‘壹’ 想自己创业做美食，卖什么好呢
自己创业做美食，我觉得路边摊就可以，首先考虑普通的小串串，还有炸鸡臭豆腐这一类的小吃，因为在一个人流比较好特别是步行街或者学校附近做这种生意比较暴利，而且做起来也比较简单，这种的小吃我推荐流动行小车，可以流动做小吃比较合适，再就是找一个客流量好的地方租一个小门店来做这些也可以，这样可以方便放货，增加制作种类，考场，肉夹馍都可以。
‘贰’ 自己一个人能做什么样的小吃生意
这种时候我又要感叹中国的美食文化博大精深了，虽然一个人做小吃生意很辛苦，但是确实有很多小吃生意都可以由一个人去做。
1、煎饼馃子。
煎饼馃子本是天津市的着名早点，在经过长久的发展之后，如今它已经走出了天津市。虽然有人吐槽如今的煎饼馃子已经失去了天津市的风味，但是美食嘛，只要大家喜欢吃就可以了。如果想吃正宗的天津煎饼馃子，那就去天津吃，而不要指责别的地方的煎饼馃子不地道。
煎饼馃子是典型的由一个人做的生意，人多了反而会让场面变得很混乱。所需的面糊、鸡蛋、油条、生菜、酱料等可以提前准备好，在支起一口摊饼的炉子就可以了。
现在有很多人都在从事着做煎饼馃子的生意，曾经在网上还流传着“在北京卖煎饼馃子月入3万元”的传说。
4、臭豆腐。
臭豆腐是我国的着名小吃，虽然“长沙臭豆腐”和“南京臭豆腐”的名气最大，但是其它地方的臭豆腐的名声也不容小觑。
街头油炸臭豆腐是年轻人很喜欢的一道小吃，将提前腌制好的臭豆腐放在油锅里炸熟，配合上小葱、香菜、辣椒油等一系列的辅料，那滋味真叫人回味无穷。
由于所有的原材料都可以提前准备，所以做油炸臭豆腐的小吃生意，也可以由一个人去完成。
以上推荐的四种小吃生意都非常简单，可以由个人去做。但是，既然选择了做小吃生意，就要用心负责，不要为了节约成本就使用劣质的原材料。另外，自己也要努力钻研，改进小吃的配方，成功的卖家都会有自己的独门绝技。
创业的过程是非常艰难的，一开始，可能你会连一个顾客都招揽不到。但是只要你坚持做好的东西，你就会成功。
‘叁’ 一个人开店可以做什么小吃比较好卖
大多数人们都特别喜欢吃街边小吃，而且街边小吃给投资者带来的吸引力也特别的强大，它有着非常好的市场，能够为投资者创业带来很好的买卖。创业一直是人们探讨的话题，但是很多人的投资成本不多，所以会去选择摆摊做小吃生意，民以食为天，不管是投资成本高还是低，去摆摊做小吃生意是非常不错的，流动地摊小吃卖什么好，适合一个人做小吃生意，下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一、萝卜牛杂
萝卜牛杂是广州的一种特色小吃，采用上等牛骨、鸡架熬汤、然后再将处理好的各类牛杂放入汤里慢慢煲出香味，最后再加入切好的萝卜相互渗透、吸取，浑然一体。这样做出来的萝卜牛杂，产品香浓味鲜，滋味可口。牛杂是我们十分喜欢吃的一款街头小吃。许多小本创业者在街头巷尾摆个萝卜牛杂摊。
二、长沙臭豆腐
臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
三、炸鸡锁骨
鸡叉骨也称鸡锁骨，日益受到人们的亲睐。虽然鸡叉骨上没有太多的肉，但正是这一点，诞生一道特色美食--炸鸡叉骨。其质地酥脆可口，而且骨肉相连，的方法再加上所富含的营养，使得炸鸡叉骨成为大众消费者备受喜欢的特色美食之一。
四、杂粮煎饼
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。杂粮煎饼主要的课程是面的制作以及调料的搭配。
