❶ 简单又好吃的美食怎么做
01 香菇蒸滑鸡
做法：
1 、鸡腿去骨切块，加姜片、1小勺盐，1小勺胡椒粉去腥。
加2大勺酱油，1勺蚝油提鲜。
1勺淀粉保持滑嫩，抓匀后腌制半小时左右。
2 、和香菇一起上锅大火蒸20分钟就可以吃了。
鸡汁的鲜美和香菇的浓郁相辅相成，冒头一勺塞嘴里，啊哦，让你深度体验什么叫做一口一口超满足！
02 豉汁蒸排骨
做法简记：
1 排骨清洗干净，放两大勺豉汁酱腌制10分钟。
2、盘子底下铺山药，上面摞排骨
3、水开后排骨蒸上30分钟就好了，出锅后撒点葱花就大功告成啦~
03 粉蒸肉
1、五花肉不需要焯水，改成自己觉得合适的宽度，切成厚0.5厘米左右的肉片。
肉片加加红腐乳汁2勺，2勺生抽，1勺老抽，1勺黄酒，几粒花椒，半茶匙盐，1茶匙糖，1勺油和葱姜腌制1小时左右。
2 把米粉倒进腌好的肉里拌匀，米粉少量多次的加入，拌到每块上都有沾上米粉，互不粘连，而且盆底没有多余的米粉那就是刚刚好。
3 切点芋头拌上米粉，铺在盘子里，上面放五花肉，开锅上汽以后，先大火蒸10分钟，然后转中火1个小时就好了。
底菜换成南瓜、红薯、薯仔也是可以的。
04香柠鱼
食材：鲈鱼 葱 姜片 米酒 盐
酱料：香菜 蒜 辣椒 味淋 柠檬汁
1 鱼先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段和姜丝 盘子底下垫双筷子，这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏盘,放入锅里大约蒸5-8分钟左右。
2 香菜切段 蒜剁蓉 辣椒切圈 加上1勺味淋 1勺柠檬汁，2勺生抽混合均匀做酱汁。
没有味淋就用糖代替，多加一勺生抽。
3 鱼蒸好后,再把酱料淋上鱼身就行啦。
❷ 简单又好吃的食物做法大全
辣子鸡
材料：
鸡腿2只，盐、酱油、糖、八角、花椒、干辣椒、葱、食用油、熟芝麻各适量
做法：
将干辣椒剪段，鸡腿去骨、切小块，炸至金黄色，锅内留油，依次放入八角、花椒、葱、干辣椒，炒香后放入鸡肉块，加盐、酱油、糖翻炒，撒上芝麻即可。
功效：
鸡肉中含有丰富的人体所需的营养物质，是日常膳食不可多得的食材之一。这道辣子鸡香辣可口，能够促进食欲、改善胃口。
薯仔饼
材料：
薯仔500克、花生油100克、香葱100克、盐5克、鲜奶少许
做法：
将薯仔蒸熟、去皮、切成薯仔条，与鲜奶、盐搅拌均匀，香葱切葱花，锅内放油，将薯仔条倒入锅内压成圆饼，撒上葱花，煎至两面焦黄即可。
功效：
薯仔中含有大量的淀粉，可以增加人的饱腹感，减少其他食物的摄入，非常适合在晚餐食用，可以起到减肥瘦身的目的。
❸ 简单又好吃的美食教程
一些简单又好做的美食教程，一定要收藏起来，是你不能错过的
我们每个人都不想在做美食的时候花太多时间，但是又想做出几款比较好吃的，几款可以发到朋友圈的美食是很有面子的，那么下面的这些方法就可以让你惊叹不已。
