❶ 牛油果好不好吃
但是对于很多中国人来说，这种梨型的网红水果实在算不得好吃，没有甜美多汁和清脆的水果属性，牛油果吃起来水分很少、像在啃一块油汪汪的糕点，而且真心不便宜。不过这个看似其貌不扬的牛油果却受到了各国政要权贵和明星们的追捧，是当之无愧的水果界“网红”呢！
牛油果肉的脂肪含量高达30%，是香蕉的20-200倍，苹果的40-400倍，而且多为健康的不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，糖粉很低。
牛油果含有近20种维生素、矿物质和植物营养素，被称为“细胞的超级卫士”。定期吃牛油果可以保护心血管系统，防止心脏病、高血压的发生；
每个牛油果中含有约57微克的叶酸，是每天摄取量的30%，叶酸具有促进胎儿神经系统发育的保健作用；牛油果中大量的植物素如叶黄素和酚类化合物有抗癌的效果；此外，牛油果中的辅酶Q10具有抗氧化、防衰老和预防动脉粥样硬化的功效；
牛油果是所有水果中纤维含量最高的水果之一，再加上黄油般油腻的口感，吃了以后会有极强的饱腹感，而这种可溶性纤维可以清除体内多余的胆固醇，预防便秘；
牛油果的外皮又厚又粗糙，可以避免农药的侵害，被誉为是“最安全的水果”，很多注重健康养生的人都将牛油果代替植物油、黄油等等。
❷ 牛油果真的好吃吗
牛油果吃起来绵密细腻，口感有点像黄油或者奶酪，又稍微有点香蕉的韧劲。喜欢的人相容其口感像“大自然中的蛋黄酱”，不喜欢吃的人则形容牛油果吃起来像肥皂一样。
牛油果直接吃本身的味道是没有什么特别的，但是如果跟其他食材搭配起来，那就可以瞬间变成美食。
食用价值：
油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果，也是糖尿病人难得的高脂低糖食品，用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓冲作用。富含维生素E及胡萝卜素等，具有良好的护肤、防晒与保健作用。能够防止动脉硬化、脑中风，因含铁量高，常吃可预防贫血。
以上内容参考网络—鳄梨
❸ 牛油果是什么味道甜酸香甘
牛油果的味道
1.直接食用味道独特
对于很多中国人来说，平时吃惯了甜美多汁的水果，第一次吃牛油果的话可能并不会很习惯。因为它并不是那种清脆可口并且汁多味美的口感，它的果肉很柔软，吃起来像奶酪一样，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气，没吃惯的人会觉得有类似脂肪的油腻感而接受不了。
对于比较喜欢这种味道的人来说会觉得它味道很独特。直接涂在面包上或者是在牛油果果肉上面涂抹上蛋黄酱是很多人喜欢的吃法。
牛油果催熟
1、牛油果买回来若是太生，千万不要放进冰箱冷藏，一旦未经催熟的鳄梨被冻硬后，就很难催熟了。可用棕色的牛皮纸装起来，在阴暗背光的地方放置几天，几天后可自熟，然后即可食用。
2、我们都知道催熟水果需要的物质是乙烯，而很多成熟的水果都会具有这一种物质，如香蕉，苹果等。因此要是买了没熟的牛油果，可以将牛油果跟成熟的香蕉、苹果放在一起，过一段时间它就会被催熟了。
❹ 牛油果口感
牛油果味道很独特，其果肉柔软，吃起来像奶酪，有一股类似于核桃的味道，吃下去后有浓郁香气。牛油果可直接吃，也可将果肉涂抹在面包上，或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。没吃惯的人可能会觉得接受不了。
牛油果口感
牛油果吃起来有类似脂肪的油腻感，它和传统的其他水果味道区别比较大，所以不是全部人都能吃得习惯的。
一般来说都会用牛油果搭配其他食物一起吃，比如牛奶、苹果、橘子、面包等，不会单吃牛油果。
黑色的牛油果是已经熟透了的，比较好吃，不要买青绿的牛油果，吃起来会很涩。手感方面建议选择硬软适中的牛油果。
❺ 牛油果口感描述
牛油果的味道很独特,它的果肉很柔软,吃起来像奶酪,有一股类似于核桃的香味,吞咽后有浓郁香气。
牛油果作为一种山榄科牛油果属的落叶乔木，并且它的原产地不在中国，而在于墨西哥和美洲，在现在世界上大多数热带地区和亚热带地区都有种植，并且在美国和古巴的栽培尤其多，牛油果的外形比较挺拔，并且他的茎叶比较繁茂，茎枝比较粗壮，最长的时候可以长到15米左右，并且它的观赏性特别的高，其中含有的营养成分特别的丰富，可以作为直接食用的食材，也可以作为罐头。
那么牛油果的形态特征是什么呢?牛油果作为一种落叶乔木，尤其是在热带和亚热带种植的，所以说他非常的高，最高可以达到15米，直径可以达到1.5米，并且叶子非常的多而且密状，茎直特别的粗壮，树皮比较厚，还有不规则的开裂现象，牛油果的叶片为圆形，长可以长到30厘米，宽大约在9厘米左右。
牛油果的生长习性，牛油果作为一种喜光性的植物，并且比较喜欢一些温暖湿润的气候，因为大多数都在亚热带和热带地区种植，所以说牛油果不耐寒，仅有个别的品种可以短期忍受低温的状态，并且年平均温度在20摄氏度到25摄氏度的时候生长最为旺盛，并且它的抗寒能力因为品种的不一样，所以说也不一样，比如说一些最抗寒的，可以忍受零下6摄氏度的低温，还有一些就是牛油果对水性的依赖性特别强，根比较浅，并且枝条特别脆弱，不能够忍受强风。
在我国种植地区也有广大的栽培，比如说在云南，种仁特别富含营养，它富含一些脂肪和重要的食用油和一些矿用油，可以作为一些人到黄油，还有一些肥皂，并且它的果实是一种营养价值非常高的，含有的维生素含量特别的高，还有一些少量的矿物质，比如说钾镁和钙等元素，营养价值也可以与牛奶相媲美。
❻ 牛油果怎么吃啊你们吃的牛油果是什么味的该吃那一部分啊
一、牛油果吃法：
1、直接食用。
将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉。