五、铁板烧烤
铁板烧的原理是以一块大铁板把食物加热，在铁板上烧烤及处理各种食材。食材在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入各种调味品，保持着佳肴的鲜嫩与醇香。铁板烧，用扒炉烤制，辅以各类调料配料，香味浓郁，滋味浓重，经营方式灵活。
六、章鱼小丸子
章鱼小丸子又名章鱼烧，起源于日本大阪，成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。章鱼小丸子适应人群广，口味新鲜、味美，现做现卖。适应人群广，创业，下岗就业都可以选择的项目，商业街，步行街，学校，车站，居民区都可以经营。
随着小吃行业的发展越来越好，选择这个行业创业的投资者也是越来越多。现如今街边小吃备受人们的喜爱，街边小吃一般人们都是买了就带走的，所以做一个街边小吃项目，在人潮拥挤又热闹的街边，有太多不同的小吃出现，消费者和创业者在选择小吃和项目的时候，流动地摊小吃卖什么好，适合一个人做小吃生意，食为先教做摆摊小吃品种多，还有油炸串串，梅干菜扣肉饼，卤菜，手工凉皮，炸鸡小吃等小吃，味道好，受欢迎。
‘肆’ 一个人适合做什么小吃生意
一个人适合做什么小吃生意？我想了想，一个人做小吃生意确实挺难的，还得自己去采购，自己做制作，自己销售。一个人精力有限，很难照顾全局的，真的很难！在我这里一个人做小吃生意几乎是没有的。这不像在市场摆小地摊儿，一个人孰可以。但是我还是仔细想一想，一个人只有做早点小吃了，比如馒头，稀粥，油条，咸菜等等，类似这些东西。这不需要太大的房间，也不需要太麻烦的采购东西。馒头，花卷儿提前做好，早晨就做制点儿米饭，稀粥，面条儿……，再搞几枰咸菜，拌菜，熟食……就可以了，很简单，一个人辛苦点，一个人就可以操作了，而且现在早点生意比较好的。是投资小，见效快小吃生意。所以基于以上原因，一个人只适合做早点小吃生意了？？
南方有种早餐叫卷粉，是用大米打成米粉，然后加入水和其他的材料调制成米浆。准备好鸡蛋，肉末，卤汁，卤水，花生粉，海鲜酱，辣椒油等等。再来准备好蒸锅，蒸梯。这个早餐点完全可以一个人做起来。我经常吃的两家卷粉，都是一个人在做，操作的时间很短，还不难。重点是你的粉要好吃，每家的米粉方子不一样。有些摊点的粉蒸出来很厚，口感碎碎的，没有嚼头，吃过一次就不想了。有些粉浆蒸出来的，粉稍微会带点透明，粉面有亮度，吃起来口感Q弹，有嚼劲，那才是好的卷粉。再来就是肉末也要味道好，配合了粉浆一起蒸，最后配上卤汁，卤水等等佐料。做饮食就是靠口碑，相信口感好，食材好，顾客自然源源不断。
很高兴回答您的问题。初次创业的话，一个人做生意也是有很多选择的。下面推荐几个小项目，做的好的年收入也在十万以上。
1.小吃。夏天的话，可以做一家凉皮店，如果口味、环境、服务都做好的话，利润还是很可观的。一份凉皮的成本在2-3元之间，零售5-6元，利润基本在50%，按一天150份计算，保守收入300元。再有一个，做一家深夜泡面小食堂，在夜市等人流量大的地方，或者在夜店旁边。每天晚上9:00营业到凌晨2:00，以泡面为主，杂面、串串等为辅，如今夜经济的发展越来越快速，夜班出租车司机等等都是客源。
2.网赚。互联网发展到今天，网赚项目铺天盖地，当然做网赚不是每个人都适合，从最早的网购发展到现在的小视频直播、写作变现等等，需要个人有经验或者有特长，有产品也可以，只要获取精准粉丝，都可以变现。
