① 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法
看到您这个问题，我首先要为您正确的饮食观念点个大大的赞。我始终认为一个人也要好好吃饭，这是对自己身体健康最大的负责。那么有哪些做起来简单快速、吃起来又美味的适合懒人的做饭方法呢？这个问题我正好有点发言权，因为我也曾经有过这么一段时间是自己一个人吃饭的，不过我每顿都没有凑合，基本都能做到营养全面还方便快手。下面我就给您简单介绍一下我是怎么做的吧，希望能对您有所启发。
一、食材如何选择？一个人吃饭要做到营养全面其实还是很不容易的，因为如何做到粗细搭配、荤素结合就有点复杂，主要是各种蔬菜和肉类购买起来很容易超量。那么在食材如何选择上面，我的建议是一次购买一周的量，按照保存的难易程度来区分，比如绿叶菜少购买一些，黄瓜、西红柿、西兰花、紫甘蓝这些也可以购买，相对可以多放几天。这样我们每餐都可以至少保证两种蔬菜以上。然后再购买鸡蛋、虾仁这些高蛋白食物，都是可以多种烹饪方式来操作，还非常简单又美味。主食建议您购买面条、薯类、玉米等，
这里我想说的就是为了保证营养均衡，又要操作起来简单快手，同时兼顾美味可口，我们可以选择混搭的方式。下面我就来介绍几种方法给您吧！
1、牛肉鸡蛋蔬菜面
原料：面条1小把，鸡蛋1个，酱牛肉几片，生菜、油麦菜、黄瓜等绿色蔬菜、胡萝卜1小段
配料：小葱1根
调料：植物油、生抽、盐、香油、辣椒酱（不吃辣可以不放）
一个人吃饭，您也可以做一些非常方便的炒菜来换换口味，比如炒虾仁、鸡蛋西红柿、蚝油生菜等等这些品种的炒菜都非常简单快手，而且营养丰富，主食再搭配馒头、花卷或者米饭都可以，这里我就不再放图片了，您可以任意搭配呢！
② 什么懒人早餐简单又好吃
一般都选择鸡蛋灌饼，而且做法也是非常便捷的，做出来的饼也是非常的外酥里嫩，香甜可口的也是比较营养健康的。
③ 10分钟懒人早餐，简单一摞就做好，一天不吃馋得慌，我家经常做
自从吃过这早餐，孩子天天想，一天不吃馋得慌，三天两头做着吃
早餐对于每个人来说都是重要的，尤其是孩子，孩子每时每刻都在生长，孩子进食除了维持正常的能量消耗，还要有充足的营养供给身体骨骼与各器官的不断发育。早餐是一天的初始能量，早上吃得好吃得有营养，才能促使孩子更好的发育，妈妈们一定要在早餐上多用心才是。这次给大家推荐一道10分钟的懒人早餐，建议纳入你的早餐食谱，经常做给孩子吃。10分钟懒人早餐，简单一摞就做好，一天不吃馋得慌，我家经常做！
沼三明治是一种可以美味的吃掉圆白菜的新型三明治，咔哧咔哧咬起来特别爽口，取材容易，制作方法也简单，简单一摞，早起10分钟就能做好，十足的懒人早餐，强烈推荐妈妈们做给孩子吃的原因，不止因为沼三明治制作简单用时短，更因为它的钙量足营养全，特别适合正在发育中的孩子，懒人早餐中很少有能见到有蔬菜的早餐，沼三明治是个例外，圆白菜的大量使用不但使口感更好，还能为孩子补充充足的维生素和钙质，圆白菜是含钙量特别高的蔬菜，能为孩子的骨骼发育提供大量钙质。除了圆白菜的使用，沼三明治里还有高蛋白的奶酪片，奶酪片不但蛋白含量高，钙含量也不低，而且还富含多种维生素及矿物质，能增强人体免疫力，促进代谢，保护眼睛，对孩子来说，是最好的营养食物。
最近儿子贪长，饭量特别大，尤其早餐，总是给他备足量，这懒人早餐，钙量足营养全，儿子一人能吃两份，五分钟不到一大盒子就能全吃光，还要再喝杯温牛奶，这速度也是让我咋舌，问他为什么吃得那么快，儿子说太香了。
自从吃过这早餐，孩子天天想，一天不吃馋得慌，三天两头做着吃！你也做给孩子试一试吧！
【沼三明治】
食材配料（2个量）：面包片4片，奶酪片（或芝士片）2片，方火腿2片，圆白菜丝半碗，沙拉酱2勺。
制作方法：
