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空心粉简单好吃

发布时间: 2022-10-22 18:10:09

‘壹’ 炒通心粉怎么做好吃

老少皆宜,可吃可玩(咳咳)的炒通心粉儿哟。

用料

通心粉

适量

洋葱

1个

火腿or午餐肉 适量

青椒

1个

玉米粒

适量



按口味

酱油

2勺

黑胡椒

适量



1勺

中式炒通心粉儿的做法

  • 各种喜欢的蔬菜切丁![ok]我的菜谱里经常出现蔬菜丁的各种做法,可以有效解决家里不爱吃菜的某人的问题[马思纯的微笑]这个方法对家里有小朋友的也是非常管用的!


  • 小贴士

  • 附赠一个后续做法:炒出来的粉放在碗里,上面铺一层芝士,烤箱180度15分钟左右,就是焗意粉啦。

‘贰’ 通心粉煮什么好吃

意大利番茄牛肉酱、黄油、洋葱、西红柿、胡椒粉、盐、芝士、面、油。

做法

1、首先用黄油炒洋葱切碎,可以放些西红柿块,加些胡椒粉,少许盐,中间我还加了点芝士,化开就好,倒肉酱一同翻炒,即可。我这里用的是网购的现成意大利番茄牛肉酱,但还是要炒制一下。

2、最后煮面,水里少放些盐,和一点油,可使通心粉更光亮,煮大概7到8分钟,里面没白色的就可以,取出过下凉水放入盘内。

3、最后把炒好的肉酱倒在通心粉上。

通心粉半碗(约100克)、番茄2个、洋葱1个、高汤1碗半、盐少许。

制作方法

1、锅内烧水,水开后加入通心粉和少许盐,约8分钟后关火,让通心粉在锅内焗几分钟,沥去水分备用。

2、番茄除皮后切成小块备用。

3、洋葱切成小块,下锅炒香,加入番茄稍微翻炒,加高汤煮开。

4、高汤煮开后,加入煮好的通心粉;高汤再次煮开后,转中火焗 3分钟,以砂糖调味即可。

用料

  • 意大利通心粉200克

  • 辅料

  • 鸡肉100克

  • 杏鲍菇半个

  • 柿子椒半个

  • 胡萝卜半个

  • 调料

  • 食盐5克

  • 蒜3瓣

  • 橄榄油适量

  • 胡椒粉半勺

  • 番茄酱适量

  • 芝士粉2勺

  • 水适量

  • 意大利通心粉的做法

    1.所有原料调料准备好,通心粉冷水下锅,加点橄榄油煮至八分熟

    2.捞出沥干水分拌上少许橄榄油,鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜都洗干净,切成小丁备用

    3.炒锅注油烧热,放入蒜末爆香,放进鸡肉丁炒至变色

    4.倒入适量番茄酱炒匀,加入胡萝卜丁、洋葱丁、杏鲍菇丁翻炒,加点胡椒粉调味

    5.将通心粉倒入锅内翻炒,尽量使每条通心粉都能裹上点番茄酱汁,最后倒入青椒丁翻炒两下,加盐调味后盛盘,撒上芝士粉拌匀开吃

    烹饪技巧

    1、洋葱真是西餐中必备的食材啊,无论是咖喱饭还是意大利面,加上了洋葱味道就出奇的好,所以我觉得洋葱必须有;

    2、番茄酱绝对是西餐不可或缺的调味品,无论是薯条还是汉堡还是披萨,都离不开番茄酱,意大利面也是番茄味的最好吃;

    3、意大利面很不好煮,我的方法就是冷水下锅煮,大火烧开了以后转中小火,很快就能煮熟,当然比起中式面条还是要多费一些时间的;

    4、芝士粉是吃意大利面的专门调料,没有也无所谓。

‘叁’ 通心粉怎么做好吃

以中式炒通心粉鸡为例,方法如下所示:

主料:通心粉150克;牛排(150克)1片;胡萝卜半个;青椒1个;青蒜1根;洋葱半个。

辅料:食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量。

1、牛排切条,用一点点盐,一点料酒,先抓揉一会,再倒一点油,再抓揉几下,腌半小时左右,如下图所示。

操作注意事项:保持干净卫生。

‘肆’ 美味又营养的通心粉,用哪种技巧做出来更开胃

通心粉又叫做通心面,是国外较为普通的面食,吃起来口感很棒,而且风味独特,很是受人们的喜爱。这次,我们简单为大家说一说学会这样做通心粉,美味又营养,让人胃口大开,老人和小孩都喜欢。

(1)番茄通心粉



食材:通心粉、花椰菜、蒜瓣、洋葱、芹菜、黑胡椒粉

做法:1、先把通心粉用放了一点盐的热水煮熟;花椰菜切成小块,再放入蒸锅里面蒸熟,盛出来,备用;

2、热锅烧油,放入洋葱和蒜瓣爆香,放入花椰菜和芹菜翻炒均匀,倒入黑胡椒粉和盐调味;

