当前位置:首页 » 特色小吃 » 简单焖什么好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

简单焖什么好吃

发布时间: 2022-11-06 08:03:43

① 有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢

可以直接在米饭上放入各种蔬菜,加入各种调味品,将米饭蒸熟搅拌均匀,味道非常的不错。

② 有哪些简单省事一锅焖 的美食

大家好、我是老杨美食,看到这个问题就想起一道自己经常做的“懒人饭”,所谓的懒人饭其实也就是简单省事、做法简单。很适合赶时间的上班族。这道美食就是很多人经常做的电饭锅焖饭。

因为没有时间做饭所以很多上班族都会选择在外面点外卖或草草的吃个泡面解决问题。外卖害怕卫生安全问题、常吃泡面就更不健康了,经常吃泡面,会造成营养不良,缺乏维生素,从而导致肥胖等很多相关的疾病发生。这道简单省事、营养又好吃的电饭锅焖饭就是不错的选择。

电饭锅焖饭的做法:

<原料>大米适量、腊肠两根、香菇两个、洋葱一个、薯仔一个 、红萝卜一个、青豆适量、葱一根、盐适量、生抽适量,耗油适量。

1.腊肠切小片;洋葱、香菇、薯仔、红萝卜切丁;葱切丁备用。

2.炒锅上火倒入适量的食用油,先把葱丁爆香,然后倒腊肠片煸炒,依次倒入胡萝卜丁、薯仔丁、洋葱丁、青豆,加入生抽、蚝油、少许盐、翻炒均匀关火待用。

3·我们把电饭煲里的米淘好,倒入炒好的菜丁,加入适量的水,然后按下煮饭键。
4.香气喷喷的焖饭拌一下就可以开吃了。

一道超级入味的“一锅焖”美食,腊肠加上时蔬可以荤素搭配、营养丰富、而且做法简单省事,是上班族和生活快节奏没太多时间做饭人的最佳选择

③ 简单焖一焖,热乎一锅端,省心还下饭的食物有哪些

辣炒排骨

作法:1.猪排骨剁碎一小块,冷水入锅煮流血沫捞起来。2.锅里烧开水放入猪排骨,加老抽王,生抽,味精,十三香,盐,八角,米酒,小火慢炖三十分钟捞起来预留。3.锅里耗油放入葱姜蒜辣椒干炒出香味,放入辣椒和猪排骨,文火翻炒香。4.加一点盐,芝麻走红炒匀就可以出锅了摆盘。赛螃蟹作法1.取下二颗生鸡蛋,将蛋黄和蛋白分离出来2.将香肠和咸蛋白切小傅预留3.鸡蛋黄中倒入少量盐,少量温水打撒4.锅中加点油,将鸡蛋黄装进去炒,拿筷子搅拌,炒疏松后盛出5.将香肠装进去爆锅,炒冒油后和蛋黄混和6.将鸡蛋清放入锅中煸炒,炒疏松然后放入蛋白质进味。

④ 简单炖一炖焖一焖,喷香入味,下饭的食物有哪些

炖骨头

用材主要材料猪排骨600克番茄2个辅材圆葱大半个红萝卜3根辣椒1个长茄子1个姜片1块盐适量生抽1饭勺作法1.猪排骨凉水入锅烧开1-2min,煮出血污捞起来,清理干净,剁碎一小块。2.备好,与猪排骨一起炖其它的材料,番茄,红萝卜,长茄子,圆葱和辣椒。3.将焯焯水的猪排骨放进锅里炒干水,下姜片、西红柿和圆葱。将西红柿炒至柔软,放进红萝卜。再去一勺老抽王,翻拌匀,挑选猪排骨键充压12min。到时间,开启盖子看一下,猪排骨已酥烂。放盐调料。4.加上些茄子块和辣椒,虚盖上锅盖,大概炖5-10min。5.哇,好香啊,炖骨头添加番茄,红萝卜颜色红又亮,而且也很美味,鸡精压根就不必须。开走红咕噜一会,让汤底更为浓厚。

⑤ 有哪些“简单省事一锅焖”的美食

简单尝试一锅烩的美食,做起来方便,自己也觉得味道也不错,自己推荐两种,一种是蔬菜宝素菜,另一种是肉菜,算是焖饭系列的,两种都非常简单,半小时左右完全能够吃上新鲜热乎的饭菜。

