❶ 衡水特色美食
衡水,位于河北省东南部,是一个县级市。这个小小的县级市有两个世界知名的品牌:衡水老白干酒和衡水学堂。它也是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。甚至衡水湖的存在,让这个城市更有活力,让我们感觉更舒服。当然,特色食品也必不可少。今天,边肖将分享河北衡水最着名的六大特色美食。每一个都让人垂涎三尺。你吃过吗?让我们看一看。
首先,饶阳豆腐脑
饶阳是河北省衡水市的一个县。豆腐很有特色。骨头汤是腌制的。这是一种传统做法。它是市场上的小吃。有很多鸡丝,一勺豆腐脑,一勺油条,一勺韭菜末,一勺卤汁。简单的食材相辅相成,相互成就,成为饶阳正宗的豆腐脑。这是饶阳县的早餐。你必须放一大块熏肉才能吃这个。
二、武夷扣碗
武义扣碗是衡水武义的特色美食。其烹饪手法精湛,味道油而不腻。八碗一桌菜,一卤一蒸一浇汤。扣碗,很久以前就保留下来的传统菜肴,也是家家必备。招待游客时,又快又好吃又健康,有童年的味道。你还记得吗?
第三,冀州焖饼
红烧饼常见?在冀州,它让你大开眼界。说到家乡菜,我的家乡是河北衡水冀州,它的特色菜是冀州烧饼。因其味道鲜美,食材丰富,深受当地人喜爱。把馅饼切成丝,加入你喜欢的蔬菜,鸡蛋和肉,然后炖一会儿。绝对好吃,这也是我在国外上学最怀念的家乡美食!
第四,衡水湖烤鸭蛋
衡水湖烤鸭蛋是衡水湖的特产。散养鸭下的蛋,营养价值比普通鸭高好几倍。是纯天然无添加剂的烤鸭蛋,黄泥腌制,文火烤制。蛋黄被烘焙油逼出来,蛋清透露出烘焙的焦香味。也是油性蛋黄。蛋黄致密,软糯,蛋白质相当嫩。味道非常好。
5.鞋底烧饼
鞋底烧饼是河北省衡水市枣强县的特色食品。鞋底烤蛋糕?这个名字很新鲜!所谓和鞋底一样大小的烤饼,虽然厚,但是手工制作,有一种火烤的味道。现烤现烤现烤现烤现烤现烤的饼,鞋底酥脆爽口。用刀从中间切开,香喷喷的腊肉别有一番滋味。吃完一个,还想再吃一个。
六、金丝杂面
金丝粉丝是河北省饶阳县的特色食品。面条细如丝,色泽金黄,百年香。它们不仅美味,而且营养丰富。它们的味道清爽,老少皆宜,很受食客欢迎。无论是简单的水煮,还是火锅涮,金丝粉丝的美味都能发挥到极致。来到衡水饶阳县,一定不能错过这道美食!
❷ 衡水湖烤鸭蛋适合热着吃还是什么吃法
“一日之计在于晨”
咖啡面包和牛奶,再精致的生活,都抵不过我们中国人的一顿家常饭。一碗白粥,一枚烤鸭蛋,温馨的一天从早饭开始。
蛋香味美,起砂流油。衡水湖生态环境优良,散养的麻鸭拥有充足的食物和活动区域,自行觅食,食用水草鱼虾,从而保证了鸭蛋的质量。来自衡水湖精选散养麻鸭,一次清洗,两次手工挑选。机器光检,声呐探测裂缝,40-60天红泥腌制,用特别调制的红泥浆腌制,经过茶煮和慢火烤制,才使得咸香适口的烤鸭蛋爱不释口。
精心挑选的鸭蛋用红泥腌制,再进行真空包装,防腐时间长,蛋清软,蛋黄出油多。
拨开一枚烤鸭蛋,诱人的红油流出来,鸭蛋的香味也溢出来,蛋黄香而多油,蛋清白而不咸。
咬一口下去,鲜嫩的蛋清和油沙的蛋黄在嘴里的融合在一起,着实是一种享受。
我们的烤鸭蛋其实并不是咸鸭蛋,他们明显的区别就是,我们没有咸鸭蛋那么咸。因为独特的腌制工艺,又使得我们烤鸭蛋有出油多,蛋香浓的特点。
烤鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。
烤鸭蛋的吃法很多,可以做很多美食。
蛋黄焗南瓜算是老少皆宜的美食了。把蛋黄碾碎炒划裹在金黄的南瓜上。金黄色焗南瓜看起开就有食欲。
蛋黄酥,用我们的烤鸭蛋蛋黄做的蛋黄酥,绝对是百里挑一,将满是红油的蛋黄整颗放进点心里,一口下去就可以吃到咸香的蛋黄,浓浓的红油顺着外层酥皮缓缓流下来,不得不感叹,此等美味只应天上有啊。
而我们,不就是平凡如一碗白粥,但恰巧配上了一枚烤鸭蛋,咸、香、沙、油,这样的人生足够我们回味。
❸ 河北衡水有什么特产
河北衡水有什么特产
衡水位于河北省的东南部,是该省有名的教育大市,而其中“衡水中学”更是扬名全国甚至是海外,其严格高效的教育管理模式引得众多学校纷纷效仿。下面我们来看看河北衡水有什么特产,仅供大家参考!
