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怎么用烤箱做薯条又简单又好吃

发布时间: 2022-11-16 09:39:14

A. 电烤箱做薯条怎么做

薯条制作方法(烤箱版):

用料
薯仔
2个

2克

铺平烤盘底的量
番茄酱
黑胡椒
还是得下的,比较香
白芝麻
下了更好吃
辣椒粉
步骤 1
薯仔切条,水开煮几分钟,变得有点透明,但是筷子不容易穿透,不要煮太软
步骤 2
拿个碗把那些调料加油然后搅拌均匀也可以加你喜欢的什么孜然啊迷迭香之类的反正烤出来都很香。烤箱上下火220度预热
步骤 3
烤盘铺锡纸,像这样把那碗调料倒下去然后薯仔摆好尽量不要重叠,220度烤个20分钟
步骤 4
烤10分钟中途取出翻面,最后几分钟看好火候,我最后几分钟有调整上火温度怕焦
小贴士
煮过的薯仔更容易熟,中途要取出翻面是因为油在下边,翻一下尽量都能沾到油和调料这样烤出来更香脆入味,油不用多确保每根有沾到就行,不然会烤太干巴的。

B. 用烤箱做薯条

你好,用烤箱做薯条方法很简单;首先薯仔削皮切成条状,切好后用清水冲洗两遍,洗掉表面的淀粉;锅内放入适量的清水,加一小勺盐巴煮沸;待清水煮沸后,放入薯仔条,煮2至3分钟左右捞起,沥水,用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干,放凉备用;烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷上一层植物油,防止薯仔条烤焦,再将薯仔条依次放上烤盘,让薯仔条四周都裹上油,不要重叠放置哦;烤箱预热200度,中层,烘烤20-25分钟(根据薯条的上色情况),表面均匀上色以后即可出炉;在烤好的薯条上撒上一些黑胡椒、盐,也可以撒上些许欧芹碎,望采纳。

C. 用烤箱在家怎样做薯条好吃 用烤箱在家如何做薯条好吃

1、薯仔洗净去皮,切成均匀条状,宽度约1cm即可。

2、把切好的薯条浸泡清水中,泡去表面大部分淀粉,这是薯条香脆的关键。

3、烧一锅开水,放入2勺盐,倒入浸泡好的薯仔条,大火烹煮1分钟,把薯仔条捞出,用厨房纸吸干表面水分。

4、烤盘上铺一张锡纸或油纸,刷上一层油,铺好吸干水分的薯仔条,然后在薯仔条表面再刷一层油。

5、烤箱预热好后,把薯条放进烤箱中层,上下火200℃,烘烤25分钟。

6、最后几分钟,需要随时观察薯条的上色情况,烤得变色,说明已经烤好,即可出炉,根据口味撒上椒盐粉、海盐,蘸着甜辣酱、番茄酱,趁热品尝,刚烤好出炉的薯条,外皮香脆,内里烫嘴嫩糯,超好吃。