等出锅之后,再把上面的那个料汁往上面一放就可以吃了,因为6枝吃万能的呀,那炒菜拌菜凉菜还是包菜都可以,焖饭也可以啊,至于味道怎么样,那得靠你的经验了,因为在中国的美食里面有这样两个字叫适量,什么叫适量,就是你觉得合适它就合适,你觉得好吃符合自己的胃口,那就是适量了。

⑥ 10款简易焖饭的做法大全

在生活中有很多东西吃久了都会腻的,但是唯独有一种食物,我们每天都在吃却始终吃不腻,那就是米饭。现在很多朋友喜欢焖米饭,简单方便又美味,那么焖米饭怎么做好呢?下面我整理了好吃美味焖饭的做法大全,朋友们可以参考一下。

10款简易焖饭的做法大全

第一、香肠薯仔焖饭

原料:薯仔1个 香肠1根 青椒2个 胡萝卜1根 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐1勺半 胡椒粉2克 大蒜2个 生姜1片

做法:

1、准备所需要的食材;

2、胡萝卜和薯仔切成小块备用;

3、香肠切片,青椒洗净切成小块备用;

4、大米清洗干净,然后放在电饭煲里,加入平常煮米饭的水量,把香肠也加进去,按下煮饭键;

5、我用的是臻米UFO电饭煲压力锅,微压焖饭口感更香,米饭颗粒分明,好看更好吃;

6、锅中热油,油热后加入蒜片、生姜片翻炒出香味,再把薯仔和胡萝卜加进去翻炒均匀;

7、再来调味,把生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉加进去翻炒均匀;

8、米饭煮至剩余10分钟之后,再把薯仔胡萝卜也加进去,继续煮;

9、出锅之前,把青椒也加进去;

10、拌均匀即可,薯仔香肠焖饭就做好了。

11、天气冷了,这样的懒人焖饭可以准备起来,不想炒菜的时候,焖上一锅,省时省力,饭菜一锅出,真是懒人的福音!

第二、鸡肉薯仔香菇焖饭

食材:鸡肉,薯仔,香菇,大米

制作方法:

1、鸡肉切小块,放入料酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,老抽1勺,盐半勺拌匀腌制半小时。薯仔削皮切小块,香菇提前泡发好切片。

2、炒锅放油烧热,放入葱,姜和干辣椒,八角炒香,放入腌制好的鸡肉煸炒出香味,放入薯仔和香菇翻炒均匀,加入适量清水煮沸。

3、大米提前洗净放入电饭煲中,倒入炒好的菜,加入适量清水,按煮饭键即可,最后拌匀开吃啦!

第三、五花肉焖饭

食材:五花肉、薯仔、胡萝卜、豌豆粒、干香菇

做法:

1、五花肉切块,薯仔和胡萝卜切稍微大一点噢!干香菇泡发切片,泡香菇的水可以留着煮饭

2、五花肉放入锅里煎出油,加入一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油翻炒均匀

3、加入蔬菜翻炒2分钟,加入一丢丢盐调味!将五花肉倒入淘洗好的大米中,加入适量的清水拌匀,电饭煲按煮饭键焖煮熟即可!

第四、海鲜饭

原料:海鲜饭除了虾、牡蛎、墨鱼之外,还有青椒、青椒、其他贝类海鲜(选择喜欢的东西)、米等,食材丰富

调味料:酱油、盐、油、料酒、清水、橄榄油

步骤:

所有海鲜切成小块,放入调味料腌制15分钟,在热锅里加入橄榄油,炒海鲜食材和青椒蔬菜,把洗好的米放进电饭锅里放入材料,铺平后加水,稍高加入酱油、盐和鸡精,整好电饭台盖上锅盖。

第五、南瓜鸡腿焖饭

食材:鸡腿3个、米饭一碗、南瓜、干香菇10朵、葱蒜

做法:

