1. 家有孩子春天不要省，多吃这3种高营养食物，增强体质长高个
家有孩子不要省，春天多给孩子吃这3种高钙食物，增强体质长高个
春季，气温回升，温度适宜，孩子们的活动量也会比冬天加大，因此春季是孩子们长高的最佳季节，所以各位家长朋友们在春季要多给孩子吃这3种高营养的食物，可帮助增强孩子的体质，或可使孩子在春季猛窜一截。
高钙食物——牛腩
牛腩是牛腹部的肌肉，富含丰富的氨基酸和蛋白质，多吃可以增强孩子的体质，并且其中还有丰富的钙质和肌氨酸，不仅可以帮助长高，还可以帮助增长肌肉，增强孩子身体的力量。
推荐做法：【番茄炖牛腩】
1、4个番茄表面划上十字，放入开水中去皮，一半切成大块，一半切碎备用；
2、牛腩切成小块，冷水下锅，放入料酒、姜片煮出血沫，捞出备用；
3、锅中放油，放入葱末爆香，然后放入番茄丁翻炒出沙，再放入牛肉继续翻炒；
4、锅中倒水，没过牛肉，加入适量的盐和白糖，大火煮开，
5、然后放入番茄块和薯仔块，小火慢炖半个小时就完成了；
高钙食物——驼奶
驼奶中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，驼奶之中具有的维C属于牛奶的3倍，且脂肪含量低，春季每日给孩子喝一杯驼奶，不仅能增强孩子体质，还能补充孩子每日所需的能量和营养。
推荐做法：【奶香南瓜饼】
1、1个贝贝南瓜去皮，上锅蒸熟，然后碾压成南瓜泥；
2、150ML温水中放入20g驼奶粉冲泡成驼奶，倒入南瓜泥中，搅拌成南瓜糊；
3、再打入一个鸡蛋，放入1勺白糖和两勺面粉搅拌均匀；
4、倒入不粘锅中，表面撒上黑芝麻，煎至两面金黄就完成了；
驼奶我一直用的这款，畅.哺/优/驼是北纬43 “纯天然奶带”，来自于新疆伊犁天然有机牧场，优选自珍贵的双峰骆驼奶源，富含多种维生素和矿物质，其中特别添加了满分配比的钙和叶酸，助力孩子吸收和成长。
粉质细腻，入口顺滑，没有丝毫的膻味和腥味，浓浓香醇，填满口腔，回味还有一丝丝骆驼奶独有的咸香味；既有芝士奶酪棒般浓郁的奶香，又不失鲜爽丝滑的口感，丝毫不输市面上的品牌鲜牛奶，是孩子们喜爱的味道，每天一杯，满满营养助力孩子成长！
高钙食物——虾
虾是孩子们都比较爱吃的一种海鲜，不仅味道鲜美，其中还含有大量的钙质，是牛奶的3倍，因此虾还有“钙库”的称号，除了含钙，虾中还含有丰富的优质蛋白质和氨基酸，可以为孩子补充充足的营养，宝妈们日常要多做给孩子吃。
推荐做法：【虾仁蒸蛋】
1、6个虾去除虾头和虾线，放入碗中，加入姜片和料酒腌制片刻备用；
2、碗中打入2个鸡蛋，放入适量的盐搅拌均匀，按照1：1的比例，加入温水，撇去表层的浮沫；
3、盛蛋液的碗上覆上一层保鲜膜，上锅蒸5分钟使蛋液定性；
4、放入虾仁，继续蒸8分钟左右，最后撒上葱花，放入适量的生抽就完成了；
春分已过，说明春季已经过了一半，若想牢牢抓住春季这个长高的最佳季节，各位家长朋友们要好好利用接下来的时间，多给孩子吃这3种高钙食物，孩子爱吃蹭蹭长！
2. 多给孩子吃什么，长高个，脑瓜灵光，3分钟出锅还易吸收呢
火腿鸡蛋饼
烹制流程：1.紫皮洋葱清洗干净，滚刀块，香肠滚刀块，圆辣椒滚刀块，这三样食材使用量大约一样多，喜爱哪一样还可以多加些，每一种食物都尽量切细，那样食材味儿比较容易融入鸡蛋灌饼里，煎起来也很容易熟，要是没有这几样食物，换为其他你喜欢的蔬菜水果肉类食品都能够。2.小麦面粉中打进两个鸡蛋，不放鸡蛋还可以，放一个鸡蛋还可以，生鸡蛋多一些，做出来饼吃着就变香更软一些，尤其是直接用大铁锅做的时候，您能够发现加满了鸡蛋的饼翻过来或是伸缩时不会破，柔韧性好，做出来饼色调还好看，因此还是建议得加生鸡蛋。
3. 用哪些食物给孩子做早餐，润肺长个子，美味又营养呢
