Ⅰ 香酥麻花炒虾怎么做
香酥麻花炒虾
材料
虾 半斤（其实可以适量想吃多少就多少)
麻花 十根左右
料酒 适量
盐 一小勺
椒盐 一小勺
酱油 一小勺
油 适量
做法
1. 清理虾，去虾线。
2. 把麻花每根掰两半
3. 起油锅，等锅热了油热了，放入虾爆炒。加入料酒，酱油，盐。继续炒。炒到没有汁水，虾变的酥酥的。装到盘子里。
5. 倒入麻花。很快翻炒。即可出锅。
Ⅱ 麻花虾的家常做法
1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。
2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用。
3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。
4、把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀。
5、倒入辣椒翻炒一会，放入香辣酱翻炒均匀。
6、倒入小半小碗水，加盐、白糖翻炒。
7、加入虾翻炒一会儿。
8、当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻快速翻均匀即可出锅。
9、装盘后撒上些葱花即可。
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Ⅲ 麻花虾仁怎么做 麻花虾仁的做法
1、主料：虾500克，麻花15克，辅料：香辣酥100克。调料：食盐5克，味精10克，鸡粉5克，淀粉5克，细香葱3克，姜3克，辣椒油10克，色拉油500克。
2、先将鲜虾去须、去虾线，清洗干净
3、将鲜虾入盐、味各1克，腌渍10分钟，后拍一层干淀粉待用，炒锅上灶，倒入色拉油300克，油温烧至六成热，将拍好淀粉的鲜虾倒入油中烧制2分钟，捞起备用。
4、另起炒锅放入底油，加入香葱、姜片煸香，然后放入小麻花、香辣酥煸炒1分钟再倒入炸好的虾，煸炒1分钟后淋入红油装盘即可。
Ⅳ 香酥麻花炒虾怎么做
香酥麻花炒虾
材料
虾
半斤（其实可以适量想吃多少就多少)
麻花
十根左右
料酒
适量
盐
一小勺
椒盐
一小勺
酱油
一小勺
油
适量
做法
1.
清理虾，去虾线。
2.
把麻花每根掰两半
3.
起油锅，等锅热了油热了，放入虾爆炒。加入料酒，酱油，盐。继续炒。炒到没有汁水，虾变的酥酥的。装到盘子里。
5.
倒入麻花。很快翻炒。即可出锅。
Ⅳ 麻花炒虾怎么做
香酥麻花炒虾的用料
虾 半斤（其实可以适量想吃多少就多少)麻花 十根左右料酒 适量盐 一小勺椒盐 一小勺酱油 一小勺油 适量
香酥麻花炒虾的做法步骤
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步骤 1
倒入麻花。很快翻炒。即可出锅。
Ⅵ 脆香的自制麻花香辣虾怎么做好吃又简单
主料
虾 ：适量
盐 ：适量
第一步
虾洗干净
第二步
洗净，鲜用
第三步
之前准备：虾去虾背，然后用开水焯一下，变成红色后捞出控水备用 热油，葱姜蒜片呛下锅
第四步
加入麻辣花生和虾一起翻炒，麻辣花生连着里面的辣椒、一起放入，它本身也有盐味，加上麻花也带咸甜味，所以不用放太多调料味，少放点味精、盐就可以
辅料
具体步骤
Ⅶ 虾子炒辣椒麻花怎样做
香辣麻花虾
香脆的麻花，鲜香的大虾，佐以麻辣口味。除了让你大呼过瘾，还能说些什么呢？
评分
炒 香辣味1小时30分钟 较低热量
主料
对虾10只、宝鸡麻花一根、洋葱半个、尖椒一个、胡萝卜半根
辅料
