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什么稀饭最好吃

发布时间: 2022-10-15 15:23:26

⑴ 早上适合吃什么稀饭 有哪些稀饭适合早上吃

1、小米粥煮着方便,又养胃,北方妇女做月子,天天就喝这个小米粥,坐一锅水,放上两把小米,很快就能煮熟,最适合早餐时间少的家庭。

2、红豆粥,用红小豆来煮粥,需提前将小豆泡一晚上,第二天再煮,就可以节省时间,红豆粥补血又养颜,还可以去除体内的湿气,用来做早餐粥,也非常不错。

3、大米煮粥,非常方便,放上水和大米,很快就煮成粥了,在北方,管大米粥还叫稀饭,吃着易消化,还有营养,尤其是上面一层米皮,病人吃最好了。

4、绿豆粥,绿豆既解毒,又消暑,夏天的早上,喝绿豆粥最合适,可以只用绿豆和水煮成粥,也可以加上一把大米,煮成浓一些的绿豆粥,给考试的学生喝,清凉败火。

⑵ 稀饭用什么米煮好吃

通常人们都觉得只有以大米为主料煮出来的才是粥,其实,不用大米,一样可以煮成不错的粥。假如材料搭配得当,还能煮成相当好的养生粥呢。不信吗?就来看看这款小米八宝粥。

原料:小米2份(60克),粘大黄米1份,燕麦片1份,莲子1份,花生1份,桂圆1把,干枣5个(撕开),枸杞1把

制法:莲子预先泡2小时,和其他材料一起放入电高压锅,加10倍水(1800毫升,约5-6碗水),静置1小时,然后加热15分钟,时间到后令其自然冷却,到压力平衡之后即可食用。

没有电高压锅的可以用普通高压锅煮,上气之后煮10分钟即可关火。或者用砂锅熬煮,在沸腾后转微火,煮40分钟即可。

妙处说明:

1 小米淀粉缺乏粘度,故而用粘性的大黄米和燕麦来加强粘度,煮出来口感非常粘稠美味。燕麦中的β-葡聚糖具有非常好的控制血脂和血糖的作用,在提供粘度的同时,又弥补了大黄米血糖反应高的缺点。

2 花生和燕麦蛋白质含量较高,部分弥补了小米和大黄米蛋白质含量低,又缺乏赖氨酸的问题。

3 小米和大黄米含有胡萝卜素,这是白米粥所不能比拟的。同时,它们的维生素B1、B2、钾和铁的含量均为大米的4倍以上,是补充维生素和矿物质的好主食,特别适合女性食用。燕麦和花生所含B族维生素和矿物质更为丰富,而且有利于“三高”人群。

4 小米和莲子有安神作用,有利于睡眠,所以特别适合作为夜宵食用。

5 枸杞、枣和桂圆不仅具有滋补作用(此处无需赘述),而且提供了自然的甜味,使这个粥无需添加一点糖,喝起来就很美味,无需配菜,作为夜宵食用更为方便。

6 饱腹感强,又有利于肠胃功能。性质温和,四季皆宜。老人、孩子、女性吃它都很合适。

7 所有原料味道协调,口感柔美,香气浓郁,吃起来有享受感和满足感。

用它来替代晚间的米饭、馒头、饼等主食,还有利于减肥呢,不妨试一试哦……

⑶ 稀饭吃什么好呢 吃什么菜

稀饭吃自己拌的凉菜比较好,可以用包包菜切丝加盐和香油,如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油,还可以用嫩芹菜切丝加盐凉拌同样可以的,少吃咸菜。

⑷ 做稀饭什么米最好

做稀饭,我们用小碗半碗米就可以了,如果米多嗯那就非常的稠就不好吃了。

⑸ 煮稀饭用什么米最好吃

糯米加红枣是最好吃的,还有黑米煮稀饭也很有营养,看你喜欢吃什么口味的

⑹ 什么豆煮稀饭最好吃 哪些豆煮稀饭最好吃

1、其实我们很多豆也都是可以煮稀饭的,比如一些绿豆啊,红豆啊,之类等等都是可以煮稀饭的,特别是绿豆泡了以后煮稀饭特别好吃,因为绿豆里面的营养价值也是比较高的,所以很多人也都比较喜欢拿绿豆来煮稀饭吃。