角瓜就是我们每一个家庭常吃的菜，它的味道很好，无论是炖着吃还是西葫芦饼都非常美味。角瓜里含有较多的维他命、葡萄糖水等成分，可以增加小孩的抵抗能力，也有润肺的功能，吃起特色美食还可以滋补人体，可以说非常好的了。下面小编为大家产生一道好吃的食物，西葫芦饼的处理方式。这季节虽是秋天了，但我们还是可以购买到新鲜角瓜，而且他们看上去非常的细嫩，洗净后做预留。很多宝妈给小编在后台留言说期待我共享这一道美食制作方法，说孩子吃去外面售卖的西葫芦饼很爱吃，想在家里面自身给孩子做这道美食。而西葫芦饼怎样做？大家一起来看下。
4. 最近孩子迷上了这小饼，每天吃它，补肝明目，孩子长高个，体质好
导读：最近孩子迷上了这小饼，每天吃它，补肝明目，孩子长高个，体质好
各位点开这篇文章的朋友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，我每天都会给大家带来不一样的 育儿 资讯，如果对我的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，我每条都会认真看的。那么本期的内容是：最近孩子迷上了这小饼，每天吃它，补肝明目，孩子长高个，体质好！那么我们就来看看吧！
大家好。在流行期间，人们通常呆在家里。除了与孩子在家中在线教学外，我们还烹饪各种食物。现在我认为做饭也是一种享受。吃完饭后，我们看着家人吃饭很开心也很充实，现在人们都呆在家里了，似乎所有人都成了厨师，各种各样的美味食物都在朋友圈里了。胡萝卜做一个迷你派。我的孩子们非常喜欢它。他们每隔一天就会吃一次。
这种胡萝卜蛋糕的方法也很简单。它是通过蒸胡萝卜，然后用烹饪机将其捣碎，然后添加面粉制成蛋糕，然后烘烤直到完成而制成的。这种饼干既漂亮又美味，外皮金黄酥脆，里面是蓬松柔软的，特别适合孩子们吃饭。下面我将与大家分享它的具体做法，有兴趣的朋友可以进来看看。最近，孩子已经迷上了这个小蛋糕。每天食用，可以滋养肝脏并改善视力。这个孩子长高了，身体 健康 。
成分：面粉，胡萝卜，糖，鸡蛋，酵母粉等
实践
步骤1：首先准备2根胡萝卜，清洗干净，切成薄片，然后放入盘子中，然后放入蒸锅中，用高温蒸20分钟，再蒸掉并取出食用。
第2步：将胡萝卜蒸熟后，冷却，加入2个鸡蛋，搅拌，将它们倒入食品加工机中制成胡萝卜泥（如果您没有食品加工机，则可以用勺子将其制成泥），然后将其倒入大盆中，加入5克干酵母和5克糖。彻底搅拌使酵母溶解。然后分批加入面粉。边倒边搅拌。将其搅拌成面团后，开始将其揉成光滑的面团。盖上盖子，将密封条加倍。
第3步：在砧板上撒些干面粉，将打样的面团放在上面，均匀地揉搓，然后排出里面的空气。揉成面团后，用a面杖将其揉成较厚的蛋糕。找到一个模具并直接给它打成小蛋糕（可以用没有模具的瓶盖），继续揉捏剩余的面团，将其排列成馅饼，然后捏成小蛋糕。完成后，盖上保鲜膜，并打样10分钟。
步骤4：预先预热电烤盘，而不用刷油。放入第二块饼干。烘烤约2分钟后，将其翻面直至饼干两面都烤成金黄色。侧面按一下就可以立即开始反弹，饼干已经煮熟了，可以出来了。我们的营养又美味的胡萝卜派已经准备好了，美丽而美味。外面的馅饼金黄酥脆，里面的蓬松柔软。
以上是我分享的胡萝卜蛋糕。你学到了吗？这个迷你蛋糕非常适合孩子们吃。它可以用作早餐或儿童零食，无油非常 健康 。春天，我经常给儿童吃小蛋糕，没有水也没有油，而且眼睛明亮，高大，很好吃
5. 孩子早餐要吃好，分享4款早餐，美味营养又健康，助力孩子长高个
孩子早餐要吃好，分享4款早餐，美味营养又健康，助力孩子长高个
春季是孩子身体长的最快的时候，除了每天让孩子吃的饱饱的，体力跟得上以外，还要吃的有营养，这样才有助于孩子 健康 茁壮地成长.
