A. 湛江有什么东西好吃
1.烧蚝，到夏天的时候满街都是烧蚝的香味，几乎走几步就能看到烧蚝的招牌，炎炎夏天，一杯冰凉的啤酒，加上铺满蒜茸和葱花的热腾腾的烧蚝，真的是人生一大享受呢！基本上10块钱就能买到一打肥美的烧蚝，是不是很吸引人呢？
2.廉江红橙，橙子大家都经常吃，可是红肉的橙子应该就只有湛江的廉江才有了。到冬天，特别是过年前后，是盛产廉江红橙的季节了，每年春节，都是很好的送礼佳品，意味着红红火火嘛。红到心里头了。切开光滑的薄薄的橙皮，里面的汁液马上就流了出来，一口咬下去，又甜又多汁，简直是人间美味~
3.沙虫粥，沙虫是一种有点像泥鳅的动物，是活在沙子里面的虫型物，所以叫沙虫，也是湛江特有的海产，煮上一锅热腾腾的沙虫粥，或者是韭黄炒沙虫，都是地道名菜呢。吃后保证你舔舔舌~
4.鱿鱼丝，湛江是一个美丽的海滨城市，所以海产丰富，鱿鱼丝也非常便宜，而且很正宗哦，一包鱿鱼丝，大概有半斤，两包才15块，便宜吧？
5.芒果，虽然芒果并不是湛江独有的水果，不过一到夏天，街上两边的芒果树都结了满满的果实，街上，市场上，水果店里，都能看到芒果的踪影，又香又甜。
6.菠萝蜜，湛江处于亚热带，水果自然非常多。菠萝蜜绝对是暑假期间最能经常看到的特产了。堪称亚热带的榴莲，夏天，街上到处能闻到菠萝蜜飘香哦。
7.凤梨，湛江海康的特产，凤梨在湛江也称“麻子”和“菠萝”，因为凤梨身上都是黑色的小点点因此称为“麻子”，在这个盛产凤梨的地方，在夏天的时候最便宜有卖3毛钱一斤。便宜吧。
8.番薯，现在流行养生，番薯也成为大饭店餐桌上常见的佳肴，在湛江这片红土地上也种了许多番薯，价格也是非常便宜，品种也有份红心番薯，紫心番薯，黄心番薯，番薯叶更是减肥佳品，很多MM更是吃番薯叶当作减肥餐呢。
湛江的美食真是三言两语说不尽，还有无数的海鲜，像鲍鱼，鲨鱼，龙虾，魔鬼鱼，蟹，虾，都是湛江人餐桌上常见的菜，是不是看了就流口水想吃呢？想的话快点来湛江玩玩吧。
B. 廉江红橙节什么时候啊
今年红橙节系12月5号，6号正式开幕，主会场还是在廉江体育中心，分会场在
南北大道
最北处~！，希望能帮到你。
C. 廉江红橙节是几月几号
2009年12月6日 根据2009廉江红橙旅游文化节工作方案，本届红橙节的主题是“生态橙乡、和谐廉江”。2009廉江红橙旅游文化节开幕时间为2009年12月6日， 12月11日闭幕。采取主会场和分会场结合的形式举办，开、闭幕式会场设在廉江市体育中心，主会展展馆设在廉江大道北段，分会场分别设在广州天河城、湛江世贸、国贸大厦。 红橙节期间的主要活动包括：新闻发布会及旅游推介会；欢迎宴会；大型开幕式；中国电饭锅之乡家电展销会；廉江市工农业产品、全国特色产品展销会及美食一条街；廉江科学发展论坛；民间艺术汇演晚会；闭幕式暨颁奖烟花文艺晚会；民间艺术及“廉江红橙小姐”乘花车市区巡游；橙乡生态欢乐游等。在节庆期间同时在广州、湛江设分会场，推介红橙、电饭锅及廉江特色产品。 届时，将邀请大批国内顶级歌手演员、港台一线明星参加开幕式，而红橙节期间的活动也有许多创新之处，众多的亮点将令人耳目一新的感觉。
D. 廉江红橙节什么时候啊
今年红橙节系12月5号，6号正式开幕，主会场还是在廉江体育中心，分会场在南北大道最北处~！，希望能帮到你。
E. 廉江有什么好吃的
廉江有什么好吃的，下面给大伙介绍廉江美食。
安铺鸡饭、塘蓬生炆猪肉、广海鸡、石角扣肉、横山煎堆、河唇山姜头鸡汤、河唇鱼头汤、安铺簸箕炊、精制番薯粥、糯米甜糟等等。
鱼生粥
安铺的鱼生粥用鱼生、海螺、叉烧、香炸小海鱼、煨香鱿鱼干、鸡肉、瘦猪肉、叉烧、鸡肉、猪杂、猪油渣、海鱼、青菜、虾饼、鲜鸡蛋等共有10多种佐料与熬了半天的稀粥即滚即食。
另外，正宗的安铺鱼生粥是用柴木慢火汶熟的，店主一般在开市前两小时就开始煮粥，采用精选珍珠香米，一大锅慢慢用细火熬制，熬制过程中要不时加水、搅拌，以确保粥米透心，细心的食客都能发现，杂粥的粥米都是成颗粒状的。
