‘壹’ 烤面包片简单做法
烤面包片简单做法1
导语：怎么做烤面包片好吃？学做烤面包片需要哪些原料和厨具？以下是我为大家分享的烤面包片简单做法，欢迎借鉴！
烤面包片的'做法步骤：
1. 切面包片
2. 黄油隔水融化，加入淡奶油，牛奶，炼乳，混合均匀。
3. 面包片在上一步均匀混合地淡奶油里滚一圈摆入烤盘，烤箱165°预热后烤30-40分钟，略糊一点，脆脆的即可。
烤面包片简单做法2
食材
步骤
1.将两个鸡蛋打入碗内。
2.加入适量的白糖。
3.再将鸡蛋打散。
4.将鸡蛋液倒入盘内，方便面包片蘸取。
5.拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。
6.把另一面反过来也蘸一下。
7.再将四片面包片都蘸好鸡蛋液，整齐码放到烤盘内。
8.烤箱预热后，上下火，160度，10分钟烤。
9.当当当，蛋烤面包片出炉了，再夹上火腿，配上牛奶，一顿早餐OK了。
烤面包片简单做法3
烤面包片的做法步骤：
1. 面包切片，切均匀点
2. 黄油软化，直接放微波炉里加热软化的
3. 鸡蛋打散，加上蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中，面包片两面都沾上液体。
4. 烤箱预热180度烤5-10分钟，观察颜色，上色即可！也可以微波炉烤，放入微波炉2-4分钟即可！一样美味喔！
小贴士：
蜂蜜多少根据自己口味，重口味的亲还可以在面包片表面再刷一层蜂蜜！不要光刷蜂蜜就进微波炉烤，容易糊！
‘贰’ 烤面包片的简单做法
导语：面包片是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。以下是我为大家分享的烤面包片的简单做法，欢迎借鉴！
烤面包片的做法步骤：
1. 面包切片，切均匀点
2. 黄油软化，直接放微波炉里加热软化的
3. 鸡蛋打散，加上蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中，面包片两面都沾上液体。
4. 烤箱预热180度烤5-10分钟，观察颜色，上色即可！也可以微波炉烤，放入微波炉2-4分钟即可！一样美味喔！
小贴士：
蜂蜜多少根据自己口味，重口味的亲还可以在面包片表面再刷一层蜂蜜！不要光刷蜂蜜就进微波炉烤，容易糊！
烤箱烤蜂蜜花式面包的方法介绍
(1)准备好相关材料：鸡蛋液、蜂蜜、牛奶、黄油、高粉、酵母、盐
(2)将以上所准备好的这些材料(注意黄油除外)揉成面团，然后十五分钟后将黄油加入，继续揉，直到将面团揉到出筋膜后进行基础发酵;
(3)发酵好之后就将它分成相同分量的几份，在揉圆松驰15分钟;
(4)将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大;
(5)在面包表面刷一层蛋液，这样蜂蜜花式面包就烤好啦。
烤箱的功能、用途大盘点
1、基础功能
烤箱的基础功能简单来说就是我们在实际烤东西的.时候可以选择单独上加热或单独下加热又或者是上下加热模式，因为在烤箱腔体内，底部和顶部都设有加热管，上下加热管可单独工作也能同时工作。比如，在烘烤马卡龙的时候，可以选择上下烤模式;烘焙泡芙，可以选择上烤模式等，做到因“材”施“烤”，轻松应对各种食材的烹饪需求。
2、 扩展功能
所谓扩展功能那就是比较高级的一种功能，一般来说包含有发酵、解冻、蒸汽等，这样我们在实际烤的时候就能更方便。比如我们可以选择：上烤+热风、下烤+转叉等，带来丰富多彩的功能体验，满足多种烹饪需求。