一日之计在于晨，营养丰富的早餐是孩子不可或缺的，部分家长朋友们对此有心无力，不知道该从何下手，今天就给大家分享4款营养早餐，相互搭配着吃美味、营养又补钙，孩子常吃长高个。
一、葱香芋丝饼
所需食材：芋头、鸡蛋、面粉、葱、食盐、胡椒粉、黑芝麻各适量。
具体步骤：
1、芋头清洗干净去皮擦丝后放入盆中，越细越好熟；
2、接着将鸡蛋、面粉、食盐、胡椒粉、葱花放入盆中，搅拌均匀；
3、平底锅烧热后，刷上一层油，盛出适量的芋头丝，将表面摊平，（饼越薄越好）；
4、在饼的表面撒上一点黑芝麻作为点缀；
5、中小火烙上几分钟，翻面继续烙直至两面烙出金黄就可以吃了。
二、鲜奶炖蛋
所需食材：鸡蛋2个、畅哺优驼驼奶200ml、白砂糖15g。
具体步骤：
1、锅中倒入驼奶开火，放入白砂糖，搅拌至白砂糖彻底融化关火；
2、将鸡蛋打进碗里，搅拌均匀后将鸡蛋液倒进驼奶中，再次搅拌均匀；
3、准备一个导热性好的容器，将驼奶鸡蛋液倒进去，过筛2次；
4、用保鲜膜将容器的口进行密封，用牙签在上面戳几个小洞；
5、准备蒸锅，趁着凉水将驼奶鸡蛋放在锅中，大火蒸上15分钟，嫩滑爽口，奶味儿十足的鲜奶炖蛋就做好啦~
三、鲜奶红豆粥
所需食材：适量的红豆、红芸豆、蜂蜜、畅哺优驼驼奶200ml。
具体步骤：
1、红豆及红芸豆清洗过后，需要提前3小时进行浸泡；
2、电饭锅中倒入适量的清水，放入红豆及红芸豆，大火煮沸后调至小火再煮上40分钟，豆子基本已经软烂，若没有煮软烂就适当延长熬煮的时间；
3、这时将调至好的200ml的驼奶倒入红豆锅中，煮开后放入适量的蜂蜜进行均匀地搅拌后，盛出就可以食用了，也可以在驼奶红豆粥的表面放上一些葡萄干或者水果果肉会更好吃~
春季是孩子正长身体的好时候，这里的鲜奶炖蛋及鲜奶红豆粥就特意用驼奶来代替牛奶，驼奶中的钙、蛋白质、维生素、铁元素都远超过牛奶，驼奶中的蛋白分子小并且不含有异体蛋白，即便是孩子较也能较好的吸收，不会出现乳糖不耐受的情况。
趁着春季每天给孩子冲一杯畅哺优驼，温润的口感、浓郁的奶香味儿，不腥不咸，更适合孩子的口味，也可以做成早餐给孩子吃，丰富给孩子补充营养的方式，助力宝贝春季个子长高高。
四、鸡蛋抱饺
所需食材：12个饺子、3个鸡蛋、葱花、熟芝麻、食用油、食盐、柠檬汁、白醋。
具体步骤：
1、鸡蛋打进碗中，放入适量的食盐、胡椒粉、柠檬汁、2-3滴白醋，充分搅拌；
2、平底锅中先不放油，将饺子放进去，煎到饺子底部变黄再放入少量的油；
3、加入开水，没过饺子三分之一的高度，盖上锅盖将水分闷干，倒入蛋液；
4、等鸡蛋液快要定型时，均匀地撒上芝麻与葱花，等鸡蛋液彻底凝固后，美味的鸡蛋抱饺就可以吃啦~
今天分享的4款营养、美味的早餐到这里就结束了，有时间的朋友们快做给家里的孩子吃吧，营养跟得上，争取在这个春季让孩子的身高猛窜一截。
6. 孩子爱吃的早餐，一周七天换着花样安排，营养健康美味，长高长壮
家里有孩子，早餐不凑合，孩子爱吃的早餐，妈妈一周七天换着花样来安排，营养 健康 美味，助力孩子长高长壮，做法都不难，好吃又好做。
很多妈妈一提起给孩子做饭就发愁，说不知道给孩子做什么好。其实，只要经常做，时间久了，自然就能掌握自家孩子的口味，给孩子做出合适的营养早餐。孩子正是长身体的时候，可不能因为孩子一时的不爱吃，就放弃做早餐了，慢慢引导，用营养 健康 的早餐助力孩子长高长壮吧！分享我家七款营养早餐，孩子爱吃，做法不难。
小米粥是常规早餐之选，只需要把小米洗净，放到锅里加水煮至浓稠，好喝还养胃，老少皆宜。
清炒蒿子秆是快手小炒菜，清淡营养，把蒿子秆去根洗净，切成小段，炒锅上火烧热，放食用油，蒿子秆放进去翻炒断生，加盐调味即可出锅装盘。
主食是孩子们都很喜欢的汉堡，在平底锅里煎了两个鸡蛋、两个鸡排，烤箱加热汉堡胚，将芝士片、煎蛋或者煎鸡排放到汉堡胚里，挤上番茄酱，特别省事，而且还特别受家人喜欢。
牛奶、面包、鸡蛋，是快手又优质的早餐之选。牛奶富含高蛋白，老人孩子需要补充钙质，提供优质牛奶最合适了。家里常备，随时都能喝，特别方便。孩子们如果觉得纯牛奶太普通了，可以加一些谷物麦片丰富口感。
小白菜洗净去根，切成小段，炒锅上火烧热，放食用油，把小白菜段放进去翻炒断生，加盐调味。这种绿色蔬菜每天都要补充一些，简单快手营养好，不用炒太久，可以保持蔬菜的脆嫩口感。
用面包机做的一键式面包，一般都是提前一天做出来，切成片，再抹上自制的草莓酱，香甜可口。自制面包和自制草莓酱的好处就是没有添加剂，用料新鲜，吃得放心，做起来也省心。
