Ⅰ 好吃的油炸小吃有哪些
1、炸薯仔条
炸薯仔条又叫薯条,基本上所有的快餐店,以及各个小吃街,都有这道小吃。快餐店的炸薯仔条色泽偏乳白一点,蘸着番茄酱吃,酸甜可口,鲜咸美味,口感丰富;而街边的炸薯仔条,出锅后大部分是撒上孜然和辣椒粉,同样的香味十足,又嫩好吃。
2、炸鸡
说到炸鸡块,就不得不提那部风靡全球的韩剧《来自星星的你》,从这部剧热播以后,炸鸡就成了喝啤酒的标配,特别是女孩子,超爱吃这道小吃组合。炸鸡块色泽金黄,外焦里嫩,吃起来鲜美可口,肉质紧实,说的都让人流口水!
3、春卷
春卷这道油炸小吃,是江南地区最好吃的传统小吃之一,它的口味多变,皮薄酥脆,馅心香软,吃起来别具风味。春卷有多好吃?南方人过春节,不吃饺子,却偏爱吃春卷以及汤圆,可见其美味。
4、糖油粑粑
糖油粑粑是有名的湖南小吃,看它这油乎乎的外表,口感却油而不腻,入口香甜,叫人止不住的流口水。并且吃糖油粑粑容易“上瘾”,每次总觉得吃不够,没办法,口感太好了,甜味也刚刚好,吃完满嘴留香,回味无穷
5、麻球
麻球是广东的特色小吃,它用糯米粉加上白糖、豆沙等食材,表皮裹了一层芝麻,油炸而成,制作简单,但吃起来却十分美味,是中国最好吃的传统甜点之一。许多北方的宴会,也常有麻球这道油炸小吃,那滋味吃过的人都知道。虽然是南方小吃,但北方人表示,我们也爱吃!
6、炸鸡柳
说到油炸小吃,怎么少得了炸鸡柳?特别是无骨鸡柳这道小吃,在学校门口最为火爆,学生们特别爱吃这道小吃,每当下课的时候,跑着出学校门,其实只是为了不排队,吃一份炸鸡柳。炸鸡柳外酥里嫩,吃起来香味十足,并且口感尚佳,价格也实惠!
7、油条
最经典的油炸小吃,中国人都吃过的一道美食。无论在中国的哪个街头,都有油条这道小吃的存在,特别是早餐,一碗豆腐脑或者一杯豆浆,加上一根酥脆可口,外焦里嫩的油条,美味无比!
Ⅱ 有哪些随手一炸就很好吃的食物
有那些随手一炸就很好吃的食物?
以下食物随手一炸就很好吃,懒人必备。油炸食品本身热量很高,不适合经常大量使用,由于油炸食品酥酥脆脆,也是大受众人喜爱。
日常可适量摄入的简单油炸食物有:
1. 薯条、薯片
薯条的原材料只有需要薯仔,射切条的薯仔可直接下油炸,或者切成片,不需要任何加工,所以薯条很容易制作,在家也可以制作,属实懒人必备。
温馨提示:饮食与健康,必须有官腔,开水泡饭,消化不良,蔬菜水果,有助健康,油炸食品,尽量少吃,五谷粗粮,营养最强,最后祝你:注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!
以上就是平时可以吃到的食物,不仅简单还特别好吃,简直就是懒人的福音。
Ⅲ 有什么好吃的油炸食品,推荐几个呀
我最爱的油炸食物有以下这些:
1、首先要说的就是炸香蕉,炸香蕉现在在小吃街、学校门口或者小吃店经常见到的一种小吃,香蕉是一种营养丰富的水果,大家都很喜欢吃,所谓的炸香蕉,就是在香蕉上裹上面包糠,炸好后在上面挤上番茄酱,或者奶酪,外面酥脆,里面软糯,很多小朋友都很喜欢吃。
2、其次就是炸鸡柳,我们经常看到炸鸡柳就是在大街上、学校门口买的居多,炸鸡柳是把鸡肉切成成条,然后在上面裹上面包糠,然后放在油锅里面炸制金黄,吃起来酥脆可口,一口下去满满的鸡肉香味,追剧必备!
