Ⅰ 冰粉的制作过程
前几天刷dy的时候，看到有人做了冰粉，晶莹剔透，看起来就很好吃。于是我赶快在tb上下单了白凉粉，因为有了这个粉末才可以使水凝固，变成我们常见的凉粉。
收到货后，我就准备做一份黄桃冰粉。首先需要一些材料，比如黄桃，碗，牛奶，白糖之类的。详细材料见下图：
第一步：a.先把黄桃洗干净，如果有朋友怕水洗不干净的话，可以在水里加点盐，这样就能把黄桃表面的毛洗掉了。
b. 黄桃洗净后削皮，把果肉切成丁状，尽量小一点方便使用，然后皮和果肉分别放在两个碗里。如下图：
第二步：a.拿出一个电饭锅，或者其他烧水的容器，往里面加适量的水，具体多少根据自身需求安排。把黄桃皮倒入水中煮沸（这里千万要注意：不能把桃核也放进去，要不然煮出来的水是苦的。）
b.水煮开后，把黄桃皮捞出来，然后往锅里加入白凉粉粉末，这里的比例是100g白凉粉对应1L水，根据水里适当增减白凉粉。并均匀搅拌，使尽快溶解。
c. 再往水中加入白糖，并搅拌溶解。用勺子把搅拌好的水盛到碗里，然后加入黄桃丁，等待水冷却凝固。
第三步：a.等到水冷却变凉，用筷子戳表面出现薄膜像戳果冻时，基本上就是凝固了。这时候可以把碗放到冰箱冷藏室（保鲜室）变得冰冰凉凉，大家注意千万不要放到冷冻室了！要不然就变成冰块了。
b. 把放在冰箱里的冰粉拿出来，冰冰凉凉的特别舒服，然后把凝固的冰粉用刀切成小块，再加入酸奶，搅拌一下。特别好吃的黄桃冰粉就做好啦！如果有不喜欢吃酸奶的也可以不加酸奶，同样是很好吃的。
大家可以按照步骤慢慢尝试啊！半个小时就做好啦，一点也不费事，可以做给闺蜜、小朋友或者亲人吃啊！冰冰凉凉的黄桃冰粉和炎热的夏天很配啊！！！
喜欢的麻烦点个赞啦！谢谢大家！
Ⅱ 怎么制作家庭版冰粉
家庭版冰粉的做法
用料
红糖浆 适量
冰粉粉 50克
花生碎 适量
草莓🍓干 适量
芒果干 适量
新鲜水果 适量
葡萄干 适量
纯净水 2000ML
汤底： 以下一种即可
椰浆 100克
牛奶 100克
奶茶 100克
冰水 100克
做法
将冰粉粉倒入锅中，注入2000ML纯净水。开大火，搅拌直到冰粉粉融化，盖上锅盖，煮沸后关火。待冷却后端进冰箱冷藏！因为我的玻璃锅是可以当汤锅使用，所以直接进冰箱。冰粉冷却过程中不要去摇晃！
Ⅲ 冰粉牛奶怎么做
牛奶冰粉的用料
纽麦福脱脂高钙纯牛奶500毫升 白凉粉30克
白糖8克 凉水250毫升
水果适量 蜂蜜适量
牛奶冰粉的做法
步骤11
夏天天气炎热，不要总给孩子吃冷饮了，冷饮太凉，不如自己在家做凉粉。
牛奶冰粉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
Ⅳ 冰粉怎么做
晶莹剔透、爽口美味的冰粉，一口下去，燥气全无。好吃又冰爽的冰粉往常我们都是在外面的小吃店、奶茶店吃到，其实在家制作也是非常简单的。
传统的冰粉是用的冰粉籽，搭配石灰水来帮助凝固的，个人觉得冰粉籽的选购还需要一些眼力和经验，另外石灰水的配比需要一些技巧，我个人比较喜欢直接用冰粉粉来制作，简单快手又美味哟！下面就分享一下做法！
据说，在美食之都重庆成都，无论是小吃店、火锅店、烧烤店还是奶茶店，这款爽口美味的冰粉都是特别受欢迎，细嫩顺滑、降火冰爽
冰凉粉作为经典的小吃，深受人们喜爱。冰凉粉也叫冰粉。大街小巷的饭馆、甜品店里都有卖冰粉的。其晶莹剔透的外表，Q弹冰爽的口感，实在是一款让人拒绝不了的美味小吃。
Ⅳ 如何制作冰粉 制作冰粉的方法
1、食材：冰粉粉13g，水540ml，火龙果1个，猕猴桃1个，红糖20g，牛奶50ml，椰蓉适量，桂花适量，细砂糖30g，淡奶油25。
2、第一种：将冰粉粉倒入碗中。加入热水，搅拌均匀。放凉后，放入冰箱冷藏一夜。红糖中加入热水，搅拌均匀。将冷藏好的冰粉装进小碗中。加入红糖，放少许桂花。