3.整合零工市场。每个城市都存在一些劳务市场，每天聚集很多需要打零工的人群，你可以到这里要到这部分人的联系方式，然后成立一家家政服务公司，主要服务日常维修、家庭保洁等，你负责联系业务，然后直接联系这些打零工的人员。
总之，生意发源于生活，自己根据当地情况，去发现商机。
一个人的话，在人数上的限制，能做的非常有局限性。
店面40平左右，没法做！厨房餐厅兼顾不了。
不过，还是有两种可能性的。
其一：路边摊。
一个人，一把推车。凉皮、馄饨、水饺、鸭脖、各类卤菜！都是可以的！
其二：在人流量大的街道租几平的小店面！
如果没有，可以找大店面商家协商，现在房租这么贵，隔一小间出来收点房租，店主估计还是很乐意的。
能做的也非常多，小蛋糕、小面包、夏天冷饮、烤番薯、烤饼都是可以的。
祝发财！
全国八大菜系，每个菜系中的小吃数也数不清，它们有自己的市场受众和地方特色
提问者问的是一个人适合做什么小吃生意，我觉得任何小吃都可以是一个人做的，有些复杂点的也可以一个人，只不过活儿多点罢了，最大的问题还是它们究竟能不能得到食客们的青睐
身为一个广东人，虽然没能吃遍广东菜，也能说出个一二
粤菜小吃有很多，如果接地气的，就是深夜里的糖水，海鲜粥，当然还有深夜豆浆等等；早茶里的各种面包，点心，凤爪，排骨，河粉，薄饼等通通都属于小吃的范畴，但是制作起来多少就有点复杂了
最简单最直接的小吃有吗？
有，那你就去烧生蚝吧，生蚝作为海鲜的种类是最不值钱的，但又由于其中的功能性作用，得到了许多青年男女的喜爱，所以烧生蚝吧，一个晚上赚个五六百没有任何问题
先来介绍一下烧生蚝的成本，市场的进货价是5毛钱一个，让别人帮你开壳的话也是0.5一个的价格，当然你如果时间多，不嫌累也可以自己开壳，那样成本就更低了，这样生蚝的成本就是0.5-1块左右，现在按我在广州吃生蚝的价格来算，一打12个是25块(另多送一个)，就算按照你一块钱一个成本也还能赚个12块钱，当然还有蒜蓉辣椒和葱花煤气的钱，但这些都可以控制在1块钱以内。
而且生蚝生意真的很火爆，你可以看到一条路短短几十米，可以有四五家生蚝摊同时开张，好卖的点，过了十一点半就没货了
另外一个缺点就是会有城管撵你，这会影响你的积极性和生意收入多少，还有一个就是，广东的雨季是真的烦人，一但下雨你的生意估计就做不了了，所以这个也是个看天看运气吃饭的活。
小吃肯定是能做的，那些煎饼桃子也确有很多能赚到比上班多几倍的钱，但是他们肯定比你上班更累
赚不了大钱的话就赚点小钱养家糊口就行了，人这一辈子都不容易
一个适合做的生意很多：在城市可以做各种修理工，买些水果、蔬菜、收些废品足可以丰衣足食。
在农村可以做点早餐、买些水果、蔬菜、各种小杂货，小玩具…
我认为应该多关心国家的政策。多去悟国家领导人在大会上说的话，其实钱并不是多难赚。比如我。目前在广西东兴市，对面就是越南芒街。国家正在一带一路，打造东盟自由贸易区，将在2020年全面打开国门，实行东盟10加1。东盟国家将会有7000多种商品互通实行零关税。对于做贸易行业来说，这是一个很好的机遇。我选择了跟家里人过去闯荡，目前正在为我阿姨打工，她在那边待的比较久。学习怎样做东南亚商品生意。简单的说，机会是自己出去找，出去碰，不是在家待着机会就来了。我们一定不要放弃自己。
煎饼，包子，芋圆
一个人的小吃生意太多了，由于现在的餐饮都是简单化了，不用自己备料，不用厨师基础，不用过多宣传。简单的小吃车或几平米档口，可以卖各种粉，各种面，各种饼，甚至快饮之类的，多得多，只要你去任何一个加盟的网站你就能找出百种餐饮项目。只要有市场，就有需求，没听说过卖臭豆腐的一年还赚一百万呢。只要你肯吃苦，现在的 社会 不会饿死勤快人的。