3、用途
由于烤箱的功能比较多，所以在实际使用中它的用途也是比较广的，比如可以烤面包、可以烤鸡肉薯仔饼、可以烤鱼、可以烤披萨、可以烤虾、可以烤鸡腿串、可以烤蘑菇……
‘叁’ 怎样做面包简单又好吃
面包的家庭做法：
主料：高筋面粉300克 ；酵母(干)1/2匙 ；盐6克 ；水200克。
辅料：核桃仁60克 ；松仁60克。
1.将高粉和水放在一起混合均匀，静置30分钟后。
‘肆’ 怎样做面包简单又好吃
面包简单又好吃的做法：
主料：高筋面粉300克、鸡蛋3个。
辅料：酵母粉3克、蔓越莓干20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1颗。
步骤：
1、准备食材。
‘伍’ 面包怎么做好吃又简单
面包怎么做好吃又简单
面包怎么做好吃又简单，面包是我们日常生活中吃的比较多的，我们自己在家也能做出独特的美味，这口感可以称得上独一无二，这道菜不需要太多的操作，我为大家整理了面包怎么做好吃又简单食谱，快学起来吧！
面包怎么做好吃又简单1
备料
主料：高筋面粉三百克
辅料：酵母粉四克、白砂糖三十克、盐三克、奶粉十五克、黄油三十克、鸡蛋三个、牛奶两百克
黄油面包之步骤
步骤一、首先将面粉、酵母、棉白糖、盐、奶粉拌匀（放入盐可以让面包甜味更重），加入鸡蛋液和牛奶揉成面团，直至面团揉到光滑（多揉捏一会，这样面团会更柔软），再将切成小块的黄油放进去继续揉捏
步骤二、然后盖上保鲜膜发酵两个小时左右（具体发酵多长时间要以当时的温度去决定），直到体积变到两倍大的样子，戳一个小洞不塌陷不回缩，这就代表发酵成功了
步骤三、接着稍微再次揉一下（这一步称之为排气），分成大小均匀的剂子，盖上笼布再次醒大约十分钟左右（二次醒发更柔软）
步骤四、再用擀面杖擀开，擀成一头大一头小最佳（擀出的形状如三角形一样就差不多），这一步要格外细心才行
步骤五、最后从大头开始卷（卷的时候劲道不要太大，微微带点劲即可），卷在一起再发酵十分钟，把烤箱预热到一百六十度，再把面包胚放烤箱里，表面刷上一层蛋液烤二十分钟，这个时候无论是味道还是颜色都是非常的诱人，表皮入嘴脆脆的非常有口感
黄油面包之总结
通过上面步骤，我相信许多人对于面包的做法，已经有了更深的认知。其实这道黄油面包最重要的材料就是黄油，它不仅能提香，而且会让做出来的面包颜色更好看，表面更为光滑。同时这道黄油的面包的具体做法可以分为两步，第一步就是和面，这一步要把面团发酵好，不能发酵过了，否则做出来的的面包容易塌陷；第二步就是上炉烤制，这一步重点就是不能烤糊了，否则面包出来会有种苦涩，十分影响口感
面包怎么做好吃又简单2
材料：金像面包粉300克，自制无糖酸奶160克左右，糖45克，黄油25克，蛋液30克，酵母3克，蓝莓酱少许（没有可不用）
做法：
1、在厨师机桶内加入面包粉，蛋液，糖，酵母和酸奶。我用的'是自制无糖酸奶，比较浓稠。
2、启动厨师机，先用1档揉面，我揉了大约2分钟，成团后，加入软化的黄油。
3、再换用3档揉面，直至可以拉出薄膜，大约16分钟左右。（我因为想测试一下厨师机，所以其实已经是揉到完全扩展阶段，可以做吐司了，一般普通的面包扩展阶段就可以。揉面的时间跟方子、天气、机子等有关系，可能时间略有不同。）
4、把面团切割成均等的8等份，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。
