㈠ 为什么巧克力那么好吃
巧克力好吃是因为主要成分是
可可碱
,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有
苯乙胺
,坊间流传着能够使人有
恋爱的感觉
的流言
巧克力,来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意为苦水的意思,其主要原料
可可豆
产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
㈡ 为什么巧克力好吃
因为:巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。 巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。而且,巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂;考试的学子也可用来健脑。吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。瑞士研究发现,男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。 。。。。所以世界上一定还有人比你喜欢更喜欢吃巧克力~!:)
㈢ 巧克力为什么那么好吃
它可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。
其实巧克力的作用还很多的,巧克力还有止痛的作用,尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦,什么都不是对每个人的。
巧克力还有减肥的作用哦!很惊讶吗?呵呵,你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢?它不是增肥的食物吗?巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦!可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦!当然还是那句话,不一定适用于所有的人。
㈣ 为什么巧克力好吃
因为香甜醇美
㈤ 巧克力为什么这么好吃
巧克力好吃是因为主要成分是可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言
巧克力,来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意为苦水的意思,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
㈥ 巧克力为什么就这么好吃啊
因为它好处多多,还可以减肥。我也是在食安在线网上看到的新奇的说法,巧克力减肥。上面说因为里头纯正的可可豆脂肪含量并不高,它含有的咖啡因能够抑制人的食欲,含有的苯乙安醇还会让脑部产生类似恋爱时的分泌物质,让人感觉快乐满足。此外它含有的异黄酮成分还能够防止水分在体内堆积,避免了浮肿的情况。方法是:
1、尽量选择可可脂含量高、糖含量少的有减肥功效的巧克力,可以让你避免摄入过多的糖。这点上来说,黑巧克力比一般的牛奶巧克力、果仁巧克力更好。而酒心巧克力虽然热量不高,100克只有400大卡左右,但是糖含量可以高达72.2%,脂肪含量则只有12%,也不是选择的好对象。
2、吃的量要控制,同时吃下多少,应该减去相应的热量。简单的参考是,100克巧克力热量可以达到600大卡左右,而1碗白饭大约有200大卡,2片甜饼干则有185大卡,1只煎蛋136大卡,1个中等个头的苹果有55大卡,1只香蕉80大卡,250ml鲜奶有163大卡,1汤匙油则有20大卡,所以你吃下多少巧克力,当天的饮食中就该减少相应热量的摄入。
3、运动前可以吃。运动前如果吃一点巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖
㈦ 巧克力的味道苦,为什么都说巧克力好吃
可可豆的味道本来就是苦的。
所以可可含量高的巧克力苦味大。国外的巧克力都这样。这也是巧克力这种东西的原味。
我们吃到的很多巧克力都是加了很多添加剂的。不是真正的巧克力。所以自然就觉得甜,不觉得苦。
㈧ 比利时巧克力为什么这么好吃
那比利时巧克力和其他国家的巧克力有什么不同?为什么特别好吃?那是有历史渊源的,
1.历史原因
巧克力的主要原料是可可,原产于中美洲,最先发现并运用可可的人可追溯至公元七世纪的玛雅人。但当时可可不像现在这样拿食用,玛雅人会用可可豆加上一些香料和水来饮用,这饮品称为“Xocoatl”,是苦水的意思,却深受玛雅人尊敬,称为“神的食物”。
16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料,科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙,并在西非一个小岛上种植了可可树。