2、绿豆稀饭

将绿豆、大米、小米拣净砂子、杂物。

点火上锅加入适量的水。

淘洗干净备用。

倒入绿豆大米小米用大火煮至绿豆皮裂开,用小漏勺把浮起的豆皮捞出。

待绿豆煮至开花时,大火改用小火焖煮,直到米烂汤稠、豆米均匀即成。

⑺ 稀饭什么好吃

稀饭怎么煮好吃
1、想让煮好的稀饭好吃,煮稀饭的米类食材再入锅,以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时,这样能让米粒吸水膨胀,而且在熬粥的时候比较省时间,还会让熬好的稀饭,口感软糯,米香浓郁。
2、米的下锅时间直接决定稀饭好不好吃,多数人在煮稀饭时,会爆米和清水一起入锅,这样煮好的稀饭口感就不会太好,最好的做法是先把香水入锅加热,烧开以后,再把淘洗干净的米放到锅中和水一起煮,这样就能让煮好的稀饭口感特别好。
3、在煮稀饭的时候,人们把锅加热烧开以后都会调小火力慢慢熬,在稀饭熬10到15分钟左右以后,可以向锅中滴入少量的色拉油,这样能让煮好的稀饭色泽鲜亮,而且入口特别鲜滑。
煮稀饭的方法与步骤
1、煮稀饭的方法比较简单,不论是用大米还是用小米来煮稀饭,都要提前把它淘洗干净,再用清水浸泡半小时,然后在锅中加入足量清水加热,烧开以后,再把淘洗干净的米放入到锅中一起煮。
2、再次煮开以后调小火力,慢慢熬至十分钟,再向锅中滴入适量色拉油,然后用勺子调匀,再接着熬制,半小时左右,在熬制过程中,要经常用勺子搅拌几下,这样能防止稀饭粘锅,也能让熬出的稀饭更粘稠更好喝。

⑻ 煮稀饭用什么米最好吃 煮稀饭用哪种米煮粥好吃

1、粳米,粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地,米粒一般呈椭圆形接近于圆形,米粒丰满肥厚,表面光亮,半透明,口感比较好,东北大米、珍珠米、稻花香、长粒香、秋田小町等都属于粳米。中医认为粳米味甘,性平,可补中益气,健脾和胃,除烦渴止泻。粳米最合适煮稀饭,粘而不腻且爽口,可促进血液循环预防高血压;对胃病、便秘、痔疮有一定疗效。

2、籼米,籼米是我国出产最多的一种大米,以湖南、广东、四川等省为主要产区。籼米型较长,呈细长或长圆形,颜色白色透明或半透明,粘性小,加工时易碎,硬质粒多,出饭率高。籼米按收获季节又分为早籼米和晚籼米,早籼米米粒宽厚较短,粉白色质脆易碎,粘性小,质量较差。常见的籼米有:丝苗米、猫牙米、泰国香米。籼米胶粘度不如粳米,煮出来的稀饭粘性不足,故籼米适宜煮干饭。

3、糯米。中国南方称为糯米,北方则多称为江米,因为其香糯黏滑,常被用来制作粘性小吃,如粽子、八宝粥、年糕、汤圆、粽子等。糯米分为长糯米和圆糯米,长糯米即籼糯,生长在南方,米粒长,颜色粉白,不透明;圆糯米即粳糯,生长在北方,形状短圆,白色不透明,黏度比长糯米稍差。糯米是温补食品,具有补中益气、健脾养胃之功效,但是糯米不易消化,脾胃虚弱者不宜多吃;糖尿病或湿热火盛之人不食或少食。

⑼ 用什么做稀饭好

您好!稀饭的种类是比较多的,至于什么稀饭好吃要看个人的口味,可以根据个人的口味去熬制稀饭,一般瘦肉稀饭、青菜稀饭、红豆稀饭、青豆稀饭、红枣稀饭都是比较好吃的,但是也不是所有人都喜欢吃,所以说什么稀饭好吃要依据个人的口味,自己喜欢吃什么稀饭就去选择什么稀饭,最好是自己动手亲手去做稀饭,这样更容易满足自己的口味需求!