一、河北衡水有什么特产
冀州小椒
冀州小椒是衡水市益州地区的着名特产,辣椒整体呈羊角状,颜色鲜红而辣味十足,是制作各种辣椒酱以及炒制火锅底料的绝佳选择,同时它的营养价值极高,有“蔬菜之冠”的称呼。
蜜桃
衡水的蜜桃是河北省着名的名贵特产之一,距今已有2000多年的种植历史,自古以来就深受人们的喜爱。其个头巨大,果实的形状圆润,整体带有一点点的鲜红色,轻轻咬一口就有汁水迸出,实属桃界的精品。
故城熏肉
故城熏肉以新鲜的猪牛肉为原材料,在制作的过程中加入了多达二十种的中药材以及调味品,慢慢腌制过后,挂在灶火上熏干。成品颜色棕红,让人看了就很有食欲,据说其历史也是十分悠久。
内画鼻烟壶
内画鼻烟壶是一种独特的当地民间工艺,讲究在鼻烟壶的内部进行山水等景物的绘画,难度极高,制作出来的成品也很精美,2006年被列入了国家非物质文化遗产的名录,有极大的收藏价值。
衡水老白干
衡水老白干是我国最古老的名酒之一,相传在汉唐时期就有酿造,并因品质极佳而被列为国酒。近代以来,该酒的酿造方法有所进步,酒的味道也更上一层楼,获得过国内多项品酒比赛的大奖,甚至远销海外。
二、衡水旅游景点
衡水湖
俗称“千顷洼”,华北平原第二大淡水湖,位于河北省衡水、冀州、枣强之间的'三角地带,是华北平原唯一保持沼泽、水域、滩涂、草甸和森林等完整湿地生态系统的自然保护区。
庆林寺塔
庆林寺塔,位于河北省故城县郑家口西南的饶阳店村东。庆林寺塔系用青砖砌成,坐南朝北,平面为八角形,下为塔座,塔身高六层,为楼阁式砖塔,总高35.67米,建筑面积165.2平方米。其造型挺拔秀美,砌筑精巧,每层之间砌有双层塔檐。塔顶有一铜葫芦塔刹。一层为三米多高的塔基,二层以上,每层各在东、西、南、北有一个券门。门上有窗,窗上装有菱纹、云纹天莲花纹的窗棂。花饰精美,各不相同。
宝云寺
宝云塔原名擎天塔,位于衡水市区西南的旧城村东。该塔原在宝云寺内,因此称宝云塔。明朝永乐十三年(1415年),因洪水淹没县城,故将县城由旧城村迁至今址,宝云寺亦随城一起搬迁。但寺虽迁,塔未动,一直在原址耸立。该塔在绿树掩映下,巍然高耸,蔚为壮观。
周亚夫墓
周亚夫墓位于河北省衡水市景县县城内。底周长600米,高约16米,占地面积7亩。1956年7月9日定为河北省重点文物保护单位。周亚夫墓一直保护完好,1974年,重新立了标志牌。墓周有树木围绕,远远望去,青绿壮观。
封氏墓群
封氏墓群,又名封家坟,俗称“十八乱冢”,它位于景县前村乡后屯村北一带。现墓群保存有封土的尚有15座,最大者高约7米,墓群占地面积2000余亩。
武强年画博物馆
武强年画博物馆是1985年建立的中国第一家年画专业博物馆。它坐落在华北平原沧石路边的武强县城,馆舍古朴典雅,富有传统民族特色。既是年画之乡的特征,又是展示、研究传统艺术和民俗文化的艺术殿堂。2011年8月23日,全国旅游景区质量等级评定委员会批准武强年画博物馆为国家4A级旅游景区,武强年画博物馆成为衡水市第一家也是唯一的一家国家AAAA级旅游景区。
景县开福寺舍利塔
俗称“景州塔”,位于中国北部河北省景县旧城内西北角,是早已废圮的开福寺内的主要建筑之一。该塔是一座北宋时期(公元960~1127年)建筑风格的石塔,是历史悠久、规模宏伟、保存完好的古建筑物。该塔是大型砖塔,呈八面棱锥形,共13层,总高63.85米,底层周长50.5米。塔顶装有铜铸葫芦,高2.05米,葫芦下有铁刹网罩托,高3.3米。刹网与洞户被天风鼓荡,作水涛声,顾有古塔风涛之说。1982年7月23日,政府公布为省级重点文物保护单位。1996年11月20日,国务院公布为全国重点文物保护单位。