由于比利时之前一直是西班牙的附属国,同西班牙的历史渊源,加之与法国、英国咫尺相隔的地理优势,使比利时在巧克力进化史中一直扮演着重要角色,自19世纪就成为巧克力制作中心。每当巧克力出现革命性突破时,比利时人都会率先引进并形成自己的优势。
大家都知道可可豆生长在热带,比利时却是并不出产可可豆的国家,那么制作巧克力的原料从哪来呢?说到这里,就不得不提到比利时当年一段并不光鲜的侵略历史。19世纪末,比利时曾经强占刚果,同时也大肆掠夺了刚果富饶的可可豆产业,也就是1900年前后,当时在位的比利时国王Leopold二世下令在刚果大面积种植可可豆并获得成功,从此彻底解决了可可豆资源稀缺的问题。这为比利时进军非洲可可庄园和可可豆生产行业提供了极大的便利。
1910年,在比利时首都布鲁塞尔举办的世博会上,平价巧克力首次面世并引起轰动。可以说,巧克力真正进入寻常百姓家是比利时人的一大贡献。
2.技术原因
比利时巧克力厂商往往选择直接使用液体,尽管需要在运输时使用带有加热装置的罐装车,而且成本会提高,但是这样才能保证可可豆原有的浓郁香气淋漓尽致的体现在巧克力中。
比利时还是世界第一批运用超细研磨技术处理可可豆的国家,其独步全球的超细研磨技术可以使可可豆粉颗粒直径仅有20微米(1微米大约是100万分之1米),让巧克力入口时的绵密与香醇口感更胜一筹。
3. 手工制造
比利时浓厚的匠人文化也塑造了比利时巧克力的高端形象。国土面积狭小且夹在英法德三巨头中间、没有丰富的自然资源、独立时间短暂(1830年才从荷兰王国独立),比利时能在强手环列中立于不败之地靠的就是“匠人”精神的传承,他们一旦选好一个行业,便做到极致,成为大师。
所以,比利时拥有世界上最好的漫画家、啤酒酿酒师、钻石切割师,当然也拥有数量庞大的巧克力制作大师,和他们身后大大小小300多个巧克力品牌和作坊。
巧克力大师们一方面继承传统,同时又绞尽脑汁锐意创新,使比利时巧克力口味达到令人瞠目结舌3000种,彻底征服了整个欧洲。而且,比利时的大部分巧克力都不是在大型工业厂房标准线上生产出来的,而且出自世代相传家庭式小作坊的手工制作。并且他们绝对不像国内生产商,他们绝不用代可可脂等人工原料加工巧克力,而是全部采用天然原料,保持新鲜口感和原汁原味是其一贯宗旨。正因为这种坚持,使得比利时巧克力闻名世界那么多年而屹立不倒。所以比利时巧克力虽然有点贵,但绝对是贵的有道理。
㈨ 为什么巧克力是世界上最好吃的零食
这么说吧 小时候我觉得巧克力很好吃 也是我最喜欢的零食之一 逐渐长大了 发现巧克力吃多了其实不好 巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。而且巧克力糖分太高,通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏,也会让人发胖。并且饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,影响食欲,但在饭后很快又感到肚子饿。这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,导致人营养吸收不均衡。因此儿童尤其不能多吃巧克力。谢谢
㈩ 巧克力为什么那么好吃
最早出现的巧克力,起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物,它的味道苦而辣。后来大约在16世纪,西班牙人让巧克力“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人别出心裁,在上述饮料中再掺入一些牛奶,这才完成了现代巧克力创制的全过程。不久之后,有人想到,将液体巧克力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖。
情人节又叫:圣瓦伦丁节。据说鸟类在这一天开始交配。后来这个节日改为纪念一位叫瓦伦丁的基督教圣徒。他冒险传播基督教义,被捕入狱,当他死后,他心爱的姑娘为他在墓前种了一棵开红花的杏树,以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。通常在情人节中,将一枝半开的红玫瑰作为情人节送给女孩的最佳礼物,而姑娘则以一盒心形巧克力作为回赠的礼物。据说,巧克力的成份能引起人体内荷尔蒙的变化,跟热恋中的感觉相似。所以要送巧克力。
古时候的生日蛋糕只会出现在国王,等级的较高贵族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。这容易被解说为:只有贵族阶层才有财力举行生日庆典,而且有可能被载入史册被人们记住。一些史学家认为是过生日者要带上生日“桂冠”的习俗引发了这些早期的生日蛋糕庆典活动。
后来,庆祝生日必备蛋糕成为世界各地的传统,无论老少贫富都是如此。虽然当今一些国家的生日蛋糕风俗有所雷同,但是每个人庆祝生日用蛋糕的方法都不一样。各地的人们根据各自的宗教信仰和古老的文化传统,在生日使用蛋糕时都有自己的仪式。我国也有用“面”来过生日的,代表“长寿”之意