① 汕头有哪些值得推荐的美食
1、炒糕粿。在潮汕地区的传统民间小吃炒糕粿，它是用优质白米浆蒸熟后切成小块，加入酱油，蚝油等调匀后，放入锅中煎至双面金黄，再打入鸡蛋，加入猪肉，青菜，生蚝，虾等配料一起炒至而成的一道特色美食。
2、蚝烙。主要的食材就是生蚝和地瓜粉，再加上鲜虾，鸡蛋等配料煎制而成的。吃蚝烙的时候，都会再撒上一些胡椒粉，沾上鱼露，吃起来既有蚝烙的鲜香酥脆，又有鱼露的鲜甜，口感层次更为丰富了。
3、无米粿。都说“巧妇难为无米之炊”，但是汕头的姑娘，却使“无米”也不是个问题。把番薯磨成粉做成粿皮，包入韭菜，就成了特色美食无米粿。因为馅料为韭菜，因此无米粿也叫韭菜粿。但现在无米粿的馅料也不只是韭菜，还有马铃薯、芋头、竹笋等，可以满足不同人的口味要求。无米粿煎至外皮微焦黄就可以食用了，飘香的无米粿沾上汕头的辣椒酱，香脆可口的同时又带了点微辣的口感，吃起来着实让人回味无穷。
4、水粿。“水粿”不是“水果”，它的造型呈现小碗形，其实它就是把米浆倒入特制的小茶杯中，放到炉上用大火蒸熟，冷却后取出的形状就呈现小碗型了。
② 又一次要去汕头出差，汕头有哪些美食值得推荐
去过汕头多次，汕头美食还是比较多的，这里的美食并不是那种高大上的菜肴，更多的应该是地方的小吃，是平常老百姓都能吃得起的街头小吃，下面给大家分享一下到了汕头有哪些地方小吃不容错过的。
1、肠粉
汕头的肠粉虽然传自广州，但是也加入了汕头独有的味道，和广州的肠粉还是有所区别的，汕头肠粉更加注重新鲜的配料还有酱汁。肠粉皮薄接近透明，再淋上特制的风味酱汁，原本透明的粉皮也被染上了颜色，口感也变得顺滑。汕头人一日三餐再加上夜宵四顿都能吃到肠粉，可以说肠粉是汕头最接人气的一道小吃。
以上6道汕头的小吃，虽然在当地是非常普遍的地方小吃，到汕头的朋友，还是推荐一定要找找尝尝，你会发现，汕头的美食是藏于大街小巷中的。当然，汕头的美食还有不少，比如鲎粿、鱼丸、砂锅粥等等，味道也很不错，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
③ 汕头市有哪几家寿司店比较好吃
长平路的伊都拉面 、樱之花，中山路的大和寿司，龙湖医院对面的一家日本料理想高级点的，可以去帝豪酒店日本料理吃
④ 汕头哪里有好吃的日本料理
大禾寿司是在东方公园上面一点，就是中山路，还有一个在中旅华侨新村那的阪川寿司，就是在万客隆里面，还有一个坂川寿司在老万客隆那边。金沙中路有个叫樱花的，是吃自助餐的，还有个北海道，不知在哪，价格便宜8块
贵的30。。。自己看咯。
⑤ 汕头日料店哪个有三色团子
汕头日料店哪个有三色团子，有三色团子的店铺你可以让外卖给你配送。
⑥ 汕头市品牌美食有哪些
1、BBQ（金华大厦附楼底层KISS吧隔壁8178010）：烤鳗鱼、凉拌鱼皮、麻辣小龙虾~
2、汕樟中学对面烧烤摊：水生、淡菜、茄子……
3、阿肥烧烤(鸵岛停车场/金砂公园后门)：鸭舌、鲜鱿仔、香螺和旁边的冰甘蔗汁…
4、阿喜烧烤（原广场搬至台湾宾馆13502952955 三身人8542977 龙眼北8300993）
5、好串串烧屋（东厦北路22号8570028）
6、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505)：青椒、鸡翅……（下很多芝然哦！）
7、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左)：月眉飘香牛肉肠粉（至爱加番茄）
8、金新肠粉（长平味千对面8554913 金泰8888670 荷花园8380339）
9、新石小学旁、梅园5栋楼下、飞厦、长厦……的肠粉都不错！
10、中山路春梅里转弯处的 通心菜鳝鱼肠粉 也很棒哦~
