当前位置:首页 » 特色小吃 » 什么地方好吃的特产
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

什么地方好吃的特产

发布时间: 2022-10-20 15:45:56

⑴ 你的家乡有哪些好吃到爆炸的土特产

1.古蔺麻辣鸡:这是我最最最推荐的!!!

古蔺麻辣鸡上过舌尖上的中国第二季,大家有兴趣可以去搜来看看,挺好看的。我吃过几次古蔺麻辣鸡,有些是在主城区连锁店买的,有的是亲戚送的礼。有一说一,还是亲戚在古蔺带过来的最好吃最正宗了~尤其是那个蘸料,绝绝绝。我们把鸡吃完了,还剩了一半调料,直接第二天用来做凉面,我吃了超级多,唉,要是我有古蔺麻辣鸡这个手艺就好了,不愁没钱了哈哈哈哈。有些外地人来泸州旅游,出差,专程都要坐车去买麻辣鸡。

2.古蔺面

古蔺面是我这儿家家户户家里都有的吧。

碱水面,煮的面特别好吃,我们这儿很多面馆招牌都叫:古蔺面或者叙永豆汤面。

现在网上买很方便,五斤一捆才二十左右。可以吃很久,而且随便煮个清汤都好吃。

3.古蔺萝卜干

虽说这是小小萝卜干,虽然看着好着不起眼,很一般,看着都不想吃。因为现在大多数人都是买那种密封好的下饭菜饭扫光之类,挺精致的。这个特产萝卜干就包装很土,价格不贵,反正看着就不想买。不过如果吃过一次就会知道它的好了,呜呜,真的很好吃,下饭得很。我室友们知道我是泸州的都让我帮忙带一下~

4.古蔺斗牛士 牛肉

这货好吃,从小我老汉儿就买,我还以为是外地产的,长大了才发现就是泸州当地特产。有好几种味道,五香味,麻辣味,香辣味,咖喱味。我最喜欢吃咖喱味了,唉,又有嚼劲,超级好吃

⑵ 山东有什么好吃的特产

山东好吃的特产如下:

1、蜜三刀

正宗的蜜三刀,是经过很复杂的工序和小心谨慎的处理。蜜三刀是在外面撒一层芝麻,炒熟之后就可以闻到扑鼻的香气,随着多年的传承和改进,外表和口感都变得非常完善了,现在更有系统化的制作使其满足消费者的需要。

⑶ 河北有什么特产好吃的

河北好吃的特产有如下所示:

1、迁西板栗

迁西板栗,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香。与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。

⑷ 你知道各地有哪些美味的特产吗你吃过哪几种呢

你知道各地有哪些美味的特产吗?你吃过哪几种呢?

天津奶皮酥

天津特色产品奶皮酥,甜味很大,奶香香气扑鼻,钟爱乳制品不可别错过。做为应用传统式制作工艺的点心,你一咬就能感到它不一样,奶皮酥的口感十分疏松成粒,用心去感受后又可以吃出隐藏的脆。

而它的味道除开很明显的奶香,还有种香甜,咬合后在口中回甜,美味可口。这种点心最情况下用于渡过悠闲时光,午后小憩,吃一口奶皮酥喝一口茶,和先人品位同一道香甜。

陕西柿饼

柿饼并不是点心,而是一种干果,但同样充斥着妙趣,储存住柿子饼的自然香甜。儿时一直以为柿饼里的盐霜是人为因素撒上去的,后来看到柿饼做法才知道原来是柿子饼自身进行析出的奶油霜,由此可见柿饼的清甜味是相当充沛的。陕西柿饼透润软糯,甘甜醇正,咬一口他就露出黄澄澄的果实,味道香甜可口。

四川黄老五花生酥

作为一个四川人我居然都没听过它名字,或是舍友给了我一把,我认为超级好吃,准备去买的时候才发现这是四川特色产品的大名。

我本来对花生酥糖并不是特别感兴趣,老觉得它又甜又腻,但是这款花生酥糖只有一点恰到好处甜,更重要的是花生的酥香,而且还是越吃越香,玫瑰味的加入香甜芬芳,椒盐味的也是脆香爽口。