1、取3片圆白菜或绿甘蓝的叶子，除去叶中间的硬梗，将两侧的叶子清洗干净，甩掉表面水分，切成细丝，放两大勺沙拉酱拌匀。用沙拉酱拌过的菜丝特别好吃，而且不用担心像盐拌一样出水，拌出来也是干爽的，还有淡淡的幽香，是你无法想象的口感，吃过的才会懂。
2、截取一段保鲜膜铺到案板上，放上一片面包片，铺上一层用沙拉酱拌好的圆白菜；圆白菜上面放一片方火腿，火腿也可以换成午餐肉的切片或煎熟的培根，不同食材有不同的风味，随自己喜欢；方火腿上方再放上奶酪片，奶酪片属于即食食物，也叫芝士片，像火腿一样是可以直接吃的；最后放上另外一片面包片盖上，用保鲜膜把整个三明治包紧，一个简单的三明治就做完了，依次做好下一个。
3、做好的沼三明治用来当早餐，直接从中间切开就可以开吃了，如果不是用来当早餐，上班族或外出游玩的亲也可以早上做好，带着保鲜膜装包，吃的时候再打开外包装，既卫生又营养，比吃外卖和小饭馆里的饭菜强多了。
沼三明治做好，美美的开吃，早餐配上一杯热牛奶或热豆浆，怎么吃都美味。
今天的分享就到此，您的“一评、一赞”便是对我最大的支持，如果您觉得有用，请把它分享出去，谢谢！
④ 懒人有懒福，懒人必备的9道快手菜，好吃好做又营养，省时省力
上班族生活节奏快？饭都没空吃，哪有时间做饭？咱不是懒，是挤不出时间。
外边的食物无非两种，好吃不 健康 ，不好吃还不 健康 。 饭要一口口吃，事儿要一步步做，生活再忙碌，也不能苦了自己的身体，有家人有孩子，更要注意身体，熬坏了自己，怎么照顾家人？
上了一天班，下班回家晚餐一定不能在外边吃了，更不能回家吃速冻饺子、泡面， 十分钟一道小菜，咱吃得有营养了，心里也放心 ，无论是叔叔阿姨还是同为上班族的你，看到这篇文章，一定要学会这9道小菜，简单好吃，营养全面， 吃好了才有力气生活 。
1、准备羊肉半斤左右，洗净后顶刀切成薄片，全部切好放入盆中备用
生姜一块拍一下，切成姜末，放入小盆里面，加入一勺食盐，少许料酒，半勺清水，用手抓捏出姜汁
蒜仔一小把，切成蒜片，放入盆中，加入少许陈醋，适量的芝麻油，用筷子拌匀，留着出锅的时候放
取一个小盆，用漏勺把姜末滤出，加入半勺食盐，少许胡椒粉，少许料酒去腥，半勺白糖提鲜，加入两勺玉米淀粉，用筷子搅拌，搅成淀粉糊备用
2、把羊肉腌制一下：羊肉里面加入适量的生抽，少许老抽上底色，用手抓拌均匀，使肉片上色入味，再加入刚才调好的淀粉糊，用手顺一个方向搅拌，第二次加入淀粉糊，再次抓拌均匀，这样腌出来的羊肉又鲜又嫩，然后摔打上劲，再加入少许植物油，抓拌均匀，防止肉片粘连，放在一边腌制10分钟。
3、准备青椒半个切成菱形片，红椒半个同样切成片，放在一起，用来配色，大葱一根切成斜片，放入小盆中备用。
4、开始烹饪：起锅倒入食用油，油温4成热时改小火，下入腌好的肉片，用筷子迅速地滑散，避免肉片粘连，把肉片滑至变色，大概40秒左右，即可关火捞出控油。
5、锅中再加入少许底油，放入葱片爆香，翻炒几下，把葱片炒软以后，从锅边烹入少许生抽提味上色，翻炒均匀，下入羊肉片，改中火翻炒20秒，倒入蒜醋汁，翻炒均匀，放入青红椒片，把青红椒炒至断生，即可关火起锅盛入盘中。
1、首先把白玉菇切成两段，放入水盆中，用手淘洗干净，洗去里面的杂质，倒入漏勺中控水备用
2、准备一把提前泡好的木耳备用，西红柿一个，先从中间切开，去掉根蒂，再改刀切成小块，放入盆中，取一个小盆，倒入两个鸡蛋，用筷子搅散。
小葱一把切成三厘米长的段，放入小盆中，蒜仔几个拍扁，剁成蒜末，放入另一个小盆里面。
3、锅中添入适量的清水，开大火烧开，水开后下入白玉菇和木耳，用勺子翻动几下，焯水两分钟左右，用漏勺捞出控水。
4、重新起锅添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液，用勺子翻炒，炒成鸡蛋块倒入漏勺中。
5、锅中再添入少许食用油，放入蒜末炒香，再倒入西红柿，快速翻炒几下，炒出西红柿的汁水。
