⑴ 想做点心苹果派，该怎么做
苹果派是大家都非常喜欢的一道甜品，而且老少皆宜，很多宝妈不想给孩子购买外面的零食，都觉得添加剂太多，所以想要亲手制作，那么这道苹果派就是最好的选择。我们首先来准备苹果馅料，把苹果洗干净之后去比切成小块儿，然后锅中放入10克黄油，等黄油化了之后，把苹果块儿放入锅中进行翻炒。翻炒的时候可以再加入一些糖，如果不喜欢吃甜的可以少加一些，毕竟苹果当中本身就已经有甜味了。尤其是年龄较小的孩子吃，就不需要再放糖了。
用这个方法也能够制作其他美食，比方说把苹果换成草莓，那么制作出来的就是草莓派。如果是给孩子吃的也可以做的小一些，这样孩子也会更感兴趣。
⑵ 苹果派的做法
苹果派（Applepie）最早是一种起源于欧洲英格兰的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。那么你知道苹果派是怎么制作的吗？如果你想了解的话，我就为大家介绍一下苹果派的制作过程！
自制苹果派
材料：苹果1个，面粉200克，蛋黄1个，白糖2勺，水淀粉适量，黄油适量。
做法
1、面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）。
2、这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁。
3、苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下（1个苹果放2勺白糖，甜度适中，喜欢更甜的可以多放糖）。
4、开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉。不停的搅拌，熬至粘稠即可。
5、这个时候面团就醒好了，案板上洒少许面粉，把面团放上去，揉光滑，用擀面杖擀成长方形的样子。
6、黄油溶化，抹在派皮中间1/3的位置。将派皮向中间对折，边缘处压紧。
7、第二次把派皮重新擀开，在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。
8、第三次用擀面杖将派皮擀开。在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。
9、第四次用擀面杖将派皮擀开。反复放3次黄油，派皮已经有很多层次了。
10、将派皮切成馄饨大小的长方形面片。
11、取一张派片，放在左手中心。用勺子把陷放在派皮正中央。对折，其余三边捏紧，一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派。
12、把做好的苹果派表面刷上蛋黄液，这样炸出来的苹果派表面比较漂亮，而且为苹果派增加营养。
13、锅烧热，放入适量的油，油温烧至六七成熟，把苹果派下锅炸，期间要开小火，以免炸糊。
14、炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了，沥油，晾一会儿就可以吃了，不要太着急，会烫嘴的哦！
简约香甜苹果派
材料：面饼用料：黄油90g，白砂糖60g，鸡蛋1个，面粉300g，牛奶30ml，酵母6g。
馅用料：苹果2个（9寸用）白砂糖45g，杏仁250g（也可用榛仁，花生仁，核桃仁，什么都可以）做法发面：发面做法同做面包。将黄油室温下放软，同白砂糖、牛奶和鸡蛋一起搅拌（最好用搅拌器），用温开水发酵母，10分钟后倒入面团中。
1、将面团放在面板上揉至面团平滑后发酵1小时，即变胖；
2、变胖后再揉一揉，减肥，之后揉光滑用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟，使黄油再次冷冻，面团更结实。
3、在烤盘上刷上一层油，留出1/10的面团，将其余面团擀成平片摊在烤盘上，并将边沿切整齐，底面和四周的面皮压均匀。放入冰箱冷藏30分钟。这里注意面皮最好尽可能的薄，否则烘烤中面皮会鼓胀，薄一点的面皮烤出的派才也会薄；
4、此时可以炒酱了：苹果去皮去核切棱型块，黄油化开，用黄油炒果块，加适量白糖或冰糖，待苹果软化后出锅。（如果苹果水份大，酱稀的化，可加少量水淀粉欠锅）
