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新疆和田有什么好吃的

发布时间: 2022-11-14 12:32:12

⑴ 新疆都有哪些特产,你觉得好吃的

  • 新疆特产有:新疆葡萄、特级哈密大枣、新疆特级葡萄干、和田枣、熏马肠、极品松籽、白杨老窖、飞鹅、酸奶子、花园蟠桃等。

  • 新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名,西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界”--葡萄沟,位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。

  • 新疆维吾尔自治区,简称新,古称西域,位于中国西北边陲,首府乌鲁木齐,是中国五个少数民族自治区之一,也是中国陆地面积最大的省级行政区,面积166万平方公里,占中国国土总面积六分之一。

⑵ 有哪些新疆土特产,好吃又便宜,推荐几种!

新疆干果第一种——巴旦木

这是新疆人平时吃的干果,也是我的零食。素有“干果之王”、“西域珍品”之称,巴旦木产自新疆喀什和田地区,具体在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。目前有3个种,5个变种,40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首,品质超过国外品种。

巴旦木由于皮薄肉厚,香味浓郁好吃而受欢迎。目前在市场上有好多种口味,椒盐味,五香味,原味、奶油味等,我最喜欢吃的味道是椒盐味,每年都必买,这几年干果涨价幅度很高,干果市场也不便宜,一公斤40元以上很正常。

在新疆不管在哪个干果市场买,都是正宗的新疆货。出了新疆就不敢这么说了,所以,我们平时吃的都可以从菜市场和夜市买到。

新疆干果第二种——无花果

无花果是舶来品,中国的无花果是汉代时期是从波斯传入,南北方都有栽培,最早在新疆栽培,具体在新疆南部多。到了唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西等地,慢慢在传入中原其它地方。

新疆有早熟黄无花果:果扁圆锥形,该品种树旺,夏、秋果都丰产。

新疆晚熟无花果:果扁圆锥形,果梗较长。果皮黄白色,有白色果点。果肉淡黄色,味甜,品质上等。果实7月下旬开始成熟可陆续采收至9月下旬。

新疆无花果,干果价格一般都是40元一公斤以上,好品质的无花果,价格更高,但是口感极甜,汁多肉嫩,新鲜的更好吃,一般在夏季都是轮个卖,或者是10元3个,这是正常的价格了。

新疆干果第三种——红枣

新疆红枣品质一流,皮薄肉厚而闻名。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。

新疆有三大红枣

1、阿克苏红枣

2、若羌灰枣

3、和田红枣

我这次买的就是若羌灰枣,这是我很喜欢吃的红枣,平时作为零食吃。价格一般20元以上,品质越好价格越高。每个品种价格都不一样一哟。

新疆人爱吃红枣,不仅做为零食吃,还用它做抓饭和炖汤等等,被人们称赞枣是“天然的维生素丸”。有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。但是,红枣不可一次多吃,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,更可以泡水喝。

⑶ 新疆点心都有什么

常见的新疆点心有玛仁糖、玫瑰花馕、巴哈利、古拜迪埃、古里奇等。

1、玛仁糖

新疆的玛仁糖,全名叫核桃玛仁糖。由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹木、枣等原料熬制而成。

⑷ 和田特产有哪些

和田特产有哪些

新疆和田地区和田市阿克恰勒乡的特产。和田阿克恰勒甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。

和田古称于阗,是“丝绸之路”南道久负盛名的重要商端口,是着名的古代西域四镇之一,在两古和田宜谷稼,多众果,是久负盛名的“瓜果之乡”。在南队过往中,已将中亚及内地果树,带至和田栽培,交流繁多,据史料记载,1959年新疆的考古工作者在晋代(公元265—420年)、南北朝(公元420—589年)和唐朝(公元816907年)的古墓穴中,先后发掘出甜瓜的种子和干缩果皮。 和田种植甜瓜的`历史悠久,气候温暖,光热资源资源十分丰富,是个古老的农业区,1984年和田市西甜瓜种植面积就达到了80公顷,应市场需求种植面积逐年增加。目前,和田市每年的甜瓜种植面积在4万亩左右,产量在5万吨左右,除了满足本地市场供需消费之外,也大量外销与中亚、内地市场。和田阿克恰勒甜瓜甜瓜是本地土品种,个大味美,从古至今,瓜果已经成为我们这个地区少数民族饮食文化上不可缺少的一部分。

阿克恰勒乡位于昆仑山北麓中段塔里木盆地南缘,辖区内绿洲、草场、胡杨林和沙漠交错,其中耕地面积1.8万亩。由于受河流风沙影响,多处可见隆起的沙丘,河床两侧局部地带有漫滩和沼泽地。气候属暖温带大陆性沙漠气候,干旱、炎热,降水量稀少,蒸发量大。日照时间长,年平均气温12.8℃,昼夜温差大,无霜期长达226天。土壤为沙性土壤,土壤含盐碱量高,气候条件非常适合甜瓜种植。