倒入白玉菇和木耳，改用中火翻炒几下，开始调味。
6、加入少许生抽，适量的蚝油，翻炒均匀，再加入一勺食盐，少许白糖提鲜，翻炒化开调料，倒入鸡蛋和葱段，开大火快速翻炒均匀，淋入少许芝麻油，简单翻炒几下，即可关火起锅盛入盘中。
1、准备小茴香、鸡蛋。
小茴香一把，洗净后先去掉根部，再改刀切成小段，放入盆中备用，小葱两根切成葱花，和小茴香放在一起。
2、取一个小盆，打入5个笨鸡蛋，加入少许白醋去腥，用筷子搅匀打散，再把鸡蛋液倒入小茴香盆中，加入一勺食盐调味，半勺胡椒粉去腥提鲜，用筷子搅拌均匀。
3、炒锅烧热，加入一勺食用油，先润一下锅，这样炒鸡蛋的时候不容易粘锅，把油烧至微微冒烟以后倒出，再添入半勺食用油，油热后倒入鸡蛋和小茴香，用勺子轻轻摊开，晃动炒锅，使鸡蛋受热均匀，等鸡蛋定型以后，翻过来煎另一面。
然后用勺子把鸡蛋捣散，避免鸡蛋夹生，再次翻炒一分钟，把鸡蛋全部煎熟，起锅前淋入少许芝麻香油，简单翻炒几下，即可关火起锅盛入盘中。
1、削皮的莲藕一节，切成薄片，放入碗中，加入清水，避免藕片氧化变黑,芹菜一小把，切成4厘米长的段,胡萝卜一小块切成菱形片,泡发好的黑木耳一小把，把大一点的切成小片,蒜子几粒切成蒜片，大葱一段切成粒，和蒜片放在一起，再放入几粒红干椒备用。
2、起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，搅拌化开，下入木耳和藕片，翻动几下，再下入芹菜和胡萝卜，连续推动几下，使食材受热均匀。
焯水一分钟左右，即可倒出控水拔凉。
3、另起锅添入少许食用油，倒入葱蒜和红干椒爆香，炒出蒜香味以后，倒入食材，快速翻炒片刻，淋入少许清水，开始调味。
加入 食盐2克，白糖1克，鸡粉2克 ，翻炒几下，化开调料，勾入少许水淀粉，加入淀粉可以使菜肴口感细腻，快速翻炒两下，再淋入少许明油增加菜肴的亮度和色泽，简单翻匀以后即可关火起锅装盘。
1.准备牛肉四两左右，先去掉筋膜，再切成薄片，装入小盆中，加入 食盐1克，胡椒粉0.5克 ，料酒适量去腥，加入 味极鲜10克 ，用手抓匀，使牛肉充分吸收到调料。
2.再加入少许清水，用手抓匀，摔打上劲，打入一个蛋清，再次抓匀，加入少许玉米淀粉，抓拌均匀，加入淀粉可以锁住牛肉里面的水分，增加鲜嫩的口感，最后加入少许植物油，避免牛肉粘连。
3.生姜一小块拍扁，切成姜沫，蒜子一小把拍扁切成蒜末，小米泡椒几个切碎，青线椒两个切成辣椒圈，小米椒一小把切成段，香菜一小把切成段，放入盆中备用。
4.准备一个盘子，放入一小把香菜垫底，小葱两根切成段，和香菜放在一个盆中，等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
5.炒锅烧热添入两大勺食用油，油温3成热时，下入牛肉，用勺子连续滑动，15秒后倒出控油。
6.锅内添入少许食用油，放入姜蒜末和泡椒炒香， 倒入青红辣椒快速翻炒，加入 味极鲜5克，蚝油3克，白糖1克提鲜，胡椒粉1克 ，倒入牛肉，淋入料酒5克，快速翻炒15秒，勾入少许薄芡翻炒均匀，再放入葱段和香菜，简单翻炒即可关火起锅装盘。
1、准备胡萝卜一根，削去外皮，去掉根部，切成两段，再切成薄片，用手码平以后，切成细丝，放入盘中，绿豆芽二两，洗净后和胡萝卜放在一起。
准备韭菜一小把，洗净后切成两厘米长的段，放入小盆中备用。大蒜几粒切成蒜片，放入盆中，再抓一小把红干椒和蒜片放在一起。
2、锅内烧水，等水烧开后，下入胡萝卜丝，焯水30秒后倒出控水。
3、另起锅添入少许食用油，倒入蒜片和红干椒炒香，加入蚝油5克提鲜，搅拌化开，倒入胡萝卜丝快速翻炒几下，接着倒入绿豆芽快速翻炒。
10秒钟以后，再倒入韭菜继续翻炒，大约20秒后撤火，开始调味，加入 食盐1克，鸡粉1克，白糖0.5克提鲜 ，上火快速翻炒片刻，起锅前淋入少许芝麻油，简单翻匀以后，即可关火起锅装盘。