11、福合埕(金新8568856/福平8288418/水仙8232638/碧霞8265178/国新8869316/长江8261877)
12、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403)
13、石榴牛肉(东厦路石榴园)， 金新牛肉丸(金新市场对面)
14、幸运牛肉王（广夏新店8167363）：黑椒牛肉丸、牛腩饭……
15、杨记牛肉（公信路桂园街8521635）：去皮牛尾汤底牛肉火锅……
火锅主料：胸口朥、吊龙伴、五花趾、牛肉丸、腩肉、牛百叶、粿条……
16、翡翠茶餐厅(全球通对面8368918)：芥兰鸡扒饭、星洲炒米粉、餐蛋面、柠乐…
17、香港时代茶餐厅(百合园37幢8246648)：意粉烩鸡扒、宫宝鸡丁、麻婆豆腐……
18、福合沟(小公园)：冰凉五果汤、绿豆汤、水粿、无米粿……
19、芝麻杏仁糊(福平路8276678 东厦路8321917)：芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕
20、小公园爱西干面；西天巷蚝烙；飘香小米
21、平东街无米馃(平东一街皇朝阁对面)：顶好吃的无米粿五角一个！
22、居平鲎粿（居平路与至平路交界的巷子里，注意是是巷子里那家）鲎粿、粿汁…
23、猪肠涨糯米（金新南路法院对面）猪肚汤、猪肠涨糯米、蚝烙、金瓜烙……
24、同益猪肚汤（同益市场内）：原味猪肚/猪脚汤、蚝烙、粿汁……
25、尚格/曼哈顿8268992/凯旋门(沃尔玛后边)：萝卜腩肉褒、鸭舌、黑椒牛肉粒…
26、KISS(金华大厦附楼8265118)：炸小鸟、炸鸡翅、爆米花、烤鱿鱼……
27、酒桶（建南花园11幢地下 免税商场后面8469643）水煮牛肉 一级棒！！！
28、第五大道(长荣大厦8171218)：炒芥兰头、湿鱿、无米粿……
29、第五频道(龙湖苑3幢8363022)：酷薯、黑椒牛肉丸……
30、金迪茶楼(长平路中源大厦二楼8239992)：盐焗凤爪……
31、名典(华山8171833长平8524689衡山8857596)：海鲜饭、荷叶膳鱼饭、吉列猪扒
32、上岛(中山8525570金砂8869160)：肉松松饼、蒜香鸡尖、巧克力咖啡、草莓厚片
33、CHA FOR TEA(海滨花园8940860)：闻香鸡饭、普洱红烧牛肉饭、契茶青、冰咖啡
34、嘉禧(国际商业大厦8365090)：海鲜炒乌冬面、鳗鱼饭、羊扒……
35、百佳(免税二楼)：牛扒、海鲜酥皮汤美味极了，营养也丰富，不适合要减肥的人
36、肯德基：吮指原味鸡块、辣汉堡、辣鸡翅、上校鸡块、鸡肉卷、橙珍……(发票)
37、麦当劳：雪糕、麦乐鸡、菠萝派、麦旋风、麦乐酷……（爱国记得索要发票！）
38、必胜客(8637661)：自助沙拉、蒜香意粉、肉酱千层面、披萨、法国红酒焗蜗牛
39、味之村（长平路椰园32幢11号铺）日式串烧、烧酒、香脆章鱼丸、水果串……
40、味千拉面(长平路椰园8231991)：招牌拉面、煎饺子、鳗鱼饭、冻豆腐、加州卷
41、欧香面包店：布丁、奶酪蛋糕、肉松包(四个一包7元)、肉松蛋糕(两个一包6元)
42、台湾冰匠（长平路8635466）：鲜榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶……
43、老鼎台湾风味小吃（三中旁边）蚵仔面线、肉臊面/饭、暑仔签
44、农家宴(8852277)：炒坑螺、粉条、粉果、薰鸭干、炸普宁豆干、五果粉手拉面
45、仙果奇芭(长平残联8317666):南瓜/菠萝/椰子焗饭、牛肉炒饭、红豆牛奶冰……
