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柬埔寨有什么便宜好吃的

发布时间: 2022-11-22 10:25:33

㈠ 柬埔寨特色美食有哪些

1、高棉红咖喱(Khmer red curry)

高棉红咖喱不如泰国的咖喱那么辣,同样用椰汁做底料却不会过多的放入辣椒。菜品里有牛肉、鸡肉或者鱼肉、茄子、绿豆、和鲜椰汁、柠檬香草和kroeung酱。因法国文化的影响,高棉红咖喱往往搭配面包一起食用。

这道菜品通常会在柬埔寨一些特殊场合才会提供,比如婚礼、家庭聚会或者诸如亡人节、清明节一类的宗教节日。

2、酸橙高棉牛肉沙拉(Lap Khmer)

酸橙高棉牛肉沙拉里的牛肉会被切成薄片,因此它很容易吸收酸橙汁。它更像一道牛排而不是沙拉。这道菜受到喜爱偏生肉的柬埔寨男士的喜爱,但餐厅里往往会提供烤牛肉。

整到菜里有柠檬香草、大葱、大蒜、鱼露、九层塔、薄荷、绿豆和青椒。这道又甜又咸的美味同样因为放了很多新鲜红辣椒而辣味十足。

3、米粉汤(Nom banh chok)

米粉汤往往会作为早餐食物。它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成,上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。庆典和婚礼上还有红咖喱版本。

4、圣罗勒红树蚂蚁牛肉(Red tree ants with beef and holy basil)

您会在柬埔寨的菜单上看见各种昆虫的出现,包括毒蛛。但最吸引外国人味觉的要数圣罗勒红树蚂蚁牛肉。

它是由大小各异的蚂蚁与姜、柠檬香草、青葱、大蒜还有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里还有许多红辣椒,但并没有压住蚂蚁给予牛肉的酸味。这道菜搭配米饭食用,如果您足够幸运,还可能在碗里发现一些蚂蚁幼虫。

(1)柬埔寨有什么便宜好吃的扩展阅读:

柬埔寨王国(the Kingdom of Cambodia) ,通称柬埔寨,旧称高棉,位于中南半岛,西部及西北部与泰国接壤,东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻,南部则面向暹罗湾。

柬埔寨领土为碟状盆地,三面被丘陵与山脉环绕,中部为广阔而富庶的平原,占全国面积四分之三以上。境内有湄公河和东南亚最大的淡水湖-洞里萨湖(又称金边湖),首都金边。柬埔寨人口约1500万,高棉族占总人口80%。华人华侨约100万。

柬埔寨是个历史悠久的文明古国,早在公元1世纪建立了统一的王国。20世纪70年代开始,柬经历了长期的战争。1993年,随着柬国家权力机构相继成立和民族和解的实现,柬埔寨进入和平与发展的新时期。

柬埔寨是东南亚国家联盟成员国,经济以农业为主,工业基础薄弱,是世界上最不发达国家之一。

㈡ 柬埔寨有哪些特色美食小吃

猪肉饭是柬埔寨最简略也最可口的食物之一,每天早上都会出现在全国大大小小的街道边。切成薄片的猪肉因在炭火上渐渐烘烤而带有天然的清甜。有时候会把猪肉浸在椰汁或许蒜汁内。将烤好的猪肉放在一大份米饭上,再加上新鲜腌制的黄瓜和萝卜以及许多姜。一般还会有一碗覆有大葱和油炸洋葱的鸡汤。

米粉往往会作为早餐食物。它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成,上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。

㈢ 柬埔寨荣登“最实惠的旅游目的地”榜单 ,柬埔寨有哪些特色景点和美食呢

柬埔寨有什么特色旅游景点

洞里萨湖又叫金边湖,坐落于柬埔寨中西部,坐落于柬埔寨的中心。这是东南亚最大的淡水湖。它像一颗巨大白金光,镶嵌在柬埔寨的土地上,被柬埔寨老百姓称为“生命之湖”。该湖是东南亚最大的淡水湖,为很多水产品小渔村从业很多鲤鱼养殖和水产业带来了水资源。发醇闲鱼是柬埔寨人正餐。

