① 面粉怎么做好吃
一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
用料
面粉 300克
鸡蛋 4个
盐 4克
胡萝卜 1/3根
香葱 一根
一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时的做法
拿一个小盆放入面粉300克,打入鸡蛋四个。
面粉营养与功效与作用
一、面粉的营养
面粉中富含的营养成分有很多,比如蛋白质,糖类,脂肪,另外它也含有铁钙钾,磷酶等多种微量元素,面粉中也含有维生素E和黄素碳水化合物,硫胺素等,这些都是对人体的健康非常有利的,所以说我们平时应该多吃面粉做的食物,这样有利于身体健康。
二、面粉的功效
1.增强免疫力
经常吃面粉做的食物有增强免疫力的功效,因为面粉中含有丰富的蛋白质,很多朋友应该都清楚,蛋白质是维持我们身体免疫功能的重要营养元素也是构成我们身体中白血球和抗体的主要成分,如果可以经常吃面粉做的食物,就可以帮助我们身体补充蛋白质进而就能起到提高免疫力的作用。
2.利尿消肿
面粉也很适合那些脾胃虚弱或血糖不稳定的人群使用它能够帮助清除人体里的毒素以及多余的水分,也能够促进血液循环和水分的新陈代谢,进而起到利尿消肿的作用,因为面粉中还含有丰富的纤维素,所以经常吃面粉做的食物也能够促进肠胃蠕动,帮助消化。
通过介绍相信大家对于面粉的营养以及功效作用以及了解清楚了,大家以后在生活中应该多吃面粉做的食物,这样对身体健康非常有利,如果想要自己用面粉做食物吃的话要对做法以及用量严格控制。
1、食材:面粉一斤,酵母三克,白糖五克,鸡蛋四个,牛奶70克。
2、把一斤的面粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在面粉中加入白糖,能有效的促进酵母快速发酵,有效的缩短了时间。
3、在面粉中再加入四个土鸡蛋,先用筷子搅散,然后再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜或盖子,放在温暖出发酵40分钟左右。
4、由于用的鸡蛋大小不同,在加牛奶的时候,要分多次加入,不喜欢用牛奶和面的,也可以把牛奶换成温水,或鸡蛋。
5、把光滑的面团,放在温暖的发酵1.5—2倍大,扒开面团有蜂窝状说明已发酵好了。
6、把发酵好的面团,倒在案板上,先用手由外向内,充分的揉捏面团排气,再把揉好的面,分成大小均匀的面剂,(要充分的多揉几次,这样做出来的饼更加的好吃)
7、把揉成圆形的面剂,用擀杖擀压成圆饼,或用手直接按压成圆饼也可以,再次盖上保鲜膜,饧至20分钟。
8、电饼铛提前预热,放上饧至好的面饼,盖上盖子,烙至一面定型后,再翻另一面(在拿面饼的时候要慢一点,防止把面饼弄变形)
9、烙至饼的两面金黄鼓起,出锅即可。
③ 面粉怎么做好吃既简单又好吃 具体有什么做法
1、用面粉做饼,把一斤的面粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在面粉中加入白糖,能有效的促进酵母快速发酵,有效的缩短了时间。在面粉中再加入四个土鸡蛋,先用筷子搅散,然后再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜或盖子,放在温暖出发酵40分钟左右。
2、手指披萨,将发酵好的面团擀成长条状,铺上披萨酱和切成小片的火腿肠,再撒上一层芝士碎,再铺上一个面团,将每两个条状面团和中间的食材拧在一起,最后放入烤箱中烘烤,烘烤完成后还可以拿在手上蘸酱吃。
3、做成花生糕,将花生用搅拌机磨成小颗粒,面粉,澄粉混合,加入花生粒和水还有糖,搅成糊状,放入锅中蒸15分钟即可。
④ 面粉怎么做好吃
面粉这样做,简单又好吃,营养又美味,做法简单,一看就会!