3、第二种：在锅中，加入细砂糖。加入少量水搅拌。将白砂糖煮熟。加入淡奶油。加入牛奶搅拌。撒到冰粉上，撒一点椰蓉。
4、第三种：将猕猴桃切块。将火龙果切块。加入蜂蜜一勺。铺一层冰粉，放一层猕猴桃，再放一层冰粉，放一层火龙果。
Ⅵ 冰粉使用牛奶制作
一、工具/材料
冰粉40克、葡萄50克、杏2个、牛奶250毫升、白糖50克。
二、方法/步骤
1、备好食材
Ⅶ 冰粉制作教学
冰粉制作方法如下：
材料：桃子、冰粉、养乐多、牛奶
1、选择桃子皮颜色较深的，这样煮熟来的桃水颜色越深，将桃子用盐水搓泡后擦干。
Ⅷ 成都又到了吃冰粉的季节了，冰粉是如何制作的呢
说起冰粉，相信大家都能想到四川。四川的冰粉也是特别出名，在火锅店里和一些小吃店里都有冰粉售卖，销量也很不错，尤其是在夏天吃上一碗，又解暑又解腻！那么冰粉究竟是怎么制作的呢？下面小编来和大家说说吧！
冰粉好吃，主要是红糖水和配的水果好吃。冰粉在很多商店都有买，一袋也就两块钱左右，一袋冰粉能做出一大盆，也算比较实惠。制作冰粉需要用热水，一袋冰粉大概需要2升热水。将冰粉倒入盆中，加入热水搅拌均匀，静置一会等热水凉了，再把冰粉放进冰箱。第一步就做好了，这也是最简单的一步！
冰粉的制作非常简单，在火锅店卖10块一碗的冰粉在家只需要10块就能做一大盆，在夏天家里可以备一点，能够起到解暑的作用。小编特别喜欢吃冰粉，每次去了火锅店都必点，火锅店的冰粉也是这样做的，可能会添加一些食用香精，这样我们吃起来味道就更好了。但是自己在家做就没有必要添加食用香精了！看到这里大家都学会了吗？
Ⅸ 冰粉可以加牛奶吗 冰粉是什么
1、冰粉中可以加牛奶，将搅拌好的冰粉水一半倒入在盛有牛奶的碗中，还有一半单独装好。用小刀在凝结好的牛奶冻里划十字，轻轻抖动碗至分离，然后放入冰粉。最后将准备好的牛奶冰粉摆上水果，即可直接食用。
2、冰粉，部分地区又称凉粉，是着名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道着名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。
Ⅹ 怎么能做好冰粉！
冰粉是夏秋两季的“消暑宠儿”，平时常吃有清热消暑的食用效果，口感如果冻一般爽滑Q弹，而卖相质感又有点像凉粉，但它却是晶莹剔透的，这是源自于冰粉的原材料，是一种叫“冰粉树”所产的冰粉籽，通过搓洗搓出冰粉浆之后，通过熬煮放凉而制成的。
但因为制作过程中还要调制石膏水，比例不易掌握，所以也有更方便的懒人材料“冰粉粉”可以用于代替。选用冰粉粉来制作冰粉就简单多了，厨房新手都可以0失败，随意搭配红糖浆、牛奶、麦片、坚果、水果等配料 ，简单搅一搅就可以品尝了，红糖的甜润醇厚+冰粉的爽滑Q弹+配料的丰富口感，别说多么的凉爽消暑，为了度过三伏天，我家还真的总是少不了“红糖冰粉”，清凉嫩滑，不愧是消暑佳品，在炎热的三伏天气里，能够吃上一碗这样的红糖冰粉带走身体暑气，真心舒服。
红糖冰粉&材料清单冰粉粉1代袋，清水1500ML各种配料（水果、坚果类、花生碎、山楂均可）红糖浆（红糖50克+清水100ml）
制作过程：步骤1｜一包40g的冰粉粉，可以兑大约2~3斤的水，先往大锅中倒入足量清水，上炉灶大火烧开后，把冰粉粉倒入开水中，并不停的搅拌至冰粉粉完全融化。
步骤2｜只要冰粉粉完全融化了就可以关火了，稍微放凉后倒入大盘中，再放进冰箱里进行冷藏大约4~6小时，让冰粉完全凝固。
步骤3｜冰粉凝固之后就可以从冰箱中取出，根据个人的食用份量，吃多少就切多少出小碗中。
步骤4｜制作红糖冰粉最少不了的当然是红糖浆了，取50克红糖加100毫升的水，奶锅熬开即可，放凉了就可以使用了。