客人来,就做这个,没错啦.奶茶 1人份红茶8-10克(红茶包1-2个) 牛奶250毫升 糖2小勺 水150毫升水倒进锅里烧开放红茶或者茶包,关火焖1分钟在茶汤里加入白糖和牛奶,搅拌,开火小火煮3分钟,始终保持在锅边缘有小气泡,要沸未沸的状态,然后关火焖1分钟把茶从煮锅里过滤出来,小茶壶和茶杯先烫过在冬季可以保温.夏季省略烫杯这步.夏天就放凉冷藏吧,就是冰奶茶了.红茶叶可以用阿萨姆,伯爵茶,正山小种或者简单的茶包都可以的.某人成功地用这个方子戒掉了咖啡,改一半咖啡一半奶茶了.
④ 简单的十二种自制饮料
木瓜酸奶
食材:木瓜半个、原味酸奶1盒
做法:1)酸奶可以用自制的,也可以买原味的酸奶,最好用甜木瓜或水果木瓜很甜的
2)木瓜对半切开,去皮后去掉籽
3)1盒酸奶取半个木瓜够了,将木瓜分两份切成小丁,一份用来榨汁,一份小的直接放进去吃
4)将大份的木瓜丁放进料理机榨汁
5)不用加水,(也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了,个人喜欢吧)
6)将木瓜倒进杯子里7)然后直接倒入酸奶
8)如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好,我买的酸奶够甜了,木瓜也非常甜,所以不用加什么调料的
9)最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行,反正就是好看
10)吃的时候搅拌均匀就是木瓜酸奶了,营养健康哦~
芒果双色果汁
食材:芒果200g、西红柿200g、自制原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量
做法:1)准备自制酸奶、芒果、西红柿。
2)切碎的芒果加入一大勺酸奶。
3)打成果泥倒入杯中。
4)西红柿加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。
5)上面放上薄荷点缀即可饮用。
黄瓜汁
食材:黄瓜150g、凉水适量、白糖适量
做法:1)黄瓜去皮切成小块,用热水焯一下;
2)倒掉焯黄瓜的水,把黄瓜倒入料理机中,加入少许凉开水与白糖;
3)用料理机,搅打;
猕猴桃汁
食材:猕猴桃600g、洁净水200ml
做法:1)准备好猕猴桃。2)将猕猴桃削皮,随意切成小块。
3)放入食品粉碎机内。4)启动机器搅打成泥。
5)如觉得有点稠,加点水。6)继续搅打均匀即可。7)倒入杯中享用。
橙汁
食材:橙子300g、白糖10g、热水适量
做法:1)一个大大的橙子2)把橙子切开
3)扒开橙子后 放入豆浆机4)加入适量水
5)接通电源 按下果汁键即可6)榨好的橙汁
7)加入适量白糖 即可饮用
冬枣苹果汁
食材:苹果1个、冬枣8个、蜂蜜适量、纯净水1/2杯、柠檬汁2滴
做法:1)准备好所有的食材。2)苹果去皮切块,冬枣洗净去核切块。
3)材料放入搅拌机加入柠檬汁。4)加入蜂蜜。
5)加入纯净水。6)搅打成汁即好。
黑芝麻黄豆浆
食材:黄豆100g、黑芝麻50g、水适量
做法:1)黄豆提前泡发,黑芝麻冲洗净。
2)黄豆倒入搅拌机。3)加入适量的水。
4)再加入黑芝麻,搅拌。5)最后过筛过滤豆渣。
6)倒入锅里烧开即可饮用。
西红柿汁
食材:西红柿1个、水适量
做法:1)新鲜番茄一个,洗净。2)沸水焯烫
3)去除果皮4)将去皮的番茄切成小块
5)用榨汁器榨取果汁6)将番茄汁倒入小碗中
7)加入同比例的清水
8)混合均匀后用大火蒸5分钟,将蒸好的番茄汁装入奶瓶,放温凉后就可以给宝宝喂食了。
菠萝汁
食材:去皮菠萝900g做法:1)将菠萝去皮,切成大块。
2)放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打.3)最后将全部菠萝打成泥。
4)倒入干净的纱布中,下面用一个大盆接着。
5)拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁。900克的去皮菠萝可以得到600毫升的果汁。果肉用来做凤梨馅。
石榴汁
食材:石榴500g
做法:1)备好石榴两个2)将石榴掰开来
3)掰出石榴粒子4)倒到漏筛中,下面放一个大碗。
5)用力挤出石榴汁。
苔菜苹果汁
食材:苔菜250g、苹果2个
做法:1)自己种的绿色蔬菜,把苔菜洗衣净2)切段
3)锅里加水烧开4)放入苔菜搅一下马上捞出来,时间长了营养就损失了
5)捞到凉开水里过一下凉6)再捞出来控干水份备用
7)苹果去皮8)削成小块
9)把两样食材一块放到榨汁里面,开动机器一会便可。
10)把榨好的汁倒入杯中,就可以喝上营养丰富而又美味的蔬菜果汁了。
⑤ 夏日自制饮品在家也能喝到美味的饮料,推荐几种制作秘籍
比如玫瑰菊花茶,柠檬茶。玫瑰茶,还有红豆薏米茶以及小米绿豆茶,都是蛮不错的。
⑥ 春节期间大鱼大肉,最需要解腻刮油,在家做8种饮品美味又有效
春节期间难免各种大鱼大肉,加上这几天大家宅在家里也不怎么动,最需要解油腻、刮刮油,要不特别容易把自己给吃顶住,还容易胖三圈!这里给大家推荐8种饮品,可以在家简单制作或泡制,就可以很好地解腻去油,还有 养生 功效,美味、方便又有效!
