⑴ 薯片怎么做好吃又简单
准备用料：薯仔3个、油适量、盐适量、玉米淀粉2勺、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量。
1、薯仔洗净去皮，切成薄片。
⑵ 薯片菜谱和什么扮好吃
薯片蔬菜沙拉好好吃的，
原料：豌豆50克，玉米50克，西红柿100克，原味薯片适量。
做法：
1.豌豆、玉米、圣女果洗净。
2.锅内烧开水，滴几滴油，把豌豆、玉米一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着。
3.沥干水后，加入切好的圣女果，拌入沙拉酱，最后放在薯片上即可。
⑶ 炸薯片放什么东西最好吃
毕竟每个人的口味都不同，在我看来，只要把薯片炸得薄薄脆脆，即使不放任何调料，薯片香香脆脆的，也非常好吃，还带着薯仔的本来味道，而炸好之后，可以根据喜好在薯片上撒椒盐、孜然粉、辣椒粉等其中的一种，也可以多种一起添加，这样薯片的味道会更丰富。
所以，无论大家喜欢吃什么口味的薯片，首先，得把薯片炸好，口感薄脆、颜色金黄薯片的特点，如果薯片不脆或者炸出来很碎，体验就没那么美妙了。
（5）薯片出锅后，趁热的时候就放调料，这时候薯片尚有余温，也不是很脆，可以让调料吸附在薯片上，等放凉后，调料就不容易掉下来了。
⑷ 薯片应该配什么饮料咖啡可乐
这个要根据个人的习惯不同而有所差异。有人习惯吃薯片和可乐同时看电视。但同时也有人喜欢吃薯片喝咖啡。
大多数人都喜欢喝可乐吃薯片。喝咖啡吃薯片的人应该很少。不过这种情况也不是绝对的，只是因人的习惯和是饮食方式不同而有所不同。
⑸ 薯片除了可以当零食以外，还可以用来做什么美食
现在的年轻人也是十分喜爱薯片这款零食，薯片的原料主要是马铃薯，也就是俗称的薯仔，经过机器的处理与烹饪最后就出来薯片了，确实超市售卖的薯片很好吃，基本上就是吃一口就停不下的节奏。#薯片鸡翅#、#薯片煎饼果子#、#薯片沙拉#等薯片周边美食。
薯片炒饭的烹饪技巧
1、吃不习惯豌豆苗的，可换成绿豆芽或是菜心粒。
2、薯片不要过早放，否则口感就会变软，影响风味。
3、吃不惯生蛋黄的小伙伴可替代水波蛋。
⑹ 薯片怎么做好吃 薯片如何做好吃
1、薯仔洗净后把皮一缕一缕完整削下来,依着自己量用薯仔,一般两个就不少了。
2、要使薯片更有口感,来用一些红辣椒做为添味料,一个八角就行。
3、需要耐心一点,才能切成薄片,放入净盘。如果您首次尝试,稍微厚一点也没关系。
4、这个倒油量也不需太大,不然炸出来很油但不香的感觉,和平时量一样就行。
5、一片一片的搁入锅,全部铺展开,尽量使每片都受热,一面炸好后,再翻过另一面,撒一些五香粉。
6、如果爱吃辣的感觉，再炸一些尖椒在锅中，稍炸一会儿，这样薯片还会略带辣味。
7、薯片用筷子夹到盘里，撒一些盐更入味，有着焦香的感觉，很好吃。
8、辣椒添入薯片，拿筷子稍作搅拌，那就更爽了。
⑺ 薯片搭配什么吃好吃
薯片可乐很好吃，外加鸡翅汉堡，真是老少皆宜的美味啊，也可炸山药，撒点儿孜然或者辣椒面，味道好极了。
⑻ 炸薯片放什么调料好吃 炸薯片撒的什么粉
我们都知道，薯片是比较受欢迎的一道美食小吃，它吃起来香香脆脆的，口感很不错，味道也很棒，深受人们喜欢，很多人都会在家炸薯片吃。那么炸薯片放什么调料好吃呢？下面让我们具体来看看吧！
炸薯片放什么调料好吃
炸薯片放什么东西最好吃，那就因人而异了，毕竟每个人的口味都不同，只要把薯片炸得薄薄脆脆，即使不放任何调料，薯片香香脆脆的，也非常好吃，还带着薯仔的本来味道，而炸好之后，可以根据喜好在薯片上撒椒盐、孜然粉、辣椒粉等其中的一种，也可以多种一起添加，这样薯片的味道会更丰富。
好吃的定义是根据自己口味来定义的，有的人喜欢撒椒盐，有的人喜欢撒孜然粒，有的人喜欢撒辣椒面，有的人喜欢蘸番茄酱，有些人喜欢撒麻辣鲜，百人百味，自己喜欢的就是最好吃的。
自己在家制作薯片，就比较难以做出诸如西红柿多种口味了，毕竟我们没有机器可以来加工让薯片融合各种味道，但是想要薯片好吃，还是可以在薯片炸好之后添加调料的。
所以，无论大家喜欢吃什么口味的薯片，首先，得把薯片炸好，口感薄脆、颜色金黄薯片的特点，如果薯片不脆或者炸出来很碎，体验就没那么美妙了。
炸薯片的调料制作
1.先准备一个小碗，往里面加入孜然粉、辣椒面、盐，搅拌均匀。
2.不喜欢咸的也可以加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用。
最后，把炸好的薯片放到锅中或者一个碗里，加入调好的辣椒孜然面抖动一下，让薯片都沾上辣椒面就可以了（或者直接蘸番茄酱吃）！
薯片和薯条的传入我国后，影响力还是非常大的，大多数的孩子甚至大人都爱吃，主要是薯片薄薄脆脆，吃起来非常香，而且都包装好了，非常方便携带，市面上的薯仔有各种口味，如西红柿口味、黄瓜口味等，但是因为添加剂比较多，还是有很多人愿意自己在家炸薯片。
想要自己在家炸薯片吃，成本也不算高，薯片的主要食材为薯仔，也就是马铃薯，把薯仔去皮再切成薄片，用油炸至金黄酥脆，并加以调味就可以吃。
炸薯片的关键步骤
第一步：薯仔削皮将薯仔削皮，削完皮的薯仔要泡在水里，这样薯仔才不会变黑。削皮的同时，适当修改薯仔的外形，让每一只薯仔的大小，控制在直径5公分，尽量修成椭圆形。
第二步：薯仔切片把薯仔切成每块，1.5毫米厚的薄片，这个工序我们一般是用切片机完成，由于薯仔经过修改，所以切出来的薯片，每块的大小基本一致，切完出来的薯片，要马上用流动的清水过洗，保证每块瓷片身上，不要带有薯仔的淀粉。如果带有淀粉，炸薯片时几块薯片要会互相黏连，所以一定要冲洗得非常乾净。
第三步：炸薯片炸薯片一定要用中火，先把薯片炸熟，再慢火炸脆。火不能太猛，薯片会烧焦，或者会外面变黑里面不熟。炸好后的薯片放在阴凉通风的地方，放凉后表面加上食盐即可。
炸薯片的具体做法
食材:薯仔、食用油，辣椒面，盐，十三香，糖
1、薯仔去皮切片，越薄越好
2、过冷水搓洗2遍，去掉表面淀粉
3、锅中烧热水煮沸后，下薯仔片，煮一分钟
4、捞出过凉水，过个2遍 ，晾晒1小时
5、开油锅，先炸一遍，油温140-160度的样子，捞出来把油控一阵，油热在复炸一遍，这样就酥了
6、准备调料，辣椒面、盐,十三香以及少量的糖，拌匀即可