1. 热狗怎么做好吃_热狗的做法
热狗是热狗的一种吃法，在日常生活中，你喜欢吃热狗吗？知道热狗是怎么做的吗？热狗怎么做好吃呢？下面我告诉你。
热狗的3种做法
烤热狗的做法
材料:热狗香肠(或热狗)4根、圆白菜4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。
做法:用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎;倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下，撒上盐和胡椒;将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝;最后将番茄酱挤在上面。
美式热狗的做法
面包材料:高筋面粉300克、细砂糖25克、盐5克、鸡蛋一枚大约60克、鲜牛奶40ml、冰水80ml、黄油25克。
心料用食材:法兰克福香肠、脆皮熏肠(或热狗肠均可)、花叶生菜、卷心菜、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、番茄沙司、黄芥末酱、甜辣酱、咸味儿软奶酪都可。
做法:准备全部食材。后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。用刀在香肠上划出斜纹。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出。把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用。
炸热狗的做法
材料:地瓜1条、热狗12支、竹签12支、番茄酱适量。
面煳材料:3个、细砂糖2大匙、低筋面粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、盐少许、水适量。
做法:将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟。取出地瓜，捣成泥状备用。将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去。等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入，同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳。热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳，如果面煳比较稠可使用汤杓辅助。热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸。因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黄色即可。最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃。如果觉得用地瓜太麻烦的话，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变。
热狗的 其它 做法1.香肠和酥皮准备好;把酥皮擀开，成薄薄的面皮;
2.用刀子把面皮切成细长条儿，然后在香肠表面进行缠绕，注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”;3.烤箱预热190摄氏度，中上层烤15～20分钟左右;4、烤好后取出稍放至不烫手，然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。
热狗的 营养成分营养素含量(每100克) 热量(大卡)250叶酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白质(克)10.6维生素B12(毫克)0.52维生素B6(毫克)0.05铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一锌(毫克)一铁(毫克)一钙(毫克)一膳食纤维(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一维生素B1(毫克)一维生素B2(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一碘(微克)一
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2. 热狗炒什么菜好吃