‘伍’ 失业了在家里，不想打工，想做点小生意，不知道做点什么好
可以学厨师，厨师是公认的前景不错的职业之一，有人的地方就有食物，有食物就有厨师。随着人们生活水平的提高，大家对吃穿住行用的要求也越来越高，越来越多的人走出家门，走进酒店或餐馆，所以厨师是一个人才紧缺的行业，也是一个经久不衰的行业。
而且学厨师没有年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会初高中毕业生选择学厨师的人也越来越多。
现在无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择
‘陆’ 做什么小吃简单又方便
生活不单有情绪上的喜怒哀乐，还有食物带来的酸甜苦辣，在这么多的食物和漫漫人生中，有没有一些小吃，让你白吃不厌。答案是肯定的，每个人几乎都会在闹市的街头穿梭，哪些街头的小吃虽然比不得山珍海味，但是却有让人念念不忘的魔力，百吃不厌。最主要的还是它们的做法很简单，不需考验厨艺，轻松易得，在家也可以制作。
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工具材料：
凉米皮 5两
薯仔 适量
面条 5两
火腿肠 3根
烧烤辣椒 适量
油辣椒 适量
葱 适量
调料 适量
操作方法
01
炸薯仔
炸薯仔是很简单的小吃，就是把薯仔用油炸好熟，然后和烧烤辣椒、葱、盐、酱油、粗等调料搅拌均匀后食用，口感特别好，经常出现在校园门口、夜市街头，特别受欢迎。
02
凉拌米皮
这是一道街上最常见的小吃，特别是一些街头的小饭馆里面都有，同样制作简单，就是把凉米皮，与油辣椒和调料一起搅拌均匀后食用，同样很受欢迎。
03
肉沫面
这是一道在家常当宵夜和早餐的食物，既可以当主餐，也可以当小吃，简单易做，味道还不错，在街头的小饭馆最常见，价格还比较便宜。
特别提示
主要把调料做好，味道就上来了，切忌做的时候盐的量要合适。
‘柒’ 请问有没有什么小吃，可以在家制作，然后去外面卖的那种
凉皮，可以在家制作，然后去外面卖，可受欢迎了。
我们这农村小市场，有两份卖凉皮的，生意特别好。一到中午，就排队等着，拌的风味特别好吃。挺挣钱的。
建议可以试试这个。
馅饼
简单又好卖的小吃简直太多了，有造型可爱卡通馒头，杂粮饼、煎饼果子、钵仔糕，酱香饼、车轮饼、卤猪蹄、泡椒凤爪，鸭爪，泡椒生姜，凉粉、凉面、冰粉、凉皮、水果捞都可以呀。
根据自己的地理位置和售卖的地点，是幼儿园、学校门口，还是公园广场，选择的原料简单，成本较低，制作工序简单的来售卖。
我们国家地大物博，饮食文化底蕴深，不同的地方拥有自己独特的小吃品种，相信你所在的地方，也有自己的特色 美食 。
选准一款就加油，去干吧
烤肠，包子，凉皮，，，，小蛋糕
炸麻花，水煮花生，好吃兔头
可以在家制作，然后去外面卖的小吃很多的，相信每个地方都有这样的小吃。只要干净卫生，味道也不错，这些小吃还是挺好卖的，我也经常去买小吃回家吃。
我平时喜欢买的小吃，有柠檬鸡脚、盐焗鸡脚，钵仔糕等等，当然，还是早餐经常吃的茶叶蛋、糯米鸡、包子、馅饼、千层糕、马蹄糕等等，这些都是他们在家里做好，然后再拿到外面卖的。
我认识一位邻居，她每天早上都会煮一大煲皮蛋瘦肉粥，然后蒸一点包子、千层糕、马蹄糕、粽子等小吃，到小区附近的工业区门口外面卖，每天就开摊两三个小时（工业区的人多数都是八点或者九点上班，她每天七点左右开摊。九点半就收摊了），据说收入还挺不错的。