面包机做面包，基础配方分享：纯牛奶160g、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、面包用高筋面粉260g、耐高糖酵母粉3g。根据自己的喜好，添加蔓越莓干、葡萄干、红枣等食材，用量一般是50g左右。
绿豆不太好煮粥，所以提前用电高压锅预约，除了绿豆以外，还放了麦仁和大米。早上起来，粥已经煮好了，再做点主食就可以开饭了。
拍了两根黄瓜，放了酱猪肝、炸花生米， 放香油、香醋、生抽酱油、盐、白糖调味，简单一份凉拌菜更适合现在这个天气，清爽好吃。
3个馒头横竖各切3刀，不要切断，底部连着。担心烤的时候会裂开，又用锡纸简单做了个底托包裹着。馒头表面刷油，放切碎的小葱、香肠、奶酪碎，再刷一层油，放进烤箱里，设置200度，烤15分钟左右。看到馒头表面上色即可取出，外焦里嫩，还有奶酪的拉丝和葱花的香味，非常好吃。
自制奶茶是用砖茶和牛奶做出来的，先用小锅烧开水，煮熟多彩小芋圆，煮好以后捞出芋圆放到凉水里过凉，这样芋圆不会粘在一起。再用小锅烧开水，放砖茶茶叶，煮开后过滤出茶叶渣，倒入纯牛奶，喜欢甜味奶茶，就加点冰糖调味，最后倒入杯子里，放进芋圆就可以了。
黄瓜、胡萝卜、小番茄、即食黑椒鸡胸肉分别切小块，放盘里，用香油、生抽酱油、香醋、盐调成料汁，浇在上面拌均匀即可装盘
自制的蔓越莓蛋糕，用电饭锅做的，参考配方：牛奶100g、鸡蛋5个、白糖45g、低筋面粉100g、蔓越莓干50g。蔓越莓干建议切碎一点，做出来的蛋糕口感会更好。
买了不少黄瓜，用来做拍黄瓜最省事，黄瓜拌皮蛋也很好吃。把一根黄瓜拍扁，切成小段，皮蛋去壳，切小块，和黄瓜一起放到盘子里，大蒜切碎放碗里，加上生抽酱油、香油、香醋、盐、少许糖一起拌成料汁，浇在黄瓜皮蛋上，一盘清爽小菜就做好了。
主食是槐花饼和蒸洋槐花，洋槐花是在山上摘的，纯天然食材，特别香。蒸洋槐花的做法是：把洋槐花洗净，挤去水分，放到小盆里，倒入一大勺香油和1个鸡蛋，搅拌均匀，再倒入一大碗面粉，拌均匀，使每一朵槐花都裹上面粉，保持干燥的状态，放到蒸屉里铺平，开水上锅，蒸8-10分钟，蒸好以后放到小盆里，加入切碎的蒜苔、蒜碎、盐，烧热油浇在上面，拌均匀即可食用。
蒸菜的方法也可以适用于其它蔬菜，比如芹菜叶、莴笋叶、圆白菜、薯仔、胡萝卜等。
槐花饼的做法更简单，洋槐花洗净，放到小盆里，加鸡蛋、盐、面粉、拌至黏稠的状态，如果鸡蛋加得少，可以加点清水搅拌。平底锅烧热，放食用油，舀一勺槐花面糊放进锅里，摊平成饼，两面煎熟即可装盘食用。
除了洋槐花以外，很多蔬菜都可以用这种方法做饼，比如薯仔、萝卜、西葫芦、胡萝卜、圆白菜等等。
主食安排了煎馒头片，把红薯馒头切成片，蘸了淡盐水，再放到锅里用油煎至外焦里嫩，吃起来很香。
牛奶里加上谷物麦片，微微有些甜，两个大人每人一杯。两个孩子要吃鸡蛋羹，每人安排了一碗鸡蛋羹。
3个鸡蛋做了2碗鸡蛋羹，做法：3个鸡蛋加300g温水搅拌均匀，分到两个小碗里，盖上保鲜膜，开水上锅蒸10分钟，焖5分钟后打开锅盖，淋上生抽酱油和香油就能吃了。
小女儿说还想吃洋槐花煎饼，还是将洗净的洋槐花，加鸡蛋、面粉、盐、水，一起拌均匀，平底锅烧热放油，倒一勺槐花面糊，摊薄，两面煎熟即可。
大女儿要吃吐司披萨，将2个个鸡蛋加切碎的火腿肠炒成火腿鸡蛋块，吐司面包片上抹一层番茄酱，放炒蛋，撒上马苏里拉奶酪碎，烤箱200度，10分钟左右。
无油炸鸡排是用空气炸锅做的，将半成品鸡排解冻，裹上面包糠，空气炸锅200度30分钟，不同的空气炸锅用的时间会有所差别。我的另一款空气炸锅20分钟就可以炸好了，所以这块需要注意一下。
炸好的鸡排切成小段，摆盘后挤上番茄酱在表面即可，外焦里嫩，味道很不错。
一周七天，每天早餐不重样！家里有孩子，早餐不想凑合，可以参考一下这些食谱。做法简单营养 健康 ，孩子们都说，妈妈做的早餐更好吃。
7. 8岁儿童营养餐菜谱
8岁儿童营养餐菜谱
8岁儿童营养餐菜谱，小孩在成长阶段中一定不可以缺少营养成分,因此在一日三餐中,父母们更应当给孩子有效配搭，那样才可以保证营养搭配。接下来我给大家分享8岁儿童营养餐菜谱。
8岁儿童营养餐菜谱1
1、正餐及豆类食品的挑选
稻米、小米、燕麦片、乌麦、黑豆、红小豆、黄豆以及工艺品等。
2、肉蛋奶的挑选
瘦猪肉、牛羊肉、牛肉、牛肝、猪大骨、草鱼等鱼类、黄花鱼等海水鱼、杜蛎、虾、生鸡蛋、牛乳等。
3、蔬菜水果的挑选
