A. 早餐怎么做好吃
你好,作为一名 美食 领域的创作者,很高兴回答你的问题,下面我就来介绍两个我最喜欢的早餐吧:
食材:吐司2片,金枪鱼罐头50克,黄瓜1小段,鸡蛋1个,奶酪1片,沙拉酱适量,生菜1片
制作方法:
1.黄瓜洗净后切片,鸡蛋要提前煎熟,如果不喜欢吃黄瓜,也可以不放,可以选择自己喜欢的蔬菜
2.金枪鱼罐头放在一个小碗里,放上适量的沙拉酱,拌匀备用,我是比较喜欢吃沙拉酱的,所以放的比较多,如果比较懒的话,也可以直接把金枪鱼摆在吐司上,挤上沙拉酱也是可以的
3.第一片吐司上放一片生菜,再放上奶酪,奶酪平时都要放在冰箱冷藏里保存,否则很容易变质哦
4.把煎熟的鸡蛋放在奶酪上面,如果不喜欢吃煎鸡蛋,也可以把鸡蛋煮熟后,去皮切成鸡蛋片,摆在吐司上也是可以的
5.再把黄瓜片摆在鸡蛋上面黄瓜尽量斜着切,这样的黄瓜片比较大,比较容易拿着吃,不会轻易掉出来
6.把金枪鱼放在黄瓜片上,我摆上了厚厚一层金枪鱼,吃起来超有满足感
7.最后把另一片吐司放在金枪鱼上面,按一下比较容易切开
8.从中间切开就可以享用啦!如果怕里面夹的食物掉出来,可以用汉堡纸把三明治包起来再吃
小贴士:三明治最好是现吃现做,因为它做法比较简单,五分钟基本就能搞定,提前做的话,味道不是太新鲜哦!我用的是金枪鱼罐头,一般超市都有卖的,价格不贵,一般都在十几块钱一盒,一盒足够做好几个三明治了!一道美味的金枪鱼奶酪三明治做就好了。
原料:面粉1千克,肥羊肉350克,植物油100克,大葱、酱油、香油、花椒水、精盐、五香粉、酵面、碱各适量,鸡蛋1个。
制法:首先将羊肉剁碎,加入花椒水、酱油搅拌打匀,再放人适量的精盐、五香粉、香油等拌匀后,把大葱剁碎拌入羊肉馅内。然后将600克面粉加入酵面,用温水和起,放在温暖处发酵将发酵的面团兑入适量的碱揉匀。另取100克面粉加适量的水打成穗子,将两种面和在一起,即成饼皮面。
再用植物油将剩余面粉炒成油酥;鸡蛋磕人碗中,加适量的面粉搅成蛋糊。然后将面团揉光搓成条,按每50克为一个剂子揪剂子,逐个将其按扁,包入油酥,再择成圆形小饼,饼两面刷油,上整烙成两面成黄色。
最后将烙黄的面饼用手卡住饼沿一挤,使饼裂开一个小口,从裂口塞人羊肉馅,然后恢复饼形,用鸡蛋糊将口糊严,将其放入炉膛内用小火烘烤,待饼熟色泽金黄时即可。
很高兴能来回答这个问题~
一年之计在于春,一日之计在于晨,早餐的质量非常重要,俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理,所以早餐一定要吃好,营养均衡,多多变换花样早餐,丰富膳食结构,对身体 健康 大有裨益。
今天我来给大家分享一款营养美味,搭配靓丽,而且还省时省事的早餐:
西红柿鸡蛋香葱面饼
食材:西红柿一个、香葱几根、鸡蛋一个、面粉适量
调料:食用油、盐
步骤:
1. 取一只碗,放入适量的面粉,做米饭量杯的话,大概半杯即可;
2. 打入一个鸡蛋,放入适量清水,快速搅拌成糊状,不要太浓稠,静置10分钟;
3. 西红柿洗干净,切成小碎丁,放入面糊中;
4. 香葱洗干净,切成碎末,放入面糊中;
5. 放入少许的盐搅拌均匀;
6. 煎锅中倒入适量的油,油热了之后,缓缓倒入调制好的面糊,平平的摊开;
7. 大火定型后,小火煎熟一面;翻另一面同样煎制;
8. 饼熟了之后,可以切成均匀的小块,摆放盘中,即可使用。
这道早餐饼可以定要尝尝呀,非常的营养,口感独特,色彩鲜丽,香气四溢。
大家好,我是欢喜妈妈 ,优质 美食 领域创作者,很高兴回答这个早餐的问题。以前也写过一些早餐,都是以中式为主。最近一段时间,孩子每天都在家,时间也更充裕了。所以早餐多做了一些新花样,今天就为大家分享一款吐司。
我女儿特别喜欢这款吐司,里面有鸡蛋、奶酪、培根,营养也很全面,再配一杯牛奶,就是一顿丰盛的早餐啦。
食材: 吐司2片、芝士1片,黄油10克,牛奶10克,淡奶油20克,砂糖10克,鸡蛋一个,培根1片
开始制作:
第一步:将芝士、黄油、牛奶、淡奶油、砂糖一起放入锅中。
第二步:小火加热,熬煮到所有材料完全融化没有颗粒的状态,加热的过程要不停地搅拌,以免糊锅,煮好后冷却备用。
第三步:将吐司摆放在烤盘上。烤箱预热上下火180度。
第四步:将冷却的奶糊均匀地涂抹在吐司上。
