Ⅰ 红烧南瓜怎样做好吃 红烧南瓜如何做好吃
1、用料：南瓜250克、蚝油1汤匙、 生抽少许、 姜丝15克、 盐少许。
2、 南瓜切块，锅内倒油，放入南瓜慢慢煎制。煎的基本熟了 倒入蚝油，生抽盐，鸡汁来一点。倒入开水少许，盖上锅盖慢慢，让把水吃干。
3、看锅内水分少了，倒入切碎的葱花和小米椒末，再翻炒一下就可以了。
Ⅱ 请教红烧南瓜怎样做好吃呢
用料南瓜1个 五花肉 香叶 八角 桂皮 姜蒜 做法 1.准备好配料,南瓜切去顶部,挖空内瓤 2.五花肉洗净切小块 3.淖水 4.再小火煎至出油 5.下姜蒜,生抽,老抽上色 6.加少许水,香味,八角,桂皮等小火煮30分钟 7.加南瓜大火收汁 8.装入挖空的南瓜内,大火...
Ⅲ 红烧南瓜片怎么做好吃
主料南瓜600克 辅料辣椒酱适量蒜适量姜适量葱适量鸡精适量油适量盐适量
步骤
红烧南瓜的做法步骤11.准备食材，把南瓜洗净切成块，葱切葱花，姜，蒜切末，适量的辣椒酱
红烧南瓜的做法步骤22.锅里烧油七成热放姜蒜末，辣椒酱
红烧南瓜的做法步骤33.用慢火炒香
红烧南瓜的做法步骤44.在放南瓜块，加盐，鸡精适量翻炒
红烧南瓜的做法步骤55.炒制南瓜轻微变软
红烧南瓜的做法步骤66.加水漫过南瓜，用中火烧制
红烧南瓜的做法步骤77.烧制到南瓜完全变软开大火收汁即可
红烧南瓜的做法步骤88.最后装盘完成
Ⅳ 红烧南瓜的做法
1.炒南瓜丝。食材:嫩南瓜半个。调料:葱、盐、糖、鸡精。做法:1。用小刀剥去南瓜表面的一层皮，用勺子刮去果肉。2.搓成细丝(用刀慢慢切成细丝，不要擦菜板)。3.锅里烧热油，用葱花翻炒出香味。4.南瓜丝翻炒一分钟左右，加盐、少许糖、鸡精调味。
烹饪步骤:
1.炒南瓜丝
食材:嫩南瓜半个。
调料:葱、盐、糖、鸡精
练习:
1.用刀将南瓜表面削薄，用勺子刮去果肉。
2.搓成细丝(用刀慢慢切成细丝，不要擦砧板)
3.锅烧热，沥干油，放入葱花翻炒出香味。
4.将南瓜丝翻炒一分钟左右，加盐、少许糖、鸡精调味。
2.韭菜炒南瓜
材料:南瓜1个。
调料:香葱、蒜粉、橄榄油、盐
练习:
1.将南瓜去皮，切成片。
2.油锅八成热后，将蒜末放入香中。
3.出香后，放入南瓜片翻炒。
4.炒的时候可以时不时往锅里加水，但不要太多。
5.加入盐，搅拌均匀。
6.南瓜差不多软到蓬松后，就可以关火了。
7.撒上小葱即可食用。
3.南瓜和薯仔丝
材料:南瓜200克，薯仔200克。
辅料:青椒1个，红椒1个。
调料:适量油、盐、鸡精、糖。
练习:
1.将薯仔、南瓜、青椒和红椒分别切丝。
2.烧热油锅，放入南瓜丝翻炒至软身。
3.加入薯仔丝，翻炒均匀，加入2-3汤匙水，煮2-3分钟。
4.加盐调味。
5.加入青红椒丝，翻炒均匀，加入少许鸡精或糖调味。
4.花园南瓜派
材料:南瓜250克和全麦面粉120克。
配件:鸡蛋2个，可选虾皮，(铁丝刨丝器，五星煎蛋圈。可选)
调料:小葱2根，花椒粉1/4茶匙，盐，鸡精。
练习:
1.南瓜去皮去瓤，用切片机将南瓜切成细丝。
2.虾皮洗净，葱切段。
3.将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋放入南瓜丝的碗中。
4.用筷子拌匀。