3、接下来要说的就是炸鸡排了。现在最火的,莫过于炸鸡排了吧,炸鸡排应该是很多年轻人喜欢的一种油炸小吃,10块钱一份,非常便宜,现在不管是街边还是店铺里面,到处都是炸鸡排的身影。炸鸡排的主要食材是鸡大腿或者鸡胸脯,然后外面再裹上面包糠,炸制金黄,酥脆可口、走在大街上,老远就能闻到炸鸡排的香味了。价格也不贵,一般是十元一份。而且吃起来表面酥脆,里面的鸡肉鲜嫩,很受大家欢迎。其实知道热量高,也是让人难以戒掉呀!
4、炸油条。油条是我们的传统小吃了,尤其是在早上吃早餐的时候,来一碗豆汁配上一根油条,吃过后感觉一天都会觉得精神头足足的!
5、最后要说的就是炸鸡叉骨!虽然现在大街上都有很多卖炸鸡的,但是现在的炸鸡也分了几类,就比如说炸鸡叉骨,炸鸡腿,炸鸡块等,不过在这么多炸鸡当中,最受欢迎的应该就是扎鸡叉骨了吧!每次放学或者是下班的时候,路过卖炸鸡的店铺,总能闻到一股特香的炸鸡味道,于是就会忍不住买一份炸鸡叉骨,简直不要太满足!
Ⅳ 有哪些好吃的油炸的东西
喜欢的油炸食物
第一道就是炸小酥肉,具体做法如下:
第一步:取一块新鲜的里脊猪肉,将新鲜的猪肉洗净切成厚度适当的条状备用。
第二步:将每个猪肉条用牙签扎几个小孔,在切好的猪肉条里加入少许的盐、适量的胡椒粉。然后充分将调味品与猪肉搅拌均匀腌制。然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,使猪肉条充分地入味儿。之所以在猪肉条上用牙签扎几个小孔,是为了让调味品充分进入猪肉里,这样最后做出的小酥肉就会很入味可口哦,之前很多人都不知道这个小妙招呢。
第三步:取适量的地瓜粉,取出腌制好的猪肉,倒入地瓜粉里,充分拌匀,让每块猪肉都均匀地裹上面粉。这里一定要用地瓜粉,这样炸出来的小酥肉会很酥脆,而且不会掉粉哦,之前很多人都只加面粉,所以炸出的小酥肉都沾不上面粉,不酥脆。
第四步:锅中倒入多一些的食用油,烧至六七成热时,将裹上地瓜粉的猪肉条一块一块放入锅里开始炸,等到炸至金黄色后,就可以捞出来控油备用。猪肉条都炸好了之后,再大火加热油锅,把炸好的酥肉再倒入锅里重新炸一次即可,这样最后吃起来会更酥脆哦。
孩子喜欢的油炸食物二——炸鸡排的家常做法以及注意事项
第二道就是大人小孩都喜欢的炸鸡排啦,家常版的做法如下:
第一步:取两个新鲜的大鸡腿,洗净去骨放入调味盆里备用。
第二步:在调味盆里加入少许的盐、适量的胡椒粉,然后充分将调味品与鸡肉搅拌均匀腌制。然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,使鸡腿充分地入味儿。
第三步:取适量的地瓜粉,取出腌制好的鸡肉,倒入地瓜粉里,充分拌匀,让鸡肉都均匀地裹上面粉。
第四步:锅中倒入多一些的食用油,烧至六七成热时,将裹上地瓜粉的鸡肉挨个放入锅里开始炸,等到炸至金黄色后,就可以捞出来控油备用。再大火加热油锅,把炸好的鸡排再倒入锅里重新炸一次即可,这样最后吃起来会更酥脆哦。最后把炸好的香辣鸡排切成条,再撒点椒盐就可以食用哦。