热狗油菜的做法 1.炒锅下油，爆香蒜末。 2.下油菜翻炒至断生。 3.下盐，胡椒粉调味。 4.调味料翻炒匀后出锅装盘。 5.把切好的热狗码在油菜上。
3. 蔬菜炒热狗怎么做好吃
食材明细 热狗1-2根 荷兰豆约75克 玉米芯约75克 红萝卜约50克 洋葱1/4 菜油适量 抽适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 麻油适量 咸鲜口味 炒工艺 耗 普通难度 蔬菜炒热狗做步骤 1 热狗切片、每块荷兰豆撕尾瓣两块玉米芯切粒、洋葱切片、红萝卜用曲奇模压花或切片； 2 起锅锅放少许洋葱丝热狗片炒香盛起备用； 3 玉米芯、红萝卜荷兰豆放油盐焯水； 4 起锅锅热放油洋葱丝爆香； 5 放洋葱、荷兰豆、红萝卜玉米芯翻炒几点入精盐约2/3匙糖1/4匙用胡椒粉瓶撒几胡椒粉再兜几菜； 6 倒入热狗顺锅边淋入料酒1匙快速兜匀再放麻油1匙作包尾油翻几
4. 热狗怎么炒好吃又简单
青椒炒热狗：
材料：柿子椒150克，热狗肠3根，木耳4-6朵，蒜、蚝油、陈醋、食盐。
1、热狗肠切断，切花刀；木耳提前泡发，洗净。
2、大蒜切碎，青椒切丝，木耳切丝。
3、锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜、青椒翻炒片刻。
4、倒入热狗肠，加入木耳翻炒均匀后，加食盐、蚝油调味，随后即可出锅。热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。
5. 热狗炒什么菜好吃窍门
1.热狗切片。
2.麦菜用水泡洗。
3.切成小段。
4.热油锅小火煸炒香热狗。
5.炒香出锅待用。
6.再下油热锅炒麦菜。
7.炒断青麦菜再下煸香的热狗翻炒。
8.加入适量盐，生抽炒匀出锅。
小贴士
小火煸炒热狗更香。
6. 热狗可以炒什么菜
本来想起个题时叫炒时蔬，可是回过头来想，所谓时蔬，是当值时令的蔬菜，是跟着季节的，可现在，很多蔬菜都是要么是温室培植的，要么是靠技术贮藏的，还有就是罐头的，真不敢这样儿叫了，可不，这儿是买不到新鲜的玉米芯和竹笋，俺只能用罐头的，总比没有的好。这个菜是几种状况菜的结合，家常菜嘛，冰箱有啥就啥，也纠结不了那么多了。
食材明细
热狗、荷兰豆、玉米芯、红萝卜、洋葱、菜油、生抽、盐、胡椒粉、料酒、麻油。
1、将热狗切片、每块荷兰豆撕去头尾和瓣成两块，玉米芯切成粒、洋葱切片、红萝卜用曲奇模压花或切成片；
2、起锅，锅放少许洋葱丝将热狗片炒香，盛起备用；
3、将玉米芯、红萝卜和荷兰豆放油盐焯水；
4、起锅，锅热放油和洋葱丝，爆香；
5、放洋葱、荷兰豆、红萝卜和玉米芯，翻炒几下，点入精盐约2/3小匙和糖1/4小匙，用胡椒粉瓶撒几下胡椒粉，再兜几下菜；
6、倒入热狗，顺锅边淋入料酒1小匙，快速兜匀，再放麻油1小匙作包尾油，翻几下可上碟。
7. 家常热狗怎么做好吃
热狗在日常生活中热狗肠也是在饭桌上的一道佳肴，下面是我为大家收集整理的家常热狗怎么做好吃相关内容，欢迎阅读。
一、热狗拌意面
食材：热狗肠、西红柿、圣女果、番茄酱、色拉酱、青辣椒
做法：1、将水煮开，放入意大利面，煮15分钟左右，捞起过水，盛至碟中。
2、把热狗香肠切片煎熟。
3、将青辣椒和西红柿切粒，放入锅中翻炒，然后加入适量番茄酱，煮熟成面酱。
4、然后将面酱、沙拉酱、热狗肠和圣女果放在意面上即可。
二、热狗沙拉
食材：热狗肠、圣女果、苹果、生菜、沙拉酱等
做法：1、热狗香肠、薯仔、圣女果、苹果洗净切块切粒。
2、将热狗香肠和薯仔分别蒸熟，然后跟圣女果块、苹果粒放在同一个碗里搅拌。
3、放入沙拉酱即可。
三 、热狗三文治
食材：热狗香肠、吐司方包、培根、芝士或黄油、肉松、沙拉酱
做法：1、将热狗香肠蒸熟或者煎熟，然后放置碟子中。
2、吐司抹上一层黄油或者芝士（没有可不用），洒沙拉酱和适量肉松。
3、把培根和热狗香肠放置方包上。
4、加入适量沙拉酱即可。
四、蛋炒香肠
食材：热狗香肠、鸡蛋、食用盐、花生油
做法：1、热狗肠切片，鸡蛋全部打到碗里打散。
2、锅热后加油烧开，下热狗肠翻炒几下。
3、再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和热狗肠有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐或酱油，根据自己喜欢吃蛋的老嫩程度关火即可。
五、热狗肠炒辣椒
食材：热狗香肠、青椒、红椒、蒜末、花生油、食用盐
做法：1、把所有食材准备好，洗净切片。
2、锅烧红，加入适量的油和蒜末。
3、将青椒和红椒倒入锅中炒拌均匀。
4、倒入热狗肠，和适量食用盐继续翻炒。
5、把青椒、红椒和热狗肠炒拌均匀，炒熟即可。
六、热狗肠炒饭
食材：热狗香肠、米饭、豌豆、玉米、胡萝卜、蒜末适量、花生油、酱油。