大白菜、圆葱、马铃薯、红萝卜、豆芽菜、西兰花、莴笋、花椰菜、辣椒、菌类、海带丝、海菜、笋、木耳等。
4、新鲜水果的挑选
苹果、桔子、香蕉苹果、芒果、弥猴桃、菠萝蜜、草莓苗、甜瓜、梨、水蜜桃等。
5、其他的
核桃肉、花生仁、葵瓜子、榛子仁等干果。
早饭：苞米、扁豆、香肠、红萝卜、梗米、西红柿、生鸡蛋等，如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆；
小点心：香蕉苹果、曲奇饼干多个；
午饭：稻米、小米、辣椒、马铃薯、笋、牛肝、木耳等，如二米饭、青椒炒薯仔丝、熘肝尖；
小点心：苹果；
晚饭：梗米、黑豆、海带丝、瘦猪肉、水豆腐、菌类等，如黑豆白米粥、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。留意：要高度重视户外活动游戏，少吃零食，控制食用糖的摄取，食用清谈的饮品。
儿童早餐食谱大全的营养餐食谱
菜谱1：牛乳、生鸡蛋、玉米片
关键原材料：牛乳一杯、白煮蛋一个、玉米片一一小包。作法：牛奶加热，倒进玉米片就可以服用。
小提示：1、生鸡蛋可以用切蛋器生产加工成块状，蘸番茄酱或生抽等调味品，提升小孩的兴趣爱好。商场里有卖切蛋器，有竖向切割成块的，也是横着切成片的。2、玉米片商场也是，种类许多，比如雀巢咖啡的脆谷乐、蛋奶星星，也有许多进口的，各式各样的口感。
菜谱2：鲜牛奶软饼、滑滑肝丝、蔬果汁
原材料：鲜奶50g，小麦面粉200g，鸡蛋1个，生牛肝100g，笋片30g，木薯淀粉多个。做法(鲜牛奶鸡蛋饼)：将生鸡蛋磕入木薯淀粉中，和匀，再渐渐地引入鲜奶调为稀粘稠。加热的炒菜锅里加适当食用油，将一大汤勺倒进在其中，摊成鸡蛋饼。做法(滑滑肝丝)：生牛肝切条，在沸水中焯一下。葱段、姜片在锅中中油爆出香气，芡粉里加食盐调均匀，放进笋片煸炒，再将控干水的肝丝放进，起锅前面小量大蒜就可以。
8岁儿童营养餐菜谱2
一、薯仔胡萝卜玉米扇骨汤
材料：扇骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1个、薯仔1个、蜜枣2个与白醋。
做法：
1、扇骨斩大件然后飞水后洗干净浮沫。
2、胡萝卜、薯仔去皮后滚刀切块。
3、甜玉米洗干净后切大块，然后蜜枣用水冲洗一下。
4、汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、薯仔、甜玉米、蜜枣以及白醋。
5、大火煮开后转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时。
6、关火放盐调味就可以啦。
二、清炒丝瓜
材料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许。
做法：
1、丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用。
2、锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒。
3、炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
三、肉末蒸豆腐
材料：五花肉200g ，嫩豆腐250g，油适量，白糖10g ，白酒15ml ，姜适量，涪陵榨菜1袋，盐少许，酱油15ml ，小葱2根，香油少许，蒜适量。
做法：
1、材料准备好；榨菜剁成碎备用，小葱一部分切段，一部分切碎，大蒜剁碎，姜切片。
2、五花肉切成大块，放入料理机搅成肉沫。
3、加入白酒、白糖、酱油、少许盐和少许油拌匀入味10分钟。
4、豆腐切块码入砂锅中；均匀撒上榨菜碎待用；炒锅内入适量油，入葱段及姜蒜爆出香味。
5、倒入腌制过的肉泥大火快速划散。
6、大火炒熟。
7、把炒好的肉沫均匀铺在榨菜碎上；盖好盖放入蒸锅中蒸30分钟左右即可。
8、关火后点上香油，撒入葱碎即可开吃。
四、玉米胡萝卜猪肚汤
材料：玉米、胡萝卜、猪肚、猪骨、瘦肉、姜片、白胡椒粒、盐。
做法：
1、猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切。
2、白胡椒压碎。
3、猪骨和瘦肉淖去血水。
4、除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。
5、大火煮开，去掉浮沫。
