Ⅰ 哪些食物刺身是你吃过最好吃，看起来却最让人反胃的
这个问题挺有意思的，很少有什么食物看着恶心，如果这个食物算的话那就是臭豆腐，臭豆腐从超市买来，必须得拿到阳台上开盖儿，不然，房间里待不了人啦，包装瓶盖儿刚拧开，臭味儿太大了，有的甚至到了“汝之蜜糖彼之砒霜”的程度。我自己就记得看电视的时候，有人采访外国美女，说起我们中国姑娘爱吃的凤爪（鸡脚），那外国美女露出了一脸嫌弃，评价说“这食物太恶心了”。
头一次尝螺蛳粉是在今年5月份，以往每次路过螺蛳粉店的时候都对这个厕所一般的味道无比排斥。直到偶然尝试之后完全被这个味道征服了，目前吃的频率是一周一次。汤是它的精髓，清而不淡，麻却不燥。
Ⅱ 什么食物刺身是你吃过最好吃，看起来却最让人反胃的
刺身，作为日本最具特色的料理，一般都会选用最新鲜的食材切成片状，再配上芥末与酱油，直接食用，保留了海鲜原本的鲜甜味，入口即化、极易被人体吸收。今天让我们一起看看什么食物刺身是你吃过最好吃，看起来却最让人反胃的？
4.章鱼
吃章鱼已经成为韩国很多地方的一种潮流，也是大多数韩国人必不可少的食物。虽然说章鱼的做法有很多种，但是章鱼是韩国人最喜欢吃海鲜的。韩国章鱼不是加工过的原章鱼，而是不需要任何烹饪的生章鱼。可以直接吃。摘下章鱼头，拉直爪子，蘸小料吃。这种吃法真是令人瞠目结舌，不得不佩服。
Ⅲ 日本料理有很多海鲜刺身，那哪些鱼最适合做刺身呢
单来说刺身大多选用深海鱼类（深海鱼类污染比较少，淡水鱼体内的寄生虫西青竹鱼一流，没吃过的不是吃货太多，不卫生）刺身的食材太多了但也是多采用金枪鱼、三文鱼、河豚等海鱼肉，至今哪种山中长流的山泉水养出的草鱼才可以做鱼生吃，水质要求清澈无污染，长流不断。而且水温要很冰凉鱼肉中富含的DHA（俗称脑黄金），更是大脑和视网膜的重要构成成分，对脑部发育有极大的好处。
Ⅳ 夏天吃什么刺身好
炎炎夏日，清凉的刺身成为食客最爱。制作精美的刺身放入口中，一阵凉意直达胸腹，轻轻一咬，鲜嫩的肉汁顺喉而下，舒畅无比，再加上一点儿芥末，仿佛置身于清凉的.海中。
日本刺身的食材是分四季的：春季吃北极贝、象拔蚌、海胆、白鱼、真鲖;夏季吃鱿鱼、鲤鱼、海鳗、剑鱼、三文鱼、海螺、鲍鱼;秋季吃鲣鱼;冬季吃八角鱼、赤贝、带子、甜虾、吞拿鱼。这是因为同一食材在不同的季节味道各不相同，例如吞拿鱼最适合冬天吃，那时鱼肉最滑嫩、脂肪分布最均匀，但夏季，气候会使吞拿鱼肉质发生变化，影响口感。
知道当夏该吃什么刺身了，您还等什么?来到菊樱料理店，这里有各类海鲜刺身、味美寿司等，您可以点一壶正宗日本清酒，品各类鲜香美味，感受别样情调，享受放松好心情。
夏季吃什么刺身好：三文鱼刺身
炎热夏日，特别为您推荐冰鲜三文鱼刺身，入口软软的感觉，很清口，佐以芥末配味噌、红醋，非常够味，再小酌一下地道的日本清酒，是不是很惬意呢?