⑸ 有哪些好吃的特产

1、北京烤鸭:

北京烤鸭是帝都的美食名片,用明火、果木炭烧制的鸭子,受热均匀,皮层酥脆,外焦里嫩。伴随果木的清香,味道醇厚,被誉为是“天下美味”。

2、六鳌蜜薯:

六鳌蜜薯,产自福建漳浦县六鳌半岛,以香、甜、糯、可口诱人着称。独特沙土地貌,土质松软不易结块,通气性好,加之昼夜温差大,使得红蜜薯肉质紧实细腻,享誉全国。

3、湖南臭豆腐

湖南的臭豆腐在全国的名气都很大,臭豆腐是湖南的特产之一,每一个去湖南打卡的朋友一定会来上一份臭豆腐。臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来是真的香。

4、长白山人参:

长白山人参为吉林省特产,中国国家地理标志产品。长白山人参以其形美、质坚硬,断面皮部显裂隙,形成层明显,气微香,味微苦且甘被誉为人参中珍品。

5、阳澄湖大闸蟹:

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。阳澄湖大闸蟹滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。

⑹ 你有啥好吃的地方特产推荐

你好,很高兴回答你的问题。

要说地方特色,我觉得包头的羊肉应该算是特色了,特别是羊架子锅(也叫羊蝎子),真的很不错。

05年在北京呆了几年,那是第一次去北京,那可真是土包子进城了,记得有一次单位老板说周末请客吃饭,去吃羊蝎子,我当时就蒙了,就问老板,羊蝎子是不是羊肉和蝎子一块儿炖的啊?当时所有人都笑了,只有我还不明白怎么回事,后来去吃了才知道原来羊蝎子就是羊脊骨,我记得小锅是38元,大锅才58,再配上几种爽口的青菜刷着吃,简直美味极了。

几年后我又去了包头,那的羊肉不论是烤的,还是炖的,都很不错,羊架子做的也是美味无比,包头的羊架子大部分都是清汤锅,里面有羊脊骨,羊尾,羊棒骨,吃的时候配上吸管吸棒骨里的骨髓,一口下去满满的骨髓的香味,滑嫩的口感,现在想想都是口水直流啊!

你有啥好吃的地方特产推荐?

很高兴回答这个问题,广州的餐饮文明全国。俗话说:吃在广州,餐饮文化源远流长。

广州菜用广博,选料精细,善于变化,品种多样。小吃品数百样。广州菜是粤菜主体和代表。广州菜烹调有二十多种,炒、煎、炖、焖、炸、扣等见长,讲究火候,制出来的菜肴注重色,香味形。口味上以清、嫩、鲜、脆为主,讲究清而不淡,鲜儿不俗,嫩而不生,油而不腻。较为常见的广州 美食 小吃有萝卜牛腩、及第粥、双皮奶等。

1、萝卜牛腩

萝卜牛腩是广州很有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。受广大市民欢爱。

2、及第粥

及第粥为民国时期着名小食店,坐落在荔湾区文昌巷,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。

3、双皮奶

双皮奶是南信牛奶甜品店招牌食品。炖好后牛奶双层凝固,色泽白,呈膏状,半固体,光泽平滑,奶皮不离碗边,香甜软滑,营养丰富,具有润肺养颜之效。

此外,广东 美食 之多,恐怕称得上全国之冠。爱广大佳肴们欢迎。

贵州茅台镇酱香型白酒。

说到推荐地方特产,帝哥第一时间想到推荐的给大家就是我们湛江官渡生蚝 。

湛江炭烧生蚝,不用说那么多,已经是全国闻名了,各地的朋友想必都吃过。当然正宗的湛江炭烧生蚝还是推荐用湛江官渡生蚝 ,官渡生蚝 个大汁多,肥美鲜嫩,那是用来制作顶级碳烧生蚝 。

下面给大家分享一下如何吃湛江生蚝一些经验:

[碰拳]最佳食用季节

每年的十月至来年三月是湛江生蚝最肥美的季节。俗语:冬至到清明,蚝肉肥晶晶。小伙伴记住啦,生蚝肥美的季节。

[碰拳]挑选有绝招

蚝肉丰满,气味新鲜,饱含海水是最基本的判断标准。新鲜的生蚝是紧闭着双壳,如果是半开的壳,肯定是死蚝。开盖后如果蚝肉明显变色、干、皱成一团,肯定就是不好的。在市场里购买生蚝,是可以亲自看着档主当面开蚝的,发现品质不好即提出不要这一只。在烧蚝店吃,都是烧好送上来,那就凭口感来辨识,变味、肉干、汁水不饱满的基本上不新鲜。

[碰拳]奉上炭烧蒜蓉生蚝最传统的做法

将生蚝外壳涮洗干浄,把生蚝撬开去掉没蚝肉的一半蚝壳,清洗干净沥干水分铺上蒜蓉与花生油的混合调料。将带壳生蚝放在烧烤架上烘烤,炙烧逼出水分煮滚片刻,撒少许盐即可起架上桌食用。食用起来,香酥甘甜,味道鲜美,蚝肉外酥里嫩,口感一流。

每个人在外聊天,都会聊到自己的家乡,家乡的一切都是历历在目。尤其是我国民以食为天,大家都会推荐自己家乡的特色小吃。

就像我们出差完事之后,有时间就会游玩当地的景点,也会吃吃当地的特色小吃。所以说小吃太丰富了,祖国地大物博,都不知道该如何推荐了。

随口说来就非常多,无辣不欢的吃货们一点知道四川的酸辣粉、重庆的担担面,湖北的武汉的热干面。太多了实在是说不完。个人觉得推荐的有广东的肠粉 湖南的米粉这个是最喜欢的。

每个人口味不一样,自己心中的好吃标准也不一样,可以看看网络介绍,自己出差有时间一定要去感受。

贵州羊肉粉。贵州羊肉粉比较出名的是遵义羊肉粉和兴义羊肉粉,以鲜羊肉配上米粉,加上卖家的独家配料熬制的汤底,及特色辣椒油,组成一碗鲜羊肉粉。米粉入口即化,羊肉肥瘦相间,汤底油而不腻。

大家好,我是爱伟琪

我是土生土长的湖南人,我们这边地方特产就是烟熏肉比较出名。

1,烟熏肉制作陈序复杂繁琐,口感咸香,肉质紧实,爽口,一口下去,唇齿留香。

2,坛子菜,也是我们这里的一道特色 美食 ,辣椒,茄子,黄瓜,萝卜,等……经过晒,腌,发酵,经过30天的腌制,坛子的清香,酸甜,爽口,想着都有食欲。

3,菜干,就是平时吃不完的菜,乱了怕浪费,就晒干做成菜干,干笋子,干苦瓜,干青菜,干萝卜,干豆角等……这些也成为了餐桌上的 美食 。

3,茶叶,以绿茶为主,家家户户都有种植茶叶,没有任何污染,采摘回来,经过三炒三揉,纯手工做出来的绿茶,香如白兰,味醇回甘

老北京炸酱面

⑺ 北京有什么特产好吃 这十大特产不能错过

1、北京特产之北京烤鸭。北京烤鸭算是北京特产风味的代表作了。有着“天下第一美味”之称。北京烤鸭最出名的就是全聚德烤鸭店了。这家店已经有130多年的历史了。全聚德的烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩。 烤完的鸭子被厨师切成薄薄的片状,每一片上面又要有瘦又要有肥;然后摆在桌面上,旁边是面饼,大葱,面酱等简单而味美的配料。现在那种真空包,可以方便带回家。

2、北京特产之桂花陈酒。桂花陈酒在封建朝代,只有御膳房掌握其配方及酿制技术,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功效”。酿制出来的酒称作“桂花陈酒”,专供皇宫、王府的帝王和达官贵人享用,一般官吏和百姓都难得一见。