第五步:烤箱预热好后,放入吐司片,烤10分钟左右,烤至吐司表面金黄即可出炉。
第六步:烤吐司的同时,在平底锅中煎一个鸡蛋和一片培根,培根比较长,要先剪成小块再煎。
第七步:再将吐司、煎蛋和培根组装起来就可以了。取一片吐司在没有芝士的那一面涂一些沙拉酱,放上煎蛋,再放上培根,再盖上另一片吐司就可以了。
欢喜妈妈碎碎念:
1、每个烤箱的温度都不一样,所有温度和时间都不是绝对的,要以状态为准,随时注意观察。
2、选购黄油一定要注意,选择动物黄油,淡奶油又叫动物奶油,没有可以不用,不能用植物奶油代替。
很高兴能回答您的问题。一日之计在于晨,早餐是非常重要的,以下是我自己做的早餐,做法简单且美味。
养生 粥
做法:准备好八宝米+红豆提前一天浸泡,想早上七点起来吃到粥,那么我们就可以按下预约按钮,晚上10点到早上7点是9个小时,定时的话就按定时按钮,直接调整时间为7:00,这样第二天我们就可以吃到香喷喷的热粥啦,特别是对女孩子有补血、暖宫的作用!
香菇面
做法1:准备材料猪肉、香菇、鸡蛋、葱。
做法2:把猪肉切片,放油和生粉、酱油腌入味,冷水下锅把面条煮开过凉水。
做法3:锅内热油放蒜末炒出味,加水煮开放入香菇炖,依次放入猪肉、面条、打鸡蛋,放盐、蚝油调味,最后放葱花即可出锅。
鸡蛋姜茶
做法:切姜片、红枣、红糖放水进锅中煮开,放枸杞,然后打两个鸡蛋,小火煮五分钟即可。
对于手脚冰凉的女孩子有很好的暖宫作用,早上坚持喝,皮肤会很红润哦!
鸡汤
为了增强身体抵抗力,补充营养,可以多喝鸡汤,具有美容养颜的功效。
这个鸡我是前一天晚上煲好的,预留一些到早上热一下就可以吃了,很方便。去市场挑选一只老一点的鸡,这样煲出来的鸡汤又好喝又补血。
做法1:鸡肉冷水下锅,放姜片和料酒煮开,焯水的鸡清洗血末,加葱姜、料酒大火烧开。
做法2:撇去浮末,转至小火煮一个小时;放入枸杞再煲十分钟,加盐和胡椒粉即可出锅。
拌粉
对于爱吃粉的朋友,早上不如嗦碗粉吧!
做法:米粉冷水下锅煮开,过一遍水,然后再大火烧开水,把米粉放进去煮到5-8分钟捞入碗中,再煎个鸡蛋,配上辣椒酱、酸辣芋头苗、香菜拌一下
B. 早餐食谱简单又好吃的做法
早餐食谱简单又好吃的做法
早餐食谱简单又好吃的做法,一日之计在于晨,元气满满的一天从早餐开始,早餐在一日三餐中是最重要的一餐,所以我们要尽量吃的丰盛有营养一些,下面是早餐食谱简单又好吃的做法。
早餐食谱简单又好吃的做法1
一、胡萝卜肉末粥
材料:大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油
做法:
1、大米提前一晚泡好,便于煮熟,胡萝卜猪肉切成丁。
2、冷油下锅,煸炒肉末。
3、加入胡萝卜一起煸炒。
4、都炒好后,加入水。等待水沸腾后,倒入提前一晚泡好的米。再次煮沸,转小火慢煮。
5、切记搅拌不能停止、这是为了避免糊底的最好方法,等待米煮到黏糊了,就可以出锅。加入适当的'盐和鸡精调味即可。
二、香煎鸡肉小饼
材料:鸡胸肉,洋葱,香菇,盐,面粉
做法:
1、鸡胸肉剁成蓉
2、香菇、洋葱、分别洗净切碎
3、锅中放入少许油,用小火炒香洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出
4、在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水,用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、盐、面粉搅拌均匀备用
5、最后,用手将拌好的肉馅揉成小圆饼,放入平底锅中,小火煎至两面金黄,香煎鸡肉小饼就完成啦。
三、红枣大发糕
材料:豆浆345克,面粉500克,酵母5克,熟红枣少许
做法:
1、豆浆、面粉、酵母一起揉成面团,等待发酵,直到面团是原来的2-2.5倍大,发酵便完成了。
2、面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内,再在上面点缀蒸好的红枣
3、用手轻轻按压,使其贴服,并在表面再摆上红枣,盖盖子,进行二次发酵;
4、待饼子比原来大而且变圆润了,就可以开火蒸了,水开上汽后蒸20分钟,关火,焖10分钟再开盖,红枣发糕完成啦!