做法：1、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状。
2、锅烧红，加入适量的油和蒜末。
3、将豌豆、玉米、胡萝卜倒入锅中炒拌均匀。
4、倒入热狗肠，继续翻炒。
5、把豌豆、玉米、胡萝卜和热狗肠炒拌均匀，炒熟。
6、加入米饭，用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。
七、平底锅煎烤肠
食料：雄丰烤肠4根；油适量 辣椒酱
做法：1、热狗解冻（解冻用温水大约五分钟左右）。
2、用刀划些许痕迹（建议打斜刀划哦，这样比较香）。
3、先把烤肠放在刷了油的平底锅上。
4、小火慢煎至变色，反面再煎一会（也可以自己把握好火候）。
5、煎至变成深红色即可食用，装盘。根据个人口味撒入调料。
八、烤箱烤烤肠
食料 ：雄丰烤肠4根 适量油 辣酱（喜欢吃辣的朋友可以在烤好后蘸辣酱）
做法： 1、热狗解冻，用刀划些许痕迹。
2、烤箱抹油。
3、放在烤架上面。
4、中层，200度左右，约5分钟。
5、拿出来再刷次油再烤5—8分钟。
6、可以出锅啦！ 还可以切花蘸料也很好吃。
九、热狗面包
【主料】高筋粉250g、低筋粉50g
【辅料】高筋粉250g、低筋粉50g、无盐黄油15g、鸡蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水150ml、奶粉15g、热狗肠适量、黄芥末酱适量、生菜适量
步骤：
1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒；
2.选择发面工作档和面；
3.20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面；
4.第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡；
5.取出面团分成所需要的若干份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵；
6.发酵好的面团再次揉匀，滚成圆柱形；
7.再将圆柱形面团搓细搓长，排入耐烤纸杯进行最后发酵至2倍左右，约35分钟；
8.发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液；
9.烤箱预热180度、中下层、15分钟，烘烤至上色即可；
10.锅置火上，黄油烧至融化，将热狗肠略煎后取出；
11.面包切开，放上生菜、煎好的热狗肠；
12.挤上黄芥末酱即可享用。
十、咖喱热狗面包
材料：
高筋面粉250克、牛奶125克、咖喱1块、蛋50克、酵母粉4克、细砂糖20克、盐5克、奶粉10克、黄油20克，内馅材料有热狗肠8根、马苏里拉丝50克、表面上光用蛋液20克（之前面团中所用蛋液剩下的）。
做法：
1、把咖喱块切碎，放进牛奶中，用微波炉中火盯半分钟让牛奶升温至不烫手，把咖喱块轻搅至完全融化后，加 入酵母粉搅拌至融化。
2、高筋面粉、糖、奶粉、盐放在料理盆中混合均匀，倒入打散的蛋液。接着慢速倒入加了酵母粉的咖喱牛奶，边加边用手指转圈混合。
3、把面盆内的'所有材料混合成面团，此时面团极其粘手。将面团取出放在台面上，揉至光滑后加入黄油揉出筋。
4、将料理盆内部抹一层极薄的色拉油（防粘)，把面团整形成表面光滑的圆形，收口朝下放在搅拌盆中。北方天气干燥，可以在盆里喷一点点水，包上保鲜膜或塑料袋，放在温度约30度左右的环境里（比如有阳光的窗台）进行基础发酵90分钟左右。（如果是烤箱发酵，时间改为60分钟），注意保湿。看面团膨胀至1倍或1.5倍，再用手指沾一点面粉，在面团中间戳一下，出现的小坑周边光滑且不立即回复，
5、将面团取出（取出时会面团会随内部气体外泄而变小），放在台面上用手掌轻压面团使内部气体排出。再用切面刀把面团分成8小份。把这8小份面团滚成光滑的小面团，收口朝下放在台面上，表面盖上湿毛巾，静置 松弛15分钟，即中间发酵。
6、中间发酵完成后，先用手掌把小面团压平，翻面使之前的收口朝上，再用擀面棍把小面团擀成椭圆形（长度 比热狗肠略多出两公分）。将两侧长边各往中间折起，再对折，把收口处捏紧呈棒状。把棒状面团在台面上 轻轻滚几下使捏紧的地方变平滑。
7、将所有处理好的棒状面团码放在铺了油纸的烤盘中，每个面团之间要留出约8公分的距离。把烤盘包上保鲜 膜或塑料袋，放在与之前的温度一样的环境里进行最后发酵约90分钟（如果是烤箱发酵，时间改为60分钟），注意保湿。
8、最后发酵完成时，面团已膨胀1倍以上。在面团表面刷上蛋液。
9、用剪刀在面团中间剪出长口子，嵌入热狗肠，分撒上马苏里拉丝。烤箱提前15分钟200度预热，烤15分钟后取出，表面撒上甜辣椒粉即可。
8. 炒热狗怎么炒好吃 搭配蔬菜好吃又健康
蔬菜炒热狗的做法步骤