1.猪里脊肉一小块，切成均匀的细丝
放入盆中加入清水，洗去肉丝里面的血水，挤干水分放入盆中，加入 食盐1克，胡椒粉1克，料酒适量，老抽2克 ，用手抓拌均匀，加入少许清水搅拌均匀，再加入一个蛋清连续搅拌，抓入淀粉拌匀，再加入少许食用油抓匀备用。
2.青辣椒一把切成斜片，红椒一个同样切成斜片
蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，生姜切成姜片，大葱半根切成斜片，一起放入盆中。
3.起锅添入食用油，等油温至3成热时，倒入腌好的肉丝，用勺子连续滑动，滑油20秒，即可倒入漏勺中控油，如果不喜欢吃太油腻的，可以把肉丝汆水30秒捞出备用。
4.锅中再添入少许食用油，倒入青红辣椒，开大火爆炒30秒，炒至断生后，倒入蒜片翻炒几下，再倒入肉丝，从锅边烹入料酒去腥，继续翻炒10秒钟开始调味，加入 鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖1克，加入生抽5克 ，快速翻炒15秒，再淋入少许明油，简单翻炒均匀，美味即成。
1.准备洗净的绿豆芽一盘备用，红椒一个切成细丝，青椒一个同样切成细丝，蒜子几粒拍扁，生姜一小块切成姜粒，再放入几粒花椒，一小把红干椒备用。
2.起锅添入少许食用油，放入姜蒜和红干椒，花椒爆香，倒入青红椒丝，开大火翻炒几下，再倒入绿豆芽，快速翻炒20秒。
3.起锅开始调味，加入 食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉1克，白糖1克，淋入白醋10克 ，上火快速翻炒均匀，化开调料，淋入明油爆炒15秒，就可以关火起锅装盘了。
1、准备猪瘦肉一小块，先切成薄片，再切成细丝，装入小盆中，盆里加入 食盐1克，胡椒粉1克，生抽3克，料酒3克去腥 ，用手抓匀，打入一个蛋清，用手抓拌均匀，加入蛋清可以在肉丝表面形成保护膜，使肉丝口感滑嫩。
2、再抓入少许玉米淀粉拌匀，加入淀粉可以锁住肉丝里面的水分，使肉丝保持鲜嫩，加入少许植物油，加入植物油可以避免肉丝粘连，然后放在一边腌制10分钟，使肉丝更加入味。
3、准备青椒一个去掉内瓤，切成长条，放入盆中备用，生姜一小块拍扁，切成姜粒，放入盆中，蒜子一小把拍扁切成蒜末，和生姜放在一起，再抓一小把红干椒备用。
4、起锅添入适量清水，等水烧开后，下入姬菇，用勺子翻动几下，使食材受热均匀，焯水一分钟左右，倒出控水。
5、另起锅添入食用油滑锅，再添入半勺食用油，油温至三成热时，下入腌好的肉丝，用勺子快速翻动，滑油15秒，即可倒出控油。
6、锅内再添入少许食用油，放入姜蒜和红干椒爆香，倒入青椒，翻炒几下，再倒入姬菇，快速翻炒片刻，起锅撤火开始调味。
7、加入 食盐2克，鸡粉2克，白糖1克，胡椒粉1克，加入蚝油3克 ，倒入肉丝，快速颠锅翻炒15秒，勾入少许水淀粉，翻炒几下，加入水淀粉可以使菜肴口感细腻。
再淋入少许明油，加入明油可以提高菜肴的色泽和亮度，简单翻匀以后，即可关火起锅装盘。
吃得更 健康 ，生活才更开心，这9道家常小炒，简单好吃，营养美味，喜欢的朋友赶快动手做起来吧。
⑤ 10分钟懒人菜谱家常做法
蚂蚁上树
做法：
粉条用凉水泡软，肉切成丁，材料有葱花、大蒜、豆瓣酱、起锅烧油把肉丁放进油里，翻炒几下放上葱花，大蒜爆香，再放豆瓣酱小火慢炒一分钟，加入两瓢水，因为粉条比较吸汤要多放点水，把泡好的粉条放进锅里，中小火慢炒五分钟，盛出装盘即可食用。
茄盒子
做法：
茄子切成2片一组，再把茄子的两片中间夹上肉末，然后调上一碗面糊面，面糊里要打上一个鸡蛋，放些少许的盐搅匀，把夹好肉的茄子放面糊里裹一圈，再放油里炸， 炸至两面金黄即可捞出，香香脆脆的大人孩子都爱吃。
茄子的小窍门：