6、转小火2小时至猪肚熟透。
7、猪肚取出，切粗条。
8、加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。
9、喝前加盐调味。
8岁儿童营养餐菜谱3
1、8岁儿童营养食谱之儿童意面
主料：西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎。
调味料：意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,香肠奶酪1根,糖半匙,香料半匙,橄榄油1匙。
做法：
1.1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下。
1.2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻。
1.3、倒入意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒，倒入红葡萄酒
1.4、适量盐和糖，小火将以上材料煮15分钟，最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火。
1.5、最好洒的香料入味，将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可
2、8岁儿童营养食谱之牛肉豆腐饼
原料： 牛肉末、豆腐各2勺,胡萝卜半根、洋葱1/2个,配方奶20毫升,蛋黄半个,盐、植物油、面包粉适量。
做法：
2.1、将牛肉切碎,胡萝卜、洋葱用擦菜板擦拭碎;
2.2、将所有原料混在一起拌匀至有韧性。
2.3、再把拌好的材料捏成扁平状的小饼,用煎锅将饼用油煎即可。
3、8岁儿童营养食谱之冬瓜鱼片夹
原料： 净生鱼(可选鳜鱼、草鱼、鲈鱼)半条、冬瓜1/4个,火腿肠1根,香菜叶少许,配料适量。
做法：
3.1、将生鱼肉切成长方形薄片,冬瓜切成长薄片,相当于鱼片大小的3倍;
3.2、将生鱼片用盐抓匀,火腿肠捣成茸,冬瓜用开水烫过后,再用冷水冲一下;
3.3、将每一片生鱼片上放一片香菜叶和火腿茸,用冬瓜片包好放在盘中;用开水大火蒸熟,勾薄欠浇汁即可。
8岁儿童吃什么长高
1、牛奶：牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的'孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
2、鸡蛋：鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的。
3、黑大豆：大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。
4、沙丁鱼：沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
儿童饮食的原则有哪些
1、要吃多样化食物：世上无任何一种食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑食、偏食,如不吃荤菜或蔬菜等,则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。
2、要按时用餐：一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物,这些食品不仅营养成分单纯,且大多存在卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心,但数量不宜太多。
3、要三餐饥饱适度：一日三餐总热能应为早晚各占30%,午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点,晚餐就会进食过度。
8. 春天孩子挑食长得慢！多做这5种主食，孩子吃饭香，个头蹭蹭长
一年之计在于春，春天总是万物蓬勃发展的好时机。也是长身体的最佳季节， 家长多给孩子吃这5种主食，就连孩子的个头都得窜一窜！
皮薄馅嫩，还特别的柔软。方便容易做，孩子们抢着吃，营养价值高。
1、准备食材
盆中加入面粉200克，食盐2克和面，和得软一些才好吃， 醒面20分钟。再准备一块粉丝加水浸泡10分钟。调馅，碗中打入4个母鸡蛋，加少许的盐入味打散。
2、调馅料
