当前位置:首页 » 特色小吃 » 东北玉米的做法简单好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

东北玉米的做法简单好吃

发布时间: 2022-10-30 07:36:02

A. 东北大锅煮玉米的家常做法怎么做好吃

食材用料玉米8根

东北大锅煮玉米的做法
1.早市买回家的玉米
2.把玉米外面不要拔的太干净,留下一层,这样煮出来的玉米好吃,有一点点甜甜味道。
3.玉米洗净放大锅煮,锅里放水,锅下面灶坑点火,开始烧大锅,煮时间长点好吃,我煮2个多小时。
4.玉米煮好啦,开吃!!!

B. 果仁玉米是东北的传统名菜,在家里怎样做才能好吃呢

果仁玉米这道美食是大众熟知的,并且它也有另一个名字,那就是松仁玉米,口味偏甜,对于甜食爱好者来说是一种享受。虽然它是东北的有名菜品,但是流传到各个地区也出现了不同的食材调整,味道也更符合其他地区人民的口味,自己在家也能轻松烹饪。

菜品功效

这一美食用到的食材对于人体来说都有很高的价值和功效,比如玉米,具有很高的保健作用,不仅能够刺激肠胃消化,还能够调节神经功能以及降低血脂。而松子更是含有大量的不饱和脂肪酸,对于中老年群体来说能有效的降低心血管疾病的发生,由此可见,这道美食对食用人群没有多大的限制,偶尔吃吃还是有一些好处的。

以上就是果仁玉米的做法讲解和功效介绍,你在家都是怎么做这个菜的呢?可以在评论区发表你的观点~

C. 东北大苞米怎么做好吃

记得小时候,经常自己跑到农田里掰玉米,那时候没有这样那样的吃法,要么清水煮着吃,要么用火叉(农村的烧饭工具)插着烤着吃。现在依旧爱吃,开始变着花样的吃了。

煲汤
胡萝卜玉米排骨汤,把过水后的排骨先大火烧开,然后小火煲一个小时(时间可以自行调整),加入玉米与胡萝卜煮熟即可,加入调味料(如盐),此汤深受小朋友的喜欢。

煲汤

其实,新鲜的玉米也还有很多好吃的吃法,如松仁玉米、玉米粥、玉米炒饭等。除此之外,用干玉米磨成的粉,还可以做玉米面稀饭、玉米窝窝头、玉米发糕等。

D. 东北大苞米怎么做好吃

对于东北人来说,苞米一定是不陌生的东西,由于公主岭市地势平坦,土质肥沃,素有“中国玉米黄金带”之美誉,所以咱们公主岭还被称作“中国玉米之乡”。

咱们东北黑土地特产黄金大苞米,今天小编就来赘述一下——东北苞米的各种吃法


相信很多东北人童年的记忆都有“大碴粥茶蛋~”伴随着大街小巷那一声声吆喝的是大碴粥独有的香味,南方人爱皮蛋瘦肉粥,而东北人更爱大碴粥。总有人说咱们东北人说话“一股大碴子味儿”,而大碴子就是大苞米粒子的意思,而大碴粥就是用苞米粒做成的,将苞米粒和芸豆泡入水中使其膨胀然后放入锅中小火慢煮到绵软,捞出来就是大碴粥啦~

E. 如何做简单又美味的玉米 家常简单好吃玉米做法

1、将玉米最外侧的剥掉,留最内层的2皮。

2、将老叶子从根断。

3、剥掉外皮的玉米。

4、用剪刀将前须子剪掉。

5、将所有玉米按此方法处理好。

6、把玉米挨个摆入高压锅中。

7、加水,最好能没过玉米。

8、将高压锅盖上,煮好后,待自动排气完毕,再打开锅盖。

9、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

10、把外皮扒到,须子择干净,就可以享用啦。

F. 玉米的8种做法 玉米怎么做好吃

1、做法一:准备用料。玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;加盐和蘑菇精调味,放入松仁翻炒均匀即可。

2、做法二:准备用料。新鲜玉米、青尖椒、橄榄油、干花椒、水、盐。将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干;放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。

3、做法三:准备用料。苹果、猕猴桃、甜玉米、蓝莓果酱。锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟;煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用;玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀;蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内即可。

4、做法四:准备用料。玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣。野山药刨皮切滚刀块待用;牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用;玉米洗干净,然后切块待用;蟹味菇切除根蒂,红枣洗干净待用;生姜洗干净,菜刀将整只姜略拍待用;平底锅中倒少许橄榄油,将野山药略微煸炒;然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结,加足水,大火烧开,调中火熬制3小时;熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时;最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉即可。

5、做法五:准备用料。西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜玉米粒、盐、糖、素蚝油、干罗勒碎。锅中入油加蒜末、洋葱末爆香;加入西红柿丁翻炒至黏稠;加入少量罗勒碎拌匀;倒入笋丁和玉米,要勤翻以免粘锅。加入一大勺素蚝油、适量盐、糖调味;待笋丁和玉米熟了,加入水淀粉勾芡即可出锅。

6、做法六:准备用料。玉米、冬瓜、红薯粉丝、香油、盐。将玉米煮好后切成段;在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝,加入盐,至红薯粉丝熟,冬瓜变透明盛出,最后点两滴香油即可。

7、做法七:准备用料。做馅剩下的绿豆皮、红豆皮、甜香玉米粒、青豆粒、素蚝油。绿豆皮、红豆皮捏去残余水分,锅里放适量油,烧热,倒入双豆皮,大火爆炒,再炒去一部分水分;放入甜玉米青豆粒,再炒几下;倒入适量素蚝油,继续大火翻炒,炒匀,出锅即可。