以上简单的早餐制作你学会了吗?赶紧实际操作起来,收获满满的成就感吧!
早餐食谱简单又好吃的做法2
一周小学生早餐附上详细做法!超详细的的做法
今日份早餐:手抓饼香蕉披萨、血橙、酸奶燕麦、
手抓饼一个,香蕉一根,鸡蛋一个蛋芝士碎50克,黑芝麻一点点点缀。
不用放油,放入手抓饼煎一煎,铺入香蕉、淋上打散的鸡蛋液,撒上芝士碎。不粘锅小火慢烙,直到芝士碎融化,熟透即可!取出用刀切片!也可以直接用烤箱180度十分钟。
食材前一天晚上备好!
今日份早餐:鲜虾饼、香蕉、养乐多、
虾仁215克,料酒适量,蛋清一个,盐2克,胡椒粉适量,鸡精适量,玉米淀粉5克。
虾仁拧断取虾线洗净,加入料酒、盐、胡椒粉,蛋清、鸡精用绞肉机绞碎,也可以用刀剁碎加调料拌匀一样,然后加入玉米淀粉往一个方便搅拌上劲,手沾水团出虾饼,平底锅刷油小火煎至熟透,中途加一点清水。
(前一天晚上做好虾泥冷藏冰箱,第二天早上煎一煎特别快!)
今日份早餐:香菇肉酱面
配方两份肉酱!
配料:大香菇两朵、洋葱小半个,姜一片,猪肉末200克。甜面酱一勺、豆瓣酱半勺、6月香辣椒酱半勺,白糖适量、生抽半勺、老抽半勺、清水半碗,鸡精半勺,水淀粉适量!
做法:锅两勺油煸出肉末的油脂,下洋葱小火继续煸软加入香菇、姜末,香菇炒软甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱炒出香味加一点点料酒,加清水半碗烧开,加入生抽、老抽,白糖、鸡精,水淀粉勾芡下即可!面随自己喜好选!
煮面的水多一些面就比较清爽,面捞起,倒入肉酱,放些葱花,拌一拌,好看又好吃
食材前一天晚上备好,第二天早上操作!不慌不乱!
今日份早餐:三明治、元宝馒头、牛奶、奶酪、橘子
馒头可以前一天晚上蒸好,第二天早上复蒸5分钟即可!
今日份早餐:酸奶松饼,黄瓜卷、樱桃、牛奶、猕猴桃、奶酪
今日份早餐:火腿蛋卷、全麦面包片,西梅、酸奶、奶酪
三个鸡蛋、一个火腿。鸡蛋加一点盐打散,不粘锅刷油倒一点点蛋液,还没完全凝固放入火腿借用铲子卷起,再倒入一些蛋液继续卷,大概卷4-5次定型煎一下取出切块,摆出造型,挤上沙拉酱。
今日份早餐:草莓西多士、水果黄瓜、纯牛奶、奶酪
吐司切边,涂抹沙拉酱,对切两刀。鸡蛋液打散,吐司四面八方裹上蛋液,不粘锅刷油四面八方都煎焦黄即可!
摆盘,草莓对切,铺上,挤沙拉酱!好看又好吃的草莓西多士就完成
喜欢盘子的亲拿图片去某宝搜,拿去吧!不谢
小贴士
喜欢的亲们来跟我一起实现早餐自由吧!期待你们上传的早餐作品
早餐食谱简单又好吃的做法3
早餐—煎饼(自炸薄脆)的做法
水+面+一点盐,和成较硬的小面团,醒一会。取做饺子皮大小的一块面,擀成薄片,擀时多撒白面防止粘案板,形状不要紧,关键要薄。炒锅加热,放1-2倍炒菜用油的量,油热放入,起泡翻面,中小火炸,两面颜色发黄即可取出,再炸下一片。
(因为取出以后薄脆的油温还在,所以取出后颜色会再加深一些的。)
面粉2份+杂粮粉1份(绿豆面、黄豆面、玉米面等等都行,放一种或多种都行)的比例加水调面糊(不要太稠,否则摊出来很厚)水和面完美融合需要一点时间,有小疙瘩的话隔几分钟再搅拌(稀稠度依情况加水或者加面),这个时间准备调味料最后调好的面糊晃一晃,挂在盆壁上的状态如图就差不多了。
生抽甜面酱糊、酱豆腐泥、香葱香菜末备好。
饼铛预热好(或平底不粘锅)在中心倒入面糊抹平(我有个摊煎饼的工具,没有的话用铲子轻轻的抹平)稍微有些薄厚不均或者不圆都没关系,接下来用鸡蛋弥补
打个鸡蛋,抹散、抹匀,有黑芝麻撒一些。(稍等一会,待背面熟透,自动与饼铛脱离,饼鼓起,没有的话再等一会)
确认背面已全部脱离翻面。
刷甜面酱糊刷酱豆腐泥撒香葱、香菜末。(口重还可以撒榨菜丁、萝卜干丁等咸菜)
放薄脆。
放生菜。(有酱牛肉啥的也可以切两片一起放)
上下左右向中间叠,翻过来!OK!大功告成了!趁热吃,外香软内酥脆!