5、取一个面团，擀开成舌状。
6、沿长边卷起，捏紧收口。
7、8个面团全部做好，按一定距离排放在不沾烤盘中，放在温暖的地方发酵至两倍大，我放烤箱内设置“发酵”程序，发酵了50分钟左右。如果不是不沾烤盘，需垫油纸或油布。
8、在发好的面团上刷蛋液，两端稍微切割出一个口子（如果果酱比较稠，其实不割口子也可以），用勺子舀一些蓝莓果酱，果酱不要太多。
9、预热好的烤箱180度18分钟，时间到，立刻倒出脱模。
成品
面包怎么做好吃又简单3
【培根鸡蛋三明治】
原料： 全麦面包片 鸡蛋 培根 苦菊 圣女果 小金桔
制作：将电饼铛打开后，上下盘同时打开加热，将全麦面包片放在上烤盘烘烤；下烤盘一边放少许油，打入1个鸡蛋；鸡蛋上加入少许盐；再旁边空余地放入培根片去煎；上下烤盘同时中小火加热；将下烤盘中的鸡蛋煎好后翻面再煎一下；上开盘的面包片也翻面再继续烤另一面即可； 的面包片烤好后放在盘中，上面铺上些苦菊和鸡蛋； 将煎好的培根放在上面； 再放上些圣女果和小金桔，撒上些干果即可。
【鲜虾三明治】
原料： 全麦面包片 大虾 鸡蛋 青豆 红辣椒 沙拉酱
制作：处理好虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉， 搅拌均匀腌制一下； 烧锅开水，加入少许盐和油；将虾、青豆和红椒丁焯一下；焯好后挑出姜片， 再加入熟鸡蛋丁和少许盐和黑胡椒碎调味； 加入沙拉酱搅拌均匀； 将馅料放在全麦面包片的对角线上；将面包片的两角拎起， 用牙签固定； 将三明治放在烤盘上， 再在表面刷层黄油；预热好的160度的烤箱中， 中下层烤制12分钟， 拿出来去除掉牙签即可。
【火腿牛油果吐司卷】
原料：火腿片 牛油果 吐司片 蛋黄酱
制作：牛油果去皮后切成长条； 将吐司面包片的四周硬边切去；用擀面杖将面包片擀平； 5. 将火腿片平铺在面包片上；再将牛油果放在面包片的一端；撒上些蛋黄酱；在下面垫成保鲜膜将它包裹起来即可。
【火腿西多士】
原料： 面包片 芝士片 火腿片 牛奶 鸡蛋 黄油
制作： 将一片面包片垫底，依次摆放火腿片和芝士片， 摆放一片火腿， 再盖上面包片； 整理好后将四条硬边切去； 鸡蛋加入少许牛奶搅拌均匀备用；将准备好的面包放入蛋液中使得表面均匀的裹满蛋液；锅烧热， 将黄油直至融化，将裹了蛋液的面包放入锅中；小火慢煎， 待一面金黄后翻面双面煎至金黄；双面煎至金黄后拿出来沿着对角线切开即可。
‘陆’ 面包片怎么做如何做好吃
1.准备主要食材，我这里忘了芝士没放进去一起拍照。
2.煎盘里加入适量油，放进微波炉里预热2分钟。
3.然后把火腿肉放进煎盘里，盖好盖子，一面煎大约1分半钟。两面都要煎黄了。
4.面包片用小刀切割出一个正方形面包块来。四周就变成一个方框。
5.煎盘同上加油预热好后，放入面包方框
6.加入一个鸡蛋，让鸡蛋填满整个面包方框，用小刀把鸡蛋黄弄破。盖好盖子，烹调30秒-1分钟。以鸡蛋快熟了为准。
7.然后放入已经煎好的火腿肉，煎过的会更香。
8.再加上芝士，如果用那种整块的切片芝士效果会更好。
9.盖上原来切割出来的面包块。上面涂抹上一些蛋黄。烹调30秒。然后用铲子把面包块向下慢慢压进面包方框内~（压在一起美观，又好翻面）
10.差不多了就翻个面再煎1分钟。这时再压一下，使底下的面包更平整。（这一面可以看到填得满满的鸡蛋哦！）
11.另一面也煎到金黄啦！
12.切开看看，一片面包的厚度，里面却满满的都是料哦！