⑴ 猪肉炒油菜怎么做好吃
步骤
猪肉炒油菜的做法步骤11.猪肉切片
猪肉炒油菜的做法步骤22.油菜洗好准备
猪肉炒油菜的做法步骤33.锅里放油放猪肉炒
猪肉炒油菜的做法步骤44.猪肉炒半熟先放油菜根部
猪肉炒油菜的做法步骤55.然后放酱油盐花椒
猪肉炒油菜的做法步骤66.快出锅了放油菜叶
猪肉炒油菜的做法步骤77.出锅好吃哦!
⑵ 猪肉和油菜怎么做好吃
食材
油菜
250g
猪肉
100g
油
适量
酱油
适量
葱
适量
蚝油
适量
味精
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤
1
猪肉切片,葱切末
2
油菜洗净
3
热油锅,放入肉片翻炒
4
放入葱末炒香
5
放入花椒粉炒匀
6
放入油菜翻炒
7
准备个小碗,倒入酱油和蚝油,搅匀
8
再将7步里的倒入锅中翻炒
9
最后放味精调味即可
⑶ 咸猪肉炒油菜的做法,咸猪肉炒油菜怎么做好吃
主料
咸猪肉
200g
油菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
9.下适量的鸡精,装盘
小贴士
咸猪肉(好吃,但不宜多吃,太油或者太咸的东西对身体都没有太大的益处)
⑷ 肉片炒油菜的做法
① 将瘦猪肉切成指甲盖大小的肉片,用酱油、水淀粉、料酒上浆;用旺火温油将肉片滑散捞出沥油;
② 油菜择洗干净,切成2厘米大小的碎块。
③ 将油放入锅内,然后放入滑好的肉片、葱姜末、酱油、精盐,搅炒均匀,投入油菜急炒几下即成。
⑸ 焖猪肉油菜 怎么做焖猪肉油菜
1、材料:猪五花肉300克,油菜100克。调料姜汁5克,酱油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,淀粉45克,白芝麻5克。
2、将整株的油菜对半剖开,洗净沙土后晾干水分。
3、将猪肉洗净,切成长、宽各为4厘米、厚0.3厘米的薄片,洗净血水。
4、将姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒调成腌肉汁,放入五花肉片慢慢抓匀,腌渍15分钟,再用淀粉裹匀。
5、将油菜的切口朝上,平放在平底锅内,将五花肉摊放在油菜上面,沿锅的边缘倒入100克水,中火盖盖儿小火焖煮20分钟,取出后装盘撒白芝麻即可。
⑹ 油菜的做法怎么炒
清炒油菜属于是一道家常菜品,一定要大火爆炒,这样菜才会香脆,而且也不会夹生、出汤。爱美人士不妨多吃一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果。下面简单介绍如何制作清炒油菜。
清炒油菜的食材:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺。
清炒油菜的做法:
1、蒜洗净切好,油菜清洗干净备用。
食用价值:
1、油菜又叫油白菜、苦菜,是一种十字花科芸薹属的植物。油菜中含有丰富的钙、铁、钾,油菜含有大量的β-胡萝卜素和维生素C,有助于维持身体免疫功能。油菜含有的钙质在绿叶蔬菜中是最高的,一个成年人一天吃500克油菜,钙、铁、维生素A、维生素C基本上就可以满足一天的需求量,所以未必非要吃钙片来补充钙,吃油菜就有很好的效果。
2、油菜是一种低脂肪的蔬菜,热量非常低,含有丰富的膳食纤维,能与肠道里的胆酸盐,还有食物中的胆固醇、甘油三酯结合,协助它们从粪便中排出去,所以能减少脂类的吸收,可以用来降血脂。
⑺ 油菜怎么炒好吃
可做成香菇油菜食用,制作方法如下:
用料
主料;香菇200克、油菜200克。
辅料;食用油5克、蒜5克、姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒适量。
1、首先油菜焯水捞出,然后倒入食用油,葱姜蒜,大火爆香。