1:干香菇泡软切碎,香菇水留着备用

2:鸡腿去骨切小块,加入一勺料酒、一勺生抽、少许黑胡椒碎、一勺淀粉拌匀腌制15分钟

3:锅中油炒香葱蒜,加入香菇炒香,加入鸡腿炒至变色,加入两勺生抽、一勺老抽、少许盐糖,倒入南瓜翻炒均匀,加入煮香菇的水煮开关火

4:大米洗净倒入电饭煲中,倒入炒好的配菜,加入水与食材平,打开煲仔饭按键,时间到,加入葱花拌匀。

第六、豆角焖饭

1:准备食材。大米300克、粗玉米粒50克、腊肉150克、豆角200克、姜适量、红辣椒适量。

2:将腊肉放入锅中煮20分钟,然后捞出晾凉。

3:腊肉切丁、豆角去筋切段、姜切末、辣椒切段备用,如图。

4:锅中倒入适量的油,油热后将腊肉丁放入锅中煸炒1分钟左右。

5:往锅中放入1勺酱油煸炒均匀,然后将姜末、红辣椒放入锅中煸炒出香味。

6:将豆角丁放入锅中煸炒匀均,再放入2勺盐调味,翻炒均匀后关火。

7:将大米和粗玉米粒淘洗干净后放入电饭锅中。

8:将炒锅里的腊肉、豆角一起倒入电饭锅中,再倒入适量的清水,然后选择煮饭功能即可。

第七、板栗鸡翅焖饭

食材:鸡翅6个,板栗15个,胡萝卜半根,青豆50克,姜丝适量,大米250克,生抽4勺,老抽1勺,料酒2勺,蚝油2勺,胡椒粉半小勺,食用油1勺,白糖1小勺,盐适量

做法:

1、板栗去壳(板栗切一刀,冷水下锅煮开1分钟焖一会儿,就很好去壳了),胡萝卜切小丁

2、鸡翅洗干净每面划两刀,加生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺,胡椒粉半小勺,姜丝适量,抓匀腌制1小时以上(腌的时间长点更入味)

3、大米淘洗干净加入2勺生抽, 1勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,1小勺白糖,1勺食用油调和均匀(口味重的可以再加一丢丢盐)

4、依次放入胡萝卜丁,青豆,板栗,鸡翅,姜丝,加入清水水没过所有的食材

5、按下煮饭键,等自动煮好跳键到保温模式再焖一会儿,搅拌均匀就可以开吃啦。

第八、排骨焖饭

原料:新鲜的排骨、冷冻的青豆和玉米、普通的米和糯米各一半

做法:

1、将排骨浸泡30分钟左右,洗净水分,变成甜酱(可以换成喜欢的排骨酱、海鲜酱、辣酱等),甜料酒、生提取、老提取、盐和砂糖搅拌均匀腌制1小时以上(搅拌的话会有点咸,但之后加入米一起煮)

2、将腌制的排骨和洗好的米放入电饭锅,加水煮(因为比平时煮的时候可以少放水,所以我觉得这样的米饭有点硬很好吃)

3、将青豆和玉米放入热水中煮几分钟后,沥干水分

4、煮好排骨饭后,打开锅盖,将青豆和玉米放在米饭上,盖上锅盖蒸几分钟,使米饭和青豆、玉米的味道更融合就可以了。

第九、南瓜培根饭

1:准备食材。大米400克、南瓜400克、培根5片、香葱适量。

2:把南瓜去皮、去瓤,然后切成小块,培根切片备用。

3:米淘洗干净放入电饭锅内,再倒入适量的清水备用。

4:锅中倒入少许油,油热后把培根放入锅中煸炒30秒。

5:把南瓜块放入锅中煸炒均匀,然后放入1勺盐调味,再次翻炒均匀即可关火。

6:将锅里炒好的南瓜和培根一起倒入电饭锅内,然后选择焖饭功能即可。

7:饭焖好后,盛出,撒少许香葱碎即可开动。

第十、青椒鸡胸肉丝焖饭

原料:鸡胸肉半块,青椒1个,糙米饭80g,蒜末,姜

做法:

1鸡胸肉切成丝,加半勺老抽,半勺蚝油,一勺料酒,一勺淀粉,姜丝,腌制15分钟(有时间可以多腌制一会更入味!)ps:喜欢更清淡的宝子们可以适当减少调料!