C. 早餐要吃好,有哪些好吃又简单的的早餐做法
韭香虾米鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:韭菜十来根、虾米适量
调料:食盐1/2茶勺
步骤:
1:准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2:韭菜洗净,切成细末。
3:鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。
4:把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。
5:平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。
6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
奶香红薯窝头
原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法 :
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中,搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
D. 一顿好吃简单的早餐 一顿好吃简单的早餐做法
1、食材:黄瓜1小段、胡萝卜1小段、洋葱半个、培根或者火腿1根、食盐1小勺、香油少许。
2、准备需要的食材有:黄瓜,胡萝卜,洋葱,培根或者火腿,鸡蛋,香油,番茄酱。
3、切工细活:可以在前一天晚上将准备的食材黄瓜、胡萝卜、洋葱清洗干净,然后根据个人所需的分量,将黄瓜、胡萝卜、洋葱以及培根或者火腿都切成小丁装盘,然后放进冰箱冷藏。第二早上就可以直接拿出来用了,省下些许的时间,当然觉得自己刀法快的话也可以当天马上切。
4、早上煎饼:平底锅开小火预热,将之前准备的食材倒进碗里面,再打进两个鸡蛋,倒入些香油,可以放少许的盐巴,或者也可以不放的,因为培根跟火腿本身就有点咸了,依个人口味自己定,将他们充分搅拌均匀后,锅里倒入油热锅后,把食材倒入锅内煎,开小火单面煎就可以了,免得火旺煎糊了,等到七八分熟后慢慢卷起来就可以了。
5、装盘:煎饼装进盘子,等稍微晾凉了后切成厚片,浇上番茄酱就可以了。
6、装上一杯牛奶或者果汁,配上一盘美味的煎饼,早上的营养美味简单易做的简餐就大功告成了。
E. 在家早餐做什么简单又好吃
1、不用和面、手不沾面的早餐鸡蛋饼
【制作食材】:面粉、清水、鸡蛋、葱花、食盐
【所需工具】:刮板、电饼铛 / 平底锅
【制作时间】:≤30分钟
这个早餐鸡蛋葱花饼特别的简单,几乎是零失败的,基本上属于一看就会的那种。面粉和水的比例几乎在1:1左右,把面粉和水搅拌均匀,最好借助蛋抽来搅拌,这样不容易有颗粒,搅拌好的状态就是勺子舀起来往下倒的时候面糊呈流水线的状态就可以了。取适量的面糊放在电饼铛里借助刮板平铺均匀,烙到定型后刷一层鸡蛋葱花的蛋液,熟透了就可以出锅了。大概一分钟一张,30分钟完成一家人的早餐妥妥的。
2、不用和面也可以做的韭菜馅饼
【制作食材】:饺子皮、鸡蛋、韭菜、食盐、香油
【所需工具】:蒸锅、叉子
【制作时间】:≤30分钟
早晨没有时间和面,提前一天买好饺子皮,一二十张就够了,把韭菜切碎,加上鸡蛋碎、盐、油调一下味道,然后把饺子皮擀薄,上面平铺上韭菜馅,卷起来,用叉子把收口处按压紧实,最后锅内上气之后蒸8分钟就可以了,这个特别的简单,对于新手来说可能擀饺子皮有点难度,但是这个是越擀越快,操作记账就会特别熟练。
3、手不沾面蔬菜饼
【制作食材】:面粉、水、西葫、胡萝卜、鸡蛋
【所需工具】:刮板、电饼铛 / 平底锅
【制作时间】:≤30分钟
这个做法和第一个非常相似,区别就在于这里和面糊的时候添加了已经擦成细丝的西葫和胡萝卜,面糊在添加一个鸡蛋可以更有营养,简单的加一些食盐和五香粉作为一个简单的调味就可以了,方法大有相同,但是我觉得味道却是更胜一筹的。
4、超快做发面葱花饼
【制作食材】:面粉、水、葱花、鸡蛋
【所需工具】:电饼铛 / 平底锅
【制作时间】:≤30分钟(按照第二天的时间计算)
这个对于面食新手来说可能稍微有一些困难,因为涉及到发酵,这款发面葱花饼是不需要揉面的,需要提前一晚开始把面糊和好之后,第二天早晨起来直接做,不用二次饧发,排完气之后把葱花和鸡蛋放进去,然后搅匀,这时候可以取适量的面糊放进锅里烙成发面饼了,柔软蓬松超级好吃。
F. 早餐早点食谱
早餐早点食谱
早餐早点食谱,工作一整天,睡个好觉,第二天早起,给自己做一顿丰盛的早餐,可以给我们提供一整天的力量,良好的能量和耐力,可以在一整天内完成各种任务。下面是早餐早点食谱。
早餐早点食谱1
第一天早餐:牛奶、烤面包片、黄瓜蘑菇炒鸡蛋、柚子
