A. 辣椒炒什么好吃
对于吃辣椒的人来说，炒什么都好吃，直接把辣椒做成剁辣椒、酸辣椒、泡辣椒很很美味。
甜椒、尖椒都有不同的吃法，不过这些都比较普通，咱们分享几个不普通的，辣椒炒辣椒，哈哈！
红油茄块准备：茄子1斤，青椒1两， 酱油、味精、生姜、香葱、素昂半、香油、花生油、料酒、白糖、红油、素高汤、水淀粉各适量。
步骤：
1、将茄子去蒂、削皮，清洗干净，切成滚刀块。青椒洗净后切成滚刀块。香葱清洗干净，拍松切成碎末。
2、蒜瓣去皮洗净捣成蒜蓉。生姜去皮洗净后拍松，切成碎末。炒锅置火上，放入宽油烧至七成热。
3、放入茄子炸呈金黄色，捞出沥油。锅内留少许底油，放入葱末、蒜蓉、姜末煽炒出香味，放入酱油。
4、再加入料酒、白糖、素高汤、味精。倒入炸好的茄子，烧沸后加入青椒块，用水淀粉勾芡，淋上红油、香油，拌匀出锅。
准备：青椒2两，魔芋4两，酱油、味精、食盐、花椒粉、水淀粉、菜籽油各适量。
步骤：
1、将魔芋切片后过水，青椒洗净切成丝。炒锅置火上，放入青椒丝，加入食盐煽炒断生。
2、锅内再放入菜籽油，烧热下入魔芋，边炒边放入食盐、花椒粉和酱油，最后倒入青椒丝。
3、煽炒入味后撒入味精，拌匀用湿淀粉勾芡出锅装盘。
B. 玉米炒怎么做好吃
素炒嫩玉米粒
原料：嫩玉米、黄瓜、胡萝卜、甜椒。
做法步骤：
第3步、下油锅爆炒片刻，搁少许盐，即可起锅
小贴士：
嫩玉米脱粒很麻烦，直接拿刀削还是挺快的！水果玉米生吃很鲜甜，炒了吃也不错！嫩玉米可以削下来之后，冷冻在冰箱里，炒了吃或者做甜汤！
C. 自制青红辣椒炒玉米怎么做好吃又简单，做
青椒80
红辣椒80
玉米100
辅料
姜适量
酱油1勺
油适量
蒜适量
鸡精半勺
盐适量
步骤一
1.准备好青红辣椒。
步骤二
2.准备一个新鲜玉米。
步骤三
3.辣椒洗净切小块。
步骤四
4.玉米去籽，清洗一下。
步骤五
5.锅热油，放入辣椒。
步骤六
6.加点盐翻炒至熟。
步骤七
7.辣椒盛出备用。
步骤八
8.锅另热油，加姜蒜炒香。
步骤九
9.加入玉米。
步骤十
10.加点酱油。
步骤十一
11.加点盐和水焖熟。
步骤十二
12.加入辣椒。
步骤十三
13.再加入鸡精翻炒几下。
步骤十四
14.装盘。
烹饪技巧
1、玉米选择不老不嫩的好吃，太嫩的不好去籽。2、玉米是生的，要加酱油和水焖一下再加入辣椒一起炒。
D. 玉米扎辣椒怎么做好吃
食材明细
红辣椒
适量
玉米粉
适量
盐
适量
酸辣
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
玉米扎辣椒的做法步骤
玉米扎辣椒的做法步骤：1 1红辣椒洗净晒干水份去蒂。并且切碎。
玉米扎辣椒的做法步骤：2 2同等量的玉米粉。
玉米扎辣椒的做法步骤：3 3辣椒沫与玉米粉和在一起，再加一点点盐。
玉米扎辣椒的做法步骤：4 4把和好的食材放时坛子里，用保鲜膜盖在坛口，盖上盖子。
玉米扎辣椒的做法步骤：5 5把坛子倒置在装有水的盆中，水的位置为淹过坛盖上一点点。这种方法就是大家说的“扑水坛子”。盆里的水，还有保鲜膜一天换一次。到七八天以后，就可以炒着吃了。就便锅里放油，炒熟了就行。很下饭的。
E. 辣椒炒什么好吃呢
对于吃辣椒的人来说，炒什么都好吃，直接把辣椒做成剁辣椒、酸辣椒、泡辣椒很很美味。
甜椒、尖椒都有不同的吃法，不过这些都比较普通，咱们分享几个不普通的，辣椒炒辣椒，哈哈！
红油茄块准备：茄子1斤，青椒1两， 酱油、味精、生姜、香葱、素昂半、香油、花生油、料酒、白糖、红油、素高汤、水淀粉各适量。
步骤：