46、果留仙(东厦路8327553)：鸡中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁……
47、红磨坊(金府旁路8604661)：凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰、西米露……
48、山湖面线（东方中学旁边8553354）：面线汤、炒面线、粽球也挺好吃的！
49、佳香居（金府旁路7号铺8609153 红磨坊隔壁）：各式饺子、炒饭……
50、加洲红（长平路永成大厦8467887）：香辣牛肉意粉、炒田螺……
51、德宝(碧霞8160067长厦8565069龙北8635635)：雪糕、海鲜意粉、鸡腿扒……
52、豪客来(金新8618264长平8261936)：黑椒牛扒、香浓粟米汤、地瓜粥(1元)……
53、帝豪水车屋(金砂东路帝豪8199888)：三文鱼刺身、生蚝、铁板青口……
54、金象泰国菜(金砂路君华酒店对面8628673)：猪颈肉、芒果布丁、榴莲/香蕉薄饼
55、北国风味馆(珠江衡山路交界8882617)：京酱肉丝、拔丝地瓜、蜜枣银心……
56、北方饺子馆(全球通对面8360555)：鲜肉饺子、肉皮旦(彩色切片的，忘记菜名)
57、小蜜蜂美食园（丹霞北区10栋125号8463913）海鲜炒面/粿、酸菜水生汤……
58、适口(公信8547650水仙3266356)鳝鱼/田鸡/生鱼/蟹/鱿鱼/乌鳗/虾/脚鱼/鲍鱼粥
59、海滨花园旁阿尾鱼仔、路海滨鱼仔、西堤阿腯鱼仔：鱼仔鼎、杂鱼汤、红烧墨鱼
60、西安小吃(金砂乡麻辣烫街中段)：肉夹馍、凉皮……
61、福建沙县小吃(海棠园1栋8635712 龙眼8543516)：煮/炸馄饨、蒸/煎饺、乌鸡汤
62、张三饺王（龙厦路8637020）：打卤面、鲜蘑汤、葱油饼、肉饼、各式手工饺……
63、铭记饺店(竹园23幢8609452/2672950)：汤饺、鱼丸
64、永泰圆门(长平中8320773 国新8876626)：干面好好吃！
65、大自然(龙眼市场旁)：手撕鸡配绿色姜汁。一流……
66、四川麻辣烫(金砂乡)：金针菇、脑花、腐膜、豆腐干、田鸡、牛肉丸、膳鱼……
67、鱼乡（金源花园）：草鱼生，下边垫冰的比较好吃哦~
68、志荣果条(金源花园边检大楼后面)：三块钱有交易肉料多汤水好，经常要排队
69、广场老姿娘(市政府旁)：果条面米粉、西洋菜汤……
70、老姿娘夜粥(晚上长平路粮油旁)：白粥、卤蚌、卤蚝、卤蟹、乌鱼、酸菜……
71、老姿娘粿汁(长平路粮油商场后的小巷)：粿汁很不错，特别是大肠和猪肉，香！
72、海干粿汁(石榴园45栋8605367)：24小时营业，猪肚、猪舌、鹅肠、苦瓜、卤味
73、何济堂(金涛西区10栋丹霞小学金涛分校对面8739353）低胆固醇灵芝蛋、灵芝鸡
74、悦香鸡（龙眼南路45号8521533）顺德鱼皮、贵妃鸡（鸡要叫他手撕的比较好）
75、深井烧鹅(长平路8833044)：烧鹅、叉烧，套餐12元双拼套餐15元,例汤老火美味
76、邦记烧味（金园路43号龙眼北交界处8233774/8328060）：烧鹅、叉烧、鸭下巴
77、裕记(香港)烧鹅店（龙眼8609747 金禧8356969 长平8524646）：烧鹅、叉烧
78、地都蟹粥（嵩山路8878670华山路）蟹粥、鱼粥
79、娥姐小炒8369739（丹霞西区西街21栋）：脱骨猪脚、酸菜鱼皮、白菜鱼头汤
80、华坞炒饭(龙眼路25号8950293)：原味猪肚汤、海鲜炒饭、粿条面、西洋菜汤
81、海尔(龙华街8329105)火锅：蛇、蟹、猪肚、脚鱼、鹧鸪、山鸡水鸭(骨头红焖)
82、府城鱼头火锅(金新南路)：鱼瞟、鱼皮、鱼丸、水生、鱼肠、汤底煮即食面……