收藏起来吧，让你成为真正的厨艺高手，不仅很简单，而且很好做。
我们在吃三明治的时候，可以在面包的中间挖一个小小的洞，将培根，鸡肉，鸡蛋和吐司全都放进去，包在锡纸中，然后烤熟以后我们就可以享受美味的三明治了，拿出这个三明治以后，你会发现它和其他的三明治不太一样，就是他可能会缺少一点味道，如果你在做这些在里面放入一些蜂蜜的话，我想味道会更好一些，这是很多女生都喜欢的。
再教给大家怎么做香蕉冰淇淋。我想香蕉是每个女生都非常喜欢吃的东西，香蕉冰激凌做起来不仅仅会非常的好吃，而且非常的好看，更可以让你发到朋友圈里去炫耀。
首先我们要将香蕉冷冻了，冷冻完的香蕉再切成一半，在下面放一个雪糕柜，然后我们可以将白巧克力全都融化掉。将冷冻的香蕉外面加一层白巧克力，从而在上面撒一些好吃的东西就可以了，咬上一口全都是幸福的感觉，让人忍不住想多吃几口。
不知道你们有没有吃过鸡蛋马铃薯。
我们现在可以将马铃薯掏空，将鸡蛋打碎放到里面，然后把起司放进里面，再加入自己喜欢吃的蔬菜，我们就可以将它用锡纸包住，放到烤箱里烤一会儿就可以拿出来了，拿出来以后我们会发现它非常的好看，你可以拍个照片发到朋友圈里相信会受到很多人的称赞，这是一个非常有营养并且吃起来又很好吃的一个美食，当然它也很特殊，这样的做法也是很不寻常的，让你在吃的时候感觉到自己的创新。
下面教给大家怎么来做苹果派，首先我们要新鲜一个苹果，清洗完苹果以后将它里面掏空，我们可以在中间填满馅，并盖上苹果派的皮儿，最后将它烤熟以后就会非常的好吃了。
那我们在中间可以加一些什么馅儿呢？我们可以一些起司，然后在家注意看有没有其他的巧克力，然后还有一些蔬菜丁、水果丁，等我们再拿出来以后就会发现它是一个很好吃的美食，
再来说一下所有人都不能拒绝的，下面说的巧克力蛋糕是特别适合于懒人做的。
我们可以把家里普通的面煳弄好以后，在里面插入一些巧克力酱，然后我们可以将一层一层的倒进烤盘里，它会形成非常好看的巧克力蛋糕的形状，然后我们可以放进烤箱里烤，一会儿再拿出来以后这会是非常好吃的了，不仅特别的省时间，而且还特别的省力。
这些简单又好做的美食教程，一定要收藏起来，是你不能错过的
❹ 简单又好吃的美食怎么做
【肉末蒸鸡蛋豆腐】 这是一道男女老少都喜欢的小菜，少油盐还有滋味，加上豆腐同炖，互相借味儿，既有了鸡蛋的浓香，也有了豆腐的醇厚。 材料:鸡蛋4个，豆腐1块，肉馅100克，香葱3棵，油少许，酱油适量，盐少许，凉开水适量(鸡蛋的2倍)
1.
豆腐切块码放在蒸碗中;
2.
鸡蛋打入碗中，实际操作中用4个鸡蛋有些多了，用2-3个就足够了;用打蛋器将鸡蛋打散，特别是蛋清要打碎;
3.
将凉开水倒入鸡蛋液中，凉开水的用量是鸡蛋液的1.5-2倍都可以，水多些蛋羹会更嫩;
4.