宾馆一般不免费供早饭,除非高档酒店或者搬入时事先讲好。宾馆的附属饭店一般都非常好,早饭有砂锅粉、炒面、小笼包、烧麦、蛋炒饭和凉面等,十分爽口,每一份约$1。尤其是砂锅粉,量足味美。除此之外,若送过来你没订的东西尽量不要。主食种类款式丰富多彩,西餐厅、中餐馆和柬餐都是有,非常值得尤其推荐的是炒(炸)小青蛙。

游人就餐一般可到看上去比较正规的餐饮店,都有柬文、英语(或法文)菜单栏。一般地侍应能把用美金标价的菜单栏拿给游人,而瑞尔标价的菜单栏只给本地人,美金标价自然会比瑞尔标价的贵。一份菜从20元~200元不等,算不上划算。餐馆无须给台费。但若服务周到,应适当给1元上下,他们会很高兴的。

㈣ 柬埔寨有什么好吃

我刚从柬埔寨回来希望我的回答对你有帮助。
去吴哥窟的时候在街边叫卖的榴莲味的冰棒可以来一根,味道不错,且纯天然没有添加剂。然后再景区内有卖棕糖树的水,1刀两杯,很甜,是当地的特色哦。还有就是牛奶果,山竹,莲雾,芒果,等水果都是很便宜,很好吃的东西。特别口渴的时候,来一颗椰子,比白开水更解渴呢!

㈤ 我想问一下柬埔寨有什么好吃的

1、shake
美味指数:★★★★★人气指数:★★★★★shake在当地非常受欢迎,柬埔寨属于热带,盛产水果。将新鲜的水果鲜榨,再加上冰块,就做成了独具风味的shake。2、Amok
美味指数:★★★★★人气指数:★★★★★Amok是最受欢迎的传统高棉美食之一!几乎在各个柬菜餐馆都可以吃到。做法就是将肉类,或者其他材料裹在香蕉叶中烘烤,再加入椰汁、椰浆、柠檬叶及当地蔬菜和各种香料,然后加入主料烹制,最后盛在椰子壳或者瓷碗中,很有当地特色。一般有鱼肉Amok,鸡肉Amok,牛肉Amok等几种选择。3、柬式火锅
美味指数:★★★★★人气指数:★★★★★传统的柬式火锅使用陶瓷锅,汤底有香料和药材,口感清甜,越煮味道就越鲜。样子看起来很像中国的小火锅,但味道却有大不同。一小锅汤、一盘牛肉、一盘鲜菜(包括几片香蕉、芭蕉之类的)、一盘小圆饼、一碟蘸料,吃的时候将肉片放入火锅,将2张小圆饼转着圈蘸水后放在空盘上,待肉熟了,放到饼上,再放上新鲜蔬菜,这时候饼也渐渐变软,卷起来后再蘸料吃。4、柬式春卷
美味指数:★★★★★人气指数:★★★★★类似国内的卷煎饼,新鲜的蔬菜卷在薄薄的煎饼里蘸着调料吃,还有一种春卷是DeepFriedSpringRoll,才是我们的炸春卷,各家的馅料、蘸料都不一样,味道也很好。更多关于柬埔寨有什么好吃的,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/935b4c1618075879.html?zd查看更多内容

㈥ 柬埔寨有啥美食

去柬埔寨的话,不妨尝试一下下面这些“特殊的美食”吧

烤榴莲

吃过榴莲千层,吃过榴莲冰激凌,但很多人一定没吃过烤榴莲。榴莲非常新鲜,加上大火碳烤软糯香甜,让人忍不住食欲大增。对于榴莲爱好者而言是顶级的美味。

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㈦ 柬埔寨小吃有哪些

1、好墨客:用椰汁为作料,以蕉叶包里食用。还有,用椰子和香料素材熬成的无骨鱼汤也很鲜美。

2、圣罗勒红树蚂蚁牛肉:它是由大小各异的蚂蚁与姜、柠檬香草、青葱、大蒜还有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里还有许多红辣椒,但并没有压住蚂蚁给予牛肉的酸味。这道菜搭配米饭食用,如果您足够幸运,还可能在碗里发现一些蚂蚁幼虫。

3、米粉汤:它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成,上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。庆典和婚礼上还有红咖喱版本。

4、葵乔:早餐的时候或者肚子有些饿的时候,可以试试葵乔,它是一种味道比较清淡的面食,很可口。如果想吃东南亚特色的辣味的话,柬埔寨的咖喱饭也是不错的选择。

5、布拉福客:柬埔寨的饮食中米和鱼是最主要的,在柬埔寨的任何一条河或者水田里均可轻而易举地捕获很多鱼。以鱼为基本材料,蘸上一种加有香料和花生的称为Tuktray的调味汁。