安铺的鱼生粥都是作晚市的，一般要晚上七点左右才开档，在安铺的大街小巷都可以找得到鱼生粥食，在廉江以西街(门票)端南路口廉江中学路口的店铺相对会比较正宗，味道也好。价格：6-8块（大概价格）
廉江白粥
廉江白粥，素以清滑、爽口、清淡、解渴着称。粥用一级精白米，煮至既不夹生又不腩烂时，冲入事前煮沸的凉开水缸里，使粥粒成粒，粥水清沏，不至沾牙糊嘴。夏天廉江各处街道都是吃白粥的小店，一般都备有苦瓜干、黄瓜干、萝卜干、甜蒜头、花生米、熟鸭蛋、辣椒酱和鲜嫩的蕹菜、腌制柠檬仔等；高档的还备有牛肉干、鲜鱼配生榄、红切鲸鱼、白切鸡等，特别是廉江人夜宵的首选之一。
蒸熟的簸箕炊
油炒簸箕炊
簸箕炊一般以蒸熟的吃法为主，冬天天气冷时，将簸箕炊切成小切，锅加热，放生花油，酱油，炒热，加蒜苗段，或葱花。即可食用，在冷乎乎的大冬天，吃上热乎乎的簸箕炊也是一种享受。
簸箕炊以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头为原料。制法：将大米洗净，用清水浸3小时，捞起，投入石磨中边加清水边磨成米浆，加入适量生粉与之拌匀，过细眼萝斗，成为米粉浆；待蒸锅水开上气后，将米粉浆分次灌入托盘或小簸箕蒸熟即成。食法：夏秋季节，将簸箕炊切成小方块，撒上小芝麻或配蒜头、酱油、花生油；冬春季节，将簸箕炊切成小方块炒热加辣椒酱。特点：洁白、软滑、爽口、咸香。功用：补中益气，止烦止渴。这种风味小吃，尤以安铺、横山一带的制工精，味道好。
菜头籺（萝卜糕）
豆腐花
在安铺有一家专卖菜头籺，芋头糕的老字号，现在廉江市区的广场路与东街西靠近人民大道交汇处有几间菜头籺小食店，哪里的菜头籺算得上是廉江的老字号，那里的菜头籺的小食店都会有豆腐花，也是值得介绍的一大美食之一！食菜头籺时，配上一碗爽滑的豆腐花，绝对是一个经典的搭配。
糯米籺
用糯米粘的糯米团，加入糖水，淋上磨碎的黑芝麻。是好甜的人的最爱。一口下去，糯米的清香味，芝麻味，糖浆的甜味夹齿留香。但在安铺卖糯米籺的,都是走鬼档，想食糯米籺还要靠运气的哦，廉江市区目前还没见有卖。
寿桃籺
寿桃糍以大米、糯米、花生仁、黑芝麻、白糖为原料，熟粉做糍皮，有花生馅糍和芝麻馅糍，捏好寿桃糍 后，点上红印，即可以吃。人们吃寿桃糍为讨个大吉大利，延年益寿，同时它也是探亲访友的好礼品。平时一般市面上比较少卖，一旦到了大年初二开始，走亲戚的开始多了，各乡镇的街上都会有数十档做寿桃籺的。
籺仔糖
籺仔糖由精面粉制成面团，然后用刀或者用手直接扭（切）成小粒状的细小面团，之后用糖水煮之，煮出来的籺仔糖爽口弹牙，滑而不腻，另有一种用植物（鸡屎藤）打粉制成的黑色的籺仔糖，更有清凉下火，去热解暑的功效，廉江旧人民法院门口的金地糖水档的比较出名。
安铺粉
属于米粉中的一类，在口感和质地上，可以和陈村粉，沙河粉在广东并列三甲之列，用靓米制成的安铺粉爽口，弹牙，再用特制的料混合，呢个味正！安铺粉最原味的吃法是用一点酱油，一点点花生油，外加几个蒜米混合做拌料食用，这个吃法，这个味道才是最正宗的安铺粉，一般廉江市区的大小早餐档都会有吃。
番薯粥
原是本县人民生活贫困所迫。 80年代后，随着人民生活水平的提高和饮食口味的变化，廉城、安铺都兴起了食番薯粥热，街头巷尾摆起了众多的番薯粥摊档（一般是在鸡饭摊档中备有），成为廉江饮食业中一个新鲜小食品。用料是番薯、清水和少许白糖。制法：先将新鲜番薯洗净、削皮、擦成丝，用清水洗去粘附在薯丝上的淀粉，滤干水分；再清水煮沸，投入薯丝，待至将熟时下白糖即成。成品清凉爽口、微甜，若加以煎咸鱼配食则更具风味。
良垌广海鸡
广海鸡又名清水鸡，是良垌镇刘水海首创，味道特别好。其鸡为自己鸡场饲养，鸡型瘦小，是专门吃虫子、散养长大的,肉质细嫩无污染，重量控制在500克左右，母鸡控制在成熟期产蛋前上厨。食清水鸡必以一碗浓汤蘸点伴食，此汤极为鲜美，配方秘而不传，故名清水鸡。 广海鸡已获中国绿色食品认证。
石角扣肉