3、北京特产之茯苓夹饼。茯苓夹饼是原本属于清朝末年的时候的宫廷的食品。现代的茯苓夹饼,根据经典的味道又添加新的工艺,用料考究,做工精细。选了多种果仁、加上桂花、蜂蜜、海藻、茯苓粉等食物。味道香甜美味入口即化。实为深受人们欢迎的北京风味小吃。茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水渗湿的功效。所以不仅好吃还对身体特别好。

4、北京特产之内画壶。内画壶亦称鼻烟壶,内画壶是料器(我国以前对玻璃的称呼)的一类,也有水晶质地的,因数量多,影响大,单列一类,是清代末年发展的民族工艺品,与滕氏布糊画一样都享有极高的艺术品价,以前西方人根本不相信是直接画的,直到工艺公开,制作场所可以参观。内画壶一开始只是装饰鼻烟壶,后来逐渐发展成为工艺品,内画壶一般用半透明料器制造,比如玻璃,高级的也有用水晶、玛瑙、翡翠等制作的。内画壶作为精致的小摆设、驰名中外。

5、北京特产之大磨盘柿。北京的大磨盘柿,也是非常的有名气。属于北京的特产之一。这种柿子个头很大,一般一个都在250g左右。大的一个就有一斤重。大磨盘柿的口味美味,而且营养丰富。还能够降血压、止血、润肠等功效。

6、北京特产之北京面人。北京面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品,捏面艺人根据所需,先是用面粉、糯米粉为主要原料,再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分,经过防裂防霉处理,制成柔软的各种颜色面团,用这些面团在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀巧妙的点、切、刻、划,塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳,顷刻之间,各种各样的艺术形象便脱手而成,有婀娜多姿、衣裙飘逸的美女,有天真烂漫的儿童,有各种神话故事、戏剧中的角色和历史人物。

7、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰 ,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。目前,北京各大超市均有销售。

8、北京艾窝窝。艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小。形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。

9、稻香村的点心。清朝光绪二十一年(公元1895年),握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生,带着几个伙计来到北京,在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号,自此,稻香村落户京都。稻香村食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。用料讲究正宗,核桃仁要山西汾阳的,因为那里的桃仁色白肉厚,香味浓郁,嚼在嘴里甜;玫瑰花要用京西妙峰山的,因为那里的玫瑰花花大瓣厚,气味芬芳,而且必须是在太阳没出来时带着露水采摘下来的;龙眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金华的等等。做工讲究“凭眼”“凭手”,例如熬糖何时可以端走全凭师傅的经验,早一分钟没到火候,晚一分钟火候又过了,这就是所谓的“凭眼”;“凭手”则是指将熬好的糖剪成各种形状,这全是手工活儿。

10、白酒二锅头。二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。

⑻ 有什么好吃的特产

中国地方风味小吃
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。
此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:

北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔。

兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎包。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺、及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。

此外,还有大量的少数民族特色风味食品,极大地丰富了中国烹饪文化的内涵。
天津的狗不理包子。
耳朵眼炸羔。
十八街大麻花。
东北 酸菜白肉
猪肉炖粉条
小鸡炖蘑菇
贵州的——