不过，虽然开摊才两三个小时，但是一点也不轻松，因为准备工夫特别多：她必须早早起床，把粥煮好，糕蒸好，然后才有东西拿出去卖。
现在在家做小吃，除了拿出去卖之外，还会在朋友圈、微信群里面卖，这样还可以接受预订，我觉得挺好的，特别是像盐焗鸡翅、柠檬鸡脚等小吃，相对比较贵，做起来也费时间，平时可以不做太多，有人预订了再做，这样一方面可以保证新鲜，另一方面也不会浪费。我就经常会在微信好友那儿买这些小吃回来吃。
事实上，可以在家制作，然后拿到外面卖的小吃是很多的，就看你会做哪一种了，选一种自己会做的就行了。只要你做得好吃，相信生意会不错的哦！
想摆摊可以卖砵仔糕！也是香港常见的街头小吃。众所周知，香港的小吃都很有名
砵仔糕是一种传统广东小吃糕点。传统的砵仔糕是用黄塘粘米粉制作的，然后放在碗型磨具内，放到锅里蒸熟，吃的时候拿个牙签挑出来就可以吃了，很方便。比较适合摆摊。
主要砵仔糕制作成本低廉，制作方便。口味独特。
当然有啊，现在在家自己制作小吃真的很好的，其实最好我们可以建个社群，就是像微信群那样，然后我们可以在里面把自己制作的过程拍下来，这样让人家感觉我们的食材新鲜，做的的非常的干净卫生，做的时候要突出食材的色香味，让人看着非常有购买和食用的欲望，最好的几个小吃，就我知道的，第一个肯定是泡椒凤爪，第二个可以做卤猪蹄。
您好，有很多的小食都可以在家做了，例如钵仔糕，凉皮，凤爪，炸冬菇，炸红薯，可以做猪头肉，那些都可以呀。很多呀，只要动一下脑子，去市场看一下别人有什么可以做出来的都可以呀。
我儿子很活泼，上了小学后，不爱学习，被老师和家长逼着学，现在都不爱说话了。
‘捌’ 一个人能干的小吃生意
一、传统小吃关东煮
关东煮本是起源于日本的小吃，流传至今已成为了国内街头的一种流行小吃，受到国内诸多消费者的青睐。关东煮的制作流程简单，只需要将顾客选好的食材放在铁格子锅里煮熟即可。经营的设备主要是一台小吃车，对经营者技术上的考验主要就是锅底的熬制与火候的掌握，还是比较容易学习和上手的。这种小吃一个人经营起来几乎是没有困难的，现今天气已经转凉，捧上一碗热气腾腾的关东煮大快朵颐无疑是生活中的享受。
二、冬季小吃栗子、红薯
天气转凉也就意味着冰淇淋、凉虾、冰粉等小吃要逐渐的退出市场，而烤红薯、糖炒栗子等热乎的小吃要逐渐的充斥市场。这些小吃对技术的要求低，食物的味道更多取决于食材本身的质量，在秋冬季节备受消费者喜爱。而且这类小吃会先加工熟，消费者购买时直接将食物打包装袋即可，一个人经营也不会出现手忙脚乱的状况。而且还可以添设一个烤肠机将烤肠作为副产品销售，属于当下时节适合做的小吃生意之一。
三、“无人化”经营小吃店
一个人经营的小吃项目一般都是在街头摆摊，少有人会认为可以开店经营，因为收银与烹饪至少得两个人。但是通过“无人化”经营模式可以节省人力开支。以开一家小面馆为例，消费者通过扫码点餐、线上付款、自主取餐的流程，即方便又省时，一个人基本就能将面馆经营起来。而且小吃店烹饪加工区和客人的用餐区相隔很近，即便是遇见部分客人不会扫码点餐或是有一些别的需求，也能很快的解决处理。很多小吃像熟食和泡馍等都可以采用“无人化”的模式开店经营。
一个人做小吃生意可能会比较辛苦一点，但是能够自己施展的空间也是比较的大的，所以大家还是要慎重的考虑一下自己的能力，不要盲目的开展自己的事业，开店之前的准备工作还是要做好的，对这个行业也要有一定的把握。