2013年,和田市农产品质量安全检测中心申报的“和田阿克恰勒甜瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

阿克恰勒乡为和田市下辖的一个乡镇,距和田市100公里,位于昆仑山北麓中段塔里木盆地南缘,玉龙喀什河和喀拉喀什河河间地块,东沿玉龙喀什河与和田市的吉亚乡相望,西沿喀拉喀什河与墨玉县喀瓦克乡相望,南边与和田县伊斯拉木阿瓦提乡及拉依喀乡的上游农场接壤,北边与阿克苏地区阿瓦提县比邻。和田阿克恰勒甜瓜产品地理标志保护范围为:肖尔巴格村、尕宗村、阿克塔什村、阿曲村、苏克敦村、托甫恰村、其格里克村共7村。地理坐标位于东经79°50′20″~79°56′40″,北纬36°59′50″~37°14′23″,海拔高度1350m左右,保护面积为1000亩,年产量4000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:和田阿克恰勒甜瓜果实椭圆形,个头硕大型如炮弹,单瓜平均6-8公斤/个,大者可达8-10公斤,色泽黄绿或青绿色。瓜肉切开呈黄或橘色、纤维少,口感纯正、脆甜、瓜香醇郁,回味无穷。 (2)内在品质指标:和田阿克恰勒甜瓜总糖含量为7.60-9.50(g/100g),总酸0.45-0.8(g/kg),还原型维生素C 2.5-4.5(mg/100g),可溶性固形物9.0%-11.4%,钙38-50(mg/kg)、铁1.8-3(mg/kg)、钾3200-3500(mg/kg)、磷120-138(mg/kg)、锌0.1-0.3(mg/kg)、钠520-560(mg/kg)、镁120-140(mg/kg),此外还含有18种氨基酸。 (3)安全要求:产品质量安全符合 NY5109-2005《无公害食品 西甜瓜类》标准的要求。 ;

⑸ 有哪些新疆土特产,好吃又便宜,推荐几种!

新疆土特产好吃又便宜,哈密瓜,葡萄干,枸杞又营养

⑹ 新疆有哪些好吃的好玩的

新疆到底有什么好玩的?为什么人们都扎堆去新疆?
新疆,位于中国西北边陲,总面积约166万平方公里,说到这一点,有人打比方说:新疆的面积比河南、山东、陕西、湖北、安徽等省份加在一起还要大。
新疆人吃个饭都是大盘鸡、大盘羊、大盘牛肚之类的,真是大的豪气。新疆有南北疆之分,"北疆看风景,南疆看人文"这句话也是对南北疆最好的概括了。北疆的风景美不胜收,每一处都令人赞叹。南疆异域风格强烈,不同的生活方式、语言、文字,会让你仿佛置身于另一个国度。
天山山脉将新疆分为南北疆两大部分。天山以北为北疆,包括乌鲁木齐、克拉玛依、阿勒泰地区、伊犁、博尔塔拉等地区。天山以南部分为南疆,南疆是一个多民族聚居的地区,生活着汉、维吾尔、塔吉克斯坦、柯尔克孜等多个民族,包括喀什、阿克苏、库尔勒、和田、阿拉尔、铁门关等地。那么南北疆有哪些主要景点呢?
天下雅丹第一滩——五彩滩。五彩滩位于阿勒泰地区布尔津县境内,它曾入围"神奇西北100景",是国家4A级景区。在这里,你就像到了一个造型奇特的天然泥塑馆,红、绿、紫、黄、棕等多种颜色,让这片彩色丘陵变为如梦幻般的世界。
"中国第一村"——禾木村。禾木村位于布尔津下辖的一座村庄,这里的房子都是原木搭成的,是图瓦人的集中生活居住地,也是仅存的3个图瓦人村落(禾木村、喀纳斯村和白哈巴村)中最远和最大的村庄。这里,小桥流水,炊烟袅袅。
"人间净土"——喀纳斯。喀纳斯的美,四季更迭,万种风情。着名的三湾(卧龙湾、月亮湾、神仙湾)和一湖(鸭泽湖)绝对称得上是经典,"湖怪"一说,更是为此地增添了几分神秘色彩。最疯狂的地方——乌尔禾魔鬼城。这是一片咆哮之地,这里四季狂风不断,人们常形容此地是"魔鬼出没的地方"。不过,大家不要被名字吓到哦,魔鬼城不是城,也没有魔鬼,它属于雅丹地貌,经过亿万年风削雨蚀,裸露的石层被雕琢得奇形怪状:有似人面,有像猿立,有的龇牙咧嘴,状如怪兽,转换视角则形象变化。
"大西洋最后一滴眼泪"的赛里木湖,它也是新疆海拔最高、面积最大、风光秀丽的高山湖泊,因是大西洋暖湿流最后眷顾的地方,故有"大西洋最后一滴眼泪"的说法。最美的草原——巴音布鲁克。它,是电影《飞驰人生》的取景地;它,四周为高山环抱,地势平坦,还有美丽的天鹅湖及九曲十八弯的落日金辉晚霞;它,蜂飞蝶舞,帐篷点点。
最甜的绿洲——葡萄沟。来了新疆怎么可以错过甜口的葡萄,吐鲁番的葡萄沟让你一次吃个够。作为国家5A级景区,这里,有热情的维吾尔小伙儿为你跳舞;有惊险刺激的达瓦孜表演;还有热闹喜庆的少女采葡萄,让你目不暇接。新疆,太大,太美了!

