1. 核桃可以怎么做好吃的
芝麻核桃仁
材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、黄油、白砂糖
先将核桃放在微波炉中高火加热1分钟,取出后用蜂蜜、白砂糖和黄油搅拌一下,然后再放入微波炉加热一分钟取出搅拌均匀,最后在放入微波炉加热2分钟,取出后撒上芝麻,要撒的均匀,让每个面都沾上芝麻,等冷却之后就可以吃了。
五香核桃仁
材料:核桃仁、花椒、八角
在锅中加入适量的水、八角、花椒以及核桃仁,水开后煮5分钟,再连同汤汁放入容器中,等凉了之后,再将其放入冰箱冷藏12小时以上,之后将浸泡在汤汁中核桃仁取出,放在阳光下晾干。将烤箱在140°预热5分钟,放入晒干的核桃仁烤制10分钟,之后拉开摇晃一下,再烤制20分钟即可。
核桃仁煮粥
在平时煮粥的时候,可以在其中加入一些蔬菜叶子和核桃仁,将蔬菜叶子洗净用沸水烫一下,然后将菜叶切成碎末,然后将大米、菜叶、核桃仁放入锅中熬制成粥,最后再根据个人的喜好加入一些调料就可以食用啦。
核桃仁做菜
取菠菜、圆白菜、核桃仁以及各种调料,将菠菜、白菜洗净切成段状,将核桃仁碾碎,然后加入适量的将有和味精调匀,再放入菠菜和圆白菜之中,用筷子搅拌均匀,最后淋一些香油提味,核桃仁拌菠菜就可以食用了。
2. 核桃怎样做好吃又简单
1,核桃豆腐羹
材料:核桃2两,芝麻,莲子适量,豆腐一盒,高汤一大碗。
做法:将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。最后将豆腐出锅,撒上核桃,芝麻,莲子的碎末即可。
2,核桃烧羊肉
材料:核桃仁适量,羊肉250克,鸡蛋100克,面粉、姜少许。
做法:把羊肉切成片片状,放入碗中,用料酒、味精、盐、姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下,关火焖一会,等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉,然后再沾打好的鸡蛋液,最后放入装有核桃粉的碗里,两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热,然后将羊肉片放入锅中炸,3分左右,熟了就可以拿出来吃了。
3. 核桃仁的好吃做法有哪些
核桃仁,又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。核桃有补肾,温肺,润肠的功效,用于治疗腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。好吃的核桃仁做法有哪些呢?下面我跟你分享一下核桃仁的做法有哪些?
一、琥珀核桃仁的做法核桃仁的材料
核桃仁1把,蜂蜜少许,糖少许,香油或食用油少许
核桃仁的做法
1、将包好的核桃仁先用微波炉加热1分钟左右,目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。
2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀,以糊状为好。
3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中,搅拌均匀,使每个核桃仁都裹上糖浆,放入微波炉。
4、用中火加热,防止糖浆烧糊,每隔1分钟取出搅拌一次,约共加热3分钟左右。
5、取出晾凉,即可食用。
核桃仁的小诀窍
装盘前先用香油或食用油在盘底均匀的抹上一层,可以防止糖浆沾盘。
二、挂霜核桃的做法
核桃仁的材料
核桃仁 白糖 水 食用油
核桃仁的做法
1 核桃仁用水冲洗,去杂质。
2 洗净的桃仁先用烧开的糖水煮3-5分钟,捞出沥干水分(水里加入少许盐要想甜来点盐)。
3 锅里倒油。(放一个桃仁,微微的冒小泡就可以了)
4 倒入桃仁小火慢炸。用勺子翻动使其受热均匀。
5 炸好的桃仁,捞出沥油摊凉。(因为有热度,颜色会加深)
6 糖和水的比例是2;1,(水多了熬糖的时间久会长些)。
7 先小泡,把糖里的水分烧干,泡泡会由大变小并且越来越慢。
8 倒入炸好的桃仁。
9 拌匀并关火。(要是糖浆多了就小火翻炒收汁)
10 用铲子不停的铲桃仁就会返砂。
11 越铲越松散,冷却后变成糖霜均匀的挂在上面。
核桃仁的小诀窍
糖和水的比例是2;1,薄薄的挂一层白糖,吃起来不会觉得腻。
每天食用的核桃量3-5个。正在上火或腹泻的人不能食用。
三、香酥核桃仁的做法核桃仁的材料
核桃仁,蜂蜜
核桃仁的做法
1.核桃仁,还是夏天去避暑山庄买的呢,快速地冲一把,洗去上面的浮土。
2.蜂蜜,够糊满核桃仁表面的就行了。
3.铺满烤盘,烤箱150度,守在旁边看着,颜色有变化了就翻翻,全都变颜色了就拿出来凉凉。
四、芝麻核桃仁的做法菜谱 简介
核桃的功效:核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
核桃仁的材料
核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油