锅内烧油，油烧热以后倒入鸡蛋保持开小火，把鸡蛋煎熟定型后切碎。然后和粉丝、蒜苗一开切碎备用。加入油5克、花椒粉2克、鸡粉2克、食盐3克拌匀。
3、下锅煎
面团醒好后表面揉光滑，搓成长条，分成大小均匀的剂子。揉成圆面坯，擀成薄片放上馅料。锅内刷油，油热放入饼团开小火，盖上锅盖烙20秒。烙至金黄外皮焦脆就可以出锅了。
看看这金黄的外壳，是肉眼可见的焦酥，掰开看看里面的瓤，又软又糯。看着香，吃着更香。
1、准备食材
南瓜切成薄片，撒上白糖，用保鲜膜封住扎小孔，蒸20分钟蒸熟，捣成南瓜泥。晾凉后加入一勺蜂蜜、3克酵母、一把面粉、适量糯米粉搅拌均匀。揉成软硬适中，细腻光滑的面团，然后封上保鲜膜发酵30分钟。
2、做南瓜面胚
面胚揉光滑搓成条，下成大小均匀的面剂子。把面剂子压成饼坯，先沾一层水再裹满面包糠。做好以后用细布盖住，再发酵10分钟。
3、南瓜饼下锅炸
四成油温下锅炸，南瓜饼受热以后会慢慢浮起来。经常翻面，让它均匀受热。炸着炸着 一个个圆滚滚类就管出锅了。
口感酥脆，酥软多层，喷香扑鼻隔壁家都馋哭了，做法却非常的简单！
1、准备食材
面粉300克，加入酵母3克，倒入150克的温水，揉成软一些的面团，发酵一个小时。然后把锅烧热，倒入花生米，翻炒至红衣开裂。晾凉之后，搓掉皮，擀成细腻花生碎。加入盐和油搅拌均匀。
2、做面胚
取出面团，反复揉搓，下成大小均匀的面剂子。然后用面杖擀成圆形的薄面片，均匀涂上一层花生碎。拉着面剂的两头 稍微抻长一点，卷成饼胚。全部做好以后二次发酵15分钟。
3、煎面饼
开小火，均匀刷上植物油。油温五成热时，把饼坯放入锅中盖上锅盖，烙1分钟。至底面微黄时翻面，饼两面都烙成金黄色后，把边缘也贴在锅边烙一下。表皮酥脆，一碰掉渣。
金黄软糯、不松散、不破碎，非常适合当早餐。孩子吃来营养高~
1、准备食材
老豆腐切成1厘米左右的片，再切成梯形块。碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐、料酒。打散成蛋液备用。
2、煎豆腐
锅内烧油，充分滑锅以后，倒入热油加入凉油。在锅的四周撒上食盐，防止煎豆腐时粘锅。把豆腐倒入锅中，让豆腐均匀贴在锅边轻轻晃动锅，小火煎5分钟左右。
3、倒入鸡蛋液
豆腐煎至两面金黄，把蛋液倒在豆腐上面。加入少许的油继续转动锅，蛋液全部定型以后煎另一面，保持小火，把鸡蛋煎成金黄色，撒上一点葱花，即可出锅。
不加一滴水的菠菜饼，清香营养，小孩子们必备！
1、准备食材
切好的菠菜放盆里，加点盐、色拉油反复的抓抓，把里面的菠菜汁抓出来。然后多次少量的往里面放面粉，和成一个柔软的面团。
2、上锅蒸
笼屉里均匀刷上一层油，撒点面，把面团揪成小剂子柔圆压扁。整理成稍微厚一点的小圆饼。另外再放俩鸡蛋 一块蒸，调个小酱汁。大火蒸15分钟就可以了。
3、调蘸料
蒜末家加上蒸熟的鸡蛋放进去一块捣碎，加生抽 陈醋 小磨香油，再倒点凉白开，往小碟里一装，蘸着咱这清香的菠菜饼吃着些美。关键是这饭营养还不长胖。
看看咱这小饼，鲜翠鲜翠类 ，一股清香味。关键是这饭营养还不长胖，孩子吃了长高个！
9. 孩子长高的季节，哪些家常菜要常吃，好吃还好做，孩子超爱吃呢
一、【香煎带鱼】
制做调料：刀鱼2条生抽酱油2勺耗油1勺米酒1勺盐小勺白胡椒粉2克姜蒜段适当做法：1、提前准备2条刀鱼，清洗干净以后切割成段儿；然后把刀鱼的身上加上刀花，这样比较进味美味，装到碗里预留；2、然后逐渐腌渍刀鱼：2勺生抽酱油、1勺米酒、小勺盐、1勺耗油、2克白胡椒粉、姜蒜段适当，抓拌匀，密封性腌制2个小时以上；3、腌好以后把鱼身表层水分擦拭，裹上一层很薄的木薯淀粉；4、底锅加一点植物油，把做好的刀鱼装进去，煎至两面金黄色；文火大概煎10分钟；5、煎好以后就能直接吃完。表皮脆脆的，鱼类细嫩入味道，一点儿都不腥。我们家特爱吃带鱼这个做法，重要还非常简单，在家里一定要学好！
10. 孩子长高季早餐要吃好，推荐7道早餐，每天换着做，孩子喜欢吃-
孩子长高黄金季节早餐一定要吃好，推荐给家长七道营养早餐，每天换着做，孩子喜欢吃，简单易学营养美味快跟着小慧一起来做 健康 营养早餐吧，学会了给孩子安排上！
一 、鸡肉 小圆饼
1、准备 食材： 鸡胸肉 、香葱、生抽 、老抽 、蚝油 、鸡精 、五香粉 、香油 、饺子皮
2、鸡肉 小圆饼 的 做法 ：
（1）鸡胸肉洗净剁成肉馅，香葱切碎备用。