这就是最爱的油炸食物
Ⅳ 有哪些油炸的食物好吃
我最爱的油炸食物有以下几种。
1、炸臭豆腐
臭豆腐可是远近闻名,就像榴莲一样,爱的人甘之如饴,讨厌的人捂鼻鼠窜。炸臭豆腐最大的特点就是闻着臭吃着香,我家炸臭豆腐是自己改良的配方,外面裹上一层淀粉,炸好后口味独特,再加上蒜泥和香菜,吃过之后让人还想吃。
2、炸鸡柳
将鸡胸脯肉切成条状,然后加入料酒、盐、生抽腌制30分钟,裹上一层淀粉,放入油锅中炸至金黄捞出,根据自己的口味选择蘸料,可以蘸番茄酱也可以蘸孜然和盐,又或者调一份烧烤料,那都是不错的选择,我女儿就喜欢鲜嫩的鸡柳加上辣酱之后的味道。
3、炸茄盒
说到炸茄盒,那可真是太美味了,流口水了。1、茄子切片,两片之间不要切断;2、肉馅腌制一下,加盐、料酒和生抽腌制20分钟,为了鲜嫩可以加一点韭菜;3、然后把肉馅放入茄盒里;4、调一个面糊,面和淀粉的比例是1:1,然后打入一个鸡蛋,加入适量水,搅拌至拉丝的糊状;5、起锅加油,油温五成热,放入挂好糊的茄盒,炸至两面金黄控油捞出;6、蘸料汁就可以享受美味的茄盒了。
4、炸薯条
薯条是一种薯仔条的油炸食品,这是我女儿从小到大的最爱,每次炸两个薯仔都不够吃,炸的时候火不要太猛,以免炸焦。待薯条炸至金黄色,控油捞出,蘸上番茄酱,甘香可口,一点也不比快餐店的差,原材料简单易找,成本又低,唯一美中不足就是用油炸,为了闺女,我狠了狠心,买了空气炸锅,这样就可以省去油炸的烦恼,可以放心地吃薯条了。
5、炸鸡腿
吃着炸鸡腿,喝着小啤酒,那可是标配啊!享受啊!做法也是相当的简单,把鸡腿表面划上几刀,加上料酒、盐、生抽腌制30分钟,然后裹上一层蛋液,再铺上一层淀粉放入六成热的油锅中充分的炸,炸至金黄酥脆出锅,撒上辣椒粉和孜然粉,香味十足,咬上一口,齿颊留香,相当的好吃。
6、丸子
丸子的吃法很多,常见的吃法是做汤和油炸,我觉得油炸的丸子才有灵性。做好的丸子放入锅中炸至定型,然后复炸,这样才会酥脆,一口一粒,让人吃得是津津有味,流连忘返。最主要的是丸子的食材特别多,萝卜丝、香菇、各种肉都可以,特别的营养。
以上几种油炸食物都是我的最爱!
Ⅵ 有哪些好吃的油炸食物
1、油条
油条是最为传统经典的油炸早点之一。油条其形中空长条。优质的油条需要炸得既松又脆,既黄又香。每每吃早餐时,买上一杯热气腾腾的黄豆浆,再配上一根酥脆可口,外焦里嫩的油条,那真真是唇齿留香,回味无穷,提神振气,让一个早上都能量满满。若说小吃油炸哪些比较好吃?油条问鼎第一当之无愧!
2、炸鸡块
说到炸鸡块,相信很多朋友都不陌生,想必肯德基、麦当劳、汉堡王里的炸鸡块都统统尝过。炸鸡块即可作为我们正餐中的一味菜肴,也可以作为下午餐的小点心。炸鸡块包裹着面粉,炸得酥脆金黄,外焦里嫩,饱满多汁、肉质紧实。若是再沾上一口秘制酱料,那更是人间一绝!
3、油炸麻花
油炸麻花是一种油炸的面食小吃。麻花做法也非常简单,将两三股条状的面拧在一起,放进油锅炸熟即可。经过油炸的麻花,酥脆金黄,甘甜不腻,口感清新。麻花吃着齿颊留香,吃着一根接一根,根本停不下来!