5.锅里放油，开小火。把煎蛋卷放进去。用筷子将南瓜面糊夹入煎蛋中，直到面糊与煎蛋齐平。注意面糊要填满煎蛋的内部空间。
6.还在小火上煎。一面煎至金黄后，约需3分钟。把煎蛋的手柄直接转180度，煎另一面，直到另一面也煎成金黄色。用刀沿着煎蛋的内边缘切开南瓜饼。
5.南瓜丝炒咸鸭蛋。
Ⅳ 红烧南瓜的做法家常做法 红烧南瓜怎么做
1、主料：南瓜250克。
2、辅料：蚝油1汤匙、生抽少许、姜丝15克、盐少许。
3、南瓜切块，锅内倒油，放入南瓜慢慢煎制。
4、煎的基本熟了 倒入蚝油，生抽盐，鸡汁来一点。倒入开水少许，盖上锅盖慢慢，让把水吃干。
5、看锅内水分少了，倒入切碎的葱花和小米椒末，再翻炒一下就可以了。
Ⅵ 红烧南瓜怎么做好吃呢
材料
南瓜300g，酱油，盐，糖
做法
1、用菜刀沿着南瓜的边缘，切下南瓜皮，把南瓜皮都切除掉；南瓜皮切得越薄越好；在切南瓜皮的时候，一定不要切掉过多的南瓜肉；
2、挖掉南瓜中间的南瓜瓤；
3、把整个南瓜分切成两厘米见方的南瓜块；
4、用纸巾把炒锅里面的水擦至完全干燥，以免油在水里会飞溅出来，烫到皮肤；
5、热锅凉油，把南瓜倒进去，不停的翻炒；
6、把南瓜翻炒8-10分钟，然后加酱油、凉水、盐、糖，作为红烧汁；
7、盖上锅盖，小火，再焖8-10分钟；
8、南瓜颜色变深，南瓜肉上面的红烧汁，进味，汤汁粘稠即可。
Ⅶ 红烧南瓜的做法窍门
需要准备的食材：南瓜 油 盐 酱油 糖 葱花 蒜末 淀粉
第一步：先把买来的南瓜清洗一下表面，然后把南瓜的外皮给削掉，南瓜里面的瓜瓤也要去掉，
第二步：再清洗一边南瓜，然后把南瓜都切成大小和厚度差不多的形状，再把大蒜切成蒜末。
第三步：开始架锅，开火后先把锅烧热，等锅烧热后就加入适量的食用油，再把葱花和蒜末放进去炒香。
第四步：再把南瓜放入锅里翻炒，炒的八成熟的适合就加适量的酱油，盐和糖。
第五步：最后加水焖煮，并调至一点水淀粉，给南瓜勾芡用，煮到南瓜变得酥软就可以了，超级好吃的红烧南瓜就做好了，快来尝尝吧！
小贴士：
1：大家买南瓜的时候要注意尽量挑选嫩一点的南瓜，老南瓜没什么水分，而且口感不太好。
2：南瓜可放糖也可不放，如果大家不太喜欢吃甜的南瓜，不放糖也可以。
3：南瓜最好要加水焖煮，这样南瓜才会更加绵软，也更入味，直接炒熟的南瓜不会那么入味。
4：加水淀粉来给南瓜勾芡是为了让南瓜在收汁的时候更入味。
Ⅷ 红烧南瓜怎么做
用料
南瓜 5O0克
盐 少量
生抽 适量
蚝油 l勺
老抽 半勺
糖 适量
红烧南瓜的做法
准备，南瓜
Ⅸ 红烧南瓜如何烧好吃又简单
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，红烧南瓜的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
1、准备所需食材
2、南瓜削皮，去籽，切大小均匀的厚片
3、热锅下油，倒入切好的南瓜
4、中大火，快速翻炒均匀
5、倒入半碗清水，加适量盐，焖煮十分钟左右
6、倒入红烧酱油、鸡精翻炒
7、中小火收汁即可
8、出锅，撒上葱花
吃得好，我们才能活得更幸福，红烧南瓜的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。