⑴ 怎样做美味的红柚橘子羹
红心柚子的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质，粗纤维和各种维生素，经常吃柚子，不仅可以降血压，而且可以预防糖尿病。橘子的营养也非常丰富，将红柚和橘子放在一起做成红柚橘子羹，有预防咳嗽的功效，今天我想要和大家分享的是怎样做美味的红柚橘子羹？希望能够帮助到大家。
工具/材料
红柚子适量，橘子适量，白砂糖适量，蜂蜜适量，淀粉适量。
- 01
准备一个红心柚子，对半切开后，取出果肉，尽量用手撕得碎一些。
- 02
准备一个橘子，去除外皮，用手撕成橘子瓣儿，橘子瓣儿外面裹着一层白色的外衣，这个不用去掉，虽然有一些苦味，但是有治疗咳嗽的功效。
- 03
锅中放入一小碗清水，然后将红柚子果肉放到锅中。
- 04
准备好的橘子也放入锅中，和红柚子放在一起。
- 05
大火将水烧开，转小火，熬15分钟，为了增加营养，改善口感，可以加入一勺白砂糖，一勺蜂蜜。
- 06
准备适量水淀粉，勾芡一下，熬至汤汁浓稠，就做好了。
- 07
出锅装碗，就可以吃了，吃着真的很不错，可以将果肉一起吃掉，营养更加丰富。注意，如果用料理机将果肉打碎之后，再熬粥，这样口感更细腻一些。我这一次就直接熬了，口感也是可以的。
⑵ 红柚西米露怎么做
用料
西米露 适量
椰奶（coconut cream） 适量
牛奶 适量
冰糖 一小颗
红柚西米露的做法
水开后把西米露放进去，我用的是小的。也没想着拍照就放肆来吧。大概五到七分钟
五分钟后关火，盖上锅盖闷上十几分钟。闷了多久我也不确定因为看何以 去了〜嘿嘿。开盖后看到没白点就行。然后过冷水。
小锅添水放入一颗白糖，化了之后加入coconut cream 和牛奶，开一道之后就关火到入碗里，放凉。
加入你喜欢的水果，搅拌。吃！
⑶ 红柚怎么做甜品简单 简易蜜饯红柚的做法
1、给柚子做个盐浴，用细盐搓掉柚皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净。
2、把柚皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分。
3、把柚子皮切丝，越细越好。
4、用盐反复的搓柚皮丝，用水冲洗干净，反复几次。然后放盐水浸泡五个小时。
5、或放冰箱隔夜，其间可多次换水（尽可能的把苦味降低到能接受的范围）。
6、把柚皮丝放盐水锅，再焯两次。这样反复折腾后，柚子皮的苦味就会大大的降低了。
7、放冰糖和水煮。
8、等到柚子皮发亮时放入柚子肉继续煮。
9、枸杞洗净泡水，起锅前10分钟左右放入枸杞。
10、放凉调入蜂蜜即可。
⑷ 怎么做红柚酸奶 如何做红柚酸奶
1、用料：红柚一个、原味酸奶300克。
2、红柚去皮，对切掰开，把果肉掰下来，放入碗中备用。
3、一杯100ml的原味酸奶，先放一杯在瓶里，加入三分之一红柚果肉点缀。
4、再将剩余的果肉放入料理机，倒入两杯酸奶，加一点水稀释，打完之后倒入瓶里，刚好一瓶。
5、酸奶本身带糖，就没有额外增加，可以搅拌均匀食用。
⑸ 红柚派的家常做法 红心西柚派的烹饪技巧
1、主料：黄油100克、糖粉50克、低筋面粉180克、蛋黄1个、清水30毫升、盐2克、西柚1个。
2、辅料：奶油奶酪170克、细砂糖50克、淡奶油130毫升。
3、做法：
（1）西柚外皮用盐水清洗干净，切成片，用白糖腌渍好，放入冰箱冷藏一个小时。
（2）制作派皮：将面粉、黄油块、糖粉、盐一小撮一起放入料理机中。
（3）启动机器，将它们打成砂砾状。
如果没有料理机，就用手将原料搓成稍粗的砂砾状即可。
（4）加入蛋黄和水的混合液。
（5）启动几秒钟制作快成团的状态即可。
（6）压成团后装入保鲜袋，冷藏松弛1个小时。
（7）制作奶酪馅：将室温软化的奶油奶酪打软，加入细砂糖30克，打顺滑。
