Ⅰ 哪些水果可以蒸着吃,什么水果可以蒸着吃
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橘子
橘子具有清热降火的作用,可以将橘子蒸着吃,能够治疗咳嗽症状,对于感染风寒者也可以将橘子蒸下再食用。 - 02
雪梨
雪梨具有清热润肺的作用,对于咳嗽不止的人,可以将雪梨切成块,加入一些冰糖蒸熟,具有止咳的作用。 - 03
柚子
柚子被称为“天然水果罐头”,具有清热败火的功效,而且柚子皮还具有促进血液循环的作用,因此,可以将柚子连皮一起蒸着食用。 - 04
苹果
最常见的就是蒸苹果了,煮熟之后的苹果具有止泻的作用,因此,对于经常腹泻者,可以常吃些蒸苹果。 - 05
香蕉
香蕉性寒,因此,对于肠胃不好的人来说,生吃香蕉,容易导致腹泻症状,而将香蕉蒸熟之后再使用则可以去掉香蕉的寒性,适合于孕妇、胃痛等人群食用。
特别提示
以上为个人观点,仅供参考。
Ⅱ 水果也可以蒸着吃,你都知道哪些水果蒸熟,更有营养
日常生活中我们必不可少的食物就是水果,水果里面的维生素、纤维素、各种营养物质都是我们人体必需的。大多数水果的吃法都是洗净生吃即可。那么水果也可以蒸着吃,你都知道哪些水果蒸熟,更有营养?像梨、苹果、柚子、山楂等水果都是煮熟了吃比生吃更有营养。让我们来分析分析。
知道了那么多煮熟吃比生吃更营养的水果,我们在日常生活中食用的时候可以用更有营养价值的食用方法来食用,这样对我们的身体来说更健康更有益处。但是要慢慢坚持才能看到效果。
Ⅲ 这几种水果蒸着吃美味又营养
提到吃水果,人们首先想到的就是生食,这样吃起来方便,而且可以很好地增加人体所需的营养物质。不过,你可能并不了解,有一些水果也是可以蒸着吃的,改变一下吃法能收到更好地 养生 保健效果。大家来看看吧,下面这几种水果蒸着吃美味又营养。
1、山楂蒸熟吃,开胃促消化。山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效。
做法:将山楂除去核放在碗里加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜可增进食欲帮助消化。
2、甘蔗蒸着吃。甘蔗是防病健身的良药。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而光,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
做法:甘蔗去皮后剖开切段蒸制,可加冰糖,性平而滋补。
3、苹果蒸着吃,止泻易消化。水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
做法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用。
4、红枣蒸着吃,健脾胃养肝肾。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。连续吃大枣的病人, 健康 恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。但是蒸枣更容易消化十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者可以将大枣与枸杞鸡蛋一起蒸。
做法:取红枣和枸杞少许洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚加入适量盐打成蛋液然后加入红枣、枸杞和凉开水隔水蒸至蛋液凝结即可食用。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。做法:将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后慢火蒸20分钟即可。
5、香蕉,清热润肠。香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,最适合燥热人士享用。但脾虚泄泻者却不宜。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃香蕉。不过,因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,加热了吃,不仅口感好,也更适合这类人。
做法:把香蕉切块,蒸制,还可以做拔丝香蕉,切片与其他水果煮汤喝。民间有用香蕉炖冰糖,医治久咳。
6、川贝冰糖蒸梨,止咳化痰润肺。蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
做法:取大雪梨切下梨盖,去掉内核倒入川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
以上讲的这几种水果蒸着吃美味又营养,而且 养生 防病效果很好。这些食疗方法真得很实用,甘蔗,苹果,香蕉,梨,红枣以及山楂等,既可生食,同样也可变化一下吃法,按照这些蒸食的方法,或许对你的身体 健康 更有好处。朋友们可根据自己的身体情况,选择蒸着吃的水果。
Ⅳ 水果也可以蒸着吃,你都知道哪些水果蒸熟,更有营养
梨子如果蒸熟吃就是比较有营养的,特别是在蒸梨时在梨子里面塞入花椒。
Ⅳ 哪些水果蒸后给孩子吃好这几款蒸的水果止咳又健脾胃
水果中含有人体所需的维生素和纤维素,有益于身体 健康 。但孩子脾胃虚弱,一些寒凉水果不能吃,非但不容易消化吸收,反而容易加重腹泻。家长不妨可以试着把这些寒凉水果蒸着吃,能减弱其寒性,而且能让食疗效果加倍。
哪些水果蒸后给孩子吃好?