只要一说到面粉。很多人都非常熟悉,面粉的营养价值是非常高的,很多人都是加面粉做成馒头,其实面粉的做法有很多种,对于我们北方人来说,基本上都是离不开面粉的。除了做成馒头之外,还有很多人都会将面粉做成粥来喝,反正不管怎么做,都是非常受欢迎的。
对于我们来说,很多人都非常喜欢吃面包,其实我们可以用面粉来做面包,也是非常的简单,而且孩子也是非常喜欢吃。做法也是简单,一看就会的。但是,只要一说到面包,很多人都会以为,做面包肯定是少不了烤箱的,但是对于我们平凡家庭来说,根本就买不起烤箱,
而且买回来的烤箱也是非常的占位置。其实我们可以用电饭煲来做面包。更是简单。而且今天说的这种面包就是用面粉来做的,用面粉做成的面包非常的诱惑人。今天给大家带来的就是面粉应该这样做,简单又好吃。我们一起来看一下。首先准备的材料就是:面粉,牛奶,鸡蛋,油,盐白糖。
我们先将糖和酵母用温牛奶化开。里面加入面粉,鸡蛋,盐和油揉成面团,然后再放入温暖的地方发酵,然后再将面团分成大小均匀的小剂子。搓成圆形。里面再加入豆沙馅儿。当然了,可以选择自己喜欢吃的菜就可以了,然后再将口子给封好。电饭煲中刷上一层油,将准备好的面包胚子放入。
然后我就想第二次发酵,在上面刷上一层蛋液和椰蓉。然后再将电饭煲按煮饭键的功能,一般半个小时就可以了,简单好吃的面包就完成了,面粉做成面包,简单又好吃,营养又美味,做法简单,一看就会!你们喜欢吃面粉做出来的面包吗?
⑤ 面粉可以做什么简单又好吃的东西
面粉可以做成多种好吃的食物,下面给大家介绍包子、红糖发糕、花卷、炸糖糕这几种的做法。
第一种:包子
1.温水里放入酵母、面粉搅拌均匀,揉至面团,饧面两次。
⑥ 面粉有什么简单又好吃的做法
烫面薄饼
食材:面粉200克、小葱30克、猪油15克、烫水60克、凉水60克、盐适量、油适量、椒盐少许。
做法:
1、准备好原材料。
2、猪油里加入适量面粉,搅拌均匀,做成油酥。
3、面粉里加入适量盐,烫水和冷水交替加入,一边加入一边搅拌成棉絮状。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧发十来分钟,如果时间允许,最好饧发半小时。
5、小葱切成碎末。
6、面团擀成薄薄的片,均匀抹上油酥,撒上少许椒盐,均匀放上葱花。
7、卷起来,然后拉长,如图将圆柱状的条从头到尾切开成两部分。
8、卷成四个饼。
9、煎到两面金黄即可,煎好后将饼摔打几下就散开了。
⑦ 面粉做什么好吃又简单
面粉可以做煎饼、葱花饼、薯仔饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食。还可以用来做蛋糕、面包、饺子、面粉鸡蛋饼等。早餐制作面粉鸡蛋饼,只需要先将面粉、鸡蛋、清水混合在一起调制成面糊,然后把它倒入锅中摊平并煎至两面金黄即可。
煎饼就先在碗中舀入适量面粉,再加入一些水;用筷子把面粉和水搅拌均匀,并在面粉糊里加上适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等,搅拌均匀;锅里放入适量油,烧热后把面糊倒进锅里,用小火或中火煎;煎至一面金黄,再翻面煎至焦黄,即可出锅。
面包先将糖和酵母用温牛奶化开。里面加入面粉,鸡蛋,盐和油揉成面团,然后再放入温暖的地方发酵,然后再将面团分成大小均匀的小剂子。搓成圆形,里面再加入豆沙馅儿。馅儿也可根据自己喜好进行安排。
然后再将口子给封好。电饭煲中刷上一层油,将准备好的面包胚子放入。经过第二次发酵,在上面刷上一层蛋液和椰蓉。然后再将电饭煲按煮饭键的功能,一般半个小时就可以了,简单好吃的面包就完成。
⑧ 面粉做好吃的美食简单
要鸡蛋与面粉就能够做成的小吃,吃起来非常香,快点跟着做起来吧。
材料:两碗面粉、四个鸡蛋、一点盐、花椒粉。
⑨ 面粉做什么好吃又简单
面粉可以做煎饼、葱花饼、薯仔饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食。煎饼的做法:在碗中舀入适量面粉,再加入一些水;用筷子把面粉和水搅拌均匀,并在面粉糊里加上适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等,搅拌均匀;锅里放入适量油,烧热后把面糊倒进锅里,用小火或中火煎;煎至一面金黄,再翻面煎至焦黄,即可出锅。
面粉做什么好吃又简单
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。可以制作的美食有包子、馒头、面条、油条、蛋糕、西饼等。
葱花饼的做法:面粉中加入热水,再加入少许凉水和面;和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;将大葱切末备用;面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;翻两次,出锅。
鸡蛋饼的做法:把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用;在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋;等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱、辣酱等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。
⑩ 面粉做什么好吃又简单
鸡蛋饼是最简单的了,用鸡蛋和面粉,水,糖或者盐.(看你爱吃什么口味)在这个的基础上可以扩展出很多很多,你可以在里面加小葱,加香肠,加所以你想得到的东西煎成饼,非常不错.