牛油果，番茄，鹰嘴豆，再配上藜麦，油醋汁一淋，一份美美的牛油果沙拉做成了。下午茶，午餐，减肥餐，都是超级棒的选择。
3、当果酱吃。
牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹在面包上，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
二、牛油果味道：
牛油果吃起来也很润滑，第一次吃可能会觉得挺恶心的味儿，有像肉类脂肪的口味，还有点儿青草的香味，但是再吃的话就会觉得非常好吃，很香甜、丝滑。
三、牛油果该吃那一部分：
将牛油果切半，把中间红的核去掉，再去皮，剩下的全部都可以吃。
❼ 牛油果什么味道好吃不有啥营养产地在哪
一、牛油果的味道：
牛油果味道鲜美，果肉质地细腻，似奶酪，有核桃的香味。鲜吃的方法有些特别，要将果实剖开成两半，取出似网球大小的种子，果肉拌上盐、咖喱、胡椒粉等调料，将又成为地道的凉拌菜。果肉若用作配料制成高级油梨冰淇淋，非一般冰淇淋可以媲美。食用牛油果鲜果，的确能领略到独特的水果风味，而且还可获得丰富的营养。
二、牛油果很好吃。
三、牛油果营养成分分析：
与一般水果相比，牛油果的果肉含脂肪量高达30％，为香蕉的20～200倍，苹果的40～400倍，故有“树木黄油”的美称，可与黄油媲美。而它所含的脂肪大部分属不饱和脂肪酸(即含胆固醇少)，极容易被消化吸收，其消化率达93％，更适宜年老体弱者调养身体食用。另外，牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。
以牛油果鲜果榨取的油，色泽淡黄、清澈，质量和热稳定性均良好，可作植物性食用油。牛油果油富含营养，又属于不干性油，无刺激、酸度小，对皮肤有较强的穿透性，加上容易形成细腻的乳状液，并适于长期保存，已被人们开发为高级化妆品的优质用油。 染发、烫发过程会夺走头发的水分和油脂，使头发变得干枯。成熟的牛油果中含有30%的油酸，对滋润干枯的头发有特殊功效。
每天吃一个牛油果的人不容易变得健忘。美国麻省理工学院的研究人员从老鼠身上进行的试验得出结论，这种硬皮水果中所含有的镁会对老年人保持记忆力产生促进作用。
牛油果熟时，暗色果皮，乳脂状黄色果肉。室温催熟，保存在冰箱的保鲜盒中。可做海鲜的配菜，也可做可口的汤。果肉可涂在烤熟的马铃薯上。
四、牛油果产地分析：
牛油果主要产地：美国、智利、新西兰。
而中国从20世纪20年代起开始引种栽培牛油果，海南、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、云南、四川等省(自治区)都有栽培和分布。广西已建成全国重要的牛油果生产基地。
热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果﹐许多国家都视为果中珍品。
在危地马拉，人们在一年中竟有半年时间把牛油果当粮食用。以色列人的聪明才智闻名于世，这与他们的牛油果消费量居世界第一有着千丝万缕的关系。牛油果的低含糖量仅为苹果的1/3～1/20，是当今时代高能低糖的理想保健水果，符合当今食品向营养型、保健型发展的要求，尤其适合糖尿病患者对食物高能低糖的食用要求。牛油果所含铁、钾等矿物质含量也比其它水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值。
❽ 牛油果什么味道
牛油果的味道很独特，它的果肉很柔软，吃起来像奶酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有=浓郁香气。
成熟后的牛油果切开后好象牛油一样细腻，绵软细密，吃起来也很润滑，第一次吃可能会觉得挺恶心的味儿，有像肉类脂肪的口味，还有点儿青草的香味，但是再吃的话就会觉得非常好吃，很香甜、丝滑。
牛油果原产于墨西哥和中美洲等地，我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地有少量栽培。
(8)牛油果好吃吗什么味道扩展阅读：
原产地平均降水量一般在1200毫米以上，有明显的干湿季节，但一般年降水量在1000毫米以上，不是特别干旱的地区或雨季分布均匀的地区，均可正常生长，降水量在1500-2000毫米为最佳。
高温干旱对鳄梨生长极不利，易引起枝叶日灼伤，花期遇到高温也会引起落花落果，属浅根性树种，枝条较脆弱，故抗风能力差，宜选择避风地。
对土壤适应性较广，但更适于排水良好，地下水位低于2米以上，土层深1米以上，土层深厚、肥沃的沙质壤土。
❾ 牛油果什么味道
牛油果的味道很独特，它的果肉很柔软，吃起来像奶酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气。
牛油果可直接吃，也可将果肉涂抹在面包上，或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。多吃牛油果，无论是小孩、老人，还是孕妇，还是男士，对身体都是很有好处的。牛油果必须在恰当的时机，也就是熟的时候才会释放最佳的口感。牛油果属于后熟水果，进入国内的牛油果都是青的，采摘后不能立即食用，必须经过催熟。
(9)牛油果好吃吗什么味道扩展阅读：
牛油果切开之后很容易就会被氧化，因此需尽快食用，以免氧化变质而导致营养价值降低。
中国南方牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过，我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此，一年四季其实都能吃到牛油果。