在农村，每到夏季茄子都是大量上市的时候，自己家种的茄子多了也会吃不了，时间长了就坏了，我告诉大家一个能保存茄子很长时间，而且味道也不会变，也会和刚摘下来的茄子一样新鲜。
首先把茄子洗干净，再从茄子中间竖着切开，放锅里蒸软，开锅三分钟就拿出来凉透，用食用袋子一袋一袋的装起来，放冰箱里冻上想吃的时候就拿出来一袋，想怎么吃就怎么吃？味道特别新鲜，因为我们家是农村的，每到这个季节，我们家的茄子都会冻在冰箱里，夏天的时候冻上，过了年开春吃味道都不会变如果你家的茄子也非常多，就用我的方法试一试吧！保证你们会吃上瘾。
凉拌薯仔丝
做法：
薯仔用手切成丝，然后放水里泡一会儿，用清水洗两次，把淀粉洗净，这样拌出来的薯仔丝脆，洗好的薯仔丝，放锅里用水焯一遍，再用凉水洗一遍，控干水分放进盘里，放蒜末、两小勺的辣椒油、白糖、醋、味极鲜、少许的盐、搅拌均匀就可食用，特别是夏季的时候，做上一盘这样的薯仔丝，那真的是能多吃两个大馒头呢。
炒面
做法：
早上的时候有的朋友会煮面条吃，面条总是煮着吃也会腻的，今天我就和大家说说面条炒着吃，能多吃好几碗。
锅里放清水烧开，把面条放锅里煮三分钟，捞出放凉水里，冲两遍捞出备用。
材料：火腿肠四根切丝、油菜一小把从中间切断、圆葱半个切丝、鸡蛋两个。
锅中倒油，先把鸡蛋放油里炒散，再把油菜和圆葱放里面炒软，最后放火腿肠翻炒两分钟，最后把面条放进去，放少许的盐、味极鲜、蚝油、再倒点老抽上色，再倒一点清水翻炒均匀，五分钟就好了。简单好吃的炒面就做完了，是不是很简单呢？
⑥ 100种懒人晚餐做法
100种懒人晚餐做法
100种懒人晚餐做法，饭是每天的头等大事,出去吃又觉得不卫生，家里吃自己做又觉得麻烦,这边给大家介绍100种懒人晚餐做法，下面我为大家介绍了相关内容。
100种懒人晚餐做法1
一、宫保鸡丁
主料：鸡胸肉200g 花生仁100g
辅料：白糖7g 酱油10ml 水淀粉10ml 花椒3g 姜末3g 蒜茸3g 大葱20g 料酒5g 盐5g 干辣椒20g
制作工艺：
1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀粉和酱油混合均匀，腌制20分钟。大葱洗净，切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头，去除辣椒籽
2、在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味欠汁
3、中火烧热锅中的油，待烧至三成热时将花生仁放入，转小火慢慢炸至微微上色，捞出沥干油分待用
4、继续中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入，迅速滑炒至散，过油约半分钟，待鸡肉呈熟色，再捞出沥干油分
5、锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，最后调入芡汁，待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可
二、照烧风味鸡腿饭
主料：去骨鸡腿肉1-2件 料酒3大勺 红糖2大勺 日式酱油4大勺 蜂蜜1大勺 老抽1大勺 姜、白芝麻、包心菜、清水1/2杯
制作工艺：
1、将清水、红糖，以及两大勺料酒和两大勺日式酱油混合成腌汁
2、鸡腿肉拍松后用刀尖扎几下加快入味，然后与姜丝/姜泥、腌汁一同放入密实袋中，放冰箱冷藏腌制至少30分钟。(可以的话最好提前一晚开始腌制鸡肉，这样第二天做起来更快)
3、然后是调制照烧汁。将剩下的日式酱油、老抽、料酒与蜂蜜混合。(也可以简单地用盐和料酒来腌制入味)
4、用不粘锅小火熬煮至质地变浓，呈焦糖色。
5、去除鸡腿肉，去掉姜丝，中小火煎鸡腿肉，一开始先鸡皮朝下，煎到鸡皮金黄后翻面继续煎，待鸡肉全熟后刷上照烧汁，翻面略微煎一下鸡皮即可。(最后煎鸡皮不要太久，否则照烧汁容易焦)