1.烤豆腐果儿(也叫恋爱豆腐果)。
2.薯仔粑(我们那里叫洋芋粑)。
3.烤糍粑。烤好后外皮黄脆,里面又糯又绵软,嚼起来口感很好,一般是沾黄豆面吃。也有蘸辣椒吃的。
4.饵块粑,这应该和云南的饵块差不多。一般是炒着吃。
5.酸汤鱼(凯里的是正宗的酸汤鱼)。
6.酸辣烫(不是麻辣烫,贵州人除了喜欢辣,还喜欢酸)。
7.凉粉(有绿豆粉、黄豆粉、豌豆粉等等,全都是晶莹剔透,配上麻辣鲜香的各种调料,好吃极了)。
8.遵义的羊肉粉、肠旺粉、蹄花粉(说实话遵义的粉比贵阳的粉好吃得多)、豆花面、米皮。
9.在贵阳有一家“陈记烤肉”,生意火得不得了,但是我觉得味道跟街边的烧烤摊没什么区别。
10.花江狗肉,非常出名,但是我从来没吃过,不敢吃狗肉。
11.红枫湖边有一些当地农民摆的小吃摊,主要是炸小鱼和炸小虾,鱼虾都是刚从湖里打捞上来的,活蹦乱跳,传成一串串,下油锅炸十几秒钟就拿出,蘸贵州特有的香辣椒粉吃,香得不得了。
12.丝娃娃,就是春卷,一张薄皮(可能是糯米做的)卷上各种切成细丝的蔬菜和炸好的虾片(应该还有其他东西,当时光顾着吃了,没注意内容),蘸辣椒水吃。
13.各个少数民族也有自己的各种小吃,但是由于地处偏远山区,能流传到外面的很少。比如说我们侗族,就有腌鱼和侗果,据老一辈人说,当年那些上海知青下放到侗乡,刚见到腌鱼时,谁都不敢吃,但是过了一段时间后,那些知青吃起腌鱼来都像打仗冲锋。等到知青返城后,全都惦记着腌鱼,但是不会做。
其实贵州还有很多小吃,但是我是个懒虫,在家时很少出去逛,所以吃到的小吃只占贵州小吃品种的极少部分。

⑼ 三亚有什么好吃的特产 三亚有哪些好吃的特产

1、三亚芒果。三亚芒果是海南省三亚市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是海南着名的水果特产之一。芒果在三亚的种植有近千的历史了,果形为椭圆形,比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳。其可鲜食和干制,也可加工辣酱系列。三亚芒果先后入选中国特色农产品优势区名单、中国农业品牌目录、中欧地理标志第二批保护名单,更是被评为“海南十大农产品地理标志”,而三亚市更是被授为“中国芒果之乡”。

2、 三亚莲雾。三亚莲雾是海南省三亚市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是海南着名的水果特产之一。三亚市位于海南省最南端,地处低纬度,属热带海洋性季风气候区,适宜莲雾生长,所产的三亚莲雾果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,皮薄无核,多汁清甜,香脆可口,可鲜食和干制,也可加工果醋、果酒系列。三亚莲雾获得“海南省名牌产品”,还被评为“海南十大农产品地理标志”。

3、三亚甜瓜。三亚甜瓜是海南省三亚市地方特产,为农产品地理标志产品,是三亚着名的水果特产之一。三亚地处海南省最南端,属于热带半干旱半湿润气候,有利于三亚甜瓜生长。三亚甜瓜果形为椭圆形或橄榄形,色彩多样,有黄白绿色,还有光皮和网纹之分。其特点是口感甜香、肉厚细腻,爽口多汁,有股怡人的果香。三亚甜瓜入选中国农业品牌目录,还入选中欧地理标志第二批保护名单。

4、三亚红糖年糕。三亚红糖年糕不仅是海南着名的传统特色糕点小吃,也是三亚着名的特产糕点,被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、三亚等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里定型,过年时吃上一口,口感粘糯香甜,寓意着香甜美满的新一年。三亚的红糖年糕种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈银色的年糕。

⑽ 你有啥好吃的地方特产推荐

要说好吃的地方特产,使我最魂牵梦绕的还是家乡单县的羊肉汤。老家山东省单县的羊肉汤也被誉为“天下第一汤”。这是因为在众多、甚至是数不胜数的各地名汤中,只有单县羊肉汤是入了菜系的(鲁菜系)!

我虽然离开家乡30多年了,但单县羊肉汤的味道一直引逗着我的馋虫。不管什么时候回老家探亲,第一顿饭一定是喝碗羊肉汤。与发小们在一起吃饭时,发小们不管安排了多少菜,羊肉汤肯定是不会少的。单县羊肉汤色香味俱佳,在国内享有盛誉,党和国家领导人胡耀邦,刘伯承,陈毅,杨得志等来单县,单县人民都以羊肉汤招待。

1934年,国民党山东省主席韩复榘来单县巡视时,特地到羊肉汤馆品尝,临走时又装了几罐子带回济南。

1980年后,单县周围的苏鲁豫皖等省的很多城市都挂上了“单县羊肉汤”的牌子,1986年单县羊肉汤又进入了北京。

单县羊肉汤是怎样的精心挑选食材?大料是怎样的严格配比?熬制又是怎样的考究?我就不再细说了。

欢迎平台上的师友们一定要抽空到山东省单县观光览胜!当然了?一定不要忘了亲自尝尝单县羊肉汤到底是怎样的鲜香诱人!