83、升记过鱼城（龙眼路金龙小学斜对面）沙锅过鱼粥5元/锅
84、会仙楼(金环路8174235)：干煸乳羊、红焖羊蹄、凉皮……
85、小洞天（龙眼原秀丰旁边）：青椒皮蛋、夫妻肺片、鸳鸯火锅、蒜泥白肉……
86、红太阳(金环路8234403)：鸳鸯汤底、虾、田鸡、猪脑、鲜鱿……
87、义王府(榕江路1号轻化大厦8176681)：羊肉串、肥牛、野生菌、红油海带丝……
88、龙香酒家(龙湖医院对面8363650)：吊干羊脚、脱壳赤心虾姑、鱼头羹、落汤钱
89、建业酒家(凤凰山路8464257)：落汤圆、上汤空心菜、卤水拼盘……
90、祥记：茄汁鲍鱼、红烧天九翅、数之不尽的小菜
⑦ 广东汕头有哪些特别好吃的东西
广东汕头是一座以各种特色美食闻名海外的城市，汕头地区有不少地方美食，令不少食客流连忘返，知名美食家蔡澜先生还说过：“食在广州味在潮汕。”可见，美食家认证盖章的美食胜地，是有多么有滋有味。
汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产，好吃的牛肉丸一定要是手工制作的，选用上好的牛肉，手工捶打，加工成为牛肉丸，还可以细分牛肉丸跟牛筋丸，牛肉丸吃起来肉质细嫩、肉汁鲜香；牛筋丸入口弹牙、非常有嚼劲。现在就算是有个各种机器的辅助，还是有不少汕头的老字号还是坚持用手工捶打牛肉成浆，再制成牛肉丸。
汕头还有特色的卤鹅，使用的鹅是要采用当地养殖的“狮头鹅”，这种鹅肉质紧实细腻，加上特色的卤料，有酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、蒜头、料酒、香菇等制成，肥而不腻、回味无穷。
⑧ 请问汕头有什么好吃的
汕头有什么好吃的，汕头有啥好吃的？
潮 汕 的 早 餐 — 糜 配 杂 咸
早餐的画风一下就把惺忪的睡眼震醒了，还以为走错房间了。老板娘说这不过是潮汕早餐标配而已，送粥的杂咸，我手脚并用都没数到头儿，足足23碟。
黑橄榄、甘草梅、黄橄榄、蜜制梅条、菜脯条、榄、贡菜、熬番石榴、榄皮膏、甜桔、虾仁菜脯、杨桃角、橄榄菜、香菜心、贡腐、黑豆、咸鸭蛋、咸花生、榨菜、甜梅、黄豆、醋姜、咸菜……吃顿早餐跟报菜名似的，别以为这就完了，龙虾粥上桌了，哦，在潮汕好像应该叫龙虾香糜。
早餐就上龙虾粥……
番薯糜
能想象这是汕头南澳岛(门票)的早餐吗，想当年南宋小皇帝在南澳行宫的早餐也不过如此了吧。
出 海 捕 鱼 — 浪 里 淘 食
我们前一天晚上就是住在南澳岛海滩上的房车里，听着海浪吹着海风数着星星入眠。出海捕鱼去喽。看看什么叫布下天罗地网。当地渔民都是光脚站在一叶扁舟里在风口浪尖上讨生活。我们的渔获，有小带鱼和河豚宝宝。带鱼baby被我吃掉了，河豚宝宝气鼓鼓的被我们放生了，这么看来有毒和脾气暴也并不是一件坏事。掌舵的大哥兴奋的唱起了船歌。
制 作 鱼 饭 — 崇 尚 本 味
不来南澳岛不会想到当地鱼饭的原始做法原来是这样的。潮汕人做鱼饭不用米，所谓鱼饭就是以鱼当饭，故为鱼饭。本味为先，只用盐水来杀，海水密度低于调制的盐水，鱼肉会迅速收缩，肉质会更紧。鱼饭用鱼做，米饭用米做，鱼饭和米饭是两回事。其实柴火做鱼饭也不是什么独家秘密，传统做法罢了。只是现在还愿意遵循古法的越来越少，潮汕城区已经几乎见不到了。柴锅煮鱼简单到极致，就连调味也只是用到了盐，鲜活便升级为鲜甜，一心向简，自是不凡，这也是方太电商新品——简不凡油烟机所要传递的理念。
南 澳 岛 正 餐 — 除 了 海 鲜 还 是 海 鲜
张新民老师说过鲎（hòu）是潮菜的象征，早在一千多年前韩愈莅潮时潮人就是用鲎来设宴款待的，韩愈作为那个年代当红自媒体，自然也是为此作过诗的。我之前在越南CATBA和广西东兴的海滩上倒是见过这种奇怪的生物，据说是地球上最古老的物种之一！三叶虫是它祖先的好基友，可说是活化石了。