8、做法八:准备用料。嫩玉米、青豆、西芹、青红椒、蟹味菇、蒜、花生油、盐。将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用;再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右;蒜切米,青红椒切小丁,西芹切小丁;锅入油,爆香蒜米,加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右;加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。

G. 玉米不只是煮着吃,除了煮着吃还有哪些做法好吃

现在我来说说蒸着吃还是煮着吃好,个人认为还是蒸着吃好,蒸玉米能保留大部分营养,煮的时候有更多的营养流失,煮的没有蒸的香甜,所以我更喜欢蒸的吃。蒸玉米的时候如果用大锅,蒸玉米的同时,蒸茄子,南瓜,地瓜,薯仔鸡蛋酱,这就东北经典吃法,省时省力。煮着吃,可以带玉米皮一起煮8分钟左右,剥的时候留几张叶子包裹起来煮,再加一勺盐,这样煮出来的玉米会非常甜。

H. 玉米粒怎么做好吃

玉米粒怎么吃

玉米粒一般是建议熬粥喝,因为玉米粒加上粥会非常的有营养价值,对身体的效果也是很好的,而且玉米粒口感是非常好的,它搭配上猪的营养价值相对也是比较高的,可以很好的为身体提供营养,而且玉米粒是更加容易消化的,而且对身体的营养价值也高对于肠胃对一个膳食纤维是很有好处的,所以有很多人都会吃它。玉米粒不仅可以熬粥,还可以搭配沙拉就从玉米粒沙拉,它的口感也是非常不错的,而且营养价值也是非常高的,所以非常建议吃可以很好的让他的口感得到一个提升。而且它的味道好吃酸酸甜甜的,所以很多人都很爱吃玉米粒。

吃玉米的好处

吃玉米可以很好的,为身体提供营养可以帮助提供一些膳食纤维,可以促进肠道的消化,对身体的效果是非常好的。因为肠道有可能会出现一些肠道的问题,耳朵出一些玉米可以很好的促进膳食纤维的一个消化,也就可以通过生殖纤维帮助肠胃起到一定的消化作用,对身体的效果是很好的,所以一旦配起来吃是非常有营养价值的。整个玉米怎么煮好吃

玉米首先可以根据自己的一个口味进行选择,如果想要吃一些甜玉米就可以选择,玉米比较甜或者是水果玉米,这样的玉米是比较好吃,而且口感也是很好的。在吃玉米的时候还可以选择吃一些沙拉,就把玉米粒剥下来,然后拌上一些沙拉,口味是非常好的,而且营养价值也是比较高的。如果喜欢吃糯玉米可以选择搭配一些糯玉米进行煮,因为糯玉米想要煮的好吃,相对于来说是比较容易的,而且可以选择一些软弱的域名进行主,口感是非常好的,而且味道也是比较鲜美的,所以有很多都很爱吃糯米,因为糯米它包出来的玉米粒非常的软糯,而且还有一点粘手,但是它的口感是非常不错的。煮的时候大概煮40分钟,这个时间是最好的,而且口感口味也是非常不错的,所以有很多人都很爱吃,在吃的时候也一定要注意,不要过多的把水或者是时间过长,避免影响到他的口感和口味。玉米在煮的时候,还要注意的是不要把玉米的外皮去掉,因为如果有它的外皮的话,可能会是的,在吃玉米8厘米的时候可能会影响到他的口感,因为可能会比较烫,而这个时候无法把它的外皮拔掉,所以建议可以提前扒。

玉米怎么煮汤

玉米如果是煲汤的话,可以选择把玉米的外皮去掉,然后把玉米切成小段状就可以了,差不多一两厘米就可以,因为如果过长的话也是会影响它的一个口感,而且会煮不熟,所以这个时候可以选择适中的煮,这样的口感是比较好的,如果是选择熬稀饭或者是熬粥的话,就要把玉米一粒一个一个扒下来。这样的话,才可以熬出肉汤,这样的话才是比较鲜的,所以,根据自己的味道和口感来选择怎样吃玉米,怎样把玉米熬成熟或者熬成汤都是可以的,根据自己的一个口味进行制作。玉米一定要熬熟,如果熬不熟的话,对于孩子或者是大人的肠胃都会有一定的损害,因为他会影响肠胃的一个消化系统,因为本身如果玉米煮熟的话,对于身体的效果是非常好的,可以补充丰富的膳食纤维。可以很好的促进肠胃,而且就可以很好的帮助他的一个消化系统,但是与此同时也要注意的是一定要煮熟了再吃。

I. 玉米怎么做好吃

原料:玉米(两个)、牛奶(240ml)、炼乳。

1、把玉米用刀切成两段。

J. 插条怎么做好吃 东北玉米插条好吃的做法

1、材料:郫县豆瓣酱、姜末、蒜末、肉末、胡椒粉、花椒粉、葱花、芝麻、玉米面、盐、油。

2、锅中放油放郫县豆瓣酱,炒出红油,放姜末、蒜末,炒出香味。

3、下肉末翻炒。

4、肉末炒至变色,放胡椒粉、花椒粉。

5、最后放入豆瓣酱,撒葱花芝麻出锅。

6、准备玉米面150克。

7、起锅烧水,加盐。

8、加入玉米面,边倒边搅拌。

9、炒干,盖上盖,小火焖三分钟。

10、准备一盆凉水,面糊放到漏勺中,用碗,按压.然后捞出。

11、配上做好的肉酱,超级美味.