怡水园
怡水园是衡水市最大的生态型文化公园。怡水园占地431亩,以生态型水园和绿地为主,主要设湖岛景观、休闲娱乐、历史文化展示等功能区。现已建成的有文化广场、音乐喷泉、渔人码头、金鱼观赏、柳浪观鱼、花溪戏水、董圣雕像等景点。文化长廊、文化一条街等景观即将开工建设。
;❹ 衡水有什么好吃的好玩的地方
商贸城 或者劝业场
❺ 衡水特色美食哪里好吃
你好,衡水特色美食还是很多的,下面就介绍下:
巨鹿香肠(“衡水餐桌两件宝,白干香肠不能少”)
武邑扣碗
冀州焖饼
冀州曹记驴肉
落锅烧鸡
王集灌汤包
景县粉缶大
阜城全卤面
枣强鞋底烧饼
衡水湖全鱼宴
衡水湖渔家宴
❻ 衡水和冀州有什么好玩的,好吃的啊
衡水有衡水湖。可以在湖边饭店吃个全鱼宴。饭店经济实惠,玩可以自己租船去湖里玩。也可做快艇玩。现在荷花快开了。在过一段时间可以来赏荷花。玩的地方在衡水和冀州中间呢。
❼ 衡水有什么特产啊好吃的之类的要求超全面的,可追加分值
阜城杏梅 杏梅为杏、李的偶然杂交种。据县志记载,在衡水阜城县栽培已有500余年的历史。现有栽培面积2.185万亩,产量200万公斤,阜城县被誉为“中国杏梅之乡”。 阜城杏梅果个大,单果重一般70-80g,最大单果重139.8g;果实卵圆形,缝合线浅而明显,一侧稍扁;果皮一般橙黄色,完熟果实有的具红晕;果皮较杏、李厚且有韧性;果皮光滑洁净,有透明感;果肉黄色,细腻多汁,具有杏的芳香味且极浓;含可溶性固形物16%,酸1.8%,酸甜可口;每100g果肉中含抗癌物VB170.87mg;80%的种仁胚胎败育,果仁中含苦杏仁甙2.9%,是杏的3倍,具有一定的药用价值。 阜城杏梅因皮有韧性,极耐贮运。室温下可存放7-15天,冷藏条件下可存放30-40天。杏梅目前主要用于鲜食,可加工成果脯、果酱、果汁、罐头等,其加工品晶莹剔透,颇具开发价值。
周村辣椒 周村镇位于衡水冀州市西南13公里处,是冀州市辣椒生产的发源地和基地中心,1998年被国家农业部命名为“中国辣椒之乡”。镇域内生产的冀州小椒以其色泽鲜艳、椒形好、辣度大、香味浓着称。1997年该镇的天鹰椒在国家工商局注册了“冀周”牌商标,被评为“河北省优质名牌产品”。 周村镇适宜的气候、丰富的水源和肥沃的土地为冀州小椒的种植提供了良好的条件。自1988年种植天鹰椒以来,辣椒种植面积常年保持在3万亩以上,亩产量稳定在300公斤左右,并辐射带动了全市11个乡镇的辣椒种植,全市种植面积已发展到15万亩,总产4500万公斤,产值3.6亿元。种植区域现已扩展到周边邢台、石家庄、沧州、廊坊及山东省的10多个市县,种植面积达到30万亩。 位于镇区的辣椒专业批发市场占地205亩,有门店500多间,2004年被农业部命名为“鲜活农产品定点市场”。
衡水老白干 老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代,知名天下于唐代,正式定名于明代。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传,以优质高梁为原料,以纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成,造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章;1992年67°老白干酒荣获香港首届食品博览会金奖,同年47°谨制老白干酒获中国名优酒博览会金奖;2002 年67°衡水老白干酒荣获国家级典型风格金杯奖。2000年开发的“十八酒坊”系列酒,更是赢得了消费者的厚爱。2002年公司股票在上海证券交易所成功上市。2004年被国家工商总局认定为中国驰名商标,同年以衡水老白干为代表的“老白干香型”被国家标准委员会批准和认定。2005年被国家旅游总局批准为全国第一批工业旅游示范点。2006年国家商务部正式认定衡水老白干酒为首批“中华老字号”。