周末有时间,可以烤两个面包,切成片,既可以做三明治,也可以直接吃。面包片放在电饼铛中,小火烤两分钟,表面微黄,外酥里软,配上一杯温牛奶,早餐简单又美味。
黄瓜、蘑菇、鸡蛋,三种食材搭配,先把鸡蛋炒熟盛入,然后再倒入蔬菜,大火炒熟后将鸡蛋倒入锅中,加入盐调味就好,清爽开胃,早餐吃很合适。
第二天早餐:小米糯米粥、抱蛋煎饺、蒸红薯、梨&火龙果
提前把饺子包好,放在冰箱冷冻。热锅少油,将油刷匀,把饺子摆放在锅里,小火煎至底部微黄。然后加入没过饺子一半位置的清水,盖上盖子,中小火将饺子焖熟。鸡蛋充分搅散淋入锅中,盖上盖子,小火再将鸡蛋焖熟就好了。
红薯洗净放在蒸锅中,中火十几分钟就好。蒸红薯,口感滋润,好吃不上火。
小米和糯米用电饭煲预约,早上起来,直接盛碗上桌就好。再切一份水果,早餐就可以开始了。
第三天早餐:西红柿木耳肉丝面、煎蛋、柚子
热锅凉油,放入姜丝炒香,再倒入肉丝炒至变色,然后加少许老抽和生抽炒出酱香味。接下来倒入西红柿块,大火炒出汤汁,然后加入清水,再把切碎的木耳也倒进来,大火煮开后下入面条,煮熟加盐、香油调味。盛入碗中,撒些香菜就可以吃了。
每人再来一个荷包蛋,准备点水果,早餐简单又美味。
第四天早餐:黑豆花生豆浆、水蒸蛋、华夫饼、清炒绿豆芽
黑豆、花生淘洗干净,和冰糖一起放入破壁机,选择豆浆键,二十多分钟就好。香浓细腻,早餐喝营养满满。
面粉中打入鸡蛋,再加入白糖和一点点泡打粉,再倒入纯牛奶搅拌成细腻的面糊。华夫饼机器预热,刷一层薄油,舀一勺面糊进去,盖上盖子,3分钟一张,外酥里软,小朋友喜欢吃。
鸡蛋倒入碗中,再加入和蛋液等量的温水,加一点点盐调味,充分搅拌均与。撇去表面的浮沫后开水上锅,碗上盖上一个平盘,盖上锅盖,中火蒸12分钟左右,出锅淋上生抽和香油调味就好了。
第五天早餐:小米糊、菠菜炒饭、煎饺、馒头片、蒸红薯
冰箱里还有一个馒头、剩米饭、饺子,搭配一起可以凑够一顿饭/馒头切成片,裹上鸡蛋液,放在锅中煎至两面金黄就好,顺便把饺子也一起煎一煎。再加上蒸红薯和炒饭,早餐主食就足够了。
小米、黄豆、糯米一起打成米糊,特别细腻香浓,早餐每人喝一碗,营养美味。
第六天早餐:小米红薯粥、白煮鸡蛋、清炒薯仔丝、白馒头
昨天蒸了馒头,早上起来放在蒸锅内热一热,几分钟就好。小米红薯粥依旧是电饭煲预约的,省时省事。热馒头的时间我就把鸡蛋煮好了,也顺便炒了一盘薯仔丝。馒头夹鸡蛋和薯仔丝,配上一碗小米粥,简单满足。
第七天早餐:包子、牛奶、白煮鸡蛋、梨
周末时间充足,早上起来蒸包子,猪肉白菜馅,百吃不厌。现和面,用烤箱发酵,很快就蒸好上桌了。有了包子,每人一杯牛奶,再来一个鸡蛋,吃点水果,早餐营养满满。可以一次多蒸一些,下周上班早餐就不愁了。
早餐早点食谱2
1、炒鸡蛋
世界上最受欢迎的早餐是炒鸡蛋。你可以用牛奶或茶炒鸡蛋。许多蔬菜和其他成分,如奶酪和肉,可以增加风味因素。鸡蛋是最健康的食物成分,它能提供矿物质和身体同等的耐力。
鸡蛋可以用来做煎蛋卷或墨西哥卷饼,不管你喜欢什么。冬天,热鸡蛋可以保护你。
2、甜甜圈
油炸圈饼可以作为任何形式的甜点或早餐。早上很好吃。他们有面团和许多配料来增强他们的口味,如巧克力和枫树。它含有糖、鸡蛋和其他口味,使它们非常美味,适合做早餐。
油炸圈饼提供营养纤维,这对人体的全面发展非常重要。你可以选择不同口味的甜甜圈作为你最喜欢的早餐。
3、燕麦片
燕麦是最健康的食物。很多人肯定不会喜欢燕麦,但你可以吃各种燕麦食谱。燕麦可以和不同口味的黄油或糖浆一起食用,比如巧克力或枫树,使它们美味可口。你也可以吃燕麦饼干和饼干。
燕麦片对心脏有好处,可以控制糖尿病、胆固醇和其他疾病。燕麦片蛋糕也很有用。你甚至可以用热水煮燕麦粥。如果你不喜欢,你仍然需要一份含有燕麦的食谱作为明天的早餐。
4、早餐皮塔饼
皮塔面包味道更好,这不同于早上通常的烤面包加黄油的早餐。它包括其他成分,如柠檬汁、熏火腿、菠菜和许多调味料,如盐、黑胡椒和薄荷叶。鸡蛋、皮塔饼、蔬菜和奶酪的组合肯定能为你忙碌的一天提供健康的早餐。
5、谷物
谷物是推荐给身体发育的另一种健康食品。它们提供矿物质、脂肪、油、维生素和碳水化合物。你可以享受牛奶,这是最繁忙的一天的理想早餐。一碗有热牛奶或冷牛奶的谷物提供了一整天的耐力。
您还可以享用谷类面包、饼干或饼干,这也是一顿美味健康的早餐。
6、鸡蛋火腿早餐卷饼
墨西哥卷饼是一道着名的墨西哥菜。用来做墨西哥卷饼的馅料可能会根据你的口味和喜好而有所不同。鸡蛋和大蒜酱的混合物会让你的早晨变得更好。你可以享用番茄酱或花生酱作为美味的早餐。
7、自制酪乳
酪乳类似于饼干。通过添加酪乳和少量盐以及鸡蛋发酵粉,酪乳是由面团制成的。它们对你的健康有好处,让你在办公室、学校或大学里一整天都很活跃。它是世界上许多地方最受欢迎的早餐食品之一。
8、新鲜水果