夏季吃什么刺身好：北极贝刺身
刺身吃的是个鲜味，金枪鱼、北极贝、牡丹虾带着海洋气息上桌，细嫩肉质水灵灵的在眼前展现，那是藏在深海下许久才具备的质感。蘸取少许芥末和酱油，就能安心享受夏季这场沁人心脾的盛宴了。
夏季吃什么刺身好：什锦生鱼片
有着让人惊艳的厚重口感，鱼生入口绵软，回味鲜甜。黄狮鱼、比目鱼、三文鱼、墨鱼卷种类齐全，用胖大海末伴鱼生，味道在芥末的刺激上多加了一分甜香。
夏季吃什么刺身好
Ⅳ 刺身是什么 好吃吗
“刺身”是外来词。以前，日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辩认其种类，故经常是取一些鱼皮，并用竹签刺在鱼片上，以便于识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”，后来虽然不使用这种方法了，但“刺身”这个名称却保留了下来，不过已变成了泛指各类生鱼片。
[ 刺身]即是生鱼片，有人直接音译为“沙西米”。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。
国内目前较常见的刺身种类有：红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。
Ⅵ 你吃过最好的刺身是什么
吃过最好吃的刺身的鱼，非鸦片鱼莫属!刚开始在酒店实习的时候，当时日式料理正风靡。几乎上档次的饭店，菜谱上都有生鱼片这道菜。
吃过最好吃的一次刺身，是一次和朋友出海钓鱼，自己在船上做的。很简单的鸦片鱼和黄鱼，就是一点蒜蓉辣酱蘸食，吃出了鱼的鲜甜口味，还有只有活鱼才有的Q弹口感一次和朋友一起包小船出海钓鱼，有经验的船老大划船拉我们到一处，据说底下是沙滩地的海域。鱼钩下去就开始咬钩，钓上来一条二斤左右的鸦片。当天鱼获丰富，基本上鱼箱都爆满。各种鱼黄黑鱼，扁扁，鸦片，先生鱼，小姐鱼都有。饭口的时候就在船上，船老大就帮着我们把那条鸦片片了。肉当然没有饭店片的那么薄，就简单的切成了一段一段的。用香菜，姜末，醋和蒜蓉辣酱调了一个味碟。那滋味是我吃过的刺身里，所有鱼当中最美味的。刺身是最能体现食物本身味道的料理，而且中国两千多年前就有刺身的介绍。“食不厌精，脍不厌细”中的“脍”就是刺身生鱼片。所以中国人是吃生鱼片的老祖宗!刺身所选用的鱼，必须是鲜活刺少肉厚的，来自深海无污染海域的最好。
Ⅶ 刺身好吃吗 听说很贵的
吃惯了挺好~而且生的东西~就算日本人也不会吃很多
贵的话也是分原料
就我所知最便宜的话
10块钱就能
美美的吃一餐
东京湾的鯵鱼
（竹夹鱼）
很有名
新鲜的和紫苏叶一起切碎~加酱油
直接吃或者配合，米饭吃都是美味
Ⅷ 什么鱼做刺身最好吃
挪威三文鱼生鱼片最好吃。
其次是：金枪鱼生鱼片，鲣鱼生鱼片、鲷鱼生鱼片、鲈鱼生鱼片也好吃。
生鱼片的做法：
材料准备：
1，鱼，五斤到六斤（选鱼骨少的鱼)；
2，葱丝适量，姜丝适量，越细越好；
3，花生油适量，盐适量,生抽适量,冰适量和保鲜膜；
4，很干净的白毛巾。
生鱼片做法流程：
1，鱼要活，在鱼尾上两面个给一刀，不要把鱼尾切断，把鱼放入有水的盆里，叫鱼慢慢把血流尽，需要点时间；
2，鱼血放的差不多时，把鱼鳞去掉，内脏掏出，鱼头也清理好；
3，把鱼肉和鱼骨分开,包括鱼肚上的鱼骨,再把鱼肉和鱼皮分开；
4，把分好的鱼肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸鱼肉上很少的血,有血的鱼肉很难吃；
5，把鱼肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保险膜隔离的冰上,这才能保持鱼肉的鲜美;
6，切好后就可以食用了,在自己的调料盘里放入少许姜丝葱丝,在把鱼片放入,放少许花生油,盐,可以放生抽,也可不放,搅拌好就可以吃了。
Ⅸ 你觉得日料刺身好吃吗
对于一些喜欢吃的人来说，当然是好吃，但是对于一些不喜欢这种饮食习惯的人来说，下不去口。
01、日料刺身在国内兴起。随着全球化进程的加快，我国经济的发展，日料店在很多城市已经是逐渐兴起了，以前的时候，想要吃正宗的日料，还是要去日本尝尝，但是现在很多城市里已经有比较正宗的日料店了，也不用出国去吃那些东西了，我家是在郑州，还是有好多日料店的，也吃过几家，感觉也还行，一些东西我可以吃，一些东西是不敢下嘴的。
日料店的东西，我觉得其实还是一般，可能我没有吃过特别正宗的日料或者说是我对日料不太感兴趣的原因吧，每个人喜欢的东西都不一样。
Ⅹ 刺身好吃吗
刺身，与其说是一种美食，更不如说是一种烹饪方法或食用方法。
刺身就是将各种鱼类、贝类等海产品和肉类，用特制的刀具切成片或条状，蘸着调制好的作料生食。刺身比较完好地保持了食物的原味，口味鲜美，营养丰富。
刺身来源于日本，作为一种美食，已经被广大中国消费者所接受。
刺身的价格主要取决于加工刺身的原材料。比如用三文鱼、象拔蚌、龙虾等为原料做的刺身价格不菲，但是如果用普通鱼类、肉类加工刺身，价格就比较便宜。
有兴趣的朋友在家里也可以享用刺身。最简单的方法就是将鱼、肉等片成薄片，均匀铺在有冰块的盘子里，用酱油、芥末、白醋等根据自己的口味调成作料蘸食。这里要注意的是，用作刺身的原料要保证绝对新鲜。
刺身最大的缺点是很难保证卫生，如果原料被细菌污染或本身带有寄生虫，食用者很容易患病。建议大家少吃刺身。另外生的鱼肉不易被人体消化吸收，肠胃不好的人更要慎重食用。