⑺ 新疆有什么特产好吃的

  1. 新疆特产有:新疆葡萄、特级哈密大枣、新疆特级葡萄干、和田枣、熏马肠、极品松籽、白杨老窖、飞鹅、酸奶子、花园蟠桃等。

  2. 新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名,西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界”--葡萄沟,位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。

⑻ 新疆有那些美食好吃

手抓饭
新疆手抓饭是新疆着名特色风味小吃,是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝(用黄萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的,而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。新疆手抓饭更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。

馕是新疆着名的传统小吃,历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米,要用1-2公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西” 馕,厚约1厘米多,是做工最精细。还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有一个洞的“格吉德”馕,这是所有馕中最厚的一种。馕花样多,所用的原料也很丰富。馕更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单,而“库车大馕”还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”
烤羊肉串
新疆烤羊肉串是新疆最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。
烤包子
烤包子(维语叫“萨木萨”)和薄皮包子(维语叫“Gox garda”)是维吾尔族喜爱的食品之一,是新疆风味小吃之一,主要是在馕坑烤制。做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦均匀的羊腿肉,太瘦的肉不太适宜做馅,口感太柴,一般得肥瘦各一半。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。烤包子入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单,而“和田烤包子”还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃
那仁,拉条子,薄皮包子,馕包肉,油塔子,酸奶疙瘩,新疆汤饭等等

⑼ 新疆有什么好吃特产和玩的地方

新疆好吃的特产有 手抓饭、薄皮饺子、新疆大盘鸡、烤包子、烤羊肉串、馕、椒麻鸡、炒米粉等。

1、新疆好吃的特产在餐馆,以乌鲁木齐为例,推荐新疆好吃的餐馆和特产如下:

(1)赛里木湖野生鱼庄

推荐特色菜: 清蒸高白鲑、辣子鸡、三文鱼刺身等。


营业时间:10:-22:00.

地址:乌鲁木齐南河路。

(2)李氏饭店

推荐特色菜: 怪味凉面、小笼包子、猪蹄、红油馄饨等。


营业时间:8:00-23:00.

地址:医科大学。

(3)魏家羊羔肉

推荐特色菜: 羊羔肉、扒皮羊肉、羊肉汤馄饨、韭菜饺子、手抓肉、牛肉水饺等、


营业时间:10:00-20:30.

地址:新市路210号(东坊大寺对面)。

(4)三鼎九味丸子汤

推荐特色菜: 丸子汤、牛骨头、椒麻鸡、油塔子、老虎菜、凉拌黄瓜、牛肉、冻豆腐等。


营业时间:10:00-0:00。

地址:新民路518号(近美宜酒店)。

(5)清蒸金胡杨小锅抓饭

推荐特色菜: 什锦抓饭、素抓饭、碎肉抓饭、羊排抓饭等。


地址:友好北路与友好商场南巷交叉口性100米路北(友好大酒店后面)。

(6)牛宫馆丸子汤(天津路店)

推荐特色菜: 牛骨头、夹砂汤、凉拌薯仔丝、凉拌面筋、油塔子、丸子汤等。


营业时间:全天营业。

地址:天津南路367号1号 美食 街。

(7)西楼南抓饭(总店)

推荐特色菜: 里脊抓饭、碎肉抓饭、羊排抓饭、羊腿抓饭、排骨抓饭、羊肉汤等。


营业时间:12:00-17:00.

地址:卫星路499号。

(8)开帝锐抓饭(和田街店)

推荐特色菜: 特色碎肉抓饭、烤羊肝、开帝锐烤全羊、羊腿抓饭、羊肉串、薄皮包子等。


营业时间:全天营业。

地址:和田街33号。

2、新疆好玩的地方推荐如下:

(1)天山天池


地址:新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市准噶尔路501号

(2)丝绸之路天山滑雪场


地址:天山山脉

(3)乌鲁木齐天山大峡谷


地址:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐县板房沟乡天山大峡谷服务中心

(4)新疆古生态园


地址:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区昆明路158号野马大厦

(5)五江温泉城


地址:新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市五江天山温泉国际度假城内

(6)新疆国际大巴扎


地址:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区解放南路8号

(7)五彩湾古海温泉


地址:新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县准东开发区五彩湾新城环城西路472号

(8)那拉提 旅游 风景区


地址:新疆新源县境内伊犁河谷东端

(9)白云国际滑雪场度假区


地址:乌鲁木齐县水西沟镇东湾景区

(10)库木塔格沙漠


地址:新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县公园路999号