没有什么比新鲜水果更好的了。水果富含矿物质、维生素和水,使你的`工作更加活跃。苹果确实每天都让医生远离我。
你可以吃苹果、香蕉、葡萄和其他水果,它们很美味,能为你的身体提供足够的力量。喝一杯牛奶和一些水果,然后你就会有一顿完美的早餐。新鲜水果是每个家庭早餐最常见的食物。
9、烤面包糕点
烤面包和糕点是一顿美味的早餐。它可以和牛奶、茶或咖啡一起服用。烤面包可以和蜂蜜黄油以及许多其他成分一起食用,比如肉桂和巧克力。
根据您的选择,早餐可以是新鲜的或冷冻的。面包师的蛋糕混合了甜味和咸味,可以带来愉快的早晨体验。当你在办公室工作或者在一个漫长的大学讲座中,你可以尝试这个美味的食谱。
10、菜肉馅煎蛋饼
当然,你们都喜欢鸡蛋,但有时早餐会有一些鸡蛋变化。肉煎蛋卷是早餐最好的鸡蛋食谱之一。它就像一个鸡蛋煎蛋卷,里面有许多其他美味的配料,比如奶酪、肉和调味料。
油炸薯仔也可以加入到煎蛋卷中,煎蛋卷是由生鸡蛋或煮鸡蛋制成的,但这取决于你喜欢什么。早餐是个不错的选择,因为鸡蛋是你身体耐力的丰富来源。
早餐早点食谱3
梅干菜肉包
要说梅干菜怎么做才好吃,那五花肉一定是绝配了,今儿咱们就来做梅干菜肉包,咸香开胃,与肉馅相搭配,菜特有的清香使大肉不感肥腻,反而更加浓郁鲜香,吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉。
〖 食材清单 〗面团:中筋面粉300克、白糖5克、温水160克
馅儿:梅干菜80克、猪肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺糖2勺、胡椒粉适量、鸡精适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面,300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母,160克温水边加边搅拌,揉成一个光滑的面团儿,盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大;
2、醒面的时间我们来准备馅儿,半斤猪肉加几片生姜打成肉馅儿,先不用调味儿,先放一旁;
3、梅干菜80克,先清洗干净,再加水泡5分钟,不要泡太久,香味流失就不好吃了,时间到了,出来挤干水分,再用刀切的越细越好;
4、起锅热油,先下肉馅儿翻炒,煸炒出油之后加葱姜蒜爆香,再来1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许胡椒粉、1勺盐、2勺糖以及少许鸡精调味儿;
5、翻炒均匀后把梅菜干加进来,炒匀加一碗清水,中火煮开后盖上盖子转小火继续煮30分钟,直到锅里的水份全部都收干后就可以关火了;
6、盛出来放凉后就可以用来包包子了,这个馅儿就算不包包子也是一道超级无敌的下饭菜;
7、接着我们来擀包子皮,面团儿也醒好了,取出来揉搓排气,多揉一揉,排尽里面的气体后搓长条,分剂子;
8、撒一把干面粉防粘,接着把小剂子都压扁、擀薄,中间厚边缘薄就可以了,擀好的面皮中间放上一大勺肉馅儿,包起来;
9、全部包好后上锅,先不着急蒸,让它二次醒发至体积的1.5倍大,时间大约是30分钟左右;
10、冷水上锅,大火15分钟,关火,焖3分钟再出锅,我们的包子就做好了。
皮薄馅儿多,还非常的松软,梅干菜和五花肉是绝配,菜吸收了肉的油,吃的时候完全吃不,出来一点点五花肉油腻的感觉,咸香浓郁里面还带一丝丝的甜,吃起来格外的香。
G. 简单又好吃早餐做法 早餐做法
1、鸡蛋三明治:这是一道相当简单的懒人餐。从准备到上桌5分钟笃定完成2人份早餐。刷牙洗脸完刚好端出来开吃。
(1)准备好材料,取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。
(2)将生鸡蛋打在面包片上,在戳破鸡蛋。
(3)在鸡蛋上放入适量盐(还可放入蔬菜,火腿肠片,起司)然后盖上一片面包。
(4)表面涂上番茄沙司。
(5)加盖或保鲜膜放入微波炉,700W,高火1分钟。
2、是皮萨蛋:这是一道适合爱吃鸡蛋和肉的早餐。既不会太单调,也不会太油腻。
做法:
(1)青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用
(2)2只打成蛋液,加入少许盐,打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。
(3)热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。
(4)大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。
(5)然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。盖上盖小火焖2到3分钟