核桃仁的做法
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4. 整个核桃怎么做好吃 核桃的吃法
1、将核桃用水冲干净,将核桃放在蒸锅上蒸15分钟,然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟,然后用核桃夹子夹开,很容易地将核桃整块剥出。可以直接食用,也可以做菜或甜点吃。
2、用以上方法将剥好的核桃块,放到桂圆红枣汤中,一起煮着吃。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入,再煮5分钟即可,核桃仁不宜煮太长时间,口感不好。
3、用第一项的方法剥出核桃仁,将核桃仁的第二层皮去掉,用盐腌制1小时,与豆苗或其它菜苗凉拌着吃,也是非常美味的爽口营养菜。
4、将剥好的核桃仁炒熟,黑芝麻也炒熟,用白糖加油加水炒制成糖稀,将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中,翻炒均匀,待晾晾后切成块,成为核桃芝麻酥食用。
5、将剥好的核桃仁,放在用糖、盐、少量淀粉调成的汁中,用热油焯一下,捞出放在盘中,虾仁和腰果炒制后,放在核桃仁上面,是很好吃又很营养的一道美食。
6、将剥好的核桃仁切成碎粒,花生仁捣碎粒,然后放糖、盐、花椒粉,少量面粉拌成团装,将面粉条裹在上面,用油炸制成黄色即可。酥焦香脆的核桃花生丸子,好吃有营养。
7、将剥好的核桃仁与青豆、虾仁、松子、玉米粒、胡萝卜丁一起炒制成大丰收菜,也是美味佳肴。好吃、好做、又营养。
5. 核桃可以做什么小零食 核桃美食做法推荐
1、椒盐核桃
做椒盐核桃时,准备生核桃仁200克、盐少许,先把核桃仁洗净后沥干水份,在上面撒些盐调味, 再把核桃仁铺在烤盘上,烤箱提前出预热5分钟,选择上下火210度,放入烤箱烤上8分钟左右,取出即可。
2、红枣核桃
做红枣核桃时,准备红枣、生核桃仁各200克,先把红枣蒸熟,把核桃放在蒸熟的红枣上面,拿一块小木板按压成小长方形,再平铺在烤盘上,放进烤箱160度烤15分钟左右,取出即可。
3、核桃奶酥饼干
准备无盐黄油、低筋面粉各100克,蛋黄35克、核桃仁40克、糖70克,先将黄油软化后加入糖打匀,再加入蛋黄继续拌匀,将核桃仁烤熟后打成核桃细末后加入,筛入低筋面粉,拌匀成面糊后装入裱花带中,挤出好看的造型,烤箱预热,185度中层烘烤约25分钟至表面金黄色即可。
6. 核桃怎么做好吃
核桃简单做法如下:
主料:玉米面50g。
辅料:白糖适量、雀巢咖啡、黄油适量。
步骤:
1、准备材料。
7. 核桃的吃法大全
核桃的吃法大全如下:
红豆核桃黑麦片
主料:燕麦片3匙黑麦片1匙,蜜红豆1匙,核桃1匙。
把蛋、蜂蜜、红糖放一起用打蛋器打至融化均匀后加入低粉与可可粉,拌均匀了再加入茶油拌成内馅浆液待用;核桃仁稍微弄碎倒入一半的内馅液与核桃仁混合,蛋挞皮扎下小孔把沾有内馅液的核桃放在蛋挞皮内,余下的粉液注入蛋挞内核桃盏,放入180的烤箱内,烤20分钟左右,取出晾凉食用。
8. 核桃可以做什么好吃的
核桃的话,一般可以用核桃仁来做核桃酥,或者使用核桃仁来做蛋糕及面包等糕点都是比较美味的
9. 用核桃仁做什么美食
核桃仁的做法有很多,不同的人有不同的喜好,比如芝麻核桃仁、香酥核桃仁、酒醉核桃仁等。
一、芝麻核桃仁
材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油
做法:
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了。
二、香酥核桃仁
材料:核桃仁,蜂蜜
做法:
1.核桃仁,用水冲下,洗去上面的浮土。
2.蜂蜜,够糊满核桃仁表面的就行了。
3.铺满烤盘,烤箱150度,守在旁边看着,颜色有变化了就翻翻,全都变颜色了就拿出来放凉。
三、酒醉核桃仁
材料:净核桃仁300克,冰糖175克,鸡蛋清1个,蜂蜜30克,古井贡酒60克
做法:
1、将冰糖放入碗内,加蜂蜜,水化开,加入鸡蛋清搅散。
2、炒锅内加水250克烧开,倒入搅好的蛋清搅匀烧开,撇去浮沫。
3、下入核桃仁烧开,加入古井贡酒,烧开后,盛入碗内即成。
10. 核桃怎样做才好吃
核桃怎样做才好吃:
红豆核桃黑麦片:
主料:燕麦片3匙黑麦片1匙蜜红豆1匙核桃1匙。
辅料:奶粉2匙,水2碗
核桃烤或炒熟,两种麦片与水一起放小锅内小火煮沸,3分钟左右,加入用3匙水调开的奶粉,小火煮透盛起麦片粥,拌入蜜红豆与核桃,就可以吃了。
芝麻核桃糯米糕:
主料:黑芝麻半碗,糯米粉100克,核桃15克,白芝麻1匙,椰蓉1碗。
辅料:糖25克。
芝麻、核桃提前炒香,黑芝麻用清水泡透芝麻与泡的水一起放破壁机内打至细滑,黑芝麻浆混入糯米粉内加入糖拌好取一盘子抹点油,放一层芝麻粉浆,约1.5cm,轻撒下白芝麻沸水入锅。
把盘子放锅内蒸6分钟,取出盘子稍为晾凉再放一层芝麻粉糊,撒入核桃碎沸水入锅,把盘子放锅内蒸6分钟取出盘子稍为晾凉,再放一层芝麻粉糊沸水入锅再蒸6分钟取出蒸好的糯米糕稍晾一下。