将鸡蛋液倒入豆腐碗中，可用筛网过滤掉未打碎的鸡蛋清和浮沫，这样蒸出来的蛋羹会更细致;
Meggy跳舞的苹果
国家一级健康管理师 优质美食领域创作者
10道简单菜，好吃好做，低脂低卡又下饭，大人孩子都喜欢
❺ 做法简单又好吃的食物
食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：
食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。
做法：
1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用
2、锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。
❻ 如何做简单又好吃的东西
你可以首先用一些面粉，然后将它加点点薯仔在里面搅拌均匀，最后做出来的饼特别的好吃，特别的美味。
❼ 好吃的东西的简便做法
这几种美味的食物，做法简单又解馋！
美味的食物其实不用很复杂的做法，也能做出食物精髓来，想学就关注我吧，每天不重样的美食送给大家，希望大家能喜欢。这几种美味的食物，做法简单又解馋！
一、里脊肉串
配料：里脊肉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、咖喱粉、生抽、食盐、料酒、鸡蛋、生粉。
做法：
第一步：里脊肉洗净切成薄片，放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、咖喱粉、生抽、食盐、料酒抓匀，打入一个鸡蛋再次抓匀，再放入生粉抓匀，腌制半个小时。
第二步：将腌制好的里脊肉片用竹签串起来，锅中烧油油温升至六成热时，下入肉串炸两分钟捞出。
第三步：根据个人口味可以再次撒上辣椒粉、孜然粉、白芝麻等调味料。
二、萝卜干炒毛豆
配料：萝卜干、毛豆米、蒜片、干辣椒角、白糖、味精。
做法：
第一步：将萝卜干切成丁，放入凉水中泡半个小时，捞出沥干水分，将毛豆米放入清水中洗干净捞出备用。
第二步：热锅倒油，放入蒜片爆香，放入毛豆米翻炒片刻，加入少许清水、干辣椒角翻炒均匀，盖盖中小火焖三分钟。
第三步：将萝卜干倒入锅中，翻炒均匀加入白糖、味精翻炒入味，再淋上少许明油翻炒均匀即可。
三、咸鱼蒸蛋
配料：咸鱼、红椒、料酒、鸡蛋。
做法：
第一步：红椒洗净切成细丝，咸鱼处理干净备用（如果咸鱼比较咸，可以提前泡水两个小时）。
第二步：将咸鱼身上放上姜片，淋上料酒，再打入两个鸡蛋。
第三步：蒸锅烧开水，将咸鱼放入蒸锅，大火蒸十分钟，取出夹去姜片，撒上葱姜丝、辣椒丝，淋上热油即可。
四、老鹅锅仔
配料：老鹅、娃娃菜、莴笋、山芋粉丝、姜片、八角、桂皮、黄豆酱、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香菜。
做法：
第一步：老鹅处理干净剁成小块，娃娃菜切片洗净，莴笋去皮洗净切块备用。
第二步：锅中加水，放入姜片、料酒、鹅块焯水，捞出洗净备用。
第三步：锅中烧油，放入姜片、八角、桂皮爆香，放入鹅块炒干水分，放入黄豆酱、料酒，加入没过食材的清水，大火烧开转中火炖半个小时，加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌。
第四步：另外锅中烧开水，放入山芋粉丝、莴笋、娃娃菜，加入食盐大火烧开，捞出沥干水分，装入干锅中垫底备用。
第五步：将鹅块与汤水一块倒入干锅中，放上香菜即可。
五、辣炒鹅杂
配料：鹅肝、鹅心、鹅胗、鹅肠、线椒、白菜、蒜片、泡姜、泡椒、料酒、蚝油、生抽、香醋、盐、糖、鸡精、白胡椒粉。
做法：
第一步：将鹅肝、鹅心、鹅胗洗净切片，鹅肠洗净切小段，线椒洗净切小段，白菜取菜白洗净切丝备用。