(6)打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。
3、是鸡蛋饼:因为小摊上被曝出用地沟油和过期材质,导致我再也不会去买鸡蛋饼了。但是偶尔还是会想念,所以我就学会了自己在家做,家人们尝过后都说好吃。
做法:
(1)面粉加水调成糊状,小葱和香菜洗净后切碎;生菜洗净后沥干水分。
(2)开中火放上锅子,锅中倒一点点油,让有均匀铺满锅(有油刷的可以刷一遍)。等锅微微热的时候调小火,倒入调好的面糊(锅切不可烧得过热,要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开),用铲子把面糊摊开。
(3)开中火,等面糊结成片状微微泛白后,敲一个鸡蛋,也用铲子摊开,撒上葱花,熟芝麻。
(4)等饼皮完全成型后,翻面,抹上甜面酱,在撒上香菜,葱花。
(5)关火,放上生菜,香肠,培根等。
(6)卷起来就可出锅了。
H. 早餐简单做法
早餐简单做法
早餐简单做法, 早餐是人们一天当中比较重要的一餐,很多人的早餐速配是牛奶和面包,还有的人大清早就吃大鱼大肉,这些早餐搭配绝对是不合格的。以下分享早餐简单做法。
早餐简单做法1
1、隔夜燕麦片
速食燕麦片包装可能很快就可以烹饪,但它们通常都充满了糖分。全脂或钢切燕麦片(富含纤维和抗氧化剂)要健康得多,但制作时间要长得多……除非您在睡觉时煮熟。哥伦比亚精神病学临床助理教授,《50岁》的作者德鲁·拉姆西(Drew Ramsey)医学博士说:“
【我】家庭最喜欢的速食早餐是电饭锅中的钢制燕麦,可以在醒来时准备好它们。”羽衣甘蓝的阴影。慢炖锅也能解决问题。或使它们变冷:将燕麦与牛奶,切成丁的草莓或覆盆子浸泡,然后将它们在冰箱中放置一整夜。压碎的杏仁,少量的草食牛奶和一些有机水果使它变得有趣。
2、自制松饼
我曾经给新妈妈送来一批新鲜的松饼,妈妈感谢我说:“哦,哇,现在我实际上要在上午11点之前吃早餐!”
松饼的美丽之处在于,您可以将它们与适合自己的食材(小麦胚芽,奇亚籽,坚果,苹果酱)一起包装,并且仍然可以吃到舒适的早餐。
采取您最喜欢的松饼食谱,用小麦胚芽代替1/4的面粉,加入1/4杯正大种子和1/4杯切碎的坚果,将油或黄油减半,然后换成苹果酱。烘烤时间比平时长约10分钟。瞧:您可以随意吃的新鲜或速冻融化的松饼改头换面。
3、鸡蛋随时随地
人们几个世纪以来一直在早上吃鸡蛋是有原因的。口味温和,易于制作,并富含蛋白质。通过在松饼罐中烘烤单个鸡蛋,提前煮半打或将蛋饼切成薄片并整周食用,可以提前批量生产。Marina
Delio在她的《美味的木乃伊厨房》一书中写道:“在家做乳蛋饼要比大多数人想象的容易得多。”
4、吐司升级
吐司是最基本的,但是您可以将这种经典的早餐食品打碎,在几秒钟内完成一顿令人满意的饭。从发芽的面包或纤维含量最高的全麦开始(请检查标签,避免使用任何高果糖玉米糖浆或添加糖)。将其放入烤面包机中,并加入一片烟熏三文鱼,以消除每个忙碌妈妈所需的最重要的omega-3脂肪酸。
5、从冰沙开始
很难将混合了美味水果,营养蔬菜和超级包装超级食品的即饮即饮饮料。搅拌器完成了大部分工作,但是您可以通过收集冰沙成分,将其放入可密封的小袋中并冷冻整个包装,直到准备好按菜泥按钮来进一步简化早晨的工作。
早餐简单做法2
食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片
做 法:
牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士:
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的`兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
儿童食谱做法大全 七大营养早餐简单易学又美味
食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干
制作方法(鲜奶蛋饼):
将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝):
生猪肝切丝,在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
儿童食谱做法大全 七大营养早餐简单易学又美味
食谱3:牛奶、蛋糕、水果
做 法:
牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小贴士:
如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。
儿童食谱做法大全 七大营养早餐简单易学又美味