（2） 肉馅 ： 鸡肉馅 放入碗中 ，加入 适量的葱花 、生抽 、老抽 、蚝油 、鸡精 、香油 、五香粉 搅拌均匀 上劲 。
（3） 包肉 馅 ： 取一张饺子皮包入适量肉馅，收口包好捏紧依次做好。
（4）锅中热油下入包好的鸡肉小圆饼，煎至底部变色，加入适量清水盖上锅盖焖熟。
（5） 最后 ： 至水分收干即可出锅开吃，皮包馅大外酥里嫩，肉馅多汁一口一个好吃到停不下来大人小孩都喜欢吃！
二 、胡萝卜 鸡蛋 木耳 包子
1、准备 食材： 西葫芦 、鸡蛋 、胡萝卜 、黑木耳 、食盐 、蚝油 、胡椒粉 、食用油
2、胡萝卜 鸡蛋 木耳包子 的做法：
（1）西葫芦和胡萝卜洗净去皮切碎，黑木耳提前泡发然后切碎，鸡蛋入油锅中滑熟。
（2） 馅 ： 将切好的胡萝卜、西葫芦、木耳、鸡蛋碎装入一个大碗中，加入适量的蚝油、食盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀备用。
（3）取一张饺子皮，包入调好的馅料，收口包紧，放入蒸锅中大火蒸熟即可，营养全面做法简单孩子喜欢吃！
三 、五彩 小 饭团
1、准备 食材： 大米 、藜麦米 、西兰花 、胡萝卜 、培根 、肉松
2、五彩 小饭团 的做法：
（1）大米和藜麦米淘洗干净浸泡片刻，捞出放入蒸锅中，大火蒸成大米饭备用。
（2）西兰花洗净去根部切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，培根切碎备用。
（3） 配料 ： 锅中热油下入胡萝卜、西兰花、培根翻炒片刻，加入适量的白砂糖。
（4） 最后 ： 再倒入蒸熟的大米饭、藜麦米、肉松碎翻拌均匀，然后捏成饭团形状即可，米饭这样做孩子喜欢吃！
四 、香菇 糯米 烧卖
1、准备 食材： 糯米 、香菇 、里脊肉 、香葱 、五香粉 、青豆 、玉米粒 、胡萝卜 、生抽 、蚝油 、料酒 、老抽 、胡椒粉 、饺子皮
2、香菇 糯米 烧卖 的做法：
（1）糯米淘洗干净浸泡片刻，入锅中大火蒸成糯米饭，香菇泡发后焯水捞出切碎备用。
（2）里脊肉洗净剁碎，胡萝卜洗净去皮切碎，小葱切碎备用。
（3） 腌制 里脊肉 ： 肉馅 放入碗中 ，加入 适量的生抽 、料酒 、五香粉 拌匀 腌制片刻 。
（4）锅中热油下入腌制好的肉馅，加入适量的葱花大火翻炒片刻。
（5）倒入切好的香菇和胡萝卜碎，加入适量的青豆和玉米翻炒一下。
（6）再加入适量的生抽、蚝油、料酒、老抽、胡椒粉翻炒出香味。
（7）再倒入蒸熟的糯米粉翻拌均匀，取一张饺子皮包入调好的馅料收口捏紧。
（8）放入锅中大火蒸熟即可出锅，咸香软糯超级好吃大人小孩都喜欢吃！
五 、火龙果 山药卷
1、准备 食材： 山药 、火龙果 、鸡蛋 、奶粉 、普通 面粉
2、火龙果 山药卷 的 做法：
（1）山药洗净去皮切段，然后盛入盘中放入蒸锅中大火蒸熟，出锅用勺子压成泥。
（2）火龙果去皮切块，放入料理机中打成泥盛入大碗中备用。
（3）打入一枚鸡蛋，加入适量的面粉搅拌均匀，电饼铛预热刷一层薄油。
（4）挖一勺面糊摊开，小火煎至定型熟透盛出放入盘中。均匀地抹上一层山药泥。
（5）从底部往上卷起来，切成小段即可开吃了，健脾养胃孩子喜欢吃！
六 、番茄 香菇 面
1、准备 食材： 小葱 、鸡蛋 、青菜 、西红柿 、香菇 、生抽 、蚝油 、食盐
2、番茄 香菇 面 的做法：
（1）小葱切葱花，鸡蛋入锅中煎成荷包蛋盛出，青菜香菇洗净，西红柿洗净切片备用。
（2）锅中热油爆香葱花，下入香菇和西红柿片翻炒片刻，加入适量清水、生抽、蚝油盖上锅盖大火煮沸。
（3）再下入面条煮开，加入少许食盐和青菜炖煮片刻即可出锅，摆上煎好的荷包蛋就可以开吃了，营养又 健康 孩子喜欢吃！
七 、鲜肉 玉米粒 馄饨
1、准备 食材： 里脊肉 、鸡蛋 、小葱 、玉米粒 、紫菜 、虾皮 、馄饨皮 、食盐 、白胡椒粉、生抽 、香油 、玉米淀粉
2、鲜肉玉米粒 馄饨的做法：
（1）里脊肉洗净剁成肉馅，小葱切成葱花。
（2） 肉馅 ： 肉馅 放入碗中 ，打入一枚鸡蛋 ，加入 适量的食盐 、白胡椒粉 、鸡精 、生抽 、香油 、玉米淀粉 、葱花 、玉米粒 拌匀 。
（3）取一张馄饨皮包入调好的肉馅，捏好收口，锅中水开下入包好的馄饨。
（4） 配料 ： 大火煮开至馄饨浮起来，加入适量的紫菜、虾皮、食盐、生抽、鸡精、香油盖上锅盖再煮三分钟。
（5）最后出锅撒上少许葱花点缀即可，皮包馅大鲜香美味大人小孩都喜欢吃！
以上小慧分享的七道营养早餐大家学会了给孩子在家安排上吧，孩子喜欢吃！