6、吃的时候记得一定要撒上一把炒香的芝麻，味道会提升哦!至于配菜方面，没有严格要求，手边有什么材料就用什么，在这里我用了包心菜，盐水浸泡，洗净后切细丝然后拌入蛋黄酱。
7、如果你不想熬煮照烧汁，可以直接跳过步骤4，在步骤5的鸡腿肉煎好后淋上步骤3调配好的酱汁，小火熬煮到汤汁浓稠即可。中途要翻动肌肉，以免酱汁糊掉(千万不要煮到酱汁收干)
三、糖醋排骨
主料:肋排750克
辅料：料酒1大匙 酱油2大匙 白糖3大匙 醋4大匙 清水5大匙 盐1小匙 大料2朵 葱段、姜片各适量
制作工艺：
1、锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟
2、排骨煮好后捞出，控干水分
3、制作调味汁，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，调匀;你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了
4、炒锅上火，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，炒至排骨表面金黄
5、排骨煸炒好后，倒入调味汁，没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味，加入少许盐，开大火收干汤汁即可
四、清蒸三文鱼
主料：三文鱼1块 洋葱小个的半个左右 香菇1朵 姜丝少许 蒜末少许 海鲜酱油1小匙 白糖少许，香菜末少许
制作工艺：
1、把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝
2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝
3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟
4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用
五、干锅包菜
主料：包菜1个(约500克) 五花肉200克 大蒜4瓣 干辣椒适量 大料1个 酱油3匙 盐1匙 陈醋4匙 蚝油1匙 鸡精1小匙 花椒粉1匙 砂糖1匙
制作工艺：
1、五花肉切薄片;包菜洗净用手撕成片;大蒜去皮拍碎;酱汁除砂糖外都拌匀备用
2、热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖焖一下，盛出备用
3、另起锅倒油下五花肉煸出油，下大料、蒜、干辣椒爆香
4、煸炒大概1分钟后下调好的作料汁，翻炒均匀后下砂糖再翻炒一会儿即可出锅
100种懒人晚餐做法2
1、简单营养鸡汤
材料：一直老鸡、红枣七八个、枸杞一把、大薯仔两个、胡萝卜两根,姜一块,盐适量
做法：1、薯仔和胡萝卜切滚刀块，老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切，这样比较省力，切出来也好看)。锅中加入2/3的水，盐一把，姜块拍烂，和鸡肉一块煮(大火) 2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫，加入枸杞和红枣，改中火炖(大约两个半小时，中途要加几次水) 3、放入胡萝卜块放入锅内，十五分钟后再放入薯仔块;4、再炖大约20-30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量，看各人口味了。
2、简单炒面
材料：切面300克、鸡蛋1-2个，绿豆芽75克，胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，盐1小勺，酱油1茶勺，花生油1汤勺，水半杯