3、现在把煮好的通心粉捞出来,沥干水,放入大碗,倒入炒好的花椰菜,搅拌均匀,即可;

‘伍’ 美味营养的通心粉,让人胃口大开的做法是哪样的

通心粉又叫做通心面,是国外较为普通的面食,吃起来口感很棒,而且风味独特,很是受人们的喜爱。这次,我们简单为大家说一说学会这样做通心粉,美味又营养,让人胃口大开,老人和小孩都喜欢。

(1)番茄通心粉



食材:通心粉、花椰菜、蒜瓣、洋葱、芹菜、黑胡椒粉

做法:1、先把通心粉用放了一点盐的热水煮熟;花椰菜切成小块,再放入蒸锅里面蒸熟,盛出来,备用;

2、热锅烧油,放入洋葱和蒜瓣爆香,放入花椰菜和芹菜翻炒均匀,倒入黑胡椒粉和盐调味;

3、现在把煮好的通心粉捞出来,沥干水,放入大碗,倒入炒好的花椰菜,搅拌均匀,即可;

‘陆’ 如何煮通心粉好吃又简单

孩子都抗拒不了这早餐,软糯Q弹味道好,比米粉爽口,比面条筋道。孩子最爱吃的通心粉,别只会加盐煮,多加1步,出锅后软糯无硬心您好,感谢收看,健康搭配,用心烹饪家常美味!给大家分享的是一道特别适合小孩子口味的早餐,在我们湖南这边每天最常见的早餐就是米粉了,也有人会让老板把米粉换成面条,但是粉店里坐的往往都是大人,小孩子通常最爱吃另外一种米粉,那是圆滚滚的通心粉,形状小巧可爱,口感软糯Q弹,随便加点配菜便是一道诱人的早餐,小孩子都抗拒不了这种美味的早餐。通心粉也被称通心面,市场上卖通心粉有素色的,也有加了时蔬做出来的菜色通心粉,它里面含有丰富的蛋白质,碳水化合物和维生素等营养物质,价格也经济实惠,通常只要5元一斤,买上一斤就足够全家人美美的吃上一餐了,做得好吃的通心粉非常有易于消化吸收,虽然小孩子特别爱吃通心粉,但是蛮多家长都不大乐意煮,那是因为煮得不到位的通心粉口感会很硬,有的人在煮的时候只会加盐,也有的人在煮的时候拿铲子不断的搅拌,其实煮通心粉就跟我们平时煮冷冻饺子是一样的,我们在煮的过程中还需要多加1步,那样煮出来后才会软糯无硬心。食谱名称:【肉末通心粉】准备材料:通心粉500克辅助材料:红萝卜150克,瘦肉150克,洋葱半个,香葱2根,制作方法: (制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)【第一步】:炒锅里提前烧开一锅水,水开之后倒入食盐,然后再把通心粉全部倒入锅中,用铲子翻动一下,防止粘住锅底,然后趁着煮通心粉的时间,把洋葱切开泡在温水里,这样在切的时候就不会被刺激得流眼泪了。接下来把胡萝卜削皮切成碎丁,瘦肉剁成肉末,再将泡过水之后的洋葱切成碎丁装入盘中备用。【第二步】:等到锅里水开之后,再次用铲子推动一下通心粉,然后加入小半碗的凉水继续煮,等到水再次烧开之后,继续倒入半碗的凉水,如此重复3次,也就是说在煮通心粉的过程中要往锅里加3次凉水,那是因为通心粉在煮的过程中,会吸收水分而变鼓胀,所以需要不断的往锅里加水,否则的话就很容易变得粘稠而糊锅了,经过不断加入凉水之后,通心粉才会被都得柔软没有硬心,想要把通心粉煮得好吃,加凉水这一步是必不可少的。煮好之后就控水捞出来,然后过一遍凉水,让表面的面糊冲洗干净,那样在接下来的环节中才会更好操作。【第三步】:炒锅洗净之后,倒入适量的食用油,等到油热之后,再把瘦肉倒入锅中炒至变色,然后再把红萝卜倒进来翻炒过热油,炒至断生之后,就可以把洋葱末和葱头倒入锅中,加入食盐翻炒2分钟,放生抽,蚝油,胡椒粉调味,这时锅里会菜汁渗出来,然后再再把沥干水分的通心粉倒进来,翻拌均匀之后就可以盛出来了。这样煮出来的通心粉体积变得白白胖胖,里里外外都裹满了料汁,外形非常的可爱,咬上一口特别的柔软筋道,还带有糯糯的弹性,比米粉爽口,比面条筋道,口感棒极了,怪不得小孩子都爱吃这样的通心粉。小心得:(注意事项)1.我们在煮通心粉的时候,如果掌握不好它的成熟程度,可以在煮开之后,用铲子捞几个出来捏一捏它的软硬,能够轻松的弯来弯去,那就表明彻底煮熟了。2.如果做凉拌通心粉的话,也可以在煮熟之后直接淋入少许的熟油防粘,挑散之后就可以拌调料了。3.这里配菜,也可以用西红柿鸡蛋来代替,酸酸甜甜的味道煮出来也是特别的美味。4.最后在煮配菜的时候不建议大家放水,因为通心粉在过凉后本身就带有很多的水分,我们只需要在给配菜调味的时候把通心粉的盐分给预算进去,然后把它倒进去翻拌即可,这样煮出来的通心粉非常的入味,也不会水呼呼的。结语:家里有小孩子的朋友,可以试着用这个方法煮些通心粉给他们改善一下口味哈!爱美食的人都是内心充满阳光,积极向上热爱生活的人,悦悦觉得美食就是自己变着法做,做出来家人喜欢吃的,健康的好东西,健康的人最美丽!对此,您有什么看法呢?