第二步：锅中加水，将切好的鹅杂放入凉水中焯水，放入料酒去腥，大火烧开撇去浮沫，再烧五分钟捞出洗净备用。
第三步：热锅倒油，放入蒜片、泡姜、泡椒爆香，放入线椒段继续翻炒。
第四步：将鹅杂倒入锅中翻炒片刻，放入蚝油、生抽、香醋、料酒、菜白翻炒均匀，放入盐、糖、鸡精、白胡椒粉翻炒入味即可。
六、红烧田鸡
配料：田鸡、青红椒、料酒、海鲜酱、生抽、老抽、盐、白糖、毛豆米、白胡椒粉。
做法：
第一步：青红椒去蒂去籽洗净切片，田鸡处理干净剪去脚趾。
第二步：将田鸡后腿塞入内部田鸡肉中。
第三步：热锅倒油，放入姜蒜片爆香，放入田鸡翻炒变色，放入料酒、海鲜酱、生抽、老抽、盐、白糖翻炒均匀，加入一碗凉水，放入洗干净的毛豆米，盖盖大火烧开，中小火炖十五分钟。
第四步：待汤汁收浓放入青红椒片，翻炒断生撒上白胡椒粉，淋上熟油翻炒片刻即可。
七、油豆腐豆芽
配料：油豆腐、黄豆芽、青红椒、黄豆酱、海鲜酱、生抽、老抽、盐、糖。
做法：
第一步：将油豆腐从中间切开，青红椒去蒂去籽洗净切片备用。
第二步：热锅倒油，放入蒜片爆香，放入油豆腐翻炒片刻，放入黄豆酱、海鲜酱翻炒均匀，加入没过食材的清水，再放入适量生抽、老抽、盐、糖，下入黄豆芽盖盖大火烧开，中小火炖十五分钟。
第三步：待汤汁收浓放入青红椒片，翻炒断生即可。
❽ 如何做既简单又好吃食物 怎样做既简单又好吃食物
1、豆腐皮蛋：这是一道比较清淡的饮食，首先将两块豆腐用盐水煮熟，然后切成正方形的小块，大概3厘米左右。然后皮蛋切瓣，与豆腐一起摆盘，造型自己发挥想象力。然后将蒜、剁椒、酱油、醋、麻油、盐、味精混合在一起制作酱料，最后淋在豆腐皮蛋上面。
2、葱油拌面：这是一道面食，就算不喜欢吃面的朋友也会爱上它的。需要的材料也很简单，就是青菜、葱、面条。首先用开水将面条煮熟，捞出放入凉水里备用；然后炒青菜，青菜很快熟，注意不要炒太久，然后捞出备用。洗锅后往锅里倒入清油，加热后放入葱段煸炒，待葱变色后加入酱油、白糖、耗油，翻炒一阵后将面条、青菜捞出倒入锅里，搅拌均匀便可出锅。如果可以的话，给自己加个煎蛋。
3、凉拌黑木耳：这是一道非常爽口的美食，主要做法就是：先将黑木耳用冷水泡发，然后高汤焯烫煮熟。（这里面的高汤就随自己喜欢了，如果懒的话就直接方便面汤，再懒的话就直接酱油盐开水）。捞出后冷水里泡凉，然后葱蒜切丝，加入醋少许、酱油少许，小米椒少许，搅拌均匀便好啦！
4、玉米鸡蛋饼：玉米很好吃，鸡蛋很好吃，当两者混合在一起的时候，那就更好吃了。首先将面粉和玉米粉混合在一起，打入鸡蛋、葱花、凉白开，混合均匀。这个时候根据自己的口味，适当加入胡椒、味精、盐等调料，如果是甜食党则加入白糖。然后将平底锅倒入少量清油加热，然后倒入面糊摊成薄饼，中火煎一段时间之后翻面，待煎至两面金黄即可。
5、酥脆意面：准备意大利面用的是通心粉形状的，也可以用螺旋面、蝴蝶面等，锅中烧水，将意面加入，水中加点盐，煮8~10分钟左右，煮熟后过冷水沥干。意面加一点点橄榄油、盐和黑胡椒粉、辣椒粉拌匀。烤盘中铺上油纸，倒入已经拌好的意大利面，送入烤箱，200度20分钟，烘烤到表面金黄酥脆就可以取出来了。
6、草莓大福：把黄油提前软化，碗里放入白糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟，放一勺豆沙在保鲜膜上，然后放上整个草莓（提前洗好取蒂），将保鲜膜收口，把豆沙包在草莓表面，放到不烫手后，带上食品料理手套，揉成面团，扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁（面团很软，如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉）把草莓豆沙放在中间。像捏包子一样把面皮包起来（不需要像包子那么多褶子，收口处尽量薄）包好后放在椰蓉器具中，均匀沾满椰蓉。