马蹄本身就味甜多汁、清脆可口,自然解腻啦!同时,马蹄中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维等能促进肠胃蠕动。此外,马蹄还有滋阴润肺、开胃消食的功效。
雪梨,可以润肺、清热、止咳化痰,有助于提升肺的抵御能力,是当下很好的 养生 食物,吃起来也是清脆味甜,相当解腻!
制作方法:
1、 将马蹄和雪梨洗净去掉皮,切成小块。
2、 将马蹄块和雪梨块放入锅中用大火煮开,随后转小火煮30分钟即可。
酸梅汤的主要原料为乌梅和山楂,此外还有少量陈皮。
乌梅可清血排毒、生津止咳、止泻,有抗氧化、消除疲劳、保护消化系统的功效。
山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动,还可以增加胃蛋白酶活性;所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食、助消化的作用。此外,还有助于降血脂、降血压、预防心血管疾病及强化心脏功能。
陈皮可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。
制作方法:
1、 乌梅、干山楂片、陈皮洗净后浸泡半小时,再随浸泡的水一起倒入锅中。
2、 锅中再加入一些水,待大火煮开后,转小火煮半小时。
3、 放入冰糖,进行搅拌,待冰糖融化后起锅,过滤掉原料即可。
玉米富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,刮油效果好。同时,作为粗粮,也能实现更好的膳食平衡。玉米汁甘甜可口,想想就解腻。
制作方法:
1、 玉米煮熟后,放凉,随后把玉米粒剥下来;煮玉米的水留下备用。
2、 将玉米粒、煮玉米的水、少量牛奶倒入搅拌机中,充分搅拌后,用滤网过滤即可。如果觉得味道偏淡,可以放点蜂蜜或糖。
银耳滋而不腻,且富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖还有降低胆固醇、增强免疫力、抗衰老和美容润肤等作用。
枸杞有养肝明目、补肾补血的作用,特别适合春节假期期间喝酒多、熬夜多的人。
制作方法:
1、 银耳用热水泡1小时,把头去掉后,清洗干净,随后撕成小块。
2、 将银耳放入锅中,用大火烧开后转小火,煮到银耳变粘稠。
3、 将枸杞、冰糖放入后,再煮15分钟即可。
推荐乌龙茶、普洱茶和大麦茶,在饭后半小时以后可泡茶喝,解腻去油效果好。
乌龙茶属于一种半发酵茶,甘醇爽口,具有健胃消食的作用。
普洱茶根据发酵的不同分为生普和熟普,推荐采用熟普,可养胃、降血脂、刮油。生普容易伤胃,在这段时间本身因为吃得油腻、肠胃负担较重的情况下,不建议作为解腻的推荐。
大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,去辣,有利于食物消化的功效。
柠檬可生津止渴、利尿。和胃降逆,也就是促进胃肠道的蠕动,有助于消化,缓解腹胀。还有很强的抗氧化作用,可增强肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀。
菊花清热解毒,降肝火,明目。对于过年胡吃海喝容易上火的人,很有益。
菊花柠檬水清新酸爽,美味解腻。
制作方法:
1、菊花洗净后加烧开的水焖泡10分钟。
2、柠檬洗净切块后,向菊花水里挤柠檬汁 ;或买现成的柠檬汁挤入即可。
山药可助消化、敛虚汗、止泻。山药的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;同时也能减少皮下脂肪沉积,有助于避免肥胖。
红枣可补血补气、安神助眠、健脾益胃。鲜枣含膳食纤维素较高,能促进肠胃蠕动。
红枣山药汁微甜软糯,美味去油。
制作方法:
1、 红枣去籽,山药削皮切成小块。
2、 将红枣和山药放上蒸锅,蒸至山药变软。
3、 将红枣和山药放入榨汁机或破壁机,压榨至粘稠状即可。
木瓜含有大量的木瓜蛋白酶(即木瓜酵素),对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力,因此可以去除食物尤其是肉类的油腻。
木瓜加上牛奶,丝滑甘甜,美味解腻!