4、炸牛奶
炸牛奶,又叫“炸鲜奶”,是一道色香味俱全的,是岭南风味压桌的甜品。炸牛奶组要是用鲜奶和糯米制作而成的。炸牛奶虽然经过油炸,但是它很好的保留了新鲜牛奶的营养成分,深受青年老少的喜爱。炸牛奶是一道只要吃上一口就会就会上瘾的夏日甜品。
Ⅶ 油炸的食物有哪些
油炸食物有很多:
1、油炸水果类,比如炸香蕉,草莓酥,榴莲酥,炸苹果圈等等。
2、油炸蔬菜类,比如辣椒韭菜,白菜,豆角,香菇菜,蘑菇,玉米,花菜等等。
3、油炸熟食类,比如炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等。
4、油炸肉类,比如鸡肉,鸭肉,猪肉,鱼肉、牛排等等。
Ⅷ 哪些油炸食物好吃又简单
你最爱的油炸食物是什么?大概可以有以下几种食物吧
第一,早在70年代初期,最爱的油炸食物是,炸馒头干。那个时候能吃上一盘油炸馒头干,馒头干放点盐水泡一下,没有鸡蛋果皮,但炸出来依然好吃,咸香可口
第二,80年代初期,能吃上一根油炸油条,那真是等于饱尝了一顿大餐。油条又香又有滋味,越嚼越香,爱不释口
第三,油炸南瓜花,说起油炸南瓜花,也是偶然发现这一道食品,种南瓜的时候,有些南瓜花是晃花,花不会结南瓜的,所以老百姓就把它掐掉都扔了,可是后来发现这种男花花也可是一道美味,洗干净放点盐,用面糊包裹放在油里炸一下,直到金黄,外酥里嫩很好吃
第四,油炸香椿鱼,香椿本身就有一股天然的香气,如果洗干净,放点盐,再用一个鸡蛋和面粉搅成面糊,包裹腌好的香椿芽,在油锅里一炸,像小鱼一样,吃起来又香又脆,可谓是满口香脆
第五,油炸茄盒,尤其是在农村,过中秋节的时候,尽管正处在农忙的时节,老百姓们依然在忙碌中炸茄盒。买点五花肉,切点韭菜末,把圆圆的茄子切成连刀的薄片,然后将肉馅调好,放入茄片之中,在卷上面糊放入油锅炸至金黄。那是中秋节晚宴上,一家团圆时必备的一道可口的菜品
第六,炸藕盒,一般是在过年的时候能吃上这个种藕盒,白白的莲藕洗净切成连刀的片,用事先准备好的菜馅放入藕片里,然后再沾上面糊放锅油炸,炸至金黄出锅,这道菜在80年代初是招待亲朋好友拜年时,一道拿手菜
第七,炸花生米,选均匀的花生放在油锅里微炸,出锅后撒点食盐,或者是根据自己的口味,可以撒点白糖,吃起来真是又香又甜,妙不可言
第八,油炸茶树菇,首先把茶树菇摘好洗净,用开水焯一下,晾凉备用,搅拌面糊,加上鸡蛋食盐,然后这样查收后放在面盒里腌制一会儿,再放入油锅炸至见硬,出锅。油炸茶树菇晾凉后可以作为休闲食品,能够代替油炸馓子,茶树菇有本身蘑菇的香味,再加上面糊鸡蛋与油分子的结合,更让人流连往返
第九,炸榴莲糕,榴莲本身就是一种水果之王,怎么做都好吃。将榴莲肉放在事先和好的软面团里,就像包包子一样,面团最好是发面,这样炸出来之后的榴莲糕,松软甜香,远远就闻住他那个特有的甜香之味,禁不住口水外溢。
第十,炸带鱼,待遇本身就是深海的一种鱼,既有营养污染又少,食用对人体,补充很好的蛋白质。待遇择洗干净切段,放上少许食盐,料酒,花椒,腌制半小时。用花生油达到半成热的时候,将腌制好的带鱼撒上干面粉,放入油锅,大火烧至两三分钟后,改为小火慢煎,直至待遇坚硬金黄,捞出晾凉后食用。既当菜又当饭,是一道很好的下饭菜
第十一 油炸知了,在夏季里抓一盘刚出土的知了,洗干净用盐腌制,两小时之后放入油锅,慢火用油煎,直到治疗坚硬,呈现出暗红色,这个时候,一盘油炸知了呈现在人们的眼前,里面的肉由于腌制导致既有嚼劲有好吃。
总之,现在人们的生活丰富了,思想也开放活跃了,有好多以前人们不曾吃过的食物,现在人们已经品尝了。虽然油炸食品不列为健康食品,但是只要少吃,也成为人们餐桌上一道不可或缺的佳肴。