参考资料

人民网-在越南和柬埔寨品美食

人民网-舌尖上的柬埔寨-10种绝不可错过的美食

㈧ 舌尖上的柬埔寨里有什么样的特色美食

猪肉饭,阿莫克鱼,高棉红咖喱,米粉汤,炒螃蟹,圣罗勒红树蚂蚁牛肉,烤鱿鱼等等,都是柬埔寨中的特色美食。

猪肉饭

猪肉饭是柬埔寨最简单也最美味的食物之一,切成薄片的猪肉因在炭火上慢慢烘烤而带有自然的清甜。有时候会把猪肉浸在椰汁或者蒜汁内。将烤好的猪肉放在一大份米饭上,再加上新鲜腌制的黄瓜和萝卜以及许多姜。通常还会有一碗覆有大葱和油炸洋葱的鸡汤。

圣罗勒红树蚂蚁牛肉

是由大小各异的蚂蚁与姜、柠檬香草、青葱、大蒜还有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里还有许多红辣椒,但并没有压住蚂蚁给予牛肉的酸味。这道菜搭配米饭食用,如果您足够幸运,还可能在碗里发现一些蚂蚁幼虫。

烤鱿鱼

鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露,然后串在木签上烤制而成,最后佐以一种源于贡布的柬埔寨酱汁食用。这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁和糖调制而成。

仙草冻

高棉甜品,一些甜品会在椰汁里放入糯米或西米,并在上面覆盖着芋头、红豆、南瓜和榴莲。而最受欢迎的要数仙草冻,它是一种用海藻里获取的明胶而制成的果冻状甜品。

柬埔寨中的美食数不胜数,都是美味佳肴

㈨ 柬埔寨有什么好吃的

来柬埔寨的食客一定要做好准备体验一次“重口味”,无论是柬埔寨米饭,还是米线还有各类甜点都是美味的,但是真正有柬埔寨特色的是常常在这里的地摊上经常出现的美食,那就是令人刻骨铭心的炸昆虫,有炸蟋蟀、蚕蛹、水虱,天啊当食客们看到一大堆黑褐色的水虱就会让人毛骨悚然,但是把它的翅膀去掉以后,放在嘴里咀嚼,就会有一种香脆,从食物的内里散发出来,征服食客的牙齿、舌头、嘴里的每一寸位置,回味无穷。正所谓只要你敢在柬埔寨品尝惊悚的第一口,就会停不下来。

在柬埔寨当地有一种叫amok的传统食物,这道美食的主料是有肌肉,鱼还有一些椰浆,在椰浆里加入一些香料然后加入一些主料一起烹制而成,在这里人们好像很热衷于用椰子壳做盛菜的容器,不愿意洗碗。因为用椰子做成容器,可以整个菜品更加鲜亮,椰子的香味也会弥漫到菜品里,提升菜品的清爽口感,椰壳上的一层果肉也让菜品有了一丝爽滑,而且环保又具有当地特色。

酸味汤,它是柬埔寨最受欢迎的一道美食,也是柬埔寨的所有美食中,为数不多的清淡菜品,城市里的人经常把这道菜当做是健康菜肴来享用,以此来代替煎香蕉和煎鱼,这种有油性很到的食物,食材采用新鲜的鱼类和有机的健康蔬菜,将二者巧妙地结合在一起,美味绝伦。既有了鱼的鲜美,又有了绿的菜汤的清淡,用汤勺舀一勺子送入嘴里,那种淡淡的酸味,能加提高了整个菜品的鲜香之感。

Beef lok lak,也是一道柬埔寨名吃,做法简单易操作,这是一款炒好的牛肉。用当地特有的烤肉酱,就这样一个香喷喷的beef lok lak就做好了。

㈩ 柬埔寨有什么水果特产

1、棕糖

棕榈树是柬埔寨的“国宝树”,而棕糖就是用这“国宝树”的花蜜慢慢熬制而成的一种粗糖,这种糖甜而不腻,营养成分还很高,具有平衡血糖和血脂的神奇功效。在柬埔寨和吴哥的当地人都会用大锅来煮糖,那香甜的糖香味沁人心脾。