《潮菜天下》的封面就是鲎了。
从后背看是不是很像甲胄的面甲？当地渔民说，鲎都是相负而行的，雌雄总是成对出现，雄鲎就是那只小的，总是趴在雌鲎的背上的，要捉都是捉一对，好恩（yin）爱（dang）的生物呢。捉鲎在潮汕也有捉奸的意思。 嗯，我就是普及一下潮菜历史知识，下面来看看上桌的那些海鲜吧。海鳗，性本鳝，生在南方的无所尉老师说这个是油锥，滋阴壮阳，美容养颜。还吃到了传说中的藤壶，依附在海边岩石上那一簇簇灰白色有石灰质外壳的小动物，形状有点像马的牙齿，生活在海边的人们常叫它马牙。至于这货附着在礁石上的样子，温馨提示密恐患者还是不要手贱去搜图片了。藤壶的长相让我想到青面獠牙。 接下来都是正常的海鲜了。鱼丸、墨鱼丸、牛肉丸凑成了三宝。
潮 菜 研 究 会 — 高 山 仰 止
如果有谁来汕头不来张新民老师的潮菜研究会那简直就是白来了，不容错过。
张新民老师签名的菜单。低温慢煮烟熏肥鹅肝，入口即化，肥腴留香，鹅mazing。单一麦芽威士忌和烟熏鹅肝更搭呦。白灼响螺片，一斤八两的大响螺，去壳、去头尾、去硬肉，切大片在鸡油里汆熟，脆嫩甘爽。
_脆皮婆参，软糯黏牙，满满胶质。野生紫菜螺头汤，用白灼响螺剩下来的螺头煲汤，滋阴补肾。
红鹦哥鱼饭，我担心这是全世界最好吃的鱼饭了，紧实鲜甜，张新民老师的豆酱也是公认最好吃的豆酱。
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⑨ 汕头市有什么美食
粽球是潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。
1920年，张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近摆摊经营粽球，张强德死后，其子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺，开设了顺德号粽球店。因粽球质量好，且占有地利，生意日隆，顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和海外潮人所喜爱的老妈宫粽球。
主料采用的糯米，必须颗粒饱满且大小均匀。制作时先淘洗干净，用清水浸泡6小时，捞起放在竹筛晾干，次日下锅用猪油炒后，加适量上等鱼露，再炒至米粒晶莹透亮，油香润滑，用盆盛装待用。老妈宫粽球里有甜、咸双拼料馅，甜料馅部分为绿豆沙馅（或乌豆沙馅）和水晶馅，外面用猪网膋包裹；咸料馅部分为香菇、虾米、腊肠、方鱼末、莲子、栗子和经腌制的南乳鬃头肉。然后用竹叶、咸草包裹扎成六角球形，放进锅内煮熟。食时解开竹叶盛盘，有棱有角，晶莹润滑、甘甜香咸。当时，老妈宫粽球店里，悬挂一块横匾，写着“食定正知”4个大字。此句一直在潮汕社会流传着。
三中一带是个好介绍，那里种类多价格也便宜
长平路中段东夏路交界至金新路交界一段（晚上比较多），长平路走到金新路拐弯向卖当劳方向一直走到金湖路，两边陆陆续续都有小吃，晚上在日报社往金砂乡里面拐进去是外地风味的麻辣烫还有烧烤，那里还有家大口九的珍珠奶茶很便宜，麻辣烫和烧烤在龙湖村也相当多
还有东龙路和龙北市场附近也很多小吃
还有一个地方不能不提就是摩洛那一带有好几家非常地道的山头小吃，而且价钱非常便宜哦，白天才有，象猪肠涨糯米、肠粉、果条、毫果、无米果、水果（果字应该是有米字旁的，不过打不出来那个字）应有尽有
⑩ 马上要去汕头旅游了，那里都有哪些特色的美食
粿汁
粿汁是潮汕地区比较常见的民间小食，粿皮爽滑可口，酱汁美味可口，加入五花肉、卤蛋、肥肠、油条、花生、豆干等食材，滋味更是丰富且耐人寻味。