住豫北长垣,自认为厨乡长垣特产最好吃,一方水土养一方人嘛,本地人还是爱吃本地东西,接地气,对胃口,吃起舒坦,有情结。

绿豆粉皮,许多地方都有,都称是本地特产,可外出长垣人,外出打工,都爱带几箱本地绿豆粉皮,不光送礼,而是自个爱吃,一道“肉丝带底”长垣特色菜,不用长垣粉皮做不出长垣味道。

烧鸡,河南各地都有,长垣比邻的滑县,更以烧鸡闻名,可你到长垣吃饭,他们的最爱,还是当地柴鸡做的柴烧鸡,大一点饭店,都有自己卤制烧鸡的秘方。

荆芥,也算豫北特产,可真叫长垣人吃出境界,一个没有吃过大盘荆芥的人,在长垣就不算见过世面人,因而,拌凉菜,吃凉面条,煮个汤,都要加一把荆芥叶,荆芥是长垣菜的灵魂!

长垣特产很多,吃的喝的都有,比如佘家挂面和杂碎,南蒲的黄米粽和碗豆糕,东街回民牛肉,常村集卤羊肉,杨庄豆腐皮,兴顺街西瓜酱,凡相甜瓜,等等,都是本地人喜爱特产。

你好,很高兴回答你的问题。

要说地方特色,我觉得包头的羊肉应该算是特色了,特别是羊架子锅(也叫羊蝎子),真的很不错。

05年在北京呆了几年,那是第一次去北京,那可真是土包子进城了,记得有一次单位老板说周末请客吃饭,去吃羊蝎子,我当时就蒙了,就问老板,羊蝎子是不是羊肉和蝎子一块儿炖的啊?当时所有人都笑了,只有我还不明白怎么回事,后来去吃了才知道原来羊蝎子就是羊脊骨,我记得小锅是38元,大锅才58,再配上几种爽口的青菜刷着吃,简直美味极了。

几年后我又去了包头,那的羊肉不论是烤的,还是炖的,都很不错,羊架子做的也是美味无比,包头的羊架子大部分都是清汤锅,里面有羊脊骨,羊尾,羊棒骨,吃的时候配上吸管吸棒骨里的骨髓,一口下去满满的骨髓的香味,滑嫩的口感,现在想想都是口水直流啊!

你有啥好吃的地方特产推荐?

很高兴回答这个问题,广州的餐饮文明全国。俗话说:吃在广州,餐饮文化源远流长。

广州菜用广博,选料精细,善于变化,品种多样。小吃品数百样。广州菜是粤菜主体和代表。广州菜烹调有二十多种,炒、煎、炖、焖、炸、扣等见长,讲究火候,制出来的菜肴注重色,香味形。口味上以清、嫩、鲜、脆为主,讲究清而不淡,鲜儿不俗,嫩而不生,油而不腻。较为常见的广州 美食 小吃有萝卜牛腩、及第粥、双皮奶等。

1、萝卜牛腩

萝卜牛腩是广州很有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。受广大市民欢爱。

2、及第粥

及第粥为民国时期着名小食店,坐落在荔湾区文昌巷,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。

3、双皮奶

双皮奶是南信牛奶甜品店招牌食品。炖好后牛奶双层凝固,色泽白,呈膏状,半固体,光泽平滑,奶皮不离碗边,香甜软滑,营养丰富,具有润肺养颜之效。

此外,广东 美食 之多,恐怕称得上全国之冠。爱广大佳肴们欢迎。

贵州茅台镇酱香型白酒。

说到推荐地方特产,帝哥第一时间想到推荐的给大家就是我们湛江官渡生蚝 。

湛江炭烧生蚝,不用说那么多,已经是全国闻名了,各地的朋友想必都吃过。当然正宗的湛江炭烧生蚝还是推荐用湛江官渡生蚝 ,官渡生蚝 个大汁多,肥美鲜嫩,那是用来制作顶级碳烧生蚝 。