2调酱汁:一勺生抽,半勺蚝油,一勺淀粉,半碗清水

3锅里喷油,倒入鸡胸肉丝炒熟,盛出来备用

4蒜末爆香,倒入青椒丝,翻炒出香味,倒入鸡胸肉丝翻炒均匀,倒入酱汁,翻炒均匀以后倒入米饭,盖上盖焖2分钟,开盖收汁(汤汁不多了就不用收)就完成啦。

懒人焖饭的家常做法

腊肠杏鲍菇焖饭

1:准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。

2:把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。

3:把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水,然后把切好的菜放到锅里,如图。

4:往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

5:盖好电饭锅,按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后,打开盖子,翻拌均匀。

6:盛出,撒上一些香葱末点缀就可以开动。

什锦海鲜饭

原料:加入大蒜片、洋葱、炒香、芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁、鲜虾、鸡脯肉

调味:黑胡椒、盐、酱油、料酒、砂糖

步骤:

1、把所有的原料都切好,鲜虾去皮选丝,用甜料酒腌制10分钟,鸡肉胸肉加入生提取、黑胡椒腌制10分钟

2、加热锅,将橄榄油加热至8成热,放入鸡肉翻炒至变色

3、放入大蒜片、洋葱,炒香,加入芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁翻炒,加入少量的生提取

4、加入番茄酱翻炒,这时候可以加点盐

5、把米放进去好好炒

6、放入热汤,拌匀,小火,加密封盖,蒸15分钟后加入早腌制的虾仁加盖蒸5-7分钟,△吃之前可以加荷兰芹装饰。

薯仔焖饭

1:准备食材。大米400克、薯仔2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。

2:将五花肉去皮切成小丁、薯仔去皮切块、葱切末、姜切末。

3:锅中倒入适量的油,油热后将肉丁放入锅中,小火煸炒至肉色微微变黄。

4:往锅中放入1勺老抽、半勺白糖,煸炒至肉丁上色,再放入姜末、葱末煸炒出香味。

5:将薯仔丁放入锅中煸炒匀均,然后放入1大碗水,2勺盐,大火烧开。

6:将米淘洗干净,放入电饭锅内。

7:将锅里的薯仔连汤一起倒入电饭锅中。

8:选择煮饭功能即可。

红烧薯仔鲍鱼焖饭

大米,薯仔1个,胡萝卜1根,鲍鱼罐头一盒。

做法:

1、调酱汁:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。薯仔去皮切块,胡萝卜切块,大米清洗干净放进电饭煲焖煮。

2、锅里倒油倒入薯仔和胡萝卜,小火煎一会倒入调好的酱汁,然后关火。

3、焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的薯仔胡萝卜丁,倒入一罐鲍鱼罐头,再盖上盖子继续焖煮10分钟,出锅搅拌均匀就可以开动啦。

番茄肥牛焖饭

准备食材:番茄两个,肥牛300克,洋葱一个,大米适量。

做法:

1调酱汁:二勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,二勺番茄酱,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀。

2番茄去皮切块,洋葱切块,肥牛冷水下锅放入葱姜,一勺料酒,焯水捞出。

3锅里倒油,倒入洋葱炒香,倒入番茄炒至软烂倒入酱汁和肥牛,再倒入两碗焖好的米饭,翻炒几下就可以啦。

香干焖饭

1:准备食材。薯仔2个、香干2块、米适量。

2:把薯仔去皮切成小块、香干切块。

3:把米清洗干净,放入电饭锅中,再倒入适量的水。

4:把薯仔、香干放入锅中,然后把电饭锅放好,按下焖饭按钮。

5:在焖饭的过程中,咱们调一个碗汁。取一个空碗,依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油,然后搅拌均匀。

6:米饭焖好后揭盖,把碗汁倒进去,然后再盖上盖子,焖5-10分钟。

7:把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末,然后即可盛出开动。

列原锅鸡肉饭

材料:干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,新鲜竹笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,酒1汤匙,麻油1汤匙,橄榄油1汤匙360毫升汤

步骤:

1、将香菇洗净,用120毫升的热水软化后切丁,浸泡香菇水留下。

2、鸡腿肉、胡萝卜和新鲜竹笋切丁,高丽菜切丝,备用。

3、将米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽料理等,加入酱油、盐、砂糖、酒、麻油、橄榄油、香菇浸泡过的水和汤混合饭后趁热把松拌在一起吃。

茄子烧肉焖饭

用料:薯仔1个、番茄2个、青椒1根、茄子2个、五花肉200克、圆葱1个

1.将茄子切长条

2.将洋葱切成块

3.将番茄切块,薯仔切块,五花肉切小块,尖叫和小米辣切段备用!

