❶ 笋瓜怎么炒好吃又简单
笋瓜适合清炒:海米笋瓜
把笋瓜切成条状,先花椒下油锅,炸成要变黑的颜色,再蒜末、葱花爆香,再加入海米,把笋瓜全倒进去,翻炒至熟透。
要用急火,不要吵过了,要在要变软前出锅。
❷ 炒笋瓜的做法
1.准备好切好的笋瓜片和青椒,(笋瓜可按自己的喜好切)
2.把红干辣椒,切好待用
3.锅内倒入油,待微热
4.待微热,把干辣椒放入锅里,炸锅
5.炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去
6.煸炒一下后滴入醋,
7.放入少许盐,鸡精,即可
❸ 笋瓜怎么做好吃 清炒笋瓜的烹饪技巧分享
1、用料:
笋瓜1个、青椒1个、葱1根、干红椒少许、盐少许、老抽少许。
2、做法:
(1)将食材洗净备用。
(2)将食材切好备用。
(3)锅热后倒入油,将葱先倒入炒香。
(4)接着倒入青椒翻炒。
(5)倒入笋瓜和干红椒一起翻炒。
(6)炒至2-3分钟后倒入大半勺盐。
(7)倒入少许老抽翻炒。
(8)大概炒3-5分钟即可出锅。
(9)装盘。
❹ 笋瓜怎么炒好吃 怎样炒笋瓜好吃呢
1、取笋瓜一个洗净切成片备用。
2、将大蒜去皮切好备用。
3、将腊肉洗净切成片备用。
4、将切好的腊肉放入锅中。
5、翻炒出猪油,加入大蒜炒出香味。
6、加入适量酱油去腥。
7、将切好的笋瓜倒入锅中。
8、迅速翻炒一会。
9、加入适量食盐。
10、加入适量水焖一会,最后加入适量麻辣鲜,就可以起锅享用了。
❺ 笋瓜怎么炒
笋瓜洗净,只用一半
2.
一切两半挖去里面的瓜瓤不要
3.
在顺切一刀切成2瓣之后切成片
4.
备好辅料
5.
将辣椒,葱切成颗粒,姜切成丝,花椒叶切段
6.
炒锅内放入植物油,将处理好的配料放入煸炒出香味
7.
将笋瓜放入翻炒几下
8.
变软时放入鲜味酱油
9.
加入香醋
10.
5、 翻炒入味最后放入少许的盐
11.
快速翻拌均匀即可出锅
烹饪
1、 炒笋瓜本身肉质发脆放点醋口感更好,非常爽口
2、 笋瓜切片厚薄要适中太厚不好熟太薄又不脆,一般控制在3-4mm左右。
3、 制作的时候全程都要大火快炒不能加水炖,炖了口感就软了。
❻ 笋瓜怎么炒好吃
主要原料:笋瓜1个,生抽1勺,蒜瓣适量。
1、笋瓜去皮,洗干净,切片,留着备用。
❼ 清炒笋瓜这道美食都有哪些制作小窍门怎样做最好吃
相信有很多小伙伴一定很熟悉,清炒笋瓜,这道美食,它不仅味道美味,而且能够很好的调理我们的肠胃,能够缓解人体的消化不良,笋瓜所富含的膳食纤维能够加速我们肠胃的运动,有助于我们对食物的吸收和消化,关于制作美食清炒笋瓜。的窍门有在爆炒时一定要记得吵到笋瓜。发软,另外,必须要用大火快炒才好吃。
清炒笋瓜的操作比较简单,且味道不错,很适合我们自己动手炒炒试试。
❽ 笋瓜怎么炒好吃
食材:笋瓜 100g、葱 10g、鸡精 10g、油 10g、盐 10g、胡萝卜 50g
方法/步骤
1、笋瓜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝,葱切葱花。
2、锅中加油烧热,放入葱花炒香,放入青瓜丝、胡萝卜丝翻炒。
3、加盐、鸡精调味,出锅装盘即可食用。
笋瓜富含维生素A,对夜盲症有一定的功效,笋瓜含糖量低,可以用作糖尿病患者的补充食物。笋瓜含有丰富的钾等矿物质及多种维生素,具有降低血压的作用,对高血压患者有一定的食疗作用。营养丰富,含热量小,具有减肥作用,适合肥胖者食用。
❾ 笋瓜怎么炒好吃
准备材料:鲜虾1小盘、笋瓜1条、xo酱1大勺、红椒半个、油盐适量
1、准备好原材料;