石角扣肉制作：带皮五花猪肉1000克，酸菜200克。调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。 做法：（一）把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油。（二）锅上火，倒入清油，烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至深红色，捞出晾晾，皮朝下放在砧板上，切成7厘米长、2厘米厚的大片，中间再横切一刀，不要把皮切断。（三）将肉朝下整齐地码在碗肉，肉上放酸菜，均匀倒入酱油，上蒸锅蒸约30分钟至肉软烂，取出扣在盘子里,一盘热气腾腾、香味扑鼻的石角扣肉就完成了，咬在嘴里，香嫩的一层肥肉与香浓的一层瘦肉一起喷出了各自的精华，交杂在一起就是石角扣肉的美味。
塘蓬镇生炆猪肉
塘蓬镇生炆猪肉是当地闻名的名菜佳肴， 黄治胜制作的生炆猪肉肥甘而不腻，味特香醇，2003年获廉江市最佳旅游美食产品称号。肉料选自当地农家饲养的家猪。制作：先把精选好的猪肉洗净，切成块约0.1公斤，炖熟透干水后，下生抽、腐乳等配料，用猛火炖10分钟，再用文火慢炖入味起锅，佐以酸菜等。
白切鸡
广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但安铺人尤其喜爱白切鸡，它是安铺人节日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝无用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。一般饭店、大排档、酒店出售之白切鸡每斤价在30～50元。
安铺鸡饭
说到白切鸡，也不得不介绍下廉江的安铺鸡饭。鸡饭摊一般在晚上5时多开市，摊位多在马路骑楼的会合点或拐弯抹角，用布围起，不让路人窥视食客面目。鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡，用文火浓汤煮至九成熟，夹出锅后即用花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉抽回以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即是以鸡汤加猪油煮的饭。
炖狗肉汤
廉江人也爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢炖，而且一年四季照吃无忌，尤其在冬季。炖狗的制法是：挑选嫩狗，去净毛及内脏，根据需要多少而斩,然后放进配有姜头的油锅里炸10分钟左右（主要去腥味），然后倒入瓦煲用微火慢慢地炖，等到熟后，以姜丝黄豆酱作配味。在市区的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一煲狗肉，加上几两土米酒或啤酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景令不少外来人感到惊讶。冬季炖狗不但保持了原有之风味，而且还可以驱寒暖胃，因此，受到越来越多人的喜爱，许多外地人到廉江亦乐于尝试一下其独特风味。由于物价上涨，市区一般狗羊档的价格是50-60元一斤，而往河唇路的上县路口处、还有廉江黄泥塘㓥狗村的价格更为便宜，只需要30-35一斤。
黄竹山山姜头鸡汤
山姜头为一姜科植物的块根，相传俱有去湿、下气、健脾之药效，黄竹山沙姜头鸡汤，用山姜头及密制汤料配置而成，该汤纯白如牛奶，味微甘，是滋补的好食品。
山姜头鸡很有特色，汤奶白，具有沙姜头独有的清香和鸡肉的香气，喝下去十分鲜甜可口，再辅于该店比较出名的牛肚炒葱及鱼头酸菜作为正菜，堪为一绝。
河唇鱼头汤