衡水地区有自己一系列的名优特产品和优秀品牌,包括深州蜜桃、阜城鸭梨、武邑金丝大枣、安平丝网、枣强裘皮、老白干系列白酒、以及工艺美术大师王习三为代表的冀派内画鼻烟壶、侯店毛笔、宫廷金鱼并称衡水三绝,享誉国内外。
衡水湖苇草工艺品 利用麦杆制作工艺画,历史记载隋朝就已有之。衡水湖管委会通过借鉴、挖掘古老民间工艺,借助现代技术,推陈出新,使苇草制作工艺绽放异彩。他们利用当地盛产的芦苇、蒲草、麦杆等,通过选料、烫平、制片、烙烫、剪、裁、编、刻、拼贴等工序制作而成的工艺画,可表现各种花鸟鱼虫、字画人物、山水风景,画面既有苇草的自然光泽和质感,又有工笔书画的精细逼真,具有独特的艺术效果,被人们称为绿色工艺品,是家居、宾馆、办公场所装饰的首选,也是馈赠亲友、收藏保值的佳品。产品畅销国内,并出口美国和西欧等国家和地区。 衡水湖国家级自然保护区环境优美,百鸟栖息,芦蒲千顷,人杰地灵。前来保护区游览的国内外朋友把苇草工艺画作为纪念品带回去,使衡水湖苇草工艺画走向了四面八方。
深州酥糖 深州酥糖始于清文宗咸丰元年(1851年),距今已有157年的历史了,创始人为深州市王家井镇大徐家村的支贵智(1891—1953),由其子支恒良(1911—1986)发扬光大。深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺品般精致纤巧。一封红纸商标,一张草纸小包装,保持着传统的点心风格。2006年,第四代传人支杰、支哲将自家的酥糖作坊正式注册为“支恒良酥糖庄”,其产品也有了新的包装。
深州蜜桃 深州蜜桃产于衡水深州市,其主要特点是个头大(每个重约250克左右),果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁多甜美,香气四溢,令人馋涎欲滴。用刀一划,桃汁溢出,似晶莹之珍珠挂在果面上,咬上一口滴蜜流糖,沁人肺腑。古时就有“北国之桃,深州最佳”之说。明清两代,作为“贡桃”送到北京。深州蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两种。深州蜜桃是河北省名贵特产,也是中国出口鲜果中的名贵佳品,在国内外享有盛誉。远销日本、欧、美、东南亚、香港、澳门等国家和地区。每年8月中下旬,深州都举办盛大的蜜桃节,届时客商如云,游人如织,盛况空前。
❽ 衡水湖附近有什么好吃的
商贸城 或者劝业场 衡水湖。 也就是衡水湖能拿的出手了 衡水湖、商贸城里有肯德基,我觉得好吃的应该是百货大楼里新开张的德国快餐店吧!
❾ 衡水湖烤鸭蛋 如何吃
可以和其他配菜一起炒着吃,下面介绍做法:
准备材料:鱿鱼1条、 烤鸭蛋1个、小米辣30g、辣酱15g(1勺)、糖15g(1勺)、洋葱1个、葱10g、蒜50g、蚝油15g(1勺)
制作步骤:
1、鱿鱼洗净切片
❿ 衡水特色美食哪里好吃
你好,衡水特色美食还是很多的,下面就介绍下:
巨鹿香肠(“衡水餐桌两件宝,白干香肠不能少”)
武邑扣碗
冀州焖饼
冀州曹记驴肉
落锅烧鸡
王集灌汤包
景县粉缶大
阜城全卤面
枣强鞋底烧饼
衡水湖全鱼宴
衡水湖渔家宴