4.锅中放入少许油,加入2-3颗冰糖煸到出油上色。

5.放入葱蒜洋葱爆香

6.加入番茄、茄子,薯仔,尖椒炒匀。

7.加入调料:2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1勺蚝油,1茶匙糖,1勺醋。炒5分钟。

8.电饭煲中放入淘好的大米,加入炒好的菜,加入适量的水,煮饭模式焖好!

羊肉焖饭

1:准备食材。大米适量、羊肉300克、薯仔2个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱适量。

2:提前将羊肉浸泡1个小时,中间换两次水。(这一步可以去除羊肉的膻味。当然,喜欢羊膻味的朋友,可以省去这一步。)

3:将羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中,依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽,抓匀后腌制20分钟备用。

4:将薯仔切块、胡萝卜切块、洋葱切丝备用。

5:锅中倒少许底油,油热后将羊肉放入锅中煸炒至变色。

6:将洋葱放入锅中煸炒出香味。

7:将薯仔、胡萝卜放入锅中煸炒均匀。

8:往锅中放入3勺盐、1勺老抽、少半勺白胡椒粉调味,翻炒均匀后即可关火。

9:把米淘洗干净,然后放入少量的水。

10:将锅里所有炒好的菜一起倒入电饭锅中,然后盖好盖儿,选择焖饭功能即可。

11:米饭焖好后翻拌均匀即可盛出开动啦。

芋头焖饭

用料 :槟槟郎芋头半个500克,大米500克,带骨五花肉450克,腊肠2根,香菇4朵,虾米1把,江瑶柱6粒,玉米粒随意,红萝卜1根,生抽3汤匙,盐适量,红葱头3个,中芹2棵

做法:

1.将腊肠、红萝卜切成合适大小的块,香菇、洋葱切成片

2.中芹去叶洗净切碎

3. 芋头去皮切成小丁,用油炸至表面微黄,撒上少许盐

4.五花肉切薄片

5. 将芋头炒2分钟盛出来备用,将肉炒至表面焦黄

6.放入其他配料炒香,加入生抽和适量盐调味

7. 倒入洗净的大米和炒好的芋头粒

8. 倒入锅中,加入适量开水,水没过米面,盖好盖子大火煮开 ,转中火煮至收干水,转小火焖10分钟

9.饭焖好撒上中芹,翻拌均匀

10.香喷喷的芋头饭就好了,还有吃着嘎嘣脆的锅巴呦!

酱油鸡肉焖饭

1:准备食材。大米200克、鸡腿3个、香菇100克、薯仔1个、胡萝卜1根、葱姜适量。

2:把鸡腿肉去骨切块,然后放入1勺老抽、半勺料酒、半勺蚝油抓匀腌制5分钟。

3:薯仔去皮切块、香菇切块、胡萝卜切丁、葱姜切末备用。

4:锅中倒入适量的油烧热,然后把鸡肉放入锅中煸炒至变色,再把葱姜末放入锅中煸炒出香味。

5:把薯仔、香菇、胡萝卜放入锅中煸炒均匀。

6:往锅中放入1勺老抽、2勺生抽、半勺白糖、少许盐调味,然后翻炒均匀即可关火。

7:把大米淘洗干净。

8:把锅里的菜倒入锅中,如图。

9:倒入一碗清水,然后盖好电饭煲,按下煮饭按钮。

10:煮饭结束,把锅里饭和菜拌匀,盛出开动吧。

⑦ 哪几款家常焖饭,制作比较简单,美味又营养呢

哪几款家常焖饭,制作比较简单,美味又营养呢?

一、卷心菜焖饭

主料:卷心菜半棵西红柿2个稻米1杯圆葱大半个辅材:青椒粉(Paprika)1汤勺亨氏番茄酱1汤匙综合性香辛料1茶勺盐适量油适量加工工艺:

主要材料;大白菜清洗切成丝;西红柿先切出来6片,其他的刨成汁弃皮;洋葱切丝.炒菜锅里加少量油,把米清洗一下放入锅中炒干水份至逐渐变金黄色盛出;

饭饭煮好后,都是会有一个焖饭的全过程,在焖饭情况下,准备好蒜末和小葱末将耗油、生抽酱油、海鲜酱油和香油倒在蒜末里,翻拌饭饭焖之后,趁着热倒入准备好的蒜末调料,搅拌,最终添加大葱就可以开吃啦之上便是焖饭的加工工艺,热烈欢迎填补,喜欢的话就了解并留有评论,你的关注与评价便是驱动力。