干辣椒10个、胡椒粉2克、辣椒油一勺、白芝麻一克、花椒20粒、炒花生米30克、小葱3根、蒜一瓣、精盐适量、味极鲜5毫升、味精5克、白砂糖5克
香辣麻花虾步骤1
新鲜大虾洗净
步骤2
用剪刀剪去头，须，爪子
步骤3
宝鸡特有麻花一根
步骤4
麻花掰成均匀的段
步骤5
炒花生米去皮待用
步骤6
干辣椒切段，小葱切段，大蒜切片与花椒一起待用
步骤7
尖椒，洋葱，胡萝卜切片
步骤8
大虾入开水锅中焯一分钟捞出
步骤9
炒锅点火入油烧热，入虾煎炒
步骤10
入干辣椒，花椒继续煸炒
步骤11
入葱段，蒜片继续爆香，入味极鲜增色增香
步骤12
入洋葱，尖椒，胡萝卜片继续翻炒
步骤13
调入盐，味精，糖，胡椒粉翻炒均匀
步骤14
入掰好的麻花，熟花生米继续翻炒均匀
步骤15
淋红油，洒白芝麻翻炒，出锅装盘即可
Ⅷ 虾和麻花的做法大全
主料：鲜虾500克。辅料：小麻花15克、翠竹园香辣酥100克。调料：盐5克、味精10克、鸡粉5克、淀粉5克、香葱、姜各3克，红油10克，色拉油500克。做法：（1）先将鲜虾去须、去虾线，清洗干净。（2）将鲜虾入盐、味各1克，腌渍10分钟，后拍一层干淀粉待用，炒锅上灶，倒入色拉油300克，油温烧至六成热，将拍好淀粉的鲜虾倒入油中烧制2分钟，捞起备用。
主料2人份
虾500克
麻花15克
辅料
香辣酥100克
食盐5克
味精10克
鸡粉5克
淀粉5克
细香葱3克
姜3克
辣椒油10克
色拉油500克
步骤1
先将鲜虾去须、去虾线，清洗干净
步骤2
将鲜虾入盐、味各1克，腌渍10分钟，后拍一层干淀粉待用，炒锅上灶，倒入色拉油300克，油温烧至六成热，将拍好淀粉的鲜虾倒入油中烧制2分钟，捞起备用
步骤3
另起炒锅放入底油，加入香葱、姜片煸香，然后放入小麻花、香辣酥煸炒1分钟再倒入炸好的虾，煸炒1分钟后淋入红油装盘即可
烹饪技巧
菜品口味：酥脆干香、鲜咸微辣！
Ⅸ 麻花虾的家常做法 绝对美味哦
1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。
2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用。
3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。
4、把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀。
5、倒入辣椒翻炒一会，放入香辣酱翻炒均匀。
6、倒入小半小碗水，加盐、白糖翻炒。
7、加入虾翻炒一会儿。
8、当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻快速翻均匀即可出锅。
9、装盘后撒上些葱花即可。
Ⅹ 香辣麻花虾的做法大全
用料
主料大虾10只宝鸡麻花一根洋葱半个尖椒一个胡萝卜半根
辅料干辣椒10个胡椒粉2克辣椒油一勺白芝麻一克花椒20粒炒花生米30克小葱3根大蒜一瓣盐适量味极鲜5毫升味精5克白砂糖5克
香辣麻花虾的做法
1.
新鲜大虾洗净。
2.
用剪刀剪去头，须，爪子。
3.
宝鸡特有麻花一根。
4.
麻花掰成均匀的段。
5.
炒花生米去皮待用。
6.
干辣椒切段，小葱切段，大蒜切片与花椒一起待用。
7.
尖椒，洋葱，胡萝卜切片。
8.
大虾入开水锅中焯一分钟捞出。
9.
炒锅点火入油烧热，入虾煎炒。
10.
入干辣椒，花椒继续煸炒。
11.
入葱段，蒜片继续爆香，入味极鲜增色增香。
12.
入洋葱，尖椒，胡萝卜片继续翻炒。
13.
调入盐，味精，糖，胡椒粉翻炒均匀。
14.
入掰好的麻花，熟花生米继续翻炒均匀。
15.
淋红油，洒白芝麻翻炒，出锅装盘即可。