1
将热狗切片、每块荷兰豆撕去头尾和瓣成两块，玉米芯切成粒、洋葱切片、红萝卜用曲奇模压花或切成片；
2
起锅，锅放少许洋葱丝将热狗片炒香，盛起备用；
3
将玉米芯、红萝卜和荷兰豆放油盐焯水；
4
起锅，锅热放油和洋葱丝，爆香；
5
放洋葱、荷兰豆、红萝卜和玉米芯，翻炒几下，点入精盐约2/3小匙和糖1/4小匙，用胡椒粉瓶撒几下胡椒粉，再兜几下菜；
6
倒入热狗，顺锅边淋入料酒1小匙，快速兜匀，再放麻油1小匙作包尾油，翻几下可上碟。
9. 热狗可以怎么炒着吃
热狗可以炒成孜然炒热狗肠，制作方法如下：
主料：热狗肠2根，上海青3棵
辅料：油适量，盐适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，鸡精适量
步骤一、热狗切好备用。
10. 热狗怎么做好吃家常菜
【材料】热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺
做法
1．用刀在香肠上划出斜纹；
2．将圆白菜和胡萝卜切成丝；
3．在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；
4．倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒；
5．将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；
6．最后将番茄酱挤在上面。
在美国，热狗是最受人们欢迎的食物之一，它物美价廉，方便快捷。
热狗
热狗
最正统的吃法是将香肠夹入长条面包中，然后放入新鲜的蔬菜和一些特制的酱料，美国人一般选用洋葱，酸菜，新鲜番茄粒，还有番茄酱和mustard（一种黄色微辣酱料）
热狗价格低廉，在美国最大的连锁超市costco里面，每个只售1.50美元，还送饮料一杯。要知道，即使是一片披萨也要1.99美元。
把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透，在面包中加上你喜欢的蔬菜，一般必须有的是生菜，然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗！
取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥末酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。
自制的新鲜蛋黄酱，口感非常好，也并不复杂，用食物料理机做。
鸡蛋黄3个，放到食物料理机中，开中速打。
边打，边加橄榄油(沙拉油亦可，但少了那种特殊的香味)，量的多少完全靠观察，看着稠了，就不要再加了。最后加上少许白醋，黑胡椒。打蛋黄酱，我从不量化调料添加的多少，不确定口味的话，把机器停下来尝尝，再添再打。
【青酱做法】大蒜50公克、九层塔100公克、松子100公克、橄榄油100西西、巴马干酪60公克、盐、胡椒。松子与一半橄榄油先打成糊状，再将九层塔与另一半橄榄油打成糊状，对在一起拌入起士粉、盐和胡椒，充分拌匀先置于室温一小时后，再放入冰箱冷藏。
波兰人是这样的，
用沙拉酱1/3,番茄沙司1/3,芥茉酱1/3,胡椒粉，盐，糖，适量.
如果正在减肥,可以将沙拉酱用酸奶替代，我更加喜欢酸奶的，如果没有约会，可以加入蒜末,很正宗的.
这个酱还可以用来拌沙拉，沾烤肉，
汉堡包
汉堡包
美国或英国的汉堡（HUMBURG）里主要是加MUSTARD，即芥末酱， 和SWEET RELISH（一种酸甜的腌制蔬果酱料）。热狗（HOTDOG）里加KETCHUP， 即番茄酱，或MASTARD（芥末酱）。三明治（SANDWICH）就随个人所爱了，但面包片一定会抹上BUTTER（黄油）。另外很多英国人爱抹沙拉酱，在美国才发现了沙拉酱（SALA CREAM）（---可能使我才发现吧）。
当然，你可以根据自己口味添加不同的酱料。
hot dog最早出现在十九世纪五十年代，由德国法兰克福一个面包师用猪肉，牛肉混合做成的一种香肠。但hot dog 是几年后一个名教汤姆斯。到更的漫画家最先使用的，他画了一幅会说话的，形状象狗热的伸出了舌头的香肠的漫画，取名为“hot dog”.于是热狗的名字流传开了。随着时间推移，热狗也由单纯的香肠。
其它做法编辑
1.香肠和酥皮准备好；把酥皮擀开,成薄薄的面皮；
2.用刀子把面皮切成细长条儿,然后在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”;3.烤箱预热190摄氏度,中上层烤15～20分钟左右；4、烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。