5、用牙签在饼底扎出小洞；
6、将果仁擀碎，一半撒在饼皮上；
7、将苹果酱倒入再放余下的果仁粒，点上些成品果酱作装饰；
8、做派顶：把刚刚预留的1/10的面团擀平，切成片，编出派的网格，剪掉多余的部分，捏在派的面皮边上；
9、最后刷全蛋液；
10、烤箱调220度，预热5分钟，放入派，上下火烤45分钟即可。
11、出炉后点缀些成品果酱，再筛些糖粉。小诀窍自制简易苹果派出炉。如果要吃M的味道，就要在炒馅的过程中加一点点桂皮了。我不喜欢桂皮，就拿这个和M的比起来，也已经好吃得不得了！
肉桂苹果派
材料：苹果2个，肉桂粉10克，鸡蛋2个，黄油8克，低筋面粉120克，牛奶250毫升，白糖50克，盐3克，杏仁片1小把。
做法
1、将黄油切成小块，隔水放在小锅中慢慢加热，直到黄油溶化，然后倒入面粉中，加入盐，慢慢倒入牛奶，一边用筷子搅拌出块状，然后用手搓揉成直表面光滑的面团；
2、将面团擀成半厘米厚的面皮，然后在派盘上薄薄的.涂上一层黄油，盖上面皮，轻轻按压四周，将多余的面去除，即做成派皮，放入冰箱冷藏备用；
3、将鸡蛋打散加入白糖，打成蛋液，将剩余的牛奶加入蛋液中，然后轻轻的将面粉筛入，用刮刀上下翻拌均匀，做成派液；
4、将苹果洗净后去核，切成2—3毫米的薄片，然后快速的将派液倒在派皮上，均匀的铺上苹果片，撒上一层肉桂粉，最后在顶端撒上适量杏仁片；
5、烤箱预热到200度，放入苹果派，用200度火力烘烤20—30分钟，直到表面金黄即可。
小诀窍
苹果不能过早的切片，否则容易氧化变黄、变黑。装饰之前，可以将苹果片浸泡在清水中，就可以防止氧化了。也有的一些小窍门建议将苹果片放入盐水中，这个也可以，但是盐的用量要注意，否则容易影响这款甜点的风味。
结语：以上就是为大家介绍苹果派做法的全部内容，相信大家都已经学会了，苹果派的做法很多很多，我推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
⑶ 苹果派怎样做，外酥里嫩又香甜，厨房小白也能成功呢
苹果派怎样做，外酥里嫩又香甜，厨房小白也能成功呢？
进食是一种幸福，品位是一种乐趣。小伙伴们好，接下来要跟大家分享的美食主题是：苹果这个食用方法棒极了，外酥里嫩又甘甜，关键在于做法简单零难度系数！一起看一下吧。【苹果派】流程：
第一步
清洗干净苹果削掉表皮，削皮然后改刀割大丁，切大些美味。菜锅热添加15克无盐黄油熔融，把苹果大丁装进去爆锅，苹果有一些变软了就倒入20克白糖
便是一上一下交叠着编。编完下边这半张就编上边的。都编好之后翻面在铺了苹果馅儿的盘子上。用手将多余饼皮压掉。表面缓缓的刷一层全蛋液，放进200度加热好一点的电烤箱按时30分钟即可
苹果派颜色好看，表皮焦酥内馅儿软糯香甜，并且制做尤其方便，好啦，今日就暂时跟大家讲到这里了，感谢大家的观看，明日我们再见，自己喜欢的还记得关注点赞或者分享出去哦！
⑷ 苹果派最简单的做法是怎样的
苹果派最简单的做法操作方法如下：
主要用料：1个苹果，少许馄饨炖皮
配饰：适量糖、色拉油、水、淀粉
1、把苹果洗净去皮，切成小块
⑸ 苹果派最简单的做法
苹果派的做法步骤：
主料：低筋面粉250克、苹果3只。
辅料：无盐黄油130克、绵白糖50克、鸡蛋1只、白砂糖30克、柠檬汁1汤匙。
1、先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。
⑹ 苹果派怎么做
苹果派是一种很受欢迎的甜点，把它说成一种主食也不为过，因为在外国很多家庭都会把苹果派当成主食来吃，既可以填饱肚子，又能让嘴巴得到享受，现在很多年轻人都很喜欢吃它，简单又方便，而且还有营养，如果对苹果派比较了解的朋友应该都知道，苹果派有着各种各样的形状，大小和口味。所以要提到苹果派的做法，可能会出现各式各样不同的做法，每个人的做法几乎不同，接下来就给大家分享一下简单苹果派的做法。苹果派怎么做？像是我知道的苹果派做法就有烤苹果派，煎苹果派，油炸苹果派。由于我比较喜欢吃外面酥酥脆脆的苹果派皮，所以，我更倾向于油炸的苹果派。油炸过后的苹果派外皮香酥，里面带有糯糯的苹果馅儿，香甜软糯，两种口感搭配在一起简直是太好吃了，但是我们在做之前一定要把苹果稍微的处理一下，这样做出来的苹果派才会更好吃，一起跟着我来看一看吧。