⑧ 有哪些“简单省事一锅焖 ”的美食

一、羊肉焖饭
食材
大米400克、羊腿肉600克、胡萝卜1根、洋葱1个、油少许、孜然2撮、盐适量、酱油适量、水适量。

做法

1、羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱准备好;胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮,冲洗干净;孜然捏两撮即可;

2、羊腿肉先切条再切丁,大小有大拇指第一个指节那么大就成,太小吃着不过瘾;

3、洋葱切2公分左右的丁,将胡萝卜先切条再切丁;

4、炒锅中倒少许油,油温6、7成热时将羊肉入锅中翻炒变色,不用加料酒噢;先把孜然撒进去锅翻炒出香味,再倒点酱油调色;

5、把胡萝卜和洋葱倒进锅中翻炒,撒适量盐炒均匀即可,关火,无需炒熟;此时肉汁菜汁已经出来了,把这些汁水要算在米饭用水的量中;

6、米饭清洗干净后加平时用水量一半就可以,再把炒均匀的羊肉胡萝卜洋葱连同汤汁一起倒入米饭中,混合均匀;电饭煲通电,用普通的焖饭程序就可以哒;

7、羊肉焖饭出锅后用饭勺打散均匀,撒一点香葱末开吃啦!

二、南瓜排骨焖饭

食材

排骨400克、贝贝南瓜2个、长粒大米3杯、长粒糯米1杯、胡萝卜1根、香菇7朵、生姜适量、大葱白适量、香葱碎少许、味极鲜酱油3勺、红烧酱油少许、蚝油1勺、泰式甜辣酱1勺、白糖0.5勺、盐适量、黄酒适量、玉米油适量。

做法

1、排骨洗净,锅里放冷水,放入排骨2片姜,水烧开放入适量黄酒煮2分钟去腥,捞出排骨洗净备用。

2、锅中放入少许油,不用多,排骨也会出油的,太多油会腻,放入排骨煎制几面焦黄,排骨煎一下味道会更香,也会出一部分油脂。

3、放入葱末姜末翻炒出香味,这一步也不要大火,葱姜焦了也不好吃,小火炒出香味就可以了。

4、放入洗净去瓜瓤切块的贝贝南瓜,洗净切块的香菇,胡萝卜去皮切滚刀块一起放入炒匀。

5、炒到南瓜边缘有点透明的样子,就可以调味了,放入味极鲜酱油3勺,红烧酱油少许,蚝油1勺,泰式甜辣酱1勺,白糖0.5勺,盐适量,盐的量根据自家口味添加。

6、翻炒到各个食材裹满调料就可以了放入电饭煲中了。

7、大米和糯米淘洗干净,放入比平时煮米饭少一点的水,我一般少放半格水,这样闷出来的米饭刚刚好,不硬不软。

8、把炒好的排骨南瓜配菜放入里面,用勺子把菜铺平,电饭煲选择标准煮饭功能就可以了,电饭煲结束煮饭工作后,继续焖5分钟再打开锅盖,然后用饭勺把米饭和菜翻拌均匀就可以了,盛出撒上香葱碎美美的吃吧!

⑨ 简单一焖,有菜有肉还有米,美味营养,孩子爱吃的食物有哪些

做为健康的生活家庭晚餐,个人觉得,营养成分口味淡是尤为重要的,今天给大家分享的这一道什锦饭。加入红萝卜、绿豆、平菇、玉米,全是孩子爱吃,与此同时具有营养成分食材,腊肠的加持增强了口味的同时还免去了油、盐的加持,吃起变香、更加健康。懒人版杂锦焖饭,饮食搭配超美味可口,少油少盐更加健康,重要方便。食物提前准备:稻米、腊肠、绿豆,红萝卜,玉米,番茄,平菇等。

⑩ 哪些食物一起焖煮,鲜美下饭,做法简单,豆香味浓郁,很好吃呢

腐竹又称腐皮,是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹营养价值高、易于保存、食用方便,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹用清水浸泡3~5小时即可发开,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。今天教大家一道简单的肉丸焖腐竹,做法简单,鲜美下饭,做好的菜品豆香味浓郁,家人都很喜欢吃,肉丸是自己做的肉丸,只要一个绞肉机就搞定了,常吃腐竹对身体的好处是多多的,下面就一起来看一下具体的做法吧。