D. 怎么用烤箱烤出脆薯条

用烤箱烤薯条,需要准备的材料包括有:薯仔、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆

一、将薯仔切成薯仔条

E. 烤箱做薯条的方法 怎样用烤箱做薯条

1、用料:薯仔2-3只、盐2克、植物油15ML、烤箱1台、计量勺或电子秤1个、不锈钢盆1只。

2、将3只薯仔去皮,去皮后大概300克左右。

3、将薯仔切成片状,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。

4、再把薯仔片,切成薯仔条。

5、将切好的薯仔条用清水冲洗,至少2遍,洗去表面的淀粉。

6、将薯仔条沥干水,再用纸巾把水分彻底擦干。

7、将擦干的薯仔条放入不锈钢盆,加入盐和植物油。

8、把保鲜膜敷在不锈钢盆口,用力摇晃几次,使薯仔条上能均匀沾上盐和植物油。

9、将薯仔条横跨摆在烤网上,注意保持一些间距。

10、烤箱预热160度,5分钟。

11、预热完毕后,160度,上下火,放置中下层,进行烘烤25分钟左右。

12、发现薯仔条上色均匀,两端微焦。即可出炉。

F. 怎么用烤箱烤薯条

烤薯条的用料:薯仔2个、油少许、盐适量、黑胡椒适量。

烤薯条的做法

步骤1、挑选体形适中的薯仔去皮。

步骤2、切成粗细一致的薯仔条,尽量不要切太粗,太粗烤起来没那么脆。

步骤3、水烧开,放入半勺盐(勺子大小指的是调料盒里带的那种小勺子,要是薯仔多,盐要适量增加),盐是不能省掉,用来给薯仔调味的。薯仔下锅开始计时,煮两分钟。

步骤4、捞出晾干表面水分,着急的可以用厨房用纸吸干表面水分。

步骤5、烤盘铺锡纸涂上一层薄薄的油,再给薯仔条刷上一层薄薄的油,四面都要刷上。

步骤6、送入烤箱中层,上下火220度,烤20分钟。

步骤7、烤到一般的时间的时候要给薯仔条翻身。

步骤8、装盘,撒上一点盐轻轻翻拌,烦撒上黑胡椒。

G. 如何用烤箱做薯条

薯条吃起来香香脆脆的,是快餐中最常见的一种食品,薯条是用薯仔做出来的,所以里面含有大量的淀粉。于是人们在吃薯条的时候还会感觉到有淡淡的甜味。很多人喜欢用薯条蘸番茄酱吃,薯条的做法非常简单,人们自己在家也能做出美味的薯条。下面来看看烤箱怎么做薯条?

薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。

食材

薯仔适量
水适量
食盐适量
食用油适量
方法/步骤
大薯仔刮去表面的一层薄皮,先切成大约5mm的厚片,再切成5mm的粗条
清水冲洗去淀粉
烤箱烤薯条的做法
锅中加入清水和1小勺盐,大火煮沸,等待煮水时在烤盘中铺上锡纸,锡纸上抹匀一层橄榄油,大约1小勺,备用
锅中水沸腾后,加入薯仔条汆烫2分钟,捞出沥干水分
加入1小勺橄榄油和少许盐调味,还可以根据自己的口味加入其它香料
将薯仔条铺在烤盘上,烤箱选择上下火加热风功能,230度预热5、6分钟,放入烤盘,烤大约15分钟,至薯仔条表面金黄起焦
在家里用烤箱制作薯条,只要注意烘焙的温度和时间,同样可以做的非常美味。方法简单,少油又健康,完全可以替代外购的薯条了。
烤箱做薯条的方法无需油炸的薯条
食材
薯仔2-3只
盐2克
植物油15ML
烤箱1台
计量勺或电子秤1个
不锈钢盆1只
方法/步骤
准备好所有原材料。
将3只薯仔去皮,去皮后大概300克左右。
将薯仔切成片状,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。
再把薯仔片,切成薯仔条。
将切好的薯仔条用清水冲洗,至少2遍,洗去表面的淀粉。
将薯仔条沥干水,再用纸巾把水分彻底擦干。
将擦干的薯仔条放入不锈钢盆,加入盐和植物油。
把保鲜膜敷在不锈钢盆口,用力摇晃几次,使薯仔条上能均匀沾上盐和植物油。将薯仔条横跨摆在烤网上,注意保持一些间距。
烤箱预热160度,5分钟。
预热完毕后,160度,上下火,放置中下层,进行烘烤25分钟左右。
发现薯仔条上色均匀,两端微焦。即可出炉。
趁热吃的口感最佳!
注意事项
参考君之烘焙,亲自制作,图片原创。
烤制过程中注意观察,及时调整烤箱温度和烘烤时间。
烤制过程中,如需防止油下滴,可在底部放个烤箱自带的接油盘。
此配方需烤架上烤制2次,可以做2盘薯条。

H. 烤箱怎么烤薯条

材料准备:薯仔两颗,盐巴两小勺,植物油两勺;


第一步:薯仔削皮切成条状,切好后用清水冲洗两遍,洗掉表面的淀粉;


第二步:锅内放入适量的清水,加一小勺盐巴煮沸;


第三步:待清水煮沸后,放入薯仔条,煮2至3分钟左右捞起,沥水,用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干,放凉备用;


第四步:烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷上一层植物油,防止薯仔条烤焦,再将薯仔条依次放上烤盘,让薯仔条四周都裹上油,不要重叠放置哦;


第五步:烤箱预热200度,中层,烘烤20-25分钟(根据薯条的上色情况),表面均匀上色以后即可出炉;


第六步;在烤好的薯条上撒上一些黑胡椒、盐,也可以撒上些许欧芹碎哦;