办法：1、将面放入开水中抄一下，别超过1分钟; 2、将鸡蛋放入油锅炒一下，再放入绿豆芽略炒，然后将面放下去炒，加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒，中途看面的情况加适量水，待炒面变成金黄色后即可出锅。3、摆盘，依据自己口味放上一些香菜、番茄。
3、蜜饯南瓜
材料：黄南瓜500克，蜜枣数颗，蜂蜜1茶匙(全部材料均可按自己喜好添加)
做法：黄南瓜去皮，去籽后切成3-4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间)
特点：不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人最佳的简单晚餐食谱。
4、简单易学入门级寿司
材料：寿司海苔(超市有现成的`卖)，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，火腿肠(或者叉烧肉等熟肉)，米饭，寿司醋(超市有)，沙拉酱(也可以不要)，竹帘
做法：1、熟米饭晾干水分，含水分太多会让海苔变软，米饭中加入寿司醋拌匀。 2、胡萝卜、黄瓜、火腿切丝。 3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝，食材的丝的粗细要差不多相同。 4、海苔放在竹帘上，在海苔上铺上米饭，可以用勺子或者手(戴一次性手套)摊平，让米饭紧实。 5、刚刚的切丝食材放在米饭上，放在靠里(靠自己)的方向，卷竹帘，卷的同时也要保持内部的米饭压紧。 6、卷完以后就可以切啦!
5、鱼丸米线
材料：米线200克，紫菜1片，鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半)，鸡肉火腿肠1条，番茄1个，菜心300克，罐头鸡汤1罐或鸡精10克，盐，麻油，姜片，蒜头，葱花各适量。
做法：1.米线放入煲里等水烧开后，煮3～4分钟，熄火，不要打开煲盖，等米线变软，冲冷水;2.鱼丸切半，鸡肉火腿肠切段，番茄切成8瓣，菜心洗干净，紫菜发洗干净;3.烧热油1汤匙，下姜片，蒜头爆香，加入鱼丸，鸡肉火腿肠稍炒几下，倒入鸡汤，加适量的清水至汤滚，放紫菜、番茄和菜心，煮熟后再放米线，至所有材料烧滚后，调味放麻油和葱花便成。
100种懒人晚餐做法3
懒人的运动方法
适合人群：向犯懒的年轻人强烈推荐，对中老年人而言，应注意运动量适中。
跳绳、踢毽，减肥最有效
如果不愿意快走，那就做点“懒”运动，跳绳、踢毽。这两种运动是最简单、最方便、最有效的户外健身方式。
效果：跳绳能够很好地调节心肺功能，还能提高耐心和体力。而且，跳绳对活动关节很有好处，可以改善双脚的移动能力、强化踝关节，而由于双手的旋转运动，肩关节和腕关节也会得到锻炼。此外，跳绳还是个迅速减肥的好方法。
提示：跳绳是最放松的运动，每次跳绳前要先把身体活动开，尤其是手、脚关节，用脚尖和脚跟交替站立以免跳的时候受伤，做几次深蹲起和原地小跑或高抬腿，让心跳逐渐加快后再开始跳绳。
踢毽健身并不非要求技术，但要心到、眼到、脚到，精神高度集中。此外，踢毽对鞋要求很高，要穿有弹性、透气性好、稍微厚一点的运动鞋，否则毽子砸在脚关节上力量很大，容易使脚受伤。
适合人群：几乎所有的人都适合这样的运动，但体重过重的人尽量不要跳绳，而老年人则要适当减少踢毽的时间和运动强度。
⑦ 100种懒人午餐做法
懒人营养午饭
小贴士
1、食材可根据自己喜好更换。
2、水不要放太多，西红柿和西葫芦在煮的过程中都会出水
3、我做的是3人份的量，宝宝们可根据人数适当添减食材
4、喜欢重口味的宝宝，饭熟后可以加点盐和辣酱拌匀，也特别好吃。