河唇鱼头汤用水库之鳙鱼头烹制。水库鳙鱼头大、多髓，汤色浓白，甜而无腥。其鲜美可口，补脑益寿颇有好处是当地一大特色。每年都有不少游客慕名而来，一饱口福。.制法：1、取当地鹤地水库产的新鲜鳙鱼一条,（5斤以上）2、 取下鳙鱼头、豆腐、防党、北芪、杞子、红枣、姜片、料酒、精盐、味精等材料，3、锅内放油烧至四成熟，放入鱼头、煎透，倒入清汤，加入豆腐，盖上盖子大火烧至滚开，4、汤色变白后放入胡椒粉，这是鱼头豆腐汤，香郁白浓，朴实无华，香鲜美味尽在其中。
牛腩粉
廉江牛腩粉可谓廉江一大特色之一！在十多年前，1-1.5元一碗的牛腩粉，现在已经涨价到8-10元一碗。牛腩粉在廉江一般的夜宵档，早餐店都会有。作为夜宵或者早餐，牛腩粉有味道而不腻，一碗足矣满足自己的肚子。
石岭古粽籺（粽子）
石岭古粽籺（粽子）是端午节的传统节日美食，全国各地都会有粽子，但是不得不介绍廉江市石岭镇的粽子了。
粽子不是用常见的粽叶包，而是用簕古叶。簕古，学名叫路兜簕（pandanustectoriusParkins），还有蓢古、簕波萝的别名，科属形态为路兜树科路兜树属路兜簕。簕古有利水去湿、清热解毒等功能，用其叶子做成的粽子，吃了有一定的理疗作用。
用簕古叶包的粽子就是香，糯米透而不烂，馅为蛤蒌猪肉馅。 蛤蒌，能温中散寒，祛风利湿，消肿止痛。广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛热毒。猪肉进口而化，混着蛤蒌，吃了超大的粽子，也不怎觉得油腻。图中的粽子是不是好诱人呢？一般正宗的需要到石岭镇的十字街路口才有卖，一般价格是5元一个，端午节的时候，需要预定，价格还会涨至10元一个。
横山煎堆
常言道，年晚煎堆，人有我有，又话煎堆碌碌，金银满屋，道出了煎堆这一美食不仅是过年的应节佳品，又有着人们期盼的吉祥团圆之愿！在2003年，横山煎堆就获得了廉江市最佳旅游美食产品称号。
横山煎堆能够如此声誉远播，亦以其工艺选料有莫大关系。据档主莫姨说，横山煎堆都是选用当地所产最靓的糯米和馅料，烹炸用油是纯正植物油，制作工艺独到细致，用心料理，所做出的煎堆个个是又靓又干，美味抵食。难怪乎，到过横山的游客，手信无不是煎堆一袋，瓦缸一个，满载而归。
廉江红橙
廉江红橙可谓是廉江第一大美食水果了，远近驰名的廉江红成已经驰名中外，现在的价格已经涨至6-10元一斤。廉江红橙的59.6%果汁中含全糖11.3%，柠檬酸0.85%,糖酸比14:1，每百克果汁含维生素0.3-0.45毫克。一般中秋节至春节期间已经成熟开始收成。
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F. 橙子什么时候吃最好
1 吃橙子的最佳时间
1.季节上：九月到来年的四月
在一年当中，秋冬季节是橙子大量上市的的时候，包括甜橙、脐橙、冰糖橙等等，因此在每年的九月到来年的四月都是吃橙子的最佳时间。
现在市面上也有夏季成熟的橙子品种，大约6月份就能吃了，但是产量不高，口感略差。
2.一天中：上午和饭后
（1）许多人在上午的时候都会比较的食欲不振，而橙子的味道清甜多汁，其中含有的果酸成分还能够开胃，上午吃橙子不仅能够开胃，而且上午吸收能力好，橙子的营养成分也更容易被身体所吸收。
（2）饭后半小时也是比较适合吃橙子的，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。注意不宜空腹吃橙子，因为其中含有较多的果酸成分，如果在空腹状态下食用，会刺激胃酸分泌过多，对于胃不太好的人而言，可能会刺激胃壁、胃溃疡面，引起胃部疼痛、有烧心的感觉。
2 橙子不适合什么人吃
1.脾胃虚寒者：橙子性凉，食用之后会增加体内寒凉之气，损伤脾阳，降低消化能力可能会出现腹痛、腹胀、呕吐、腹泻等消化不良的情况。
2.便溏腹泻人群橙子性凉，食用之后会增加肠道滑利程度，如果本身大便溏稀、经常性拉肚子，那么吃了橙子之后可能会加重症状。
3.糖尿病患者：橙子的含糖量高，糖尿病患者如果食用过多橙子，可能会直接导致体内的血糖水平升高，导致血糖过度波动，不利于自身血糖的控制与治疗，甚至可能会诱发糖尿病并发症。