苹果派的具体做法。食材：面粉，温水，苹果，玉米油，白糖，水淀粉。1，面粉中，加入温水，揉成较光滑面团，然后放在一旁静置15分钟的时间。2，处理苹果，苹果去皮切丁，放进平底锅中加入一勺白糖，用小火炒制，白糖融化后加入水淀粉，收汁盛出。3，面团儿放在案板上擀成薄饼状，对折擀一下再对折擀一下，直到折三次，擀成面片，然后分成一个一个的小面片儿。4，把苹果馅儿放在面片上面，包起来，收口捏紧，锅中放油，油温热之后，把苹果派放进油锅中进行炸制，小火慢炸，等炸至两面金黄盛出。这个苹果派就做好了，可以当成平常的小零食来吃，又脆又香酥掉渣，咬一口简直满嘴香，真的很好吃，而且不仅它的做法简单，用到的食材也非常的简单，一碗面粉一个苹果，层层酥脆的小零食，很多人都会喜欢的。这就是我比较喜欢吃的苹果派的做法，如果有和我相同口味的朋友，可以试一试这种苹果派的做法哦，很好吃。
苹果洗净去皮切小丁，尽量切小一点，不粘锅开小火，放入黄油，放入苹果丁，加一勺白糖，一丢丢盐，翻炒均匀，小火炒至苹果变软，倒入用水调好的水淀粉，大火烧开，收汁晾凉备用，手抓饼不需要解冻，平均分成四等份，取一份，放适量苹果酱，对折，用叉子把边缘压紧，一定要压紧，不然烤的时候会爆浆的，刷上蛋液，撒黑芝麻，再用烤箱烤就好了！
今天来分享一个手抓饼版的苹果派做法，1.2个苹果去皮之后，洗干净，切成小块；2.锅中放20克黄油，炒至融化，加入切好的苹果丁，20克白糖，搅拌至白砂糖融化，翻炒出汤汁，加入适量的淀粉水，煮至黏稠备用；3.取2张手指饼，放软一点之后，对半切开，用叉子差点洞排气，放上炒好的苹果馅，包起来之后，表面刷一层蛋液；4.放入提前预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟。好吃的苹果派就做好了。
首先把苹果给洗干净，去皮切成块状之后放入到碗里待用。然后调制面糊，将苹果包裹起来，也可以用蛋挞皮、馄饨皮代替，最后放入到烤箱里进行烤制，中间可以打开刷一些蜂蜜，好吃的苹果派就制作完成 了。
苹果派怎么做？把苹果切块，中间掏空，加入淀粉，鸡蛋液搅拌均匀，裸上面包糠下锅炸。
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⑺ 好吃的苹果派是怎么制作而成的
人类总是能发掘很多美食的做法。不管是菜品还是甜品，例如很好吃的派，有芒果派，菠萝派，还有苹果派，那好吃的苹果派是怎么做的呢？我们一起来看看。
苹果派是由苹果酱和土司皮两种组成，所以想要做出好吃的苹果派，就要先熬出苹果酱。
苹果派的做法就是这样简单，由这一个做法我们就可以知道菠萝派，芒果派的做法是什么啦，而且做法简单，自己制作又非常卫生安全，平时在家无聊又嘴馋的小伙伴们可以尝试一下噢。
⑻ 苹果派怎么做
苹果派是一种很受欢迎的甜点，把它说成一种主食也不为过，因为在外国很多家庭都会把苹果派当成主食来吃，既可以填饱肚子，又能让嘴巴得到享受，现在很多年轻人都很喜欢吃它，简单又方便，而且还有营养，如果对苹果派比较了解的朋友应该都知道，苹果派有着各种各样的形状，大小和口味。所以要提到苹果派的做法，可能会出现各式各样不同的做法，每个人的做法几乎不同，接下来就给大家分享一下简单苹果派的做法。
这就是我比较喜欢吃的苹果派的做法，如果有和我相同口味的朋友，可以试一试这种苹果派的做法哦，很好吃。
⑼ 如何做好吃的自制苹果派 苹果派如何做
1、苹果适量，面粉适量，黄油适量，糖适量，盐适量，蛋液适量。
2、将黄油切成1厘米块加入面粉中，加入白砂糖和盐搅拌均匀。
3、加入6-8汤匙冰水搅拌成团，取一半包裹好放冰箱冷藏。
4、苹果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。
5、将面团从冰箱取出擀成面皮放入烤盘置于冰箱。
6、将另外一块面团擀薄做几个透气孔。
7、将拌好的苹果放入烤盘，盖上派皮，将多余的派皮去除密封。
8、烤箱预热230℃，派皮刷上蛋液，撒上白糖，用锡纸包裹周围。
9、15分钟后，将温度调至190℃烤20分钟，将锡纸去除再烤15分钟即可。