⑧ 看起来漂亮，做起来简单，适合懒人的美食教程有哪些
对于上班族来说，能在家吃口饭实在是太难了：即使是时间允许，但是上一天班大费周章的准备一餐美食也是心有余而力不足。所以既简单又美味的美食还是应该学几样，也能给自己枯燥的生活增添一些色彩。下面几种简易美食，是我在家也经常做的，做起来简单，但是看起来颜值也很上线，当然，味道也很棒，值得大家试试。
早餐：豪华版手抓饼
晚餐不知道吃什么，嗦一碗螺蛳粉也很带劲。不用出门，自己在家煮也只需要十几分钟。追着剧嗦粉，想想就很美。
买现成的速成包，怎么煮袋子上说得很详细：锅里加水，等水烧开时，把干粉煮大概七八分钟捞出来，另起锅加适量的水，水烧开把配菜加入煮一下，然后把煮好的粉一起煮一两分钟就搞定了。等到吃的时候，辣椒油、醋自己酌情加。自己在家煮的螺蛳粉，跟外面卖的相比一点都不逊色（怪不得价钱卖得也不便宜）。
在家不知道吃什么，试试这几样，好吃、好看又美味，谁试谁知道。
⑨ 懒人饭怎样做，非常方便，简单又好吃呢
懒人饭怎样做，非常方便，简单又好吃呢？
今天上午，我在做焖饭的时候加入一些豌豆，用豌豆进行了一道“豌豆焖米饭”，加上自己家晾干的腊肉，与此同时，再加点苞米胡萝卜，营养成分更高一些味儿更强。不仅有营养成分，还得口味。每日很忙，学好这一懒人焖饭太真方便，饭食一锅出，简易又好吃。
这种行为虽然看起来简洁，但却因为有了豌豆、腊肉及其胡萝卜、苞米等食材的加入，口味提高了好多个级别。春季，该吃这饭，多种多样食材锅里一煮，饭食一锅出，方便美味营养成分！
下面，我将这道“豌豆腊肉闷饭”特色美食的详细作法送给你们，祝朋友们身心健康！【豌豆腊肉闷饭】食材：稻米、豌豆、玉米、胡萝卜、腊肉、姜、盐、生抽酱油、老抽。作法：
第五步
电饭煲盖上盖子，插上电源，点一下功能按键，挑选电饭煲方式，点击开始键，就进入工作状态，时间到了白米饭焖好啦。
开启盖子，用铁铲搅拌下，将白米饭和食材翻拌均匀就可以，白米饭颗颗进味，饮食搭配平衡，香气四溢。焖饭是一种作法特别简单的，很多人会在时间紧张时给家人做，做起来省时省力，非常容易入门，可以节省大量时间。
⑩ 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法
1、鸡肉饭
主料：鸡翅中、米饭
辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法：
原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；
加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制10分钟；
洗米，倒入电饭锅胆内，水量就和平时煮饭一样即可；
腌制好的鸡肉平铺在米面上，盖上锅盖，按下煮饭键；
待饭煮好了，打开拌匀，香喷喷的鸡肉饭就做好啦！(如果喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱)
2、番茄火腿饭
主料：番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)
辅料：玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜
做法：
大米洗净加水，比平时少加一点水，放入一只洗净的番茄，少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米，几滴花生油，再撒些盐、胡椒粉就行了；
盖锅煮熟后的样子，可以先把番茄去皮后再搅拌，最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加)，就可以开吃了。