（8）另一盆中加入淡奶油和细砂糖20g，打至8分发状态。
（9）分几次将打发的淡奶油加入到奶油奶酪中，搅拌均匀。
（10）将西柚皮切碎放进馅料中。
（11）再将挤榨的西柚汁（大约30毫升）加入。
（12）混合翻拌均匀即成西柚奶酪馅。
（13）将面团放在两张保鲜膜中，擀成约3-4毫米厚的面皮。
（14）放入派盘中，去掉多余部分，用手指将面皮压到和派盘贴合，用叉子戳些小孔。
（15）在面皮上盖油纸，压上重物，放入已经提前预热过的烤箱中，180℃，先烤10分钟。
（16）取出去掉覆盖的重物，在表面刷一层蛋液，这样可以防止馅料中的液体过快渗入。
（17）再继续烤制5、6分钟即可，取出彻底晾凉，脱模。
（18）将馅料加入派皮中，整形成中间略高的状态。
放入冰箱冷藏2小时，奶酪馅会变硬一些，更方便切割。
（19）将腌制好的西柚片摆放装饰好，上面再筛入少许糖粉装饰即可。
⑹ 水果柚子怎么用糖加工好吃
柚子吃完皮别扔，教你做柚子糖，香甜Q弹零添加，比奶糖还好吃！柚子是生活中常见的水果，大家吃柚子的时候，都是把外皮剥掉，吃里面的果肉，那么你家柚子皮是怎么处理的呢？因为柚子皮的有淡淡的香味，可以放在屋里净化空气，也可以做成柚子糖，柚子糖吃起来香甜Q弹又劲道，一口一个柚子糖，比买的奶糖还好吃！
柚子糖
以上就是柚子糖详细的做法，你们都学会了吗，柚子是生活中常见的水果，柚子果肉可以直接吃，柚子皮就不要扔掉了，将它做成糖果，吃起来香甜Q 弹又劲道，而且不放各种添加，给家人吃起来营养又健康！家里有小孩子的话，孩子们都爱吃甜食，这道柚子糖就挺不错的，
⑺ 红柚皮怎么吃
可以做成炒柚子皮进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：红柚皮 1个、食用油 适量、味精 适量、盐 适量、辣椒 4个、大蒜 2颗、姜 少许、酱油 适量。
1、把吃完的柚子皮切成小块晾干。
⑻ 柚子牛皮软糖怎么做
今天教你把柚子皮做成糖，这不仅是废物利用的方法，还能将它变成好吃的小零食。做好的柚皮糖嚼劲十足，满口生香，每天吃一点，再也不担心嗓子不舒服啦！
食材
柚子皮、冰糖（白糖）、盐、清水、柠檬汁
步骤
柚子皮表面用盐搓洗干净，这样可以去除柚子皮表面的蜡和脏东西。
再用清水清洗干净，柚子剥皮，去除柚子皮内部过厚的白瓤，留少许白瓤。白瓤虽苦，但也是去火的精华，不怕苦或喜欢柚子苦味的可以多留些。
改刀成小块或小条。
处理好的柚子条放入大碗中，加适量食盐，在盐水中浸泡2小时以上。
可以用手轻轻搓揉，这样能更快将苦味去除。
当泡出的水的颜色变黄，换一次清水浸泡。
每次换水后都用手搓揉片刻，直至浸泡的水不再发黄。浸泡一天效果最好，有条件的中间4小时换一次清水，这样处理后柚子皮的苦涩味也会减轻很多。
烧开一锅水。
加入柚子皮焯水。
大火煮至柚子皮变透即可。
捞出柚子皮沥干水分。
再浸入凉水浸泡冷却，挤干水分。这步主要也是为了去除柚子皮的苦味，到这里柚子皮基本只剩下清香味。
处理好的柚子皮攥干水分称出柚子皮的重量约110g。柚子皮和糖的比例为2：1-1.5，糖和水的比例为1：1。因此冰糖和水分别取55g。
锅中加等量的水和冰糖，挤入少许柠檬汁。
开大火煮。
待冰糖溶化后熬制冒大泡。
将柚子皮放入，让柚子皮充分在糖水中煮。
熬至糖水浓稠后换中火煮。
锅比较小，笋笋分成两锅，并且换了口径更大的锅，更易操作。
直到柚子皮吸收所有糖液，锅里没有液体存在，快速转小火，开始不停的翻炒。
炒制过程中柚子皮开始由透明变得发白。其实这时候的柚子皮就很好吃了。
炒制柚子皮干燥，表面有了一层糖霜起沙。
继续翻炒，起沙越来越多。
炒至柚子皮硬挺状态即可。
盛出放凉，锅底会留下许多结晶糖，这部分糖含有柚子的清香，可以直接食用，也可以密封起来当做白糖用。
柚皮糖做好啦！