‘柒’ 通心粉怎么做好吃又简单的做法

通心粉亦称通心面,是意大利名点,在国外已是极普通的面制品之一,含有丰富的营养元素如油脂蛋白,碳水化合物,维生素,无机盐等等,平时吃通心粉可以补充营养,强身健体。

通心粉怎么煮

通心粉好吃又营养,是广大消费者喜爱的面食之一。但是通心粉制作出来后比较硬,很难煮熟。那么我们怎么煮通心粉才能把它煮熟呢?

1.先往锅里加入适量水,烧开后加入适量盐和油,加入适量盐和油煮出来的通心粉的口感会更好。

2.将通心粉加入烧开的水中,搅拌,盖上盖子,煮上9至10分钟。

3.关火,盖着盖子,焖上7分钟左右。

4.捞出来,沥干水分,用凉水过几遍即可。

通心粉简单做法

通心粉营养丰富也美味,那怎么做能又快又好吃呢?下面就介绍几种通心粉的简单做法。

通心粉沙拉:

材料:通心粉、鸡蛋、火腿、西芹、番茄、黑橄榄、油、盐、沙拉酱

做法:

1.通心粉加水加油加盐煮熟;

2.鸡蛋煮熟切成小块,火腿切小块,西芹、番茄、黑橄榄切丁;

3.拿一大碗,将通心粉滤干水倒进去,加入切好的小丁,以及自己喜爱的沙拉酱,拌匀即可

中式通心粉:

主料:通心粉80g 芝麻酱1勺 黄豆酱1勺 生抽1/2勺 盐1勺(放入水中用) 辣椒酱1大勺

做法:

1.烧开水,在水里加入一勺盐,倒入通心粉。

2.通心粉要开锅煮,更加Q弹,水开煮八分钟是软硬比较合适的。

3.煮好后,滤起通心粉,放入盘中,加入芝麻酱,黄豆酱,辣椒酱,生抽,拌匀,尝下咸淡,不够可以加一点盐。

4.搅拌均匀即可。

炒通心粉

材料:通心粉、西红柿、青椒、西芹若干、鸡肉或者羊肉都切成小丁、洋葱半个、姜三片、蒜两瓣切碎、油、姜粉、花椒粉、鸡精、酱油、盐

做法:

1.油锅烧热,肉和洋葱、姜下锅煸炒

2.依次下西红柿丁、西芹丁翻炒,加点酱油、花椒粉、盐、姜粉调味

3.炒的时候可以倒点热水,汤汁比较丰富,再加点鸡精

4.最后下青椒丁和蒜丁翻炒一下

5.把煮熟沥水过后的通心粉倒进锅里,搅拌均匀翻炒,可以加点番茄酱或者淋点老抽上个色,调调咸淡就可以出锅啦!

意大利通心粉的做法

材料:通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、浓汤料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。

1.先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象。

2.煮好捞起过冷水备用。

3.用黄油先炒香洋葱丁(没有黄油用炒菜油也行,只是黄油会比较香)。

4.洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。

5.加水和浓汤料理包稍煮成酱汁。

6.酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。

7.再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。

8.铺上一层批萨用起司,若喜欢起司牵丝的口感,可以多加一些,之后进烤箱烤到表面起司上色即可。

‘捌’ 通心粉怎么做才好吃

炒通心粉好吃。

1、洋葱洗净,切丝,备用。

2、猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。

3、番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁。

营养功效:

1、洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、硒、多种维生素等,有平肝、润肠的功能,还能增进食欲,改善消化。

2、番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。

3、猪肉除富含维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含有丰富的动物蛋白质、脂肪、矿物质及维生素。通心粉的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力的功效。

‘玖’ 通心粉的口感如何都有哪些做法

通心粉的口感如何?都有哪些做法?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

并且通心粉的作法一直都特别的多,在口感优良的与此同时,在我国也是十分广泛的一种食品,每个区域都是有小量的生产制造。与此同时通心粉的品种也许多,一般是采用淀粉质非常丰富的粮食作物开展通心粉的制作。可是在做通心粉的情况下一定要掌握熟度,要把通心粉烧开,可是不用煮的时间太长。