总的来说孩子的营养早餐做法有很多种,关键孩子家长要根据自己的实际情况进行烹煮,让孩子有一个健康的饮食环境。
早餐简单做法3
数款营养早餐的做法
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。
套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
做法:
1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。
套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。
做法:
1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。
3、准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。
4、鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
5、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。
解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。
I. 早餐怎样做又好吃又简单
一、早餐煎饼果子——
这个做起来不麻烦,也不用专门摊煎饼的鏖(ao)子,电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见,但是要做得好吃,还是有些小窍门,下面我们一起来看一看。
用料:鸡蛋1个,面粉1大勺,香肠半根,西生菜叶2片,油条半根(可不用),甜面酱、芝麻酱适量,葱花儿少许,植物油少许,辣酱少许(可不用)。
做法:
1. 准备好各种材料,面粉放入小碗中,加适量冷水,调成均匀的稀糊状(没有面粉颗粒)。将西生菜叶洗净,切葱花儿、油条和香肠备用。没有油条的话,可以用脆皮、黄瓜条、洋葱丝等代替。
小提示:面粉要用中筋粉(饺子粉)等有筋度的粉。面糊中水越多,面糊越稀,摊的饼就越薄,因为面粉含水量不同,所以没法固定一勺面粉配几勺水,只要记得调成的面糊用勺子舀起来,缓慢倒的时候,能勉强滴成一线不断的程度就可以了。
2. 在电饼铛或者平底不粘锅里刷少许植物油,将面糊倒在锅中,这时打开小火,用刮板把面糊刮匀摊开成圆饼,小火把面饼烘到底部凝固成型,七八成熟的样子。用锅铲把四周和饼的底部铲一下,确保没有粘连的地方,把饼翻面,在上面打一个鸡蛋。
小提示:不要先预热锅,要把面糊倒入冷的锅中,不然面糊一遇热就凝固,成了一坨就没法均匀摊开了。等面饼底部凝固后,再翻面打上鸡蛋,如果底部没凝固就翻面,很容易散架,而且吃生面会拉肚子的。
3. 用锅铲把鸡蛋黄弄散,将整个蛋液涂满饼,小火加热到蛋液八成凝固。小提示:如果倒进锅里的面糊多,饼会稍厚,面糊少的话,饼会稍薄,看个人喜欢吃哪种了。这是第二次摊得稍厚的饼。
4. 把饼再次翻面,让鸡蛋的一面朝下,继续小火。这时在饼的表面刷甜面酱、芝麻酱和辣椒酱的混合物,也可以根据个人口味,改成用沙拉酱或千岛酱。
小提示:如果翻过来的饼底还没刷酱就很湿,发粘,一动就破,说明没熟,要烘熟了之后再刷酱。如果酱比较粘稠刷不开,可以加少许凉开水调开再刷。我用的蒜蓉辣酱里有咸味,大家刷酱时也要注意酱的咸度。
5. 关火,将西生菜叶、分成四瓣的香肠、油条放在饼上,用锅中的余温烘熟底部的鸡蛋。喜欢吃葱花的可以撒一些,也可以在第三步把葱花撒在没熟的蛋液里。
小提示:香肠也可以用火腿片、培根等速食肉制品代替。也可以用烤肠、炸鸡等,不过这些要刷沙拉酱和糖醋酱更好吃一些。如果嫌肉腻,可以加适量洋葱丝或黄瓜条解腻。
6. 待底部鸡蛋完全凝固,出现少许焦痕(有焦痕比较香),把整个饼紧紧卷起来,从中间切开吃,或者装入口袋里,拿着整条吃都可以。小提示:最好现做现吃,口味最好。如果凉了,也可以放入微波炉中火转几十秒就可以。
二、酱油炒面—— 用普通的挂面做了这款简单、鲜香又快捷的早餐。洋葱和卷心菜都是剩余的食材,洋葱补钙,且口感微甜,鸡蛋软嫩,卷心菜爽脆,再加上胡萝卜和面条,营养和口感都很丰富,小朋友很爱吃。
用料:挂面80克,鸡蛋1个,洋葱20克,卷心菜20克,胡萝卜少许,植物油2勺,盐1勺,生抽少许
做法:
挂面在热水里煮至六七成熟,倒在筛网里,用冷水冲洗,沥净水分备用。煮面条的同时,将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。鸡蛋加盐打散,在锅中炒至六七成熟,倒出备用。
热锅热油,炒软洋葱后,加入胡萝卜丝翻炒几下。
倒入卷心菜,快速翻炒。
倒入沥净水分的面条,加盐后用筷子拌炒。
倒入鸡蛋块,锅边烹少许生抽,炒匀盛出即可。