4.胃酸过多者：橙子中的果酸含量较多，如果本身胃酸过多，那么则建议少吃或者是不吃橙子，以免果酸刺激引起胃酸分泌更多，引起胃部不适。特别是在空腹状态下，更不宜吃橙子。
3 女性长期吃橙子的好处
1.美容养颜：橙子中的维生素C含量非常丰富，而维生素C是一种天然抗氧化剂，能够起到美白肌肤、抗氧化、美容养颜的作用。
2.开胃止呕：橙子中富含果酸和糖分，味道酸甜，非常开胃，还能缓解呕吐的情况。
3.润肠通便：橙子中的膳食纤维含量是非常丰富的，而且还含有丰富的果胶成人，能够促进胃肠蠕动、帮助消化、缓解便秘。
4.保护血管：橙子中含有大量维生素C和胡萝卜素，以及橙皮甙成分，能软化和保护血管，增强血管弹性，降低毛细血管脆性，防止微血管出血。
5.改善情绪：橙子的气味芳香，在吃橙子的时候，闻一闻橙皮的香味，能够缓解焦虑紧张情绪、令人变得愉悦
6.提高免疫力：橙子中的营养成分非常丰富，每天适量吃橙子能够补充身体所需的营养元素，维持身体健康，增强免疫力，对预防感冒等问题很有好处。
4 睡前吃橙子有什么好处
没有好处，反而有坏处。
1.因为睡觉时，人是横躺着的，这时候胃肠道蠕动变慢，肠胃消化能力减低，吃下去的橙子在胃内不能被及时消化排空，长期下来对脾胃的消化吸收功能会造成不利影响；
2.而且橙子在胃内会促进胃酸分泌，早上起来的时候也会感觉非常饿；
3.一些经常出现食物反流症状的人群，更不能在睡前吃橙子，会加重症状；
4.再加上橙子富含糖分，人体在睡眠时处于低代谢状态，橙子被人体消化吸收之后，其中的糖分没有被消耗掉，就容易转化为脂肪储存在皮下，导致肥胖。
小建议：
如果在晚上想要吃橙子，那么建议在距离睡觉还有3小时以上时吃，不仅能够补充维生素、无机盐、碳水化合物等营养成分，也不会影响消化。
G. 广东美食特产
粤菜，即广东地方风味菜，是中国的四大菜系之一 ，由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成 。粤菜有着悠久的历史，在古代岭南越族先民已有独特的饮食风格，如嗜好虫蛇鱼蛤与生食。 早在两千年前西汉人所着的《淮南子》一书中，就有“越人得蚺蛇以为上肴”的记载，南宋人也夸张描述：粤人“不问鸟兽蛇，无不食之”。 广东饮食文化近百年来已成为国内最具代表性和最有世界影响的饮食文化之一
着名的广州菜有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、干炒牛河、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、南乳粗斋煲、龙虾烩鲍鱼、米网榴莲虾、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪等。
厚菇芥菜▪ 麒麟鲍片▪ 归参熬猪腰▪ 龟裙点点红▪ 七彩金盏▪ 冻肉▪ 豆角炒肉松▪ 麒麟送子▪ 芹菜吊片▪ 清炖鳗鲡汤▪ 清冽橄榄肺▪ 酸辣青蚝▪ 三色野生斑▪ 七彩冻鸭丝▪ 甲子鱼丸▪ 千层肉▪ 清蒸海上鲜▪ 牛肉炒芥蓝▪ 翻沙芋▪ 苦瓜排骨汤▪ 白果甜芋泥
5 经典潮州菜
▪ 蚝烙▪ 无米粿▪ 水晶球▪ 炒糕粿
▪ 糯米猪肠▪ 粿汁▪ 粉粿▪ 麻枣▪ 宵米▪ 鸭母捻▪ 糕烧白果▪ 清心丸▪ 南瓜芋泥▪ 牛肉粿条汤▪ 汕头老妈宫粽球▪ 金瓜饼▪ 草粿（凉粉）
▪ 春卷▪ 返沙金银条▪ 百合饺▪ 八宝饭
▪ 白皮饼▪ 潮式葱油饼▪ 炸豆干▪ 咸水粿▪ 菜头丸
H. 2015年廉江红橙节是什么时候
一般都是十二月份，具体时间的话，现在也是没有办法给出具体时间表的，现在才一月份，还有近一年，具体时间要近十二月份再研究、安排，一般是十二月一号到十号之间。2014年廉江红橙节在12月5号，6号正式开幕，主会场在廉江体育中心，分会场在南北大道。
I. 在我国 哪里的橙子最好吃
廉江红橙果实大（单果重150克左右），果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎，因而被列为国宴佳果。