1、红枣:红枣具有补中益气和养血安神效果,但干枣枣皮硬,不适合脾胃虚弱的孩子。家长可以把枣放在碗中直接蒸熟后就能吃,适合肝肾不足和气血两亏的孩子。
2、山楂:山楂不仅能消食而且可抗衰老,山楂中含有的牡荆素化合物,具有防癌抗癌效果。山楂中含有大量果酸和有机酸,生吃会对孩子娇嫩的胃黏膜带来一定刺激。蒸熟的山楂,可达到健脾开胃和活血化瘀效果,而且能消食化滞。把山楂去除核放在碗中,加入适量冰糖,然后放入蒸锅蒸15分钟左右即可,能提高食欲,帮助食物消化。
3、柚子:柚子中含有大量矿物质、有机酸以及维生素,可达到理气化痰和健胃效果,而且能补血健脾和润肺清肠,能促进食欲,辅助治疗消化不良。蒸熟的柚子还能帮助降火气,抑制口腔溃疡。
4、橘子:橘子能降低身体中胆固醇和血脂,同时也能美容养颜。把橘子放在微波炉热热再吃,能降低橘子温性,不用担心上火问题。先把橘子洗干净,放在50 的温水中浸泡一分钟,然后把橘子擦干放在微波炉中热1~2分钟,一直微焦即可。
5、苹果:苹果中含有大量果胶、膳食纤维以及鞣酸,没有经过加热的果胶能软化大便,缓解便秘。蒸过的果胶具有收敛和止泻效果,容易被消化和吸收,可以把苹果带皮切成片放在碗中隔水蒸5分钟。
6、梨:梨是寒性的水果,蒸熟后能去除寒性,完全释放去燥润肺的功效。梨中含有的木质素,属于不可溶膳食纤维。蒸熟后在胃肠道中被溶解,会把有害物质排除体外。蒸熟的梨可具有止咳化痰和清热润肺效果,在蒸的过程中加入冰糖和川贝,能增强止咳化痰功效,适合咳嗽有痰的儿童。
温馨提示
以上6种水果可以蒸后给孩子吃,营养价值可翻倍,家长不妨变着花样给孩子吃。需要注意的是,虽然水果营养价值丰富,但并不是吃得越多越好,吃水果安排在两餐之间即可,每天吃200克左右的水果。
Ⅵ 十种适合蒸着吃的果蔬有哪些
1、川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
Ⅶ 哪种水果蒸着吃营养好
蒸着吃营养好的水果有:香蕉,梨子,苹果和橙子,水果蒸着吃比较适合冬季,温度适宜。
香蕉可以蒸着食用,加热后的香蕉保留原有的鲜香和营养物质,口感嫩滑,软糯可口,有补充钙离子,润肠通便,美容养颜的功效。并且香蕉属于寒性的水果,蒸熟后的香蕉减少了对肠胃道的刺激,适合肠胃道功能弱的人群食用。
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Ⅷ 哪些水果可以蒸着吃 哪些水果适合蒸着吃
1、像冰糖雪梨对于润肺止咳效果不错,红枣,苹果,还有荔枝,菠萝,山楂类,水果,蒸着吃的话,口感可能比生吃要好,所以吃些水果可以尝试蒸着吃。
2、一般来说,多数水果是生吃为主,因为在高温烹调下水果中的维生素和一些营养物质可出现流失,但是有部分水果蒸了之后吃口感会更加好,并且营养流失相对没那严重的话呢,可以考虑蒸着吃。
Ⅸ 有什么水果,可以蒸着吃
柚子、苹果这2种水果,可以蒸着吃。柚子可以蒸着吃,热炖的柚子能够降火助消化,还可以去痰,而且蒸熟后更容易被人体吸收。苹果也可以带皮蒸着吃,苹果蒸熟以后其中的果胶更能吸收细菌和毒素,能够防止拉肚子,而且更容易消化。
三、蒸水果的功效
蒸水果含有丰富的水分、有机酸、膳食纤维,可以刺激胃液的分泌,增进食欲,促进消化,改善消化功能,预防和治疗便秘;含有丰富的维生素,可以促进体内各种营养元素的吸收,促进新陈代谢,滋润肌肤,防止色素沉淀,增强皮肤弹性,美白淡斑,养颜美容。
Ⅹ 哪些水果可以蒸着吃
日常生活中有许多水果都可以蒸着吃,蒸着吃更容易消化,食疗的效果还会更高。
1、首先介绍的是苹果,苹果煮熟之后有能防止腹泻的作用。因为苹果被煮熟之后具有了吸收细菌的作用,那么我们吃了之后就可以有良好的治疗腹泻的作用了。
2、其次介绍的是梨了,平常大家应该都吃过,煮熟的梨味道还不错的。而且你在煮的时候还可以加点冰糖进去,那么就成冰糖雪梨了。很具有治疗咳嗽的功效。甜甜的味道是相当的好。
3、最后介绍的是桃子,很好吃的,口感很细腻很爽滑。而且特别适合老年人吃,具有很高的营养价值。
4、柚子可以蒸着吃,热炖的柚子能够降火助消化,还可以去痰,而且蒸熟后更容易被人体吸收。脾胃虚弱,肝肾功能不好,气血亏虚的人可以将大枣,枸杞,鸡蛋一起蒸着吃,效果会更好。