下面给大家分享一下如何吃湛江生蚝一些经验:

[碰拳]最佳食用季节

每年的十月至来年三月是湛江生蚝最肥美的季节。俗语:冬至到清明,蚝肉肥晶晶。小伙伴记住啦,生蚝肥美的季节。

[碰拳]挑选有绝招

蚝肉丰满,气味新鲜,饱含海水是最基本的判断标准。新鲜的生蚝是紧闭着双壳,如果是半开的壳,肯定是死蚝。开盖后如果蚝肉明显变色、干、皱成一团,肯定就是不好的。在市场里购买生蚝,是可以亲自看着档主当面开蚝的,发现品质不好即提出不要这一只。在烧蚝店吃,都是烧好送上来,那就凭口感来辨识,变味、肉干、汁水不饱满的基本上不新鲜。

[碰拳]奉上炭烧蒜蓉生蚝最传统的做法

将生蚝外壳涮洗干浄,把生蚝撬开去掉没蚝肉的一半蚝壳,清洗干净沥干水分铺上蒜蓉与花生油的混合调料。将带壳生蚝放在烧烤架上烘烤,炙烧逼出水分煮滚片刻,撒少许盐即可起架上桌食用。食用起来,香酥甘甜,味道鲜美,蚝肉外酥里嫩,口感一流。

每个人在外聊天,都会聊到自己的家乡,家乡的一切都是历历在目。尤其是我国民以食为天,大家都会推荐自己家乡的特色小吃。

就像我们出差完事之后,有时间就会游玩当地的景点,也会吃吃当地的特色小吃。所以说小吃太丰富了,祖国地大物博,都不知道该如何推荐了。

随口说来就非常多,无辣不欢的吃货们一点知道四川的酸辣粉、重庆的担担面,湖北的武汉的热干面。太多了实在是说不完。个人觉得推荐的有广东的肠粉 湖南的米粉这个是最喜欢的。

每个人口味不一样,自己心中的好吃标准也不一样,可以看看网络介绍,自己出差有时间一定要去感受。

我们这里是陕西省西安市,我们这里的真空袋装腊牛肉不错。

1、每到过年过节,西安回民街腊牛肉买的很不错,排队购买的人群比火车站进站的人都多,一斤腊牛肉最低70元,有的人为了吃上这一口,排队大半天,过年时还排队到凌晨1、2点,腊牛肉是西安人餐桌上必不可少的硬菜。

2、腊牛肉的制作比较复杂,秘方都是保密的,回民街腊牛肉届可谓是华山论剑,流派比较多,各有各的优缺点,大概制作方法就是先冷藏腌制,有的腊牛肉都要冷藏腌制一周,然后大火烧开煮牛肉,煮开后小火慢炖1.5小时,关火闷6小时,让后捞出冷藏一夜,第二天才拿出来卖,这时的腊牛肉肉质紧凑,口感香纯,很下酒,让人总是吃不够。

3、西安腊牛肉网上售卖都是抽真空,室温可以存放一个多月,冷藏存放三个月以上,所以可以放心邮寄,不用担心熟食会坏,有的人说腊牛肉太贵了,可是在西安确实一斤最低价70元,生牛肉一斤也是35元,一斤熟牛肉成本都要55元左右了,加上人工和损耗一斤70元,也是很合理的。

贵州羊肉粉。贵州羊肉粉比较出名的是遵义羊肉粉和兴义羊肉粉,以鲜羊肉配上米粉,加上卖家的独家配料熬制的汤底,及特色辣椒油,组成一碗鲜羊肉粉。米粉入口即化,羊肉肥瘦相间,汤底油而不腻。