‘壹’ 农村办酒席一桌需要多少钱为何农村的酒席比饭店的好吃
现在在村子里面办酒席，通常都是请人做饭的。 所有的桌椅板凳都是由专人安排的，主人不用担心。
现在很多人都怀念农村的饭菜，因为农村的饭菜质量上乘，味道好，菜量足，比城市酒店的饭菜多很多，而且价格也不贵。 相反，城市饭店每桌几千元的宴席却不受人们欢迎，其虚高的价格让很多农村人无法接受。
‘贰’ 为什么农村的酒席有吃头
为什么农村的酒席更有吃头？因为无论从烹饪制作方法和形式，食材来源，都比城里更原汁原味！民间传统酒席的美食小吃都是什么星级酒店无法比拟的！大酒店的菜肴还不是来自民间？为迎合城里人、为营销需要，在原有的基础上进行创新或改良，既然“创”“改”了，那自然就不是原来的“味”了！
还有现在出现的许许多多五花八门的“创新菜品”“创新吃法”，真的蛮无语的，就像广大网友说的：不会更好吃！只会更贵！是啊，现在很多人已经吃饱了甚至吃撑了，就是贪个新鲜，猎奇，好不好吃，无所谓，咔嚓～晒个圈圈，我骄傲。
‘叁’ 为什么说农村大席不上档次农村大席有什么硬菜
在举办大席的时候，农村人都是会在户外做菜的，一般会请附近的厨师来帮忙，然后在户外搭一个大棚子。这种条件是比较简陋的，让很多城里人看不惯，认为大席就特别的不上档次，饭菜也是不怎么干净的。这种认识是错误的，饭菜是很卫生的，并且特别的美味，有着锅气。而大席上的硬菜也非常的多，比如说卤猪蹄、梅菜扣肉、红烧肉、整条的大鱼。
如果你对农村的酒席很感兴趣，就可以回去吃一吃，保准能够让你很满意，感受到农村人的热情与豪迈。
‘肆’ 为什么农村村宴特好吃呢
农村村宴特别好吃的原因有几点，第一点就是感觉，农村宴席，都会在室外搭几个简易的大灶台，看看那一溜几个大灶台的气势，大灶台，大铁锅，烧着柴火。又炖又炒的，又煎又炸的，锅里的菜香飘出几里外，就这种感觉，就这种气氛，就这种意境，就会让你垂涎欲滴的！
别说还是那些有经验的大厨师在做菜，就是让我这样的只会猪肉炖粉条，小鸡儿炖蘑菇的假厨师去做的话，我也能做出香味儿来，我也能做出可口的菜肴来的，过去在农村的时候经常去参加这样的宴席，现在每年都要回农村一次两次，也会参加这样的宴席，农村这样的宴席是百吃不厌，百吃不够的！
‘伍’ 为什么农村村宴特好吃
农村宴席好吃，在于一种氛围，吃的是一种热闹，一种情怀，一种家的感觉。这是熟人社会中才会有的氛围，其实，与吃的什么，喝的什么，关系并不大。
那么，在这两种吃酒席的氛围之中，参加城市酒席，站在个人感情上来说，吃酒席的感觉氛围有点走过场的意思。而农村吃酒席，虽然说美食并不一定比城市的酒席丰盛，但是，在熟人社会关系中，大家彼此都是“一家人”，并不是为了吃而吃，这种“吃”酒席的概念，包含了大家之间的情分在里面，增加了酒席的色彩和味道。
比如说大家之间的发小情，乡邻情，加上血缘关系为纽带，吃这种氛围的酒席，更像家宴。那么，家宴有宾至如归，有家的感觉，吃的比较随意又放松，胃口大开……比商务酒席好吃，也在情理之中。
客观的说，农村如今的酒席，以纯粹吃的概念的来看，并不见得有多么的好吃。但是，农村的酒席，“好吃”的原因，更多的表达了一种熟人社会，“吃”的是一种情分，一种情怀，一种心情。
‘陆’ 农村红白喜事的大席菜，为什么会这么便宜呢
农村红白喜事的大席菜，价格都非常的便宜，这主要是因为大多数的主人家都会选择直接自己去买菜。从而再通过包装的方式直接承包给一些厨子，一般一桌菜都是200~300块钱不等，让厨师做一桌菜就需要花费两三百块钱的消费，这对于很多人而言都会觉得在农村红白喜事吃大席菜价格特别的实惠。一般在农村结婚的时候也可以考虑直接去酒店里面吃饭，但是酒店里面安排的酒席一般都在1000多块钱一桌就会觉得价格相差有些多。
在农村里面办红事的时候可以在酒店里面进行办理，但是如果办白事的时候，就不得不选择在农村老家进行。毕竟大多数的老人在走了的时候一般都是在老家，农村会想要落叶归根，回到自己生活的地方这样才能让老人能安息。但是对于农村在办红白事的时候，有很多村民也都会纷纷的去到对方家里进行帮忙。
‘柒’ 农村酒席上的大厨好多都不是专业厨师，为何制作的菜味道不错呢
很多高级餐厅请来的比较厉害的厨师，往往他们的做饭手法不仅娴熟，而且能够给我们呈现一道美味的佳肴。但是我们发现有很多地区在我们去农村吃酒席的时候，那些大厨的手法也是非常的娴熟，而且味道也很好吃。其实这对于我们来说不仅仅是一个味道上的享受，还是我们处于这种欢乐的氛围所带来的口感品尝。
随着时代的发展和社会的进步，像这种农村的大锅饭，在我们的生活中会出现的越来越少。所以我们在吃的时候一定要珍惜当下的这种氛围和环境，也要细细的品味厨师把自己的技巧放在菜里的心意，只有这样我们才能够真正感受到农村酒席所带来的魅力。
‘捌’ 为什么农村大席不喜欢邻里免费帮忙，偏要花钱请人
请邻里邻居帮忙是会欠下人情债的，这样就比较难还，还不如花钱去请别人，这样就比较的利落，不会扯上一堆麻烦。并且农村的酒席是比较累的，如果让邻居帮忙，就会让邻居比较的烦恼，但又不好意思拒绝。这样双方之间的关系就有可能比较尴尬，给钱邻居可能也不会要。并且帮工也是比较难做的，必须要给主厨打好下手，这样才能让饭菜比较好吃。专业的事情就应该交给专业的人去做，这样才能让结果比较的完美。
农村的大席上的菜肴是非常好吃的，因为都是大锅菜，调料以及食材都是比较好的，特别的有味儿，吃起来也是鲜美可口的。帮工的人可以打包一些菜带回家吃，所以还是有很多人愿意去做帮工的。