❾ 简单又好吃的食物做法
一、【椒盐紫苏虾】
【做法】:
1.虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须，开背。
2.紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。
3.热锅热油，炸至虾壳和肉分离，捞出。
4.锅里留少许油，蒜蓉炒香。
5.加入紫苏翻炒片刻，倒入虾，加椒盐快速翻炒均匀即可。
二、【好好吃的番茄炒鸡蛋】
【做法】：
1.番茄洗干净切块，鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以，看个人喜好吧。
2.锅里加油，倒入蛋液，把鸡蛋炒熟，装出备用，我喜欢炒得嫩一些。
3.锅里重新倒少许油，大火，倒入番茄。
4.把番茄炒到出红油，有沙沙的感觉，加入砂糖，少许番茄酱。炒出红油是关键，这绝对和没炒透的味道相差很多。
5.最后倒入鸡蛋，再少许盐炒均匀即可，加了番茄酱的话盐可以少点。
三、【尖椒炒肉丝】
【做法】 :
1.瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝。
2.锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用。
3. 重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香。
4.倒入尖椒丝，翻炒一会，加入蚝油，炒均匀。如果喜欢软的可以加点水焖一下 。
5.倒入肉丝，再根据个人口味加适量盐，翻炒均匀即可。
四、【红烧话梅排骨】
【做法】:
1.排骨砍小块，洗干净，冷水下锅焯水备用。
2.锅里加少许油，放入焯好水的排骨，煎至表面微黄。
3.加入酱油、蚝油、番茄酱翻炒均匀。
4.倒入热水，放入红糖、话梅，盖上盖子，中火炖煮至汤汁浓稠即可。
五、【盐焗鹌鹑蛋】
【做法】:
1.锅里或者烤碗里先放一层盐，均匀放入鹌鹑蛋。用锅用烤箱都可以，看个人方便。
2.再放一层盐覆盖蛋，盖上烤碗盖子。放入预热好的烤箱中层，200度15分钟。如果用锅则是先把盐炒熟，再把蛋埋进去，盖盖子小火10分钟左右即可，记得不要用不沾锅，以免把锅里刮花了。
六、【薄荷虾】
【做法】：
1.虾去虾脑虾线，在虾脑袋和身体连接处，一挤，虾脑露出来，轻轻一拉虾线也一起出来了。
2.锅里倒水煮开，放入洗干净的薄荷，加适量盐。
3.倒入处理干净的虾倒入锅里。
4.中火煮至变色即可。
5.捞出虾后，直接吃就很好吃了，我家两娃都是直接吃，不蘸任何调味。我喜欢再蘸点酱油。
七、【微波香菇排骨】
【做法】：
1.排骨洗干净，用冷水浸泡几个小时，中途换水，这样是为了去除多余的血水。
2.浸泡排骨的同时，把香菇冲洗一下，加入冷水泡发。
3.蒜头切成蒜蓉，用油炒香。把浸泡过得排骨捞出沥掉多余的水分，加入蚝油、汤、盐、鸡精、水淀粉搅拌均匀，把炒香的蒜蓉连同少许蒜油倒入排骨里，再次拌匀，放入冰箱冷藏备用。
4.加入泡发好，切小块的香菇，拌匀。盖上盖子，放入微波炉，选择排骨功能，如果没有排骨功能，直接叮5分钟即可。（放微波炉的餐具，请确保是可以微波使用的哦。我这个盖子不是密封的，只是为了防止排骨水分流失，可以用微波保鲜膜）
八、【豆腐瘦肉蒸鸡蛋】
做法:
1.豆腐取出切片，放在盘里。（先把盒子底下四个角剪破，这样方便取出完整的豆腐）
2.瘦肉加味极鲜酱油、鸡精、生粉、油拌匀，放在豆腐两边。
3.打入鸡蛋，淋少许油。
4.放入上汽的蒸锅里，蒸18-20分钟，最后撒上葱花，淋上蒸鱼豉油。