制作方法:
1、 木瓜去皮切块,放少量冰糖,用蒸锅蒸20分钟。
2、 加入牛奶,再用蒸锅蒸10分钟。
3、 将木瓜和牛奶一起倒入榨汁机或破壁机,压榨至粘稠状即可。
以上就是8种饮品的制作方法和 养生 功效了,制作都非常简单,味道也都不错,解腻去油效果都挺好,大家赶紧动手做起来吧!
⑦ 夏日可以在家自制的甜品饮料有很多,哪些可口又方便
用各种饮料甜点缓解炎热夏天的烦闷并不困难
天气越来越热,一到夏天各种饮料就卖得好,随着生活质量的提高,超市里的饮料种类也变得不可开交,但如果你随便拿一瓶,就会发现添加剂不少。更何况,我们喝多了孩子健康的碳酸饮料,必然会影响健康,所以我们家的饮料都是自己做的。今天分发简单美味的饮料和甜点,缓解酷暑的同时。
第四段:哈密瓜百香果饮料
- 哈密瓜四分之一
- 百香果一个
- 200毫升水
制作方法:
1.将哈密瓜去皮,切成小块。
2.在碎纸机里放一片哈密瓜。在最高水位线上加水,盖上盖子。
3.选择水果和蔬菜按钮,然后单击开始按钮。等到工作结束后,倒入哈密瓜汁。
4.把百香果切成两半。
5.挖点百香果汁,放入哈密瓜汁中,均匀混合,等一会儿就可以吃了。
第五段:多彩的水果茶
[原料]
- 一袋红茶茶包
- 半个苹果
- 龙和班
- 冰糖适量
- 500毫升水
- 薄荷叶8张
1在养生壶里放入适量的水,烧开水,等到水开了,再放入红茶袋泡茶,看它变红就可以了。
2.把火龙果去皮切成小块。把苹果去皮,切成小块。把百香果切成两半
3.打开养生壶盖,拿出红茶茶包。火龙果,苹果片,白香果肉,薄荷叶,冰糖等着融化。倒在杯子里喝就可以喝。
第六段:木瓜炖奶
- 番木瓜半
- 200毫升牛奶
- 适量的水
1.木瓜去皮切成小块。
2.将木瓜放入养生壶中,加入400毫升水。
3.选择花茶功能,等待5分钟。
4.煮开的木瓜过滤一部分水。
5.清洗水壶,在水桶中放入足够的水,在水壶中注入40毫升水后,按注水按钮停止。在炖肉中加入牛奶后安装。选择热牛奶功能,等待程序结束。
6.在养生壶里放入煮木瓜,加牛奶,加冰糖,等着融化就可以了。可以用余温融化。
⑧ 怎么做好吃又美味的饮料 怎么做好吃又美味的饮料介绍
1、酸奶西柚茶:西柚压泥加入牛奶搅拌,杯中加入百香果再加入搅拌好的饮品,颜值超高又美味。
2、双皮奶:牛奶中加入白砂糖熬制粘稠,倒入杯中点缀上水果,超级简单。
3、紫薯西米露:紫薯加牛奶榨汁,再加煮好的西米露,点缀上蔓越莓果干,夏日解暑就靠它了。
4、紫薯椰奶芋圆:准备好的芋圆、紫薯煮熟,杯中加入椰奶,香甜又软糯,太美味了。
⑨ 有哪些“步骤简单、适合夏天”的自制饮品
盛夏酷暑难耐,没有什么比一杯冰镇的饮品更清凉解暑了。那么都有哪些步骤简单且适合且适合夏天的自制饮品呢?下面我给大家分享几款只要有手就会做的简易饮品。
1、水果奶昔
水果+酸奶的组合真的是没有人不爱了。水果奶昔的制作过程非常简单,一个榨汁机或者是破壁机就可以完成。具体步骤如下:
- 选择你喜欢的水果,半个左右切成小块放进榨汁机;
- 准备一盒酸奶倒进榨汁机,如果不喜欢喝太稠的可以适当的加一点水;
- 连接电源,大概10秒一杯香香的水果奶昔就制作完成了。
如果觉得西瓜和椰汁本身的口味比较淡的话,可以在里面加入少许的白糖增加甜度我本人是不太喜欢吃甜食的。
以上就是我分享的两款比较简易的自制饮品了,大家有什么更好的创意可以在评论区交